在承包的过程中,合理的商业计划和管理能力是成功的关键。同学们可以参考以下承包经验分享,为你的承包工作提供一些建议。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇一
企业职员就餐食堂承包的3种模式为:固定就餐,半固定半自由,完全自由就餐。
2、员工固定就餐规划。
餐类:
早、中、晚(三餐),伙食标准。
员工餐:
(二荤二素)选一荤一素—汤+饭7元/人/天。
二荤一素一汤+饭8元/人/天。
二荤二素一汤+饭9元/人/天。
三荤一素一汤+饭10元/人/天。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇二
(3)膳食统筹:
1、特色一:打菜窗口分菜系。
我司根据贵司员工籍贯之分布或喜好情况,每餐分不同的打菜窗口,如湘菜/川菜/客家菜等,加辣或不辣窗口等,每餐提供数6—8种菜式供贵公司员工自由选择,价格分别为:(套餐方式)3.5元选一荤二素一汤,4.0元选二荤一素一汤,饭任食。
2(任选方式)菜品价格:1元、2元、3元、4元、5元不等。
2、特色二:炒边分,每次小分量炒制,确保热度、新鲜度。
我司工作人员实行统一分餐,菜边炒边分,确保饭菜热度、新鲜度,坚持色、香、味俱全,实行干湿分开,冷热分离,生熟分家原则,保证贵司员工享超值膳食和优质服务。
3、特色三:开设加餐窗口。
在供应正餐的基础上,另开设加餐窗口。价格为2.0元/份—5.0元/份不等,在贵司员工可自由选择加餐与否及加餐标准。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇三
甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)。
经甲乙双方协商:由甲方承包乙方职工食堂,承包期限为月(即20xx年月日至201年月日)。具体事宜如下:
一,甲方义务:
1,确保一日三餐,若有加班必须做加班餐,每少做一顿从工资中扣掉100元。
2,保证饭菜质量,不得给职工提供变质饭菜,发现一次从工资中扣除10元。
3,搞好操作间和餐厅卫生,卫生检查差与工资挂钩。4,确保安全,防火防电,若人为造成后果由甲方负责。5,不得作与食堂无关的经营,否则后果自负。
6,搞好服务,每月接受公司检查和考评,结果与工资挂钩。
7,主动添置易耗和小件设施。
8,爱护设施设备人为损坏照价赔偿。
9,无故不得停做,或者终止合同,否则按违约处理。(押金)。
10,交押金1000元,合同到期后归还。(物品无丢失损坏,未违约)。
二,乙方义务:
1,乙方无偿为甲方提供操作间,餐厅,住房各一间。
2,乙方为甲方每月发放考核奖励工资(按考核发放:等1000元二等:800元三等:600元。)。
3,每月对食堂饭菜,卫生和服务态进行考评检查,结果与工资挂钩。
4,由乙方负责水电费。
5,由乙方印制,管理餐票。
6,鼓励职工到食堂就餐。
7,提供必要设施和工具。(见物品清单)。
合同一式二份各执一份,有不妥之处可协商解决。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇四
众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的经济效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。我们秉承“科学管理、规范经营、诚信为本”的理念,“为顾客提供健康和安全的饮食服务”的宗旨,实行统一采购、统一配送的运作方式。专业事情专业人士做,为满足这种需要,我们用心经营,货源团购,价廉物美,能保证高质量的伙食供应。实现客户期望,创建满意食堂。
由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。员工一天三餐,中餐最低保证两菜一汤,餐费5.00元;早餐晚餐根据实际情况现定,管理人员另议,丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。
数量、质量、卫生监督,以促进工作。
3、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。
4、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。
1、每周日向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,粗菜细做,细菜精做,做到卫生、味美菜品多样化。2、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。
3、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶。
4、我们在加强管理、卫生生产的同时,为满足客户对菜品口味不断翻新的要求,定期相互调配各分店厨师,力求常变常新,努力将每餐做到精细美味。每周进行菜单更换,让顾客久吃不腻。
1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。
2、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。
3、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。
4、努力钻研烹调技艺,搭配对路的菜品,销售过程中控制每单位菜品的重量,加强预估核算,减少剩菜浪费。
