通过阅读范文范本，我们可以对我们的写作进行自我评估，找出不足之处并加以改进。小编为大家整理了一些经典的总结范文，希望大家可以从中汲取写作的灵感。
自己买菜做饭范文（19篇）篇一
每当我吃到美味的米饭时，我总是想起学习烹饪的愉快经历。
一天晚上，我在看一本劳动手册。突然，书中有一个话题让我想学做饭。这是“教你做饭”。我继续往下看。看完后，我做饭了。我一边做饭一边拿书。烹饪的第一步：将大米放入锅中，用手挑出谷物和砾石等杂质。第二步：往锅里加水，轻轻搅拌，搓洗大米两三次。米粒下沉后，倒出米水，再次清洗。（取出米饭时不要用热水，不要搓得太用力，也不要冲洗太频繁。因为米饭表面含有大量维生素，搓得越用力，冲洗得越多，维生素损失就越多。）第三步：将100克大米与约150克水混合放入锅中，擦拭电饭煲内锅底部和外壁上的水，将内锅放入外锅中，逐步紧密接触并打开电源。好了，结束了！嘻嘻，晚上等我的.美味米饭！
晚上，父母称赞了我做的美味佳肴，我的心充满了喜悦。
自己买菜做饭范文（19篇）篇二
一天，我在津津有味地看书。妈妈在厨房叫我：“小凡，你来一下。”我迫不及待地跑进厨房，说：“妈妈有什么吩咐？”“小凡，今天我来教你做菜吧。”妈妈说。我想：我会做什么呀？什么菜我都不会做。妈妈眼睛一眨，对我说：“我们做番茄炒鸡蛋，我告诉你过程......
我先打开了鸡蛋，倒入碗里，加点盐，搅匀。接着把番茄洗净，切成片。打开煤气灶，向锅里倒点油，倒入鸡蛋液，炒熟，盛到盘子里。切点葱花和姜丝，倒点油，放葱花和姜丝，再放番茄，炒到七成熟，倒入刚才炒好的鸡蛋，拌匀，就好了。
自己买菜做饭范文（19篇）篇三
五年级时，马老师给我们布置过一个劳动作业：做一碗蛋炒饭给劳累一天的家长吃。那次尴尬的经历现在回想起来还是记忆犹新，一个个好玩的炒饭花絮令自己也笑个不停，拿出来跟大家一起乐一乐。
花絮二：
把尝试两次才成功的鸡蛋慢慢搅匀后，开了火，就把鸡蛋倒入锅中，但总感觉少了什么东西一样。一眼瞥见地上的食用油，突然想起油还没有倒呢。急得我赶紧把鸡蛋捞出来，心想：还好没有搞杂。回过神来，发现倒油时太用力，兹啦声响起，我的围裙被溅起的油花涂花了，并且还发现油倒多了，手忙脚乱地用勺子往碗里铲油，一时间，厨房被我弄得乌烟瘴气，不知道的，还以为发生火灾了呢！费了九牛二虎之力，终于把眼前的烂摊子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易鸡蛋下锅了，我却不知道鸡蛋应炒多长时间，硬着头皮翻动着，感觉鸡蛋都快泛黑了，急忙才关了火，叨起一块尝了尝，才发现鸡蛋炒老了，费尽心机保护的劳动成果还是光荣牺牲了。无奈之下，重新准备材料，再炒了一遍，顺畅多了。
花絮三：
材料都准备好了，有：大肉、鸡蛋、香肠、葱花等。倒上油，把剩米饭倒入锅中，翻动着，再在妈妈的指导下把材料纷纷放入锅中。看着米渐渐成金黄色，我高兴极了，知道就快成功了，突然妈妈问了一句：盐呢？我一愣，迅速扫视周围，想起盐忘准备了。当时，我才真正感受到了万事俱备只欠东风的含义。翻箱倒柜地找盐，皇天不负有心人，终于找到了。加入盐，关了火，炒饭终于完成了。
尝了一口自己的劳动成果，自然是味道好极了（第一次做，怎么说都算是有进步吧。）但厨房确是一团糟，没关系，一人做事一人当，等会儿就收拾。兴冲冲地把蛋炒饭端到妈妈和爸爸面前，看着他们尝了一口，面露笑意地点了点头，我悬着的心也放了下来，忍不住高兴自己学会了炒饭的做法！
自己买菜做饭范文（19篇）篇四
今天中午妈妈，给我买了一包大骨面。
