一篇出色的作文需要经过反复推敲和精心雕琢，才能呈现出优美的语言和流畅的表达。以下是一些优秀作文的范文，希望能够帮助大家更好地理解和掌握写作技巧。
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇一
今天下午五点钟，我和爸爸、爷爷、奶奶在空调房里包饺子。爸爸先把一个正方形的桌子搬到空调房里，爷爷准备四把椅子、刀、擀面棍，奶奶准备和好的面团、饺子馅等，我呢，则准备了三双筷子。
开始包饺子了，爷爷先把一个面团搓成一根又粗又长的条子，再用刀把条子切成大小均匀的小块，然后按住一个个条子，最后用擀面棍把按平的条子擀成了饺子皮。我和奶奶、爸爸就包饺子，只见大人们用筷子夹一点馅放在饺子皮中心，用手把饺子皮对折合拢，一个饺子就很麻利地做出来了，我学着他们的样子做了起来，可我包出来的饺子就像一个无精打彩的懒汉一样老是趴在桌上直不起身来，爷爷、奶奶、爸爸看了我包的饺子都哈哈大笑起来，我才不服气了，一个没包好，我又瞅着他们的样子包起了第二个，可冰冻三尺哪是一日之功啊，虽然经过我的努力，我笨拙的小手要灵活些，包出来的饺子也勉勉强强站直了身子，但我知道比起大人的来那可就差远了，不过，还好，也许是我的一本正经做活吧，大人们再也没笑过我，后来奶奶还一个劲儿地夸我包得挺不错的。，我们三个人继续包着，爷爷一直在擀着饺子皮，一直做到六点多钟，包饺子皮用的面团做完了，可馅还有一大堆，没办法，只好留着明天再慢慢包了。
饺子煮熟了，屋里弥漫着饺子的香味，掀开锅盖一看，哈，一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。“噢，快吃饺子了，美味香甜的饺子啊，不吃白不吃了。”我大声地叫着，“哈哈哈”，这时屋里又响起了一阵阵笑声。
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇二
盼了好久，终于等到了这一天，可以让我好好大显身手一番了，偷偷告诉你，我包饺子可是搜过百度做过功课的。
首先要准备的材料有：饺子皮，肉，韭菜，油，酱油。把韭菜切成小段，把肉剁碎，把韭菜和肉拌在一起搅拌，放入料酒，酱油，食用油，盐调味，饺子馅大功告成！
妈妈先给我示范了一下，还没包完一个，我就已经迫不及待的拿了一片饺子皮，那里胡乱来起来，只知道在旁边蘸一圈水，然后放一勺馅，可是以我慢吞吞的动作，旁边蘸的水早干了，于是就乱包一团就变成像一个包子，妈妈见了哈哈大笑起来，还笑话我说：“性子那么急，我包的时候又不看，现在这个饺子还是包子你自己吃！”
接下来，当然就是饺子宴了，水饺，蒸饺，煎饺……应有尽有，我都吃成小胖妞了。
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇三
今天，我和爷爷一起包饺子。
我们先在饺子皮四周轻轻地抹上一点点水，接着用筷子把肉馅夹到饺子皮上，然后把饺子皮对折，接下来是包饺子中最难也是最关键的环节――给对折好的饺子皮封口处捏出漂亮的波纹褶皱。我信心十足地开始捏起来，可是，肉馅老是从左边跑出来，似乎在跟我作对，我赶紧摁住左边，没想到，肉馅又从右边钻了出来。我连忙同时摁住左右两边，心里想着：哈哈！这次看你往哪里逃！