就餐可分套餐制或自由选餐制,(具体面议):员工一天三餐,中餐餐费5.00元(一荤一素菜),饭、汤任食。早餐晚餐根据实际情况现定,贵公司人员也可以根据我们制定的菜谱现点现做,丰俭由己。我们从事餐饮服务多年,积累了丰富的餐饮行业管理经验,现已拥有众多的烹饪人才;条件允许的话可以与各地养殖、种植基地、蔬菜批发市场直接联合,降低原材料采购成本的同时,丰富了员工餐桌。公司将为客户提供最完善的服务。每周食谱均由经验丰富的厨师共同研究制定,做到卫生安全、营养丰富、味美价廉。我们在加强管理、卫生生产的同时,为满足客户对菜品口味不断翻新的要求,定期相互调配各分店厨师,力求常变常新,努力将每餐做到精细美味。每周进行菜单更换,让顾客久吃不腻。有了贵公司的大力支持,我们坚信我们的合作会非常成功。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇五
1、成立膳管会。定期对食堂卫生及饭菜质量进行监督。
2、强化员工监督。设立食堂职工监督栏。定期做问卷调查。通过听取员工意见,汇总后向承包方发出整改通知,承包方必须响应,并提交整改措施,由后勤主管监督执行。
3、每月进行一次食堂工作考核,考核内容包括食堂工作人员工作态度,食堂管理制度执行情况等相关事宜。
4、承包方人员必须遵守公司管理制度,人员、车辆、物资出入门检查登记,未经公司有关部门同意,不得携带物品出厂。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇六
食堂食堂餐厅食堂是指在机关、学校、厂矿等企事业单位为其内部职工和学生提供膳食的场所。以下是为大家整理的关于,欢迎品鉴!
1、贵公司提供厨房、餐厅、厨具设备,有条件者并提供厨房员工宿舍;。
2、贵公司免费提供水、电、燃料费用或根据厂方实际情况另定。
3、根据厂方实际情况制定伙食标准,其余费用均由我公司承担(包括员工工资、福利、保险等)。
xx餐饮管理有限公司(021-35903737)是经工商注册的专业化承包及管理企事业单位、机关、学校、医院职工食堂的餐饮的连锁机构企业。为适应企事单位后勤社会化管理市场的需要,我们在致力于传统食堂承包的基础上嫁接现代管理手段,先后在华东、华南地区初步形成了以上海、苏州为中心的管理辐射网络,分别在南京、常州、镇江、嘉兴、丹阳、杭州设有办事处,并与全国100多家公司企业签定了供餐合同,实现了统一管理、连锁经营.
"顾客满意"是我企业的生命根源,本着"卫生第一、规范管理、优质服务、科学营养"的宗旨,坚持诚信经营理念,为各企事业单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。
公司下设总经办、人力资源部、开发部、财务部、厨政部、培训中心、配送中心7机构。其中大专以上学历9人、中等专业学历15人;从事餐饮食品行业十五年以上2人、八年以上5人,五年以上6人。平均年龄32岁,具有学历较高、经验丰富、年龄结构合理化的特点。公司一贯坚持"以人为本"的经营思想,以"凝聚一流人才,创一流企业"为宗旨,注重人才培训及人才储备工作,炼就公司高级管理人才,云集各方精英.公司以人力资源优势为先,树立品牌形象,不断拓宽市场,建立人才信息库,并借鉴先进管理经验,开拓一条顺应市场、迎合顾客个性化服务的经营之路。
不管最终商定何种承包合作方式,本公司将运用在餐饮服务上的先进管理经验、管理制度、专业的管理和技术人才,确实为您减少后勤工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧,全心全意投入生产工作和开拓创新。
尊敬的企业,为了对贵企业的食堂加强管理,进一步改善员工就餐环境,本人结合对贵厂的实际情况及贵企业的实际要求,特拟定以下经营管理方案,敬请参阅:
本人愿承包经营贵企业员工食堂:合作期限为年,合同期满后同等条件优先继续合作;具体工作安排如下:
1、餐厅、厨房及相应配套场地的提供。
2、厨房设备、等固定资产投资。
3、餐厅的管理与支持。
4、卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查。
5、承担电费。
6、每月定期按合同付清员工的用餐费用,违期不付清,按银行利息结算。
1、严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合企业方管理好食堂。
2、优质食材的采购配送及严格验收。
3、多项的供餐服务,各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐。
4、准时、保质、保量的开餐。
5、厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理。
6、随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议。
7、消防事故及工业安全的预防工作。
8、贵厂因地处工业区,员工购买物品不方便,故本人会在贵厂食堂开设超市和小炒部,以便员工改善口味和伙食。但不刷卡,必须现金消费。
9、根据贵厂员工用餐标准,制定每周用餐菜谱争取每日不同菜品,以便每日烹调新鲜菜品。
地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个良好的膳食保障,为满足这种需要,特制定员工食堂承包管理方案。
1.目的。
员工食堂是员工在工作过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,公司要求以零利润的经营方式,高质量的服务在公司的领导和监督下服务好员工生活,服务好整体工作,在不增加成本费用,不增加员工负担的基础上,让员工能吃饱,吃好。
2.承包内容及经营范围。
承包方经营甲方职工食堂.负责供应甲方职工的中餐和晚餐,在确保上述就餐正常供应后,可根据职工的需要和能力许可,兼营小炒,承接接待就餐业务,烟酒饮料等零售,严禁在食堂区域内,(包括宿舍)进行非法经营活动和作其它违法行为。
3.餐费标准。
3.1按日平均150-200人就餐水平配置经营规模,并能满足极端就餐量200人的需求,每餐按4元钱的生活标准;(一主一汤二菜),或(一荤两素一汤加米饭或面食),另外员工可以点菜(小炒菜),员工可采取自愿消费的生活标准,以满足所有员工的生活需求。