大骨面是我最喜欢的方便面，我觉得他里面有骨汤，只要面条和这个骨汤一配起来，不管这个面条，再难吃也会跟着变的好吃。今天中午妈妈说自己不想吃方便面，她吃饺子。妈妈说不如你锻炼一下，自己做方便面。于是妈妈就在一旁帮着我，我洗着青菜。青菜洗好了我接了一点水，妈妈帮我把火打开，等水开了以后，我把大骨面给打开把方便面放进去，可是方便面还没有开，帮忙的妈妈就让我把蔬菜包给放进去。没过多久面渐渐的煮开了，我把骨汤包给放进去，之前妈妈，都是剩下很多都给他扔了，可是我喜欢喝汤就一点也不剩得给他倒进去。过了一会儿你又把青菜放进去妈妈说青菜一烫就开了。于是我让青菜煮了1分钟就给他捞了出来。就这样，我中午的.午饭就做好了。嘻嘻，其实也不是我自己做的，而妈妈也在一旁帮了我不少忙。
自己买菜做饭范文（19篇）篇五
今天中午，因为家里的大人都出门了，姐姐还在睡觉。我自己不想饿肚子，于是我想自己煮午饭。
可是午饭要吃什么呢？扁食汤？没扁食；炸肉？好像不会。蛋炒饭？没饭。面条……对了！我可以煮面条！
家里有什么呢？我看看，有半盆猪肉、半个包菜、七根韭菜，还有一袋面条。好！食材够了！
这可是我第一次自己动手煮面呢！因为没人教过我怎么煮面条，所以我只能按着自己的想法行事。
首先，倒半锅水到锅中，煮熟。趁着烧水的时候，把韭菜去掉头和尾切成每小段都只有约0.3厘米左右的丁。水烧开后，将用淀粉处理过的肉用筷子一块一块地夹进锅里。然后，用锅铲搅动一下锅中的肉，就可以暂时盖上锅盖了。现在，把四分之一个包菜，切成一小条一小条的，就可以把切好的包菜和韭菜一同下锅了。那包菜下锅后就一直浮在水面上，像水溪里的水葫芦似的。
煮大约三分钟之后，把盐和味精（都是半小勺）加到锅里，再把三勺的油也加进锅里，再煮一分钟，就可以把面放进锅里了。面很快沉了下去，像一个个穿白衣的潜水者。煮了大约十分钟，事情出现了小意外。水不够了！我只好赶紧去用烧水壶再烧点水，然后加进锅里。幸好，不会影响味道。又煮了大概五分钟，热气腾腾的面条出锅了。
外表看来还不错，有红通通的炝肉，绿油油的韭菜和包菜，还有面条的色和汤的灰色，并不会太难看。味道……太淡了，还有待改进。毕竟，我还是第一次煮呢。
自己买菜做饭范文（19篇）篇六
一早起床，奶奶要我和她一齐去买菜，我兴冲冲地跟着奶奶蹦蹦跳跳到离家不远的菜场去买菜。
从菜场出来，我和奶奶又走进一家超市，一进门，一股清凉的风迎面扑来，我立刻感到全身凉爽，真舒服。我跑到玩具柜，专心的看起玩具来，奶奶照例开始东逛西逛，正当我看得津津有味时，奶奶提着大包小包叫我快回家，我恋恋不舍地望着各种各样的玩具，一步一回头的走了。
在回家的路上，我和奶奶有说有笑，今日收获真不小啊！
文档为doc格式。
自己买菜做饭范文（19篇）篇七
我是家里的小公主，衣来伸手，饭来张口，有时连喝水都要爸爸妈妈给我去倒。虽然爸爸妈妈嘴上说着要我锻炼锻炼，可总舍不得让我干家务。我也很享受这样的生活，很幸福。
暑假里的一天，表妹来我家玩儿。我们玩得可尽兴了。妈妈接了个电话出去忙活了，我并不在意，继续玩儿，“咕噜噜”谁的肚子在叫，仔细一听，我们俩的肚子都欢快地唱起了“空城计”。“吃饭去喽！”我一挥手，率先冲下了楼梯。“咦？妈妈呢？”我发现庭院静悄悄的，就往餐桌上瞅，竟然空空如也！“我给妈妈打电话！”我为自己能想到这个好主意而激动。“姐，与其饿着肚子等，还不如我们自己动手在做饭呢！”妹妹出声道。“啊？做饭！我可不会！”我连连摆手，“不行不行！”“我会！我来教你吧！”表妹说干就干，拦都拦不住。
只见表妹先从米桶里盛了两碗米，倒进了一个不锈钢篮子里，然后又接了一盆水，把不锈钢篮子放进水盆里。表妹用手把米搓了几下，我也照样子伸手搓了几下。“呀！好凉。”我不禁叫道。表妹非常老道地说：“淘米不要淘许多遍。否则米里的营养就会流失掉。我们主要是把藏在米中的小石子等杂物洗掉。”我听了，暗暗佩服，她竟然连这都知道！
接着，表妹把米沥干，倒进电饭锅里，再往里面加水。我犯晕了：“加多少水才合适呢？”表妹神秘地说：“有绝招，看我的。”她把右手的中指插进水里，看了看，又加了点水。我好奇地问她在干什么。表妹笑眯眯地说：“用你的手指去...