我正得意忘形，突然饺子皮炸开了一个窟窿。我一生气，就把还没包好的饺子扔在了桌子上。哼！我不包了！这时，爷爷对我说：“珂珂，你可不能半途而废啊！”听了爷爷的话，我又拿起饺子重新包了起来。不过，这次我可学聪明了，先观察爷爷怎么包。只见爷爷在饺子皮中间使劲捏了一下，然后捏起一边的饺子皮往前推，后面的紧跟上去，就像排列整齐的士兵在前进，就这样，一边的褶皱就捏好了。爷爷又用同样的方法捏好了另外一边。我学着爷爷的样子，吸取了前面失败的教训，也认真地做了起来。不一会儿，一个美丽的饺子也被我包好了。
爷爷把包好的饺子倒进锅里，烧熟后给我盛了一碗。我吃着自己亲手包的饺子，觉得无比美味，比我吃过的任何时候的饺子都好吃。通过包饺子这件事，让我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇四
一个星期四的中午，我一时兴起突然想包饺子，就向奶奶要了一元五角钱去买饺子皮。
回到家，我把饺子皮放在了桌子上，就兴高采烈的走近了厨房做饺子馅。
进了厨房，我把切菜板放好后，拿出菜刀，切起奶奶准备好的韭菜“咔嚓，咔擦，咔嚓......”我三下五除二的就切好了韭菜。然后，我就把胡萝卜拿了出来，用工具把胡萝卜削成丝。削成丝后，我就把胡萝卜丝切成了小块的。
需要切的材料完工了，接下来开始准备不需要切的材料——玉米。
我打开冰箱，从里面取出了一根玉米后，就轻轻地关上了冰箱的门。再从篮子里面拿出了一个小铁碗，就走出了厨房剥起了玉米。我把玉米掰成了两段，然后就小心翼翼的剥起了玉米。
几分钟后，玉米剥好了。我端着玉米再一次来到了厨房。我找了一个更大的铁碗，放在了桌子上，把切好的韭菜、胡萝卜，还有剥好的玉米，全部都倒进了那个大铁碗里。之后，我打开冰箱，取出一袋已经绞碎的肉，用勺子勺了几勺放进了还没有搅拌的馅里。然后我勺了半勺盐加在了一起，再拿了一些鸡精放了下去，就开始搅拌起来了。ok了，饺子馅大功告成!
我端着饺子馅走出了厨房，开始包饺子。刚开始，因为饺子被我包得太瘦了，所以我就把后面的饺子都包得圆鼓鼓的，好像里面有个小宝宝似的，我快速的包好了饺子“煮饺子喽!”我兴奋的说道。
一会儿，饺子新鲜出炉。我尝了一口“好吃!”我心里想：第一次做饺子好成功!
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇五
腊月二十八那天，早上我一起床，就闻到了厨房飘来饺子馅的香味。我来到厨房，看到奶奶正在和面，准备包饺子。我问奶奶为什么要包饺子，奶奶说：“过年吃饺子，象征着一家人团团圆圆。”
妈妈让我跟奶奶学包饺子，我既高兴，又好奇，因为我还从未包过饺子，这算是第一次。奶奶和好面，先将面揉成团，再将面团擀成一个大大的、圆圆的薄片，最后折叠起来用刀切成饺子皮。饺子皮弄好之后，奶奶就开始教我包饺子。
奶奶让我把饺子皮放在左手上，再放上适量的馅料，然后对折，封起来，再把下面两个角拉到一起，捏紧，就可以了。我包的第一个，馅料放少了，包得都看不见它的“肚子”，第二个我试着多放了点儿，包得像模像样的，第三个我又把馅料放多了，包成了一个大“肚子”，下面的两个角差点没拉倒一起来。我一共包了二十几个，期中只有五六个包得好看一点儿的，其它的要么把馅放少了，要么放多了，总之，实在是太难看了。
过年的时候我吃着自己包的饺子，深有感触——包饺子，看着简单，其实很难，要放多少馅料得控制适当，这也告诉了我，生活上的小事，看起来简单，但也要用心去做，否则就会做得一塌糊涂。
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇六
