社会实践报告要求我们客观、详实地描述社会实践活动的过程和结果。以下是小编整理的社会实践报告范文,希望对大家的写作有所启发和借鉴。
宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇一
不知不觉,历时一个月的实习过程已经结束。为了给自己的实习工作作一个交待,我特别拟写了以下这份xx实践报告。
大学的最后一个暑假,我往xx实习,时间是从20xx年x月x日至x月x日。实习期间努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,在实习期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导和检察职员交办的工作,得到院领导及全体检察干警的一致好评,同时也发现了自己的很多不足之处,以下是我的毕业实习报告。
此次实习,主要岗位是审查起诉科,因此主要实习科目是刑法和刑事诉讼法,也涉及一些其他私法科目。在实习中,我参加了几起案件的开庭审理,认真学习了正当而标准的司法程序,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了公诉起诉的全过程及法庭庭审的各环节,认真观摩一些律师的整个举证、辩论过程,并把握了一些法律的适用及适用范围。跟随干警提审,核实犯罪事实,探询犯罪的心理、动机。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能,同时还配合公诉职员做好案件的调查笔录和庭审笔录,做好案卷的装订回档工作。
实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,严格要求自己,虚心向领导和检察干警求教,认真学习政治理论,党和国家的政策,学习法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,把握了一些基本的法律技能,从而进一步巩固自己所学到的知识,为以后真正走上工作岗位打下基础。
纸上得来终觉浅,尽知此事要躬行。在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到学无止境的含义。这也许是我一个人的感觉。不过有一点是明确的,就是我们的法学教育和实践的确是有一段间隔的。法学是一门实践性很强的学科,法学需要理论的指导,但是法学的发展是在实践中来完成的。所以,我们的法学教育应当与实践结合起来,采用理论与实际相结合的办学模式,具体说就是要处理好三个关系:即课堂教育与社会实践的关系,以课堂为主题,通过实践将理论深化;暑期实践与平时实践的关系,以暑期实践为主要时间段;社会实践广度与深度的关系,力求实践内容与实践规模同步调进展。
在实习过程中,也发现法律的普及非常重要。我国政府为推进法治建设而进行的多年的普法教育活动,取得了很大成就。人们的法制观念、法律意识都有了很大的进步。但是在普法的深度与广度上还有一些不足。比如有些时候,人们对有些法律条文是知道的,但却不知道如何适用它,以至于触犯法律;有时候人们对两个以上不同法律对同一题目的规定不明白,不知道该适用哪一部法律,有一个案件就是这样的,被告人原是某村会计,后来在改选中落选,这样一些会算帐簿、会计凭证需要移交,但是他一直以为《会计法》是规定的要等帐目清算后再移交,所以就坚持不交出,结果被以隐匿会算帐簿、会计凭证罪逮捕。这一个案例就说明我们的普法活动不能只做表面文章,要深进实际,真真正正的让人们了解法律、法规的含义。并在这个基础上,逐步确立人们对法律的信仰,确立法律神圣地位,只有这样法治建设才有希看。
再有一个题目就是青少年犯罪。在实习中所接触的案件中,有很大一部分案件的被告是八十年代以后出生的,甚至有两个犯有抢劫罪的被告人是八七年的。不考虑被告人家庭和自身因素,从社会大环境来说,我觉得社会也有一些责任的。从八十年代初改革开始到八十年代末,这是一个重大变革的时期。这一段时间对精神文明建设有些放松,也就是说,有些犯罪人在童年时期就有可能已经沾染上了一些不良习气。所以说,教育从娃娃抓起,不能只是一个口号,要真正落到实处。
千里之行,始于足下,这近一个月短暂而又充实的实习,我以为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的.作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和干警们的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习报告总结也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的题目。