自己买菜做饭范文（19篇）篇八
今天中午，我帮助爸爸做饭。
爸爸首先让我把菜花掰开然后洗干净，我做完了，爸爸又让我切蒜菜，我切的很均匀，爸爸表扬了我，接着爸爸又让我关火，我很害怕火，所以不敢，爸爸说：“又不热怕什么。”我还是不敢，爸爸发火了说：“胆小鬼怕什么，你如果不关，你今天就呆在这儿。”我没办法了只好去关，可是还没碰到开关我的勇气不知道跑哪去了，刚转了一点，我就把手马上收回去了，爸爸看见了拿起我的手放在开关上说：“热吗？”我说：“不热。”爸爸又说：“那你怕什么？”我被弄的无话可说，只能接着关，我闭上眼一下给关上了。爸爸又让我再开一次，我还是不敢，就骗爸爸：“爸爸这个太硬我开不动。”爸爸说：“握住它，往里一按，再一转就可以了一点也不热。”我听了爸爸的话勇气全跑出来了，接着听见一声“啪”真的开了，爸爸说：“练上十次。”我这回真的`不怕了，用最快的速度练完了十次。
自己买菜做饭范文（19篇）篇九
一天，妈妈不在家，她给我留了钱，中午的时候让我自己下楼买着吃。到了中午的时候，我心想：反正妈妈不在家，要不我自己做饭给自己吃。
于是，我来到了厨房，马上准备好了所需要的材料，然后我又发现厨房外的桌子上有一本专门做饭的书，我从目录里找到了我要做的饭菜。这道菜的名字叫西红柿炒鸡蛋。
我就先把鸡蛋用油炸好后，再把西红柿从冰箱里拿出来，把它切成块后，再把油倒进锅里，然后把西红柿和鸡蛋一起倒进锅中，等快好了的时候再放上糖，最后把这道西红柿炒鸡蛋盛在盘里。
盛好了之后，我先尝了尝，哎呀，虽然不如平常妈妈做的好吃，但这是我自己做的，我为我自己而高兴！
自己买菜做饭范文（19篇）篇十
“你好。”
“嘿，妈妈。怎么了，有什么不对的吗？”是妈妈。我关了电视，用免提电话仔细听妈妈说的话。“没什么大不了的，就是，我今天会晚一点回来。你先帮我做饭。”妈妈回答。
“好了好了你放心吧，做饭不难，我还是能做的。好吧，去吧，我来做饭。拜拜。”挂下电话，我站起来，从厨房走来走去。
我皱着眉头在屋里走来走去，突然恍然大悟。诶，家里有白菜，可以用醋做，然后有辣椒和肉，可以用辣椒炒肉做。最后，我要了一份西红柿鸡蛋汤。想了想，我把其他菜放回冰箱。
先洗菜，我把白菜、辣椒、西红柿放在水槽里，放好水和洗菜液，然后开始认真刷洗。洗完后，我拿出砧板，开始切菜。毕竟是第一次认真做饭，菜自然切的不好看。面对大小不一的切菜，我尴尬地笑了笑。没关系，做的好吃就好。
就这样，我安慰自己，开了火。我了解到我妈一般做饭的时候会倒油，然后倒进切好的白菜里。因为手法不专业，直接造成几滴热油溅到我胳膊上。“嘶~”手臂的疼痛让我下意识的松开了锅铲。这时候我根本考虑不到锅里的菜。我赶紧把胳膊上的水洗掉。“结束了！我的菜！”我大叫一声，迅速关了水。“没事，没糊。”我松了一口气，开始翻炒锅里的菜。由于刚才的“事故”太惊险了，我穿上了长袖外套，遮住了我所有的胳膊和手，以防万一。