童年的故事就像葡萄架上的葡萄一样多，数也数不清，说也说不完，就让我摘下那颗紫红的﹑闪闪发光的故事来说给大家听一听吧！
记得今年暑假的一天中午，姥姥和我决定中午吃饺子，于是姥姥开始和面、剁馅、拌馅、擀皮，忙得不亦乐乎，我也决定帮姥姥包饺子，姥姥笑眯眯地对我说：“行啊！”姥姥拿起一张白色的饺子皮，舀了一小勺肉馅放在皮儿的中间，又三下两下把饺子皮捏在一起，包好的饺子漂亮得像个小元宝，看姥姥包饺子这么简单，我也学着姥姥的样子左手拿着饺子皮，右手舀了满满一大勺馅放在了饺子皮里，接下来我想把饺子皮捏在一起，刚把左边你捏好，饺子馅就像不听话的孩子一样，又跑到了右边，我又赶忙去捏右边的皮，由于我用力过大，一下子把馅给捏出来了，绿绿的韭菜馅粘在了皮上，正在我不知所措时，新的问题又出现了，刚才由于捏右边的皮用力过猛，馅又跑到了左边，把左边的平撑开了一个大洞，饺子馅好像正幸灾乐祸地说：“你可真笨哪！我气得火冒三丈，用手狠狠地把两边皮都捏了一下，正当我得意时，忽然只听”吧嗒“一声，一块绿绿的东西掉在了我的脚上，我定睛一看，原来是饺子馅，再看我的手里面只剩下一张破了洞的饺子皮了，原来刚才捏的劲太大，馅儿从下面漏了下去没拖住，我气得撅起了小嘴，姥姥见我包的饺子如此热闹，乐得弯下了腰，我气鼓鼓地说：”我不想包了！“姥姥耐心地说：”熟能生巧吗，再包几次就会了！“听了姥姥的话，我又有了信心，于是，我有学着姥姥的样子包了第二个、第三个馅儿也不放的那么大了，渐渐地我包的饺子也由”丑小鸭“变成了”白天鹅“了。
晚上，妈妈下班回到家，我飞快地跑到妈妈的面前说：”我会包饺子了！我会包饺子了！“妈妈夸我手真巧，晚上我津津有问地吃着自己第一次包的饺子，觉得格外的香！
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇七
今天放学后，我回到家立刻写起了作业，做完作业后，我写起了光荣作业。做着做着，我看见了一道题目，上面画了几个饺子，我馋得口水都流了一地。我跑到厨房和奶奶商量：“奶奶，我们今天吃饺子吧?我好久都没吃饺子啦。”奶奶说：“好啊，你想吃什么馅儿的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜鸡蛋的，因为爸爸喜欢吃。”我和奶奶一拍即合，我们就去准备包饺子了。
我给大家做了分工，妈妈调馅，奶奶和面，我包饺子，我们就分头忙活起来了。奶奶活好面，我就要开始擀面皮了，我先把面搓出一根长长的圆柱体形状的面团，再切成一个个的小方块，然后用手指摁成小圆饼。我拿起擀面杖，学着奶奶的样子擀了起来。因为擀面杖太大了，我擀起来不方便，所以我发明了一个小擀面杖，你们猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我还不会包饺子，就请奶奶做了个示范，我按照奶奶的步骤一步一步地捏了起来。我包好了一个饺子，再看看奶奶的饺子，咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶对我说：“你包饺子的时候，不要放太多馅，不然你就捏不上了。”我听了奶奶的建议，又重新包了一个饺子。哇!这次包得果真要比上一次好。
包好饺子后，奶奶把饺子倒进沸腾的锅里，我看着冒着热气的锅，忍不住又流了口水。“饺子好了!赶紧来吃饭了!”奶奶喊道，我们一家人坐在餐桌前，蘸着蒜泥和醋，开开心心地吃着香喷喷的饺子，那味道真是美味极了!
