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食品安全承诺书图片小餐饮食品安全承诺书篇一
1、不同批次的食品可以共用一个检验合格证。( × )
2、社会团体、社会中介机构对食品质量做出承诺、保证，而该食品又不符合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失的应承担连带责任。( √ )
3、味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。 ( √ )
4、建议少食富含淀粉的油炸食品，因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。 ( √ )
5、食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害。( √ )
6、没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的.天然毒素没有被破坏掉，易引起中毒。 ( √ )
7、伤寒、痢疾等食源性肠道疾病属于食物中毒。( × )
8、无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的农产品及初加工品。( √ )
9、苏丹红是人工色素，是一种具有潜在致癌危险的物质，在食品中不允许使用。(√ )
10、大米的陈化速度和贮存时间是成正比的，时间越长，大米越失去原有的色、香、味,有害物质增加，食用品质下降。( √ )
11、无公害农产品产地认定证书的有效期是2年。( × )
12、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质。( × )
13、生熟案板分开有利于防止病毒污染食品。( √ )
14、食品安全一般指相对安全性，是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下，一切食品是否安全，还要取决于食品制作、饮食方式的合理性，适当食用数量，以及食用者自身的一些内在条件。( √ )
15、少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。( √ )
16、食品生产经营人员在进行健康检查，取得健康证以后，无需再进行健康检查。( × )
17、食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。( √ )
18、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用。( √ )
19、选购食用油一是看颜色，二是看透明度，三是闻气味。( √ )
20、正常的牛奶是带微黄色的。( √ )
21、牛奶变酸就是酸牛奶。( × )
22、牛奶杀菌越彻底就越安全。( × )
23、酸牛奶霉变属于正常。( × )
24、脱脂牛奶的颜色比全脂牛奶更白。( √ )
25、巴氏杀菌奶必需放在冰箱里冷藏。( √ )
食品安全承诺书图片小餐饮食品安全承诺书篇二
1 、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2 、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。
3 、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为 75°，而一般白酒的酒精含量多在 56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。
4 、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档，情况会更差。因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5 、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。
6 、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。
7 、将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃，还是扔掉为好。
食品安全承诺书图片小餐饮食品安全承诺书篇三
小朋友们知道食物中毒后什么特征吗?关于食物中毒的特征内容可以加入到手抄报中，丰富食品安全手抄报的内容。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，及时向班主任汇报，由班主任做出相应的措施，在家要及时到医院就诊。
预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手;不吃生、冷、不清洁食物;不吃变质剩饭菜。
1、催吐：如食物吃下去的时间在1至2小时内，可采取催吐的方法，取食盐20克，加开水200 毫升，冷却后一次喝下;如不吐，可多喝几次，以促呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食，则可服用“十滴水”来促进呕吐。也可用筷子、手指等刺激喉咙，引发呕吐。
2、导泻：如果病人吃下食物的时间超过两小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服能达到导泻的目的。
3、解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。
食品安全承诺书图片小餐饮食品安全承诺书篇四
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;
4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;
6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
使学生聪明的营养食物有：
3、每天吃富含维生素c的水果如橘子、苹果 4、每天吃豆类或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次 6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜
多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。
7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。
保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。
首先、要看清标签标注、qs标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。
其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。
1、选择经过安全处理的'食品;
2、烹调食品要彻底加热;
3、做好的熟食品要立即食用;
4、注重熟食品的贮存;
5、经贮存的熟食品，食用前要彻底加热;
6、防止生食品污染熟食品;
7、反复洗手;
8、注意保持厨房用具表面清洁;
9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;
10、使用洁净水。
食品安全承诺书图片小餐饮食品安全承诺书篇五
第一，要吃粗粮和多种食物。
食物太过精细一方面造成脂肪和热能过剩，同时又引起某些营养物质的缺乏。为了我们自己终身健康，所以，从我们还小的时候，就要注意多吃粗粮，我们可以经常主动向父母提出建议。这不仅关系到我们自己的身体健康，同时对我们的父母来说也是非常有利的。
第二，早餐不可马虎。
我们之中有很多人每天早上会把早餐省略掉，就是为了多睡一会那么十几分钟。也有一些人虽然也吃，但不过也就是随便对付一下而已，根本没有把早餐提到健康的高度来重视。
我们正处于生长发育的时期，体内能量消耗得更快，贮存的营养物质少，需要营养物质的供应更要及时。因此，早餐需吃好，吃饱。不少人因为不吃早餐或吃得太少又不好，每到上午十到十一点便会感到体力不支，脑力也不易集中，影响听课效果。甚至个别人会发生头晕、眼花、出冷汗、心跳等低血糖症状，甚至发生昏厥，直接影响身体健康。
第三，多吃蔬菜和水果。
我们现在的中小学生就已经很多人有便秘的毛病了，究其原因动物性食品和精细粮食吃得多，而蔬菜水果类吃得不够造成的。便秘对人体的危害不仅在于使人腹胀不适，不思饮食，以及总有欲便不便的痛苦感;而且还可使粪便中的有害物质过分吸收，肠道内有害细菌大量繁殖，损害身体。
食品安全承诺书图片小餐饮食品安全承诺书篇六
2、当你用肮脏的屠刀宰杀猪时,你不害怕你的'孩子会吃它吗?