3.2水一个月核定40立方,电核定150度,煤气3瓶的用量,在核定量以内免收费用,超过按公司规定的标准收取费用,贴承包方1700元。
4.管理模式。
4.1由承包方委派专业厨房工作人员及管理人员到公司进行专业厨房管理.经营,为公司员工提供膳食服务。
4.2公司自始至终参与食堂管理,行政部门指导食堂经营管理工作,以保证承包方经营行为合法有效。
4.3公司管理监督职责:
4.3.1监督审批经营者的服务品种和价格;
4.3.2对承包方采购的食用油.蔬菜等检查验收;
4.3.3检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚;
4.3.4抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;
4.3.5管理售餐票,向承包方结付餐费,每月底结帐一次;
4.4承包方每天须提供采购的全部材料明细单据,和当日餐票,以提供明细监督管理依据。
4.5承包方可在公司内经营便民店和其它餐饮服务,此项可作为赢利保障,以公司和承包方长期合作的目的。
5.经营管理措施。
5.1承包方要强化食品安全措施,按食品卫生法.产品质量法和公司的要求条款组织生产经营,提供安全食品,确保员工饮食安全。
5.2食堂的工作人员必须都有经过卫生监督部门体检并核发健康证明,(半年一次)并张贴在食堂打菜窗口的墙上(用相框装上)。
5.3承包方要建立食品安全预警制度,所有的制度都要张贴上墙,当出现问题应及时向公司报告和相关部门报告,及时做出急救措施,力争把损失降到最低程度。
5.5食堂须采用用符合卫生标准的保温设备作为盛售饭器具,以保证员工吃上热腾腾的饭菜。
5.6公司设有工会,工会成员会不定期对饭菜的质量如温度品种数量等进行抽查,并且有权对食堂提出整改意思,最后将结果汇报到公司高层。
5.7员工食堂的特殊性决定了承包方的低利回报,承包方必须强化成本管理,向管理要效益,建立健全配套的管理制度,在签完协议后的1个月内须建立食品卫生安全.安全操作规程各个环节岗位责任制度,并张贴上墙,承包方必须有章可循,公司才放心将员工的饮食权交付与承包方。
6.食堂工作流程管理。
6.1.食堂采购由承包方自主采购,但必须保证渠道合法.安全,必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,到相对固定食品采购的场所,并按照国家规定索证,以保证质量,禁止采购以下食品:
6.1.2末经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;
6.1.3超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品,公司办公室人员须对承包方采购的食品进行质量检查验收,并在单据上签名。
6.2食堂供餐时间为11:30到12:30,分批吃饭,每批20分钟,每餐饭菜必须在就餐前10分钟准备好,加工后的饭菜要注意保热.保洁。
6.3就餐期间承包方管理人员要协调好食堂内部事务,负责打菜的职工要固定窗口,并穿带专业的服装和衣帽口罩,打饭菜数量要符合规定,人员配备充足,保证打饭快速有序。要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。
6.4餐后清洗.清理与打扫。餐后要对餐桌.厨具.餐具进行清洗,消毒,并分类放在固定位置,厨房.餐厅进行打扫.冲洗;对剩余饭菜进行处理。
6.5每周五要进行厨具.餐具的清洗及厨房.餐厅及周边环境的大扫除。
7.食堂工作制度。
7.1所有食堂工作人员必须社会背景清楚,身体健康,所有食堂工作人员必须到公司备案,提供健康证明。更换.补充人员必须经过备案。
7.2做好食堂安全工作,操作要严守操作规程,生熟食品及加工用具要分类置放,防止污染;食堂无关人员严禁进入厨房及保管室;易燃易爆物品要按规定放置,杜绝意外事故的发生,食堂工作人员离开厨房前,必须将厨房各种食品放置好,关好门窗,检查各类电源开关.设备.炉灶等,做好防火.防盗.防毒工作。
7.3做好食堂卫生工作,工作期间必须穿工作服,注意做好食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生工作,如有咳嗽.腹泻.发烧.呕吐等疾病,应向食堂管理人员请假,离开食堂工作岗位。
7.4食堂工作人员要服务规范.语言文明,工作期间不打闹.不与员工争吵。
8.食堂卫生制度。
8.1不购买不新鲜食品,严禁购买及使用腐烂变质的食物,以及其他感官性状异常食物。
8.2要做到生品与成品.熟品相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。
8.3食物制作及销售过程中要注意防蝇.防灰尘,以避免杂物混入食品。
8.4隔餐食物如可食用,必须经过回锅加热。
8.5各种调料不宜久置,装盛调料各种器具应经常洗涤。
8.6刀.墩.板.桶.盆.筐.灶.锅.抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的清洁,餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类。
8.8要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水。
8.9储藏室要保持干净.干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。
8.10对食堂周围的阴沟.角落.泔水桶,垃圾堆要经常性清理,预防细菌感染食物。
8.11对存放厨具,餐具的各个角落要经常抹洗。
8.12食堂工作人员要做到。
8.13在工作前及处理食品原料后.便后要用肥皂及流动清水洗手,直接用手接触入口食品之前(如抓粉条,切菜,加工面粉等)应用热水消毒。
8.14不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,严禁对食品咳嗽.打喷嚏,在厨房内吐痰。
9.监督与管理。