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇八
今天是大年三十，我们一家都在为除夕夜做准备，而我也不例外，我被分到了包饺子这一项。
对于我来说包饺子并不难，不就是把馅放到饺子皮里，再把皮包起来不就成了吗？可现实却不是这样的。
我把包饺子所需的材料准备好，就和爸爸一起包饺子了。我拿起一张饺子皮，用筷子夹了许多馅，放到皮中央，然后把皮边上打湿，一合，一个饺子就大功告成了。可是，过了一会，馅就像个淘气的小孩子似的露了出来。我刚把这里合上，馅又从那边流了出来。唉，看来这个饺子是补救不了了。第一个饺子，失败！
有了上一次的经验，我特意少放了许多些馅，我心想：这次肯定是万无一失了。我把这个饺子做好之后，感觉怪怪的，就像没睡醒的瘦老头一样，精神不好。第二个饺子，失败！
我已经没有了信心，扭过头去看一下爸爸的包的饺子。一个个精神饱满，就像一位位高大威猛的将军凯旋而归。看着我和爸爸包的饺子，简直是一个天上一个地下，于是我便请教爸爸。
爸爸说：“包饺子，馅要多一点点，这样口感就会好些。为了讲究美观，包的时候，最好挤出一些褶子。这样，不仅口感好，看上去也比较漂亮，而且粘合的更加牢固。”听了爸爸的话，我恍然大悟，便依照爸爸的话做，果然好多了，看上去不仅美观，先还很饱满，看着就让人流口水。第三个饺子，非常成功！
到了吃年夜饭的时候，端上了我和爸爸的拿手好戏——饺子。刚上桌，我就迫不及待地吃了一口，真是人间美味。
通过这件事，我明白了一个道理：在学习新事物时，要总结失败的经验，还要虚心向别人请教，这样就会事半功倍，学有所成。
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包饺子之旅四年级（专业21篇）篇九
在我们的成长过程中，一定有许许多多的第一次。我也有很多的第一次，有些已经被我遗忘在角落里，而有些，却让我刻骨铭心。
外婆在家里包饺子，我看见了觉得非常好玩，也想学包饺子。我拿起一块面皮，不自觉地在那里把玩，外婆看见了就教我怎么样包饺子。我认真地听着，一步一步地跟着外婆做。我用手指把水沾在面皮的周围，拿起筷子把切好的肉馅放进面皮里，然后再把面皮包上。可是里面的肉馅不听话，调皮地露了出来，这边塞进去那边露出来。我没办法，只好请教外婆。外婆说：“你太贪心了，馅放得太多，要夹出来一些。”我乖乖地听外婆的话，用筷子夹出来了点，果然，馅没有再露出来了。
接下来，我要包花边了，我拿起饺子的一边对折再对折，一个小巧玲珑的饺子就做好了。可是，我的饺子形状和外婆的不太一样。她的圆滚滚的像一个个胖娃娃，放在菜板上十分引人注目。而我的扁扁的，立也立不起来，一个个东倒西歪的。我看见了，下定决心一定要包一个圆滚滚的饺子。我试了又试，失败了很多次，终于在我的坚持不懈下，一个白白胖胖的饺子诞生了。我看着自己亲手包的第一个成功的饺子，很开心，都舍不得把它吃掉。
奶奶把包好的饺子下锅煮，吃着自己包的饺子，我感觉好幸福呀！我终于明白了一件事，只有坚持到底，才能吃到胜利的`果实。
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇十
今天，天气有点凉，但我很开心，因为我自己要包饺子。
妈妈买回来各种包饺子的配料：有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：“真是太险！”第二次我双手紧握刀柄，使劲一剁，由于力气太大，肉弹出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看，哭笑不得，就手把手的教我。过好久，肉终于被我剁成肉泥。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱姜盐等调料，拌匀后就开始包饺子，我拿起一张饺子皮，用筷子把肉加起来，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像调皮的小孩一样，滑下来，掉在桌子上。我只好拿起来重包，可饺子皮全散开，馅漏出来，妈妈说：“捏的力度不够，我来吧。”我只好再换一张饺子皮，这次我把它小心的卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大，饺子皮裂开一个洞，一些馅从洞里掉出来。我急，再拿起一片饺子皮像折纸一样，左折一下，右折一下，最后捏成一个小球，我看这个小球，哈哈大笑起来，妈妈也笑。
我还即兴编一首饺子三字经呢：边蘸水，里放馅；在对折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；弯月亮，圆饺子；新年一家好团圆，第一次包饺子真美好！
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇十一
上个星期天下午，刚吃中午饭不久。我正在做作业，忽然听到“叭叭”的声音，我顺着声音轻轻的走过去一看，发现爷爷正在剁肉，坐在旁边的奶奶正在和面。我问爷爷：“您们要干什么呀?”爷爷说：“包饺子啊!”我便说：“怎么这么早”，奶奶这时说：“包饺子很麻烦，必须提前准备准备”。我说：“哇!”