看到白菜炒到快半熟了，我加了点盐炒了一会，然后加水。结果我因为手抖放了太多水，就赶紧用勺子舀起水倒了出来。忙了半天，水也差不多了。我倒了一勺醋，搅拌了一下。毕竟是醋和白菜。然后盖上锅盖等几分钟。我吃完醋白菜后，踉踉跄跄地吃完另外两个菜。还好外观不算太差。然后等我爸妈回来。
最后爸爸妈妈回来品尝我的手艺，提出了非常中肯的意见。当然，最神奇的是我会自己做饭。我顺着他们的话，答应只要你忙我就自己做饭！
自己买菜做饭范文（19篇）篇十一
从来都没有做过饭，这次为了填饱肚子，我就想了一个办法。平时，我知道有的小朋友在家里用七水泡方便面吃，所以我也想这样做。走到厨房里，我发现水壶里满满的开水，心里乐坏了，心想自己不用烧开水了。可是没有方便面也不行，后来，打开一个抽屉，因为那个抽屉是妈妈经常放零食的地方，以前见过她将方便面放过里面。
聪明的我一下就是找到了方便面，我怕一包不够吃，所以我就放了两大包。这下子什么都有了，我可以轻松地做饭了。我首先将方便面放在碗里，然后将调味品放进去，再浇了一碗开水，最后找了一个盖子盖上。差不多等了二十分钟，我就拿掉盖子，开始吃饭了，自己做的饭，心里可真高兴了。
在吃饭的过程中，我发现味道有点咸，因为我将两包的调味品也全部倒了进去，所以味道有点重，后来我就再浇了一些开水，这样就好多了。吃完饭后，我就高高兴兴地去了学校。
下午放学后，爸爸妈妈也回来了，听说早上有些事情出去了，没来得及给我做饭。他们问：“中午吃饭了吗？饿坏了吧？”我说：“吃过了，自己做的方便面！”爸爸妈妈看着我的样子，忍不住笑了，他们还夸我会自食其力。这就是我第一次做饭，虽然不是很好，但我却很骄傲。
这篇文章写了作者第一次做饭的经历，开始是出于无奈，后来为了填饱肚子不得不想办法做饭，最后终于做完了中午饭，表现了作者聪明机灵又能自食其力。
自己买菜做饭范文（19篇）篇十二
那天是星期天，我独自一人在家，到了中午，我的肚子“咕咕”地叫了起来，刚想拿饼干吃，可又一想，饼干吃了不饱肚子，而且又没有营养，还是自己做一些有营养的东西吃吧。
想到这里，我一看桌子，桌子上有两个鸡蛋，有一些葱花，还有一些大米饭，对呀，我一拍脑瓜，做个蛋炒饭就行了。
我先热锅，然后放入花生油，等锅热了后，我就把搅拌均匀的鸡蛋放进去，鸡蛋在锅里就像个玩皮的小孩子一样滚来滚去，最后还是燃烧的大火把他给征服了。接着，我把葱花倒进去，最后倒入米饭，过了一——我发现鸡蛋没有打开，我就用铲子铲，铲了半天，终于鸡蛋铲均匀了，这时米饭却有一些糊味，我连忙关掉火，把蛋炒饭铲进碗里，最后只能吃黑糊糊的黑蛋炒饭了。