9.1办公室将不定期对食堂卫生及饭菜质量进行监督。
9.2公司每月对承包方进行一次食堂工作考核,考核内容包括食堂工作人员工作态度,食堂管理制度执行情况等相关事宜。
9.3承包方人员必须遵守公司管理制度,人员.车辆.物资出入门检查登记,未经公司有关部门同意,不得携带物品出厂。
10.奖惩。
10.1承包方能认真履行职责,无工作失误,饭菜质量好,员工满意度80分以上的,办公室考核后酌情给予200元-2000元奖励。
10.2承包方如在经营期间有下列情况之一,公司有权终止合同,并罚款2000-5000元。
10.2.1如因食堂内部管理不善,无法保证向员工提供规定的伙食标准。
10.2.2员工对承包方提供的服务强烈不满,严重影响公司正常工作的开展。
10.2.3不服从管理,态度恶劣,影响食堂整体形象,员工对伙食严重不满,多次提出未整改。10.2.4不履行合同条款,有严重违法经营行为或严重违反食品卫生法和违反公司有关规定。
10.3出现食物中毒现象,承包方应承担所有责任。
11.其它说明。
11.1本协议确定的内容,不得随意更改,当协议需要变更、解除、终止时双方须提前书面协商确认,任何一方违约,违约方按国家相关规定赔偿对方。
11.2本协议中未尽事宜,双方协商解决,并另行签定补充协议。
11.3本协议自签定之日起生效。
11.4本协议一式二份,公司与承包方各执一份,均具有同等法律效力。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇七
5、食堂厨房设备投资(新旧工厂厨房设备添置及更新换代,我可司免费为工厂饭堂添置厨房设备,每年折旧30%给厂方,合同满三年所以设备无尝归厂方所有。)。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇八
a、酒店提供的水电将由承包人承担。
b、酒店委派工作人员由承包人安排并直接由酒店廉管。
c、承包人负责厨房员工的工资、福利及保险等费用将由酒店统一进行。
d、食堂工作人员将由承包人认定,以适合酒店大部份员工的口味,确保口味更新。
e、每天各餐有多样营养菜式由员工自由选择,伙食费每天每客为8元,可为高层管理人员提供更丰盛的菜式,丰俭由人。
f、酒店先暂付伙食费,每1个月双方结算一次,结算后一次付清(具体面议)。
g、就餐方式在上班员工分早.中.晚.夜宵,特别是不能带餐,徐当班在外。
1、劳务费减免对厨房工作人员的工资、奖金、福利和劳保等负担。
2、原料采购片区统一采购、配送,可降低原材料成本,优化资源配置。
3、菜谱进行专业的膳食搭配,保证营养素的摄入以及提供品种多样的菜谱。
4、管理经营受托方以非摩擦经济为导向,用专业知识管理运营,减少浪费、降低成本、提高人力资源利用率。
5、信息收集专业的膳食服务,每时每刻都在收集各种信息,能够及时有效地做出改善方案。
6、食品卫生食品原料经卫生监测中心严格检测。
7、卫生管理受托方定期的卫生监督及彻底的巡回指导检查。
期具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送,能快速准确准时地运送到所指定的地方,确保新鲜、卫生及物美价廉。
健康营养食谱:得以确保食物的色、香、味以及成分,避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害,四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。
就餐可分套餐制或自由选餐制,参考餐标如下(具体面议):
2.50元/餐(一小荤二素菜),米饭、汤任食。
3.00元/餐(一大荤二素菜),米饭、汤任食。
3.50元/餐(一大荤一小荤一素菜),米饭、汤任食。
4.00元/餐(一大荤一小荤二素菜),米饭、汤任食。
5.00元/餐(一大荤二小荤一素菜一份水果),米饭、汤任。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇九
发包方:(以下简称甲方)。
承包方:(以下简称乙方)。
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:
一、承包期限:
二、具体内容:
1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元(),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
三、甲方责任:
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
四、甲方权限:
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
五、乙方责任:
1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。
7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。
9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。
11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。
六、乙方的权限:
1、有权自主经营,自负盈亏。
2、有权自主聘用,调用工作人员。
3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。
4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
七、其它:
1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。
4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。