过了一会，我看见爷爷奶奶准备包了，我便过去说：“我也要包，奶奶你教我好吗?”，奶奶说：“好啊!”于是我学着奶奶的样子慢慢的开始包了起来。首先我把皮放在手心里，然后用筷子夹馅，接着把皮对折，双手向上一揪，然后使劲捏好，我的第一个包子包好了。它不是很好看，而且放在板子上是东倒西歪，接着我便包第二个，比第一个强多了，最起码它在板子上站住了。奶奶说：“不错不错，有进步，要是在能多放一点馅就好了”。于是我开始包第三个，第四个……我是越包越好看，奶奶看后直夸我：“不错啊，小光你真棒啊!”我听后心里可高兴了。
虽然这只是一次普通的包饺子，但让我有很深的感受，真是吃起来容易做起来难，吃仅仅用了几分钟，单做却用了几个小时。
爷爷奶奶经常给我包饺子吃，以后我要多参与，还要多多体谅他们，他们真是太不容易了!
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇十二
今天是我们全家福照完的日子，我们决定到家包饺子吃，我和爸爸动手干了起来。
首先，爸爸用勺子舀了两三勺再去和馅，我在大厅看电视闻见了香味我就连忙一看包饺子，爸爸一看到我就说：“你也是来包饺子的吗？”是的，爸爸先把面掐成一个小面团然后掐成一个个小圆圈，我就用擀面杖擀面。
我和爸爸先擀皮，我就一点一点慢慢地擀，我擀完一个，爸爸可真是神速都擀完五个了。过了二十分钟才擀完。
因为我不会包饺子，就看着爸爸，一边看一边做，等我做出一个之后我就发现爸爸已经包了三个小巧玲珑的小饺子可我却包了个皮没有盖住，馅冒了出来的`拉稀的饺子，于是我就赶紧将另一个皮包在这个饺子上，爸爸说“拉稀的饺子你吃。”我就说：“行。”
我为了不再包拉稀的饺子就认真的学习包饺子，我废了九牛二虎之力才包了个不露馅的饺子，但像个瘦猴子，爸爸说像个死老鼠。
爸爸又说这些死老鼠让你吃了好吗？我十分痛快地说：“好，吃就吃。”
我第一次包饺子，虽然没有包好，但我也很高兴。
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇十三
从小到大，我学会了很多的本领，但包饺子却使我终生难忘。
过春节的时候，全家人聚在一块儿包饺子。我看着妈妈的手包起饺子来灵活自如，也想学包饺子。
妈妈给我做了示范：只见妈妈一手拿着饺子皮，另一只手拿着勺子铲馅，然后用手一捏，很快，一个个饺子在妈妈的手里诞生了。那饺子像一个个打了胜仗的士兵，昂着头，挺着“将军肚”，神气十足。
尝着自己包的饺子，我心里像吃了蜜一样甜。
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇十四
今天下午，七位同学和两位妈妈在李沛阳妈妈的带领下，来到了我家参加包饺子活动。
妈妈和阿姨们准备好了材料，有肉馅，有饺子皮，还有葱和芹菜。开始包饺子了，妈妈把调配好的肉馅端出来了，我们都各自拿了一张饺子皮，先把肉馅放上去，然后在皮的边缘沾点水，最后再用力地一层一层叠捏起来。但是我们捏出来的饺子不好看，妈妈走过来做了一个很美的饺子，我们也学着妈妈的样子做着饺子，但是肉馅宝宝是那样的调皮，一会儿从左边钻出来，一会儿从右边钻出来，我又拿了一张饺子皮捏了起来，终于做出了一个像样的饺子。在妈妈和阿姨们的鼓励下，我们个个都做得满怀欣喜。做出来的饺子有的像耳朵一样，有的像元宝一样，还有的像月亮一样……过了几分钟，妈妈把煮好的.饺子端来个我们吃，我们吃到了自己亲手包的饺子，心里真是美滋滋啊！
这真是一次有意义的包饺子活动啊！
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包饺子之旅四年级（专业21篇）篇十五
“唉！又下雨了，”做完作业的我望着窗外下着的大雨，自言自语地说道。“不如去看电视吧，”我走出了我的`房间。