吃着有些发糊的蛋炒饭，怎么也吃不出妈妈炒出的那个味。但是虽说这次没有成功，通过这次失败，我终于学会了鸡蛋炒饭了，同时还明白了一个道理：学习任何一样东西，必须经过许多努力，而且自己亲手做的东西才是世界上最美味的。
自己买菜做饭范文（19篇）篇十三
今天，爸爸烧饭时发现生姜没有了，便叫我去菜场买生姜。我本不想去买，因为我的胆子小，不敢自己一人去，爸爸好像看出了我的心思，就鼓励我，我在无奈之下只好去了。
路上我边走边想：我应该怎么买生姜呢？什么样的.生姜好呢？……不知不觉，我已经来到了菜场。菜场里真是热闹啊！台子上堆满了蔬菜；还有卖水果的，各种各样的水果看起来都非常新鲜；卖肉的卖鱼的摊位前也挤满了人。我走走看看，看见了一家卖生姜的，看了一下，觉得生姜不太好，又继续往前走。又有一家卖生姜的，那里有好多人在买，一定是生姜很好，于是我挤了过去。我看见一个老奶奶也在买生姜，她拿起一个生姜仔细地看了一遍，发现有一个疤，放了回去。她又拿起一个，看了看，发现这个生姜长得奇形怪状，又放了下来。终于，她挑了一个长的直直的生姜。我也学着老奶奶的样子，左挑挑右选选，挑了一个很不错的壮壮的“胖娃娃”。老板称了一下说：“一共一块五毛钱。”我突然想起婆婆讨价还价的样子，对老板说：“老板，能不能便宜一些啊？”老板摇摇头说：“小朋友，这已经很便宜了。”我只好拿出两元钱，老板找完钱后，我带着“胖娃娃”回家了。
通过第一次自己买菜，我锻炼了自己的胆量，帮助家长做一些力所能及的事情，我发现我长大了！
自己买菜做饭范文（19篇）篇十四
今天，爸妈出门有事，留我一人在家。快中午了，妈妈还没回来，我一想，自己动手，丰衣足食!说干就干，我兴冲冲地跑进厨房，做什么好呢?我看看米袋，空了，望望冰箱，只有几个圆溜溜胖乎乎的鸡蛋，孤零零地躺在冰箱的夹板里。
哎，妈妈是想考验我呢!望着空空如也的冰箱，我灵机一动，有了，煎荷包蛋，这可是我的拿手好戏!我迫不及待地冲进卫生间，认真地洗了洗手，就开始煎荷包啦。我先开始点火，“呲”地一声，火苗高兴地舔着锅底，跳着欢快的“桑巴舞”。然后，“哧”地一声，油下锅了，高兴地在锅底打滚翻腾，过一会，油慢慢热了;“啪”，我把鸡蛋在锅沿上用力一敲，蛋清一股脑儿跳进了锅，仿佛一个老练的跳水运动员，蛋黄姗姗落地，又像一个稳健的教练员。我用铲子轻轻铲起、翻动，鸡蛋高兴地跳着，动作是那么完美、熟练，就像得了冠军的体操运动员!我稍微加点盐，看着蛋清慢慢固化、变白，蛋黄也慢慢变黄，居住在白白的蛋清中间，就像一个红红的“小太阳”彩绘。我高兴极了，恨不得马上尝一口。终于起锅啦!我不管三七二十一，一口吃下去，“真好吃!”我兴奋地大喊。
“什么事情这么高兴?啊，真香啊!”妈妈一进门，就忍不住问我：“荷包蛋的味道，是你做的?”我不好意思地说：“是的，我先尝尝味道怎么样，就准备给你和爸爸做呢!”