8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇十
住址:__号。
为完善管理制度,保障职工的正常生活及身体健康,确保工程顺利进行。甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营管理,为明确双方职责,经友好协商甲乙双方达成如下协议:
一、工程名称:_工程:建筑面积:约00000㎡。
二、承包日期:计划开工日期:20_年_月_日至本工程所有栋号工程外脚手架拆除完毕止。
三、承包经营范围及费用缴纳:
1、承包经营范围:承包经营甲方员工餐厅食堂,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵),严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。职工食堂经营管理,除甲方提供的单层约_x平方米活动房及水电到位外,其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的采购管理、使用均由乙方自行负责。
2、费用缴纳:
(1)食堂所产生的水电费(单独计表)根据实际产生的用量,每月由甲方代付费用乙方承担,并在当月10日前交清。
(2)乙方在经营期间,按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币元/季度,(费用记取日期:自20_年_月_日开始到全部外架拆除完止)
3、合同签订生效后,乙方支付甲方_元做为合同履行的保证金(所有栋号工程外脚手架拆除完毕后退还)。
四、双方职责:
1、甲方职责:
(1)食堂基础设施建设,保证通水、通电,做好食堂的初装修工作。确保工人不自主煮饭,禁止“三炉”,乙方配合监督,以拍照为准每次罚款500元。
(2)项目部指定__(联系电话:)负责对食堂进行监督管理(饭菜的质量及价格控制等)。
(3)提供食堂张挂的《炊事员岗位责任制》、《食品卫生法》、《食品(成品)存放“四隔离”》、《食品卫生“五四制”》牌。
2、乙方职责:
(1)做好食堂范围(包括餐厅)内卫生,治安状况应保持良好;采取有效措施严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒事件一切损失由乙方承担。
(2)必须保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。
(3)食堂的厨师等人员均应持证上岗。
(4)采购的食物应新鲜卫生,应努力学习烹饪技术,提高饭菜质量,色香味俱全,确保工人在合理的价格下吃饱吃足。
(5)乙方除经营食堂外,不经甲方同意不得在本工程内经营其它项目,违者甲方有权没收对乙方进行相应处罚。
(6)乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装天然煤气及电器,严禁使用蜂窝煤或其它,违者甲方有权对乙方处罚500~1000元,其造成的损失均由乙方负责。
(7)乙方应负责办理员工的健康证及食堂经营的许可证等相关证照,规范符合文明施工及卫生管理的相关条文,及时配合相关部门对食堂的检查指导工作,并承担管理不到位的相关处罚费用。
(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应膳食。不得无故停止营业。如擅自停止营业超过三天,则甲方有权在第四天起中止本合同,并将乙方清除出场,由此造成的损失由乙方自行负责。
(9)甲方负责提供一台热水箱供工人使用,由乙方代为保管。
五、本合同一式二份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇十一
甲方:(以下简称甲方)。
乙方:(以下简称乙方)。
为了做好后勤管理,保障员工生活,使公司食堂更好地服务于员工。现根据甲方实际情况,经甲、乙双方协商,决定将甲方食堂承包给乙方经营。特达成如下协议:
一、经营的形式和期限。
(一)乙方全面负责经营管理食堂,经济上独立核算,自负盈亏。
(二)乙方自主招聘员工并进行管理,员工工资及一切待遇由乙方负责。
(三)本合同期限为年,自年月日至年月日止。
二、经营的内容和要求。
(一)乙方每日三餐准时为员工提供大众化伙食。
(二)早餐应有4个以上菜式,中餐和晚餐应有至少8个以上菜式。
(三)各餐应做到花色品种丰富多样,以满足各地员工的伙食要求。
(四)每天必须公布菜的样式和价格。
(五)每份菜不少于3两。荤菜如为炒肉类,每份荤菜中肉的含量不少于1两。米饭任员工吃饱。
(六)饭菜必须使用新鲜材料制作,油品必须符合国家食用油标准。
(七)各种饭菜做到当餐供应,未售完的剩余饭菜必须加盖装进冰箱,回锅后方可出售。
(八)变质的饭菜必须及时处理,严禁混在好饭菜里出售。
(九)乙方开设小卖部中所卖物品必须事先经过甲方同意和审核。
三、双方的权利与义务。
(一)甲方的权利与义务。
1、甲方有权按合同规定监督乙方依法经营、履行合同条款。
2、甲方有权辞退违反甲方规定的乙方员工。
3、甲方有权随时检查乙方采购的食材质量。
4、甲方免费为乙方提供经营场所、水、电、煤、厨具、餐具、住所等。
5、甲方应当维持正常的就餐秩序,教育员工一律在餐厅就餐,不得在厂区内其它任何地方烹煮和进餐。
6、甲方应当教育职工厉行俭省节约,饭菜能吃多少就盛多少,杜绝剩菜剩饭。
7、甲方应当监督职工讲究卫生,保持餐厅卫生、整洁。
8、甲方员工打饭、打菜必须排队并接受厨房工作人员的管理,做到不准插队、不准一人打多份。
9、甲方员工就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌,不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。
10、甲方员工不可随手弃置果核、骨刺、余饭、剩菜,用餐完毕应当各自整理桌面,倒置指定桶内。
11、甲方来客需在食堂就餐时,应当提前2个小时通知乙方厨房,就餐时由甲方人员带入食堂就餐。