一到客厅，我就看见了外婆与妈妈正在包饺子。我走上前去，对妈妈说：“妈妈，今天为什么要包饺子呀？”妈妈说：“下星期就过年了，过年要吃饺子，所以我们就要包呀！”我又问：“妈妈，我能包吗？”“可以呀！不过要把手洗干净哦！”妈妈笑着对我说。我点点头，就走进了洗手间。
洗完了手，我就跑出了洗手间，我看见妈妈已经包了一半饺子，我连忙坐了下来，安安静静地包着饺子。
过了一会儿，一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一点面团，做成了头，又拿了点儿做耳朵，接着做兔身，最后做它的四条腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
妈妈见我做了很多，对我说：“好了，别做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一听要煮饺子，兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子，一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里，“扑通，扑通”水花溅起。妈妈说：“别太重扔哦，溅到眼睛里怎么办呀？”我点点头。
过了一会儿，“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。妈妈把它们舀进碗里，我咬了一口，啊！真香！
今天吃的饺子，不仅让我大饱口服，还让我体验到了劳动的乐趣！
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇十六
我永远忘不了那个周末，因为我终于学会了包饺子，而且还明白了一个深刻的道理。
记得那个周末，爷爷奶奶正在包饺子，我求他们让我也试试。爷爷奶奶满口答应了。奶奶说：“包饺子一定要认真学，看起来简单，做起来可不容易。”“这有什么难的.”我心想。我一手拿着皮，一手夹起肉馅，再把皮的边捏紧，一个漂亮的饺子就包好了。“多简单呀！”我得意地对奶奶说。话音刚落，才发现自己包的饺子是躺着的，怎么都立不起来，再看看奶奶包的，个个昂首挺胸，这是怎么回事呀？再包一个，这饺子还是像开败的花一样，就是抬不起头来。“不包了，不包了”我生气地说。爷爷笑着说：“别着急，熟能生巧，包多了你就会找到窍门的。”我开始认真地学着奶奶的样子，馅不能放多，也不能放少，先把饺子皮对边的中间用力一捏，再捏两边，果然做出了一个婷婷玉立的饺子。奶奶连声说：“不错！不错！”我听了劲头更足了，一个个美丽的“饺子娃娃”从我手中诞生了。
我终于明白一个道理，做事要虚心，不能急于求成，吃着我自己包的饺子，心里比蜜糖还甜。
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇十七
每当吃饺子的时候，我就会想起寒假过年时的趣事——自己亲手包饺子。
那天清晨，一阵微风悄悄地从窗户钻进来，立码，我醒了。我旱旱地起了，因为，今天我们一家三口要一起包饺子。洗完脸后，我便与妈妈一起去买馅料。我们买了青菜、粉丝、豆腐、猪肉、虾，还有一大袋子饺皮。回到家，爸爸也起来了。我与妈妈先一样一样清洗，然后妈妈让爸爸拿来大砧板，要把所有的东西都切得小小的、碎碎的。我们三人轮流切：把猪肉切得细细的、把粉丝切得碎碎的、把虾切得小小的……全切完之后，把所有的馅放在一起，搅拌均匀，可以包饺子啦！
因为自己以前包过饺子，所以不用妈妈教。我先夹了一些饺子馅放在饺皮上，再用水在饺皮上抹一圈，然后两边向中间一捏，另外两边也向中间一捏。