我跑进厨房，开始做第二个、第三个，万事开头难，后面的就容易多了。不一会儿，我就给爸爸妈妈做好了荷包蛋，端上来，忐忑地说：“请你们尝尝我做的荷包蛋!”“真好吃!”“对呀，真好吃，我的宝贝真厉害!”爸爸妈妈对我的手艺赞不绝口。
屋中满是香喷喷的荷包蛋味道，慢慢流入我的心房，我们全家都沉浸在香海之中，品尝着这满满的幸福味道。以后，我要经常为爸爸妈妈做好吃的早饭。
自己买菜做饭范文（19篇）篇十五
第一段：引言（150字）。
做饭是我们日常生活中不可或缺的一部分。随着生活节奏的不断加快，许多人选择便利食品或外卖来解决吃饭的问题。然而，我坚信买菜自己做饭才是最健康、经济、也最能够满足个人口味的选择。通过买菜做饭的长期实践，我总结出一些心得体会，希望能够与大家分享。
第二段：选择优质食材（250字）。
买菜是做饭的第一步，选择优质食材非常重要。我通常会选择新鲜的食材以确保菜肴的美味和营养。在市场或超市购买时，我会仔细检查食材的外观，摸摸触感，以及闻一闻是否有腐败的味道。对于水果和蔬菜来说，我更加注重挑选无农药残留的有机产品。除了外观，价格也是一个重要的考虑因素。价格较高的食材通常品质更好，但我也会根据自己的经济能力做出合理的选择。
第三段：合理搭配菜肴（300字）。
做菜的艺术在于合理的搭配和创造出口感丰富的菜肴。通过了解食材的特点，我会选择不同口味和不同烹饪方式的配料。例如，如果有一份海鲜，我会搭配一些清淡的蔬菜来突出鲜美的海鲜味；如果有一份肉类，我一般会选择一些味道浓郁的调料来提升肉类的口感。此外，注意到食材的颜色也是重要的。通过合理的搭配，可以增加菜肴的观赏性，提高食欲。
第四段：注重营养搭配（350字）。
在满足口味的同时，我们也要注重菜肴的营养搭配。膳食均衡是保持身体健康的关键。为了确保摄入各种营养物质，我们可以合理搭配主食、蛋白质、蔬菜、水果等。例如，一份均衡的菜肴可以包括一份碳水化合物如米饭或面条，一份蛋白质如鱼肉或鸡肉，以及一份蔬菜如西兰花或胡萝卜。在每餐吃饭时，我会尽量保持这种均衡，以确保身体获取足够的营养。
买菜做饭不仅是为了填饱肚子，还是一种享受生活的方式。通过亲自动手烹饪，我们可以感受到食物的热情、品味到每一口的味道。买菜时，我会和家人或朋友一起去市场挑选食材，这不仅增加了交流与互动的机会，也增添了买菜的乐趣。回到家中，静静地做菜的过程也是一种放松，让我暂时摆脱忙碌的工作与生活压力。最后，与家人或朋友一起分享美食的时刻更是一种幸福和快乐的体验。
总结：（100字）。
买菜做饭不仅是日常生活的必要之举，更是满足我们对食物的需求和追求美食饕餮的机会。通过选择优质食材，合理搭配菜肴，注重营养搭配以及享受买菜做饭的乐趣，我们可以做出品味独特、营养丰富的菜肴。无论忙碌与否，也请不要忘记在家中亲手制作一顿美味，这不仅是对自己身体的呵护，更是对生活品质的追求。
自己买菜做饭范文（19篇）篇十六
买菜做饭是我们日常生活中必不可少的一部分。它不仅仅是为了填饱肚子，更是一种享受生活的方式。在这个繁忙的社会中，烹饪可以给我们带来宁静和放松。在买菜做饭的过程中，我渐渐体会到了一些心得体会，下面就和大家分享一下。
第二段：选择新鲜的食材。
买菜是做饭的第一步，选购新鲜的食材是制作美味佳肴的关键。我常常在选择食材时，仔细观察其外观和气味，比如蔬菜的叶子应该鲜嫩，没有淤斑；肉类应该有鲜艳的颜色，并且没有异味；鱼类应该有明亮的眼睛和弹性的鳞片。我还会问一些经验丰富的农贸摊主或鱼贩，他们通常会给出很多有用的建议。通过选择新鲜的食材，我能够在烹饪过程中更好地保持食物的原汁原味，并增加菜品的营养价值。
第三段：合理搭配菜品。
搭配菜品是买菜做饭的另一个重要环节。我学会了根据不同菜品的味道和风味进行搭配，以及各种食材的营养价值。比如，我会选择富含蛋白质的肉类搭配富含维生素的蔬菜，保证菜品的口感和平衡的营养摄入。同时，我也会尝试不同的烹饪方法，如爆炒、煎炸、炖煮等，为菜品增加多样的口味体验。