12、甲方各部门晚间加班需要加餐的,应当提前3个小时通知乙方厨房。
(二)乙方的权利与义务。
1、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,按期办理各种卫生证件。
2、乙方应当按规定布置食堂厨房设施,并适时添置不属于甲方应当配备的设施。
3、乙方应当根据甲方的就餐员工配置厨17咳嗽薄17。
4、乙方在用工时必须符合国家相关法律法规,并教育员工遵守甲方的有关规章制度。
5、乙方应当建立食堂内部的各种管理制度。
6、乙方应当高度重视个人卫生和食堂卫生,食堂工作人员应当勤剪指甲、勤理发,不随地吐痰,每半年到甲方指定医院进行一次体检。每天清理食堂,每月对厨房进行三次大扫除,确保厨房环境卫生。
7、乙方必须每天对餐具进行消毒处理,洗干净后的餐具应当整理齐备且有规律地摆好。
8、乙方应当对当天采购的食品进行48小时留样记录、观察。
9、乙方应当随时接受甲方的卫生监督检查,杜绝食物中毒事件发生。
10、乙方的采购成本和各种开支必须公开透明,毛利率控制必须接受甲方的监督和检查。
11、除采购大米、油料等大宗商品必须接受甲方监督外,乙方对食材享有自主采购权。
12、乙方必须遵守食品卫生法规,严禁采购腐烂变质和不合格的食品,国家要求有qs认证的食品必须有qs标志。
13、乙方在工作时必须自查食物有无变质、变味现象,发现问题必须及时处理。
14、乙方在整个烹食过程必须认真清洗干净,并按时、按质、按量供给甲方员工。
15、除甲方按各部门下班时间表调整用餐时间外,乙方应当严格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐时间供餐。
16、乙方应当按要求排放污水,及时清理日常生活垃圾。
17、乙方在各种经营活动中,如需制定新的收费标准,应当在得到甲方批准后实施。
18、乙方在经营中,应当加强职工教育和管理,统一着装和佩戴卫生证,做到用语文明、礼貌待人、不吸烟、优质服务。
19、乙方任何时候、任何理由都不得与甲方员工发生纠纷,有事应当及时汇报。
20、乙方应当注意安全操作、节约用水、用电、用煤等。
21、乙方对甲方提供的设备应当加强管理,做好维修保养,在使用中发现故障必须及时修理。
22、乙方自备设备、财产由乙方自行管理。
23、乙方如需对经营场所进行改建,应当事先请示甲方,经批准后方可动工。
24、乙方不得利用甲方的固定资产进行对外联营、租赁、转让、抵押、再转包等活动。
25、乙方必须接受相关职能部门的管理和检查,积极配合搞好卫生、防疫、治安、消防等工作。
26、乙方不得向未休假员工销售酒水。
四、费用的结算。
(一)合同签订时,乙方应向甲方交纳保证金元,合同期满终止时甲方将保证金退还给乙方(不计利息)。
(二)伙食费用结算方式:采用ic卡打卡就餐(暂定),不收现金,甲方员工伙食费用由乙方先垫付,甲方于第二个月初将乙方上月伙食费结算给乙方。
五、合同的解除。
(一)乙方在经营期间有下列情况之一的.,甲方有权终止本合同:
1、违法经营或严重违反食品安全法、违反公司有关规定的。
2、不履行本合同相关条款的。
3、不服从甲方管理,态度恶劣,影响食堂整体形象的。
5、甲方多次提出整改意见,仍然无法保证向员工提供规定的标准伙食的。
(二)经营到期后,如双方不再续约,甲方收回经营权。如续约,乙方应当提前一个月向甲方申请,双方重新签订合同,本合同到期后随即终结。
(三)合同解除后,乙方自购的财产和设备由乙方负责自行处理,乙方聘用的工作人员由乙方负责自行安排。
六、责任的分担。
(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部负责。甲方可视情节追究乙方责任,情节严重的送司法机关依法追究刑事责任。
(三)乙方人为浪费甲方资源的,由乙方照价赔偿。
(四)甲方未按本合同约定的时间对来客就餐和加班就餐通知乙方厨房,造成用餐不便的,由甲方自行负责。
(五)乙方员工违反甲方规定,造成损失和后果的,由乙方负责。
(六)由于乙方原因给甲方造成损失的,甲方有权在乙方垫付的保证金中扣除适当金额作为经济赔偿,直至没收保证金。
七、附则。
(一)本合同甲乙双方应严格遵守,甲方对乙方的协调管理工作由甲方办公室负责实施,乙方提供的资料由甲方办公室负责保管。
(二)本合同未尽事宜由双方另行协商解决。
(三)本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
(四)本合同自双方签字后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
承包职工食堂方案(实用15篇)篇十二
甲方:公司。
乙方:美润膳食管理有限公司。
公司(以下简称甲方)同意委托东莞市美润膳食管理有限公司(以下简称乙方)承办甲方员工膳食,经双方协议,签订合约条款如下,以兹双方共同遵守履行。
一、甲方饭堂:员工伙食以每天15.00元/人(早中晚三餐,当天人数以报表为准)的伙食费给乙方承包,甲方承担饭堂及厨房内燃料费。
二、供餐内容:
1、员工饭堂:早餐提供河粉,米粉,稀饭馒头,面条,炒饭等替换,中晚餐两荤一素。
2、肉类分量及标准:每餐提供肉或者鱼2.0两/人。
3、油类及调味品:乙方供应达到国家卫生标准的包装调和油,调味品必须为正宗品牌调味品,不得购买假冒伪劣产品,一经发现,甲方有权处罚乙方。
4、员工加餐:春节、清明节、端午节、中秋节、元旦节为员工加鸡腿一个。
5、高温天气的糖水供应:每年6至9月为甲方员工每周供应三次广东凉茶。
三、甲方遵循事项:
1、甲方与每日报下一日的人数,每日一报,双方在报表签字后作为结算依据。
2、提供厨房、住宿、厨具、饭厅、台凳。
3、提供蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施。
4、对提供给乙方的厨房用具和电器设备须列出清单、经双方签名后各持一份。
5、提供准确的开餐时间。
6、负责维护饭堂就餐人员的就餐秩序(排队秩序)。