啊！饺馅从饺皮中伸出头来了。“哎哟！”我喊出了声。妈妈伸过头，问：“怎么啦？筷子打到手啦？”只见我手忙脚乱，饺子馅从饺皮里流出来，从我的手上流到了桌子上。越忙越乱、越急越躁，我把饺子往桌上一扔，卟哧一声，饺子掉地上了，彻底没救了。我描了一眼爸妈，他们仍然埋头苦干好像什么也没发生。唉，这捣蛋的饺馅，这不合作的饺皮！从头再来吧！
不过，这次我没急着动手，我在一旁看着妈妈包。我发现，妈妈把馅放得很少。我试了试，不再贪多了，只放了很少的馅，小心翼翼地把两边捏好，再小心地把另外两边捏好、捏紧。哈！成功啦！一个饺子就做成啦！看着这第一只水饺，我笑了，一抬头，爸爸妈妈也乐了，爸爸拿起水饶，说了一句：“这是牙牙的处女作，我们要加以保护！”
就在这快乐、轻松的环境中，我又包了第二只、第三只、第四只……收工了，我数了数，哇，我包了20只呢！这时，我才感到颈子酸，手也不灵活了，但心里美滋滋的。快乐就在亲手操作中！
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇十八
每年的农历三十，我和爸妈总会回爷爷家过年，今年也不例外。
去年的三十，爸爸、妈妈和我来到了爷爷家过年。奶奶笑得合不拢嘴了，爷爷则干脆把擀面杖、饺片、肉馅等搬了过来，开门见山地说：“今天晚上，我们就包饺子吃吧！大年三十吃饺子，是来年幸福安康、财源广进的征兆啊。”
“好啊好啊，饺子最好吃了！我最喜欢吃了。”我高兴得欢呼雀跃。
爸爸看了看我，说：“哦，是吗？俗话说，不劳无获。今天就这样吧，要想吃饺子，就得自己包，不包就没得吃。”
我沉默了一下，心里盘算着，不就是包饺子嘛！那太简单了，我就不信会比他们包得少！于是，我拍了拍掌，说道：“好吧。”
说做就做，我顺手抓起一块饺片，用筷子夹起一团肉馅，往饺片上一堆，然后，把饺片用力的一捏。啊，怎么会这样？只见肉馅儿从饺片的四面八方钻了出来。于是，我用筷子将被挤出来的馅儿夹出放到了盆子里。然后，将破损的饺片补好，最后再用力将饺片压紧。不好，又出新状况了：饺片怎么压也压不紧。这块饺片再一次无情地被我捉弄得千疮百孔，我只好将饺片丢到面团里。我想，这次的失败，是因为肉馅太多的缘故，这好办，我这次就少放些馅儿不就得了！于是，我就在饺片上只放了一丁点儿馅儿，两手拿着饺片的两端使劲一压，哈哈，总算成功了！肉馅完好地呆里面了。我兴致勃勃地将我做的饺子摆饺子好在簸箕里。可不摆不知道，一摆出来才知道，我做的跟爸妈的比起来，真不知要难看多少倍呢！我垂头丧气地将我的饺子丢到盆子里。我挠了挠头：不就是馅儿的'问题嘛，这次就掌握馅儿的量了。这次我用筷子掂量着夹肉馅儿，再次包了一个饺子，果然，这个饺子的大小正合适，可当我把饺子摆时，一个个都是东倒西歪的，成了名副其实的“小丑”，再看看爸妈他们包的饺子，放在那里一排一排的，这不就是童话里的小矮人吗？真是可爱极了！
包完了饺子，妈妈将我包的饺子煮好，端给了我。笑着说：“来，吃吧！这是你的劳动成果。”我苦笑着接过了这碗饺子，一碗难得的饺子，也是一碗最难看的饺子。这时，爸爸发话了：“孩子啊，其实，每件事情都必须掌握要领，不然，再简单的事情也会变得复杂，就像今天包饺子吧，肉馅要刚合适，饺片的两边要往里面压，然后再用拇指和食指将饺片的边缘捏出花边，这样才能好看。”
我恍然大悟：“哦，原来是这么一回事！”
“好了，那可是说好了的，谁包出的饺子就谁吃，这些饺子是你包的。”爸爸说着，指了指那几个难看的饺子。爷爷笑了：“你们父女俩还当真啦？来，瑶瑶，吃这些。”
“不，不行，”爸爸挥了挥手，“说好了的。”
“好的，爷爷，没事的。”我安慰爷爷道，“好吃，真好吃！”他们看到我难吃的样子，都忍不住地笑了起来。
今天，我已经学会了包饺子。但是，三十这天包饺子的味道很不同寻常，因为这是我第一次包的饺子，而且让我知道了：无论做什么事情，只要掌握了要领，再难的事也会变得很容易，如果没有掌握要领，再容易的事也会变得很复杂。