第四段：发挥想象力和创造力。
买菜做饭不仅是一个机械的过程，更是发挥想象力和创造力的时刻。有时，我会根据自己的口味和喜好尝试不同的食材搭配，创造出一道新颖美味的菜品。而有时，我也会尝试将一些传统菜肴与自己的创意结合，创造出独特的味道。这种发挥想象力和创造力的过程，不仅仅是对美食的追求，更是对自我的认知和开拓。
第五段：分享和感悟。
买菜做饭不仅仅是为了自己享用，还可以带来与他人的分享和交流。我经常和家人、朋友一起烹饪，通过合作和厨房的互动，不仅让更多人享受到美好的食物，还让我们的关系更加紧密。此外，买菜做饭还给我带来了对食物和生活的新的感悟。在烹饪的过程中，我切实地感受到了食材的价值和有限性，也意识到了珍惜美食和生活的重要性。这种感悟使我更加热爱买菜做饭的过程，并对美食和生活怀有敬畏之心。
总结：
买菜做饭不仅仅是填饱肚子的简单行为，更是一种享受生活、体验人情的方式。通过选择新鲜的食材，合理搭配菜品，发挥想象力和创造力，分享和感悟，我们可以在烹饪的过程中感受到食物和生活的美好。让我们珍惜买菜做饭的机会，创造出属于自己的美味佳肴，并将美食的快乐和幸福传递给更多的人。
自己买菜做饭范文（19篇）篇十七
第一段：引语和背景介绍（150字）。
买菜做饭是我们日常生活的一部分，不仅能满足我们的口腹之欲，还能增加我们对食物的认识和烹饪技能。自从我开始独立生活，我意识到了买菜做饭的重要性。通过买菜做饭，我不仅能保证自己的饮食健康，还能培养自己的独立能力。下面我将分享我在买菜做饭过程中的心得体会。
第二段：选择食材的重要性（250字）。
选择食材是买菜做饭过程中最重要的一步。我发现，选购新鲜、符合自己口味的食材能够提高菜品的口感和味道。在选购时，我会仔细观察食材的外观和气味，以确保其新鲜度。另外，了解食材的来源和成分也很重要，这有助于我判断食材是否符合我个人的饮食需求和健康标准。例如，我会尽量选择有机蔬菜和安全放养的肉类，这样有助于减少对农药和激素的摄入。通过选择优质食材，我能够做出更加美味、健康的菜肴。
第三段：烹饪技巧的应用（300字）。
买菜做饭的过程中，烹饪技巧的应用可以提高菜品的质量和口感。对于不同的食材和料理方式，我学会了运用不同的烹饪技巧。煎、炒、炖、煮等方式都有各自的要求和特点，我会根据食材的特性和自己的口味选择适当的烹饪方法。此外，学习调味料的搭配也是提升菜品口感的重要环节。有时一些简单的佐料就能为菜品增色不少，例如香菜、葱姜蒜等。通过不断学习和实践烹饪技巧，我能够做出更加丰富多样的菜肴。
第四段：分享菜肴的乐趣和收获（300字）。
买菜做饭不仅是满足口腹之欲的过程，更是一种享受和创造的过程。独自买菜、烹饪出一道道色香味俱佳的菜品，不仅给自己带来满足感，也能与他人分享美食的乐趣。我常常邀请朋友来我家品尝我亲手做的美食，并和他们分享烹饪心得和食材选择的经验。有时候，我也会在社交平台上分享我制作的菜肴，与其他热爱美食的人士交流切磋。通过和他人分享，我不仅获得了他们的赞赏和认可，还结交了一些志同道合的朋友。
第五段：买菜做饭的启示和总结（200字）。
买菜做饭这一简单的行为背后蕴含着更多的意义。通过买菜做饭，我们能培养独立自主的生活能力、提高饮食健康素养、享受创造和分享的乐趣。它教会我们如何更好地对待食物，珍惜食物。在这个快节奏的时代，买菜做饭也是一种放松和减压的方式，能够让我们更加注重当下的生活，享受每一顿美食。因此，买菜做饭对于我们每个人来说，不仅是一种必要的生活技能，更是一种丰富和美好的生活方式。
自己买菜做饭范文（19篇）篇十八
现代人有一种生活方式叫做“买菜又做饭”，它不仅让我们远离过于油腻、无营养和不健康的快餐，更让我们体验到了一种健康、美味和有营养的饮食文化。在这个过程中，我有了很多体会和心得，今天就和大家分享一下。