7、负责办理有关消防、环保卫生防疫等部门手续和费用。
8、协助乙方对卫生环境管理工作,其中主要清理工作由乙方负责。
四、乙方责任:
1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,饭菜卫生要保证。如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验时乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责。
2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼有肉、蛋、蔬菜等供应。
3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类。若发现有腐烂变质并经双方证实后。甲方有权扣除当餐伙食费用。
4、甲方如发现乙方员工有偷盗行为,按甲方厂规进行处罚。
5、保证按时开餐,做到色、香、味俱全之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开餐而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费。
6、负责饭堂人员的相关费用及炉具维修和购置费用。
7、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入。
8、要求严格遵守甲方之厂规,服从领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴工帽、戴厂牌,持有效健康证上岗。
9、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入及物品应接受保安检查。
10、经常督促厨房员工注意卫生须知,做好饭堂膳食管理。
五、伙食费用结算方式。
1、乙方与甲方每月核对就餐人数确认无误后,于每月10号之前将汇总之帐单由甲乙双方对帐确认无误后,结上月30天伙食费给乙方,甲方以现金付款于乙方,乙方开收据给甲方,乙方不承担税务。
2、本合约期限为自公元2010年月日至2011年月日止,合约期内,若甲方对乙方所提供的膳食服务不满意,乙方必须按照甲方要求改进,如果在甲方规定时间内改进不了,甲方可以即时解除合约(解除合约之日甲方付清乙方所有伙食费),本合同中止。
3、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中国共产党同协商或另立协定。
4、本合同均一式两份,双方各执一份,经双方签章后生效,具有同等法律效力。
甲方负责人签名:乙方负责人签名:
甲方盖章:乙方盖章:
联系电话:联系电话:
承包职工食堂方案(实用15篇)篇十三
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:
一、合同双方:
发包方:______(以下简称甲方)。
承包方:______(以下简称乙方)。
二、承包期限:
从______年______月______日至______年______月______日止。
三、
具体内容:
1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。
2、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。
3、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
6、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
四、甲方责任:
1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
5、不得随意停止承包和随增加收费项目。
五、甲方权限:
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
5、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。
六、乙方责任:
1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。
6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。
7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。
9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。
11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。
七、乙方的权限:
1、有权自主经营,自负盈亏。
2、有权自主聘用,调用工作人员。
3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。
4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。
3、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。
5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。
8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:
甲方代表[签名]:乙方代表[签名]:
单位[盖章]:单位[盖章]:
电话:电话:
日期:日期:
承包职工食堂方案(实用15篇)篇十四
乙方:__________________________。