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇十九
中午放学回到家，刚一进门，就听奶奶说今天中午要包饺子吃，我高兴极了，因为饺子是我的“最爱”。
我看见了桌上有奶奶调好的荠菜肉馅，还有那一张张圆圆的饺皮，脑海中浮现出了热气腾腾的饺子，我忍不住咽了咽口水。再看时，它们静静地躺在那里，仿佛等着我亲手去把它包起来。我灵机一动：对，学包饺子，给妈妈一个惊喜！
说干就干，我先仔细地把手洗干净，然后学着奶奶的样子摊开手掌，将饺子皮平铺在上面，挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间，接着我仔细地将包有荠菜肉馅的饺皮对折。这时，荠菜肉馅不断往外溢，我掐紧了这头，另一头又顽皮地探出“脑袋”，搞得我顾此失彼，手忙脚乱，不知如何是好。
奶奶看着我急得通红的脸，笑着对我说：“中间的肉馅不能放得太多，否则就会溢出来。捏饺皮时，先捏中间，再捏周围，还要做到有耐心，不怕失败，才能包出漂亮的饺子。”
经过奶奶的细心指导，我一想到我亲手包好的饺子马上就会飘出香味，真的开心极了。我又按照奶奶教的方法包了几个，包出来的饺子像金元宝一样，可漂亮了，真是功夫不负有心人啊！
有些事看起来简单，可是做起来难，只有脚踏实地去做事情，才会成功！
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇二十
千百年来，饺子为贺岁食品，深受人们的喜爱。
饺子因所包的馅和制作方法不同，可以分为青菜肉饺、芹菜肉饺、白菜肉饺、白菜粉丝素饺。
今天我和妈妈要包一些我最爱吃的芹菜肉饺。我和妈妈先把芹菜肉饺的馅制作好，然后妈妈把从菜场买来的饺子皮放在手心上，之后用筷子夹一些馅放在皮子的正中间。接着两边对齐合上用手轻轻一捏。这时候，一个鼓鼓的、圆圆的既像月亮又像元宝的饺子就出现在我的面前了。看着这个饺子，我心里想：原来我也会包饺子啦！
不一会儿，我接二连三地又包出了好几个饺子。妈妈连夸我真聪明。我迫不及待地叫妈妈给我拿了几个饺子放进锅里。饺子在水里就像小朋友进了游泳池一样，游来游去。等饺子熟了以后，就浮了上来，像一片片树叶浮在水面。我吃了一口，顿时觉得回味无穷。因为饺子里包含了我的劳动成果。
包饺子给我带来了许多乐趣！
包饺子之旅四年级（专业21篇）篇二十一
我盼了很久很久，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。
我吃过饺子，看过别人包亲手包过，这回我可得大显身手啦！我先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅就从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，终于想出了原因：原来是我多放了肉馅！我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些，再重新捏了一次，这次我成功了！我包好了人生中的第一个饺子！
我把这个饺子与其他人包的饺子放在一起，才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”，妈妈说像个打了胜仗的大将军；而我的呢，却是个“四不像”。
我对妈妈说：“妈妈，你怎么包的这么好？教教我呗！”妈妈说：”来，我教你！“妈妈一边说，一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照妈妈教的方法，包出了十几个饺子，而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊！
晚上，我吃着自己包的饺子，觉得好吃极了！