3、食品添加剂是生命的魔鬼.
5、每一个生命都是宝贵的,不要用它赖以生存的食物来毁灭它.
6、安全食品,健康万家.
7、食品卫生,连着你和我,连着千万家.
8、食品无小事,健康是大事.
9、安全食品为你为我为他,食品安全靠你靠我靠他.
10、让百姓吃得放心,吃得安心.
11、吃出健康,吃出安全.
12、吃放心食品,保百姓健康.
13、选购放心食品,吃出健康体魄.
14、关注食品安全,关爱生命健康.
15、食品卫生人人重视,国计民生时时关注.
16、人民健康兴百业,食品安全.
17、当你回家时,亲人在欢迎你;当你违章时,死神在等候你.
18、有章不循危机四伏吞苦果,循规蹈矩安全保障有效益.
19、 谨慎小心是安全的保险带,麻痹大意是事故的导火索 .
20、 安全警钟常敲则会长鸣!
21、在利益和金钱之间.记住,安全才是第一位.
22、用平安祝福校园的今天,用平安打造校园的未来.
23、隐患处处有,安全时时记.
24、心中时刻有平安,平安永在我身边.
食品安全承诺书图片小餐饮食品安全承诺书篇七
豆浆营养很丰富，适合同学做食补，
富含蛋白纤维素，生喝豆浆易中毒。
潜伏时间非常短，腹疼胀泻加呕吐。
头晕乏力不发烧，预防关键烧开煮。
泡沫消失浆沸腾，再煮十分才正好。
同学家长要牢记，煮开在喝第一条。
不要为了图省事，食品安全全忘掉。
菜豆扁豆四季豆，吃前烧炒要焖透
外观鲜绿变暗绿，没有豆性再入口。
菜豆生来含毒素，皂素血球凝集素。
若不热透将都除，饱了口福命当忧。
轻者休息可自愈，重者必须叫急救。
农药残留需预防，常在菜果里面藏。
购买食物要新鲜，信誉商家选优良。
葡萄韭菜小白菜，中毒居多要提防。
洗净浸泡开水烫，炒熟之后在品尝。
一旦中毒先吐光，减少吸收第一桩。
妇女儿童是重点，预防宣教无空挡。
食品安全承诺书图片小餐饮食品安全承诺书篇八
2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;
4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;
6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
食品安全承诺书图片小餐饮食品安全承诺书篇九
1.少花龙葵：又名七粒扣、五地茄、乌疔草、耳坠仔、白花菜、苦凉菜、苦纤纤、古钮草、扣子草、野辣椒，生于路旁、溪旁和村边荒地等阴湿处。
全株有小毒，以未成熟的浆果毒性较大，不能食用。中毒后选择性地损害四肢运动神经和视神经。中毒症状有喉干、口渴、恶心、视力模糊、瞳孔散大、心悸、头晕、全身无力、腹胀、腹泻，重者谵语。
2.露兜簕：别名假菠萝、野菠萝、山菠萝、婆锯簕、猪母锯、老锯头、簕古、水拖髻，生于村旁、路边、山谷、溪边及滨海地区。有实验表明，食后7天可致中毒性表皮坏死松懈症。
3.闭鞘姜：别名白石笋、樟柳头、水蕉花、广东商陆。多年生草本，高达2米。生于疏林下、山谷溪边潮湿地等。根头新鲜时有毒，食量过多会引起头晕、呕吐、剧烈腹泻等。
4.相思子：别名红豆、相思豆、红漆豆、观音子、鸳鸯豆、土甘草豆、郎君子豆。生于疏林或灌木丛中，也常生于村边。种子剧毒，叶和根次之，相思子有毒成分属于植物毒蛋白类型。种子外壳较硬，误食无破损的种子不易中毒，而一粒果仁即可致人死亡。
5.鸦胆子：别名苦参子、老鸦胆、苦榛子、苦杉木。常生于疏林、旷野或村合附近的灌木丛中。果实有毒，其水溶液能引起恶心、呕吐、腹泻、头晕、无力、便血、胃肠道充血出血、肝脏脂肪变性及充血、肾脏充血及变性等毒性作用。中毒症状表现为中枢神经的抑制，造成呼吸减慢、心跳加速、食欲不振，呕吐、腹泻、尿量减少、体温增高、眼结膜充血、四肢软弱及瘫痪、昏迷、抽搐，最后因呼吸衰竭而死亡。