____________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下合同:
第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。
第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日,为期________年。
第三条承包方式双方自签定合同之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;合同终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。
第四条双方责任甲、乙双方合同签定后,双方履行以下责任:
一、乙方责任。
1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;。
2.任期目标:
(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;。
(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;。
(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。
6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。
二、甲方责任。
1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;。
3.按照实际需要,做好水、电供应;。
4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。
第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止合同并追究乙方责任。
1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;。
2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;。
3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;。
4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。
第六条终止合同后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。
第七条本合同未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充合同。
本合同一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。
甲方:___________(签字或盖章)。
签订日期______年_____月_____日
乙方:__________(签字或盖章)。
签订日期:_____年_____月_____日
承包职工食堂方案(实用15篇)篇十五
甲方:(以下简称甲方)。
乙方:(以下简称乙方)。
甲、乙双方经过友好协商,现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致,签订合同如下,双方共同遵守。
1、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方使用及保管。
2、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等,另外每月补助乙方1400元(大写:壹千肆佰园)。
3、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。
4、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督,当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时,甲方有权终止乙方的承包合同。
1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康,符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定,乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。
2、乙方应当保证工作日三餐服务,节假日根据工作的需要,保障工作人员的就餐,服务热情周到、环境卫生整洁。
3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定,根据物价上涨情况适时调整,乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和营养,甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办,就餐标准和价格双方协商,甲方应保障乙方有合理的利润空间。
4、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料,甲方不得对乙方正常工作进行干预,乙方正确使用食堂的设备,如有损坏,应当照价赔偿,合同终止时,要交还所有炊事用具。
1、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。合同期限自_______年____月____日至_______年____月____日止共一年;合同到期即行终止,如甲方继续对外承包,同等条件下乙方具有优先权。
2、合同执行期间发生争议时,双方协商解决,双方终止协议,需提前30天以上提出。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。