买菜是买饭的前提，如何选购新鲜、有营养的食材成为了关键。首先，要选择合适的地方购买菜品，在农贸市场或者有名气的超市购买，可以保证菜品的新鲜度和营养性。其次，要选择季节性的食材，这些食材不仅味道更好，而且营养价值更高。最后，在挑选食材的时候，要注意食品的质量和气味是否正常。通过这样的几点操作，我们能够购买到高质量，有营养的食材。
第三段：自己烹饪的好处。
买到新鲜食材之后，接下来就是展现自己厨艺的时间了。相比于外面餐馆，自己烹饪的好处是显而易见的。首先是健康，通过自己烹饪，能够控制食品的热量、油脂和各种调味品的添加量，从而避免了过量掺杂在饭菜中的味精、香精和色素。其次是经济实惠，自己做饭可以节约很多的费用。最后，自己烹饪能够满足自己独特的口味需要，做出更符合自己口味的美食享受。
第四段：厨房里的小技巧。
在做饭的过程中有很多小技巧可以让我们更加得心应手。首先是切菜和炖饭之间互相协调的问题，如果把切的菜放进炖锅中一起炖，就可以省却焯水和排污水的步骤，既健康又美味。其次，对于容易煮散的食材，我们可以用锡纸或者保鲜膜包住它们再放进锅里，这样可以保证原料的质量和口感。最后，在烹饪的过程中，需要注意调味品和烹饪时间的控制，避免过咸、过辣和烹饪时间过长而导致的口感偏硬。
第五段：总结。
买菜又做饭是一种健康饮食的生活方式，它让我们更好地享受美食和健康的生活。在这个过程中，我们需要注意挑选食材的方法和技巧，正确地烹饪节奏和调味品的使用以及一些小技巧的操作，在每一次铺陈美食的过程中，我们也能够提升自己的烹饪技能和美食享受。
自己买菜做饭范文（19篇）篇十九
买菜做饭是我们日常生活中不可或缺的一部分。无论是为了满足基本的生存需求还是为了享受美食的乐趣，每个人每天都要面对这个问题。然而，对于很多人来说，买菜做饭并不是一件轻松简单的事情。从选择食材到烹饪技巧，每个环节都需要一定的经验和技巧。在我多年的买菜做饭经历中，我积累了一些宝贵的心得体会，希望能与大家分享。
第二段：合理规划购买清单。
在去菜市场或超市购买食材之前，制定一个合理的购买清单是非常重要的。首先，根据家庭成员的口味和饮食习惯，确定每天需要准备的菜品种类和数量。然后，在购买清单上列出所需的食材，以避免购买到不必要的或者没有计划的食材。合理规划购买清单不仅可以节省时间和精力，还可以避免食材的浪费。
第三段：选择新鲜优质的食材。
买菜时，要学会选择新鲜优质的食材。首先，对于蔬菜水果来说，要选择色泽鲜亮、质地硬实的，规则饱满的。其次，对于肉类海鲜来说，要选择没有异味、质地紧实的。此外，要格外注意食材的保质期和保存条件，尽量避免购买已经变质或者保存条件不好的食材。选择新鲜优质的食材不仅可以保证食物的口感和口味，还能提供更多的营养和健康。
第四段：烹饪技巧的重要性。
烹饪技巧是买菜做饭中非常重要的一环。不同的烹饪技巧可以制作出不同的菜品口味和质地。在烹饪过程中，要掌握火候和时间，使用适量的调料，以尽量保持食材的原味和营养。同时，要熟悉各种烹饪方法，如炒、煮、蒸、炖等，灵活运用，使菜品变化多样。此外，学习一些小窍门和技巧也可以提高烹饪效率，如切菜的技巧、提前准备等。通过不断的实践和尝试，我们可以不断提高自己的烹饪技巧，使得菜品更加美味可口。
第五段：分享美食的乐趣。
买菜做饭不仅是为了满足基本的生活需求，更是一种享受美食乐趣的方式。在制作美食的过程中，我们可以尝试不同的菜品，体验不同食材搭配的美妙，品味烹饪的乐趣。而与家人、朋友一起分享所做的美食更是一种幸福和满足。在享用美食的过程中，我们可以互相聊天、交流心情，加深彼此的感情。买菜做饭不仅是一种生活方式，更是一种幸福的体验。
总结：买菜做饭是我们日常生活的一部分，我们可以通过合理规划购买清单、选择新鲜优质的食材、掌握烹饪技巧和分享美食的乐趣来提高买菜做饭的质量。通过不断的实践和尝试，我们可以成为一位出色的厨师，用自己的双手制作出美味可口的食物，让自己和家人朋友都感受到幸福和满足。买菜做饭不仅是一种责任，更是一种喜悦和享受。