对于自己这样进社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是的老师,正所谓三人行,必有我师,我们可以向他们学习很多知识、道理。学习法律的终极目的是要面向群众,服务大众,为健全社会法治,为我们的依法治国服务的。高等法学教育在推进法治建设过程中担当着重要的角色,其培养的具备一定基本理论知识,技术应用能力强、素质高的专业技能人才,将在社会上起到重要作用。现代的社会是一个开放的社会,是一个处处布满规则的社会,我们的国家要与世界接轨,高素质法律人才的培养必不可少。因此,对人才的培养,应当面向实际,面向社会,面向国际。法学教育本身的实践性很强,所以采用理论联系实际,理论与实际相结合的办学模式是比较可行的,大学的法学院应当与公、检、法、律师事务所等部分建立良好的关系,定期安排学生见习,让学生更好的消化所学的知识,培养学生对法学的爱好,避免毕业后的眼高手低现象,向社会输送全面、合格、优秀的高素质法学人才。
宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇二
在去厦门之前,在龙岩的老板把厦门的工作描述地很轻松自在,待遇也还好,就整天呆在店里看店,泡茶,有时候也要帮忙装货,不过一天不会超过一个小时。其实,一切没有那么简单。初到店铺的那天,大学生的身份有点让我难堪,隔壁店铺的老板娘侃侃而谈,说了关于大学生的很多片面的看法,当时我真想找个地缝装下去。店里的同事是一名大专毕业生,初次与他交流就让我特不开心,口口声声地批判我作为大学生的身份,我想我如果不能处理好这些关系,我接下来的工作将很难开展,所以我一直很耐心地听他们讲,偶尔也应和一番。我知道我能做的就是不断地忍让,现在想想当时自己的做法是非常正确的。那段时间,每天早上7点多起床,八点准时到店里开门,然后打扫卫生,因为自己是新来的,所以很多事情同事都会推给我做,虽然当时内心会有点不愉快,但是最后我都会很成熟的接受,并且很认真地去做。一天的工作从打扫卫生开始,然后客人来了就泡茶,刚开始的时候,我什么都不懂,关于建材方面的知识也没怎么了解过,我只能尽可能地多看多听。通过一段时间的认识,我大概清楚了店里的情况,不仅仅是存货还有业务往来。经过几天的观察,发现店铺主要依靠的还是老顾客,每天来店里的主要都是那些人,我通过问老板娘和同事,记下了他们所有人的名字。有些老板娘说过要重点对待的客户我也记在心中。不过语言的障碍让我和他们的交流成了问题,经常是几个闽南客户在互相交流,我却一句也插不上,只能傻傻地笑,傻傻地听,不停地倒茶。有时候当老板和老板娘不在的时候,我们也需要带客户去看货,刚开始生怕记错货的我,总是把同事拉上,渐渐地自己也游刃有余了。每笔生意谈成后,老板娘开的单我都会认真地看,然后和同事去拿货,渐渐地我也了解了各种货物的单价,自己也会开单了。经常老板娘也会口头吩咐我开单子,我也总是会用心对待。刚上班的时候,对我挑战很大的事情还有是拿货、搬货和装货。有些货物,同事和老板娘也没怎么详细地给我介绍,同时我也发现了一点,自己也有点儿不太主动,闲时没有主动要求去问他们关于某些容易混淆的货物。还有一个是搬货和装货的艰辛,平时极少做事情的我再加上缺乏锻炼,让我刚去的几天里有点体力不支的感觉,这段时间也让我明白了身体的重要性,也让我对之前的生活产生了懊悔,我平时应该勤快一点的,应该多为家里做一些事情,这样不仅可以锻炼自己,也可以为父母分担。
工作中的为人处事也是很微妙的',在店铺,自己是打工者的身份了,不在是学生,面对的是社会的考验,面对的是老板和老板娘。有时候一不小心的疏忽,一不留神做错事了,只能接受批评,面对的不在是之前那些温和的老师了,这些经历让当时的我也成长了很多,我知道如何定位自己,知道如何换位思考,知道如何知错就改并且做得更好。同事有时候讲的话也让我受益匪浅。他说了关于态度的问题,说即使是只做一个月,也要认真对待,不要在混日子,现在很多的努力对未来也是很有用的。与这个刚开始处处为难我的同事交往也是需要一番技巧,因为我的努力,让我们在接下来的日子里也过的很愉快。这次的暑期实践也让我在人际交往方面更有感悟了。
在工作的时候我也发现自己的许多不足,过于马虎,有时候容易忘事。我想这是最致命的。如果是因为员工的疏忽,而导致跑单或者返工,造成的经济损失也很大,毕竟自己不是老板,在别人的屋檐下犯错,导致老板的损失,这是最难堪的。在这一个月的时间里,我把自己学生的身份完全放下,在帮忙的同时我也在努力学习老板他们的为人处事,待人接物,我想这也将对我未来的生活产生有利的影响。
这一个月,很辛苦,很奔波,对于初涉社会的学生,我的心也很累,但是我明显地看到了自身的感悟和成长。我懂了社会工作的艰辛,要想成功没有那么容易,要想成功不吃苦不努力是不行的,我想这也会成为我日后学习的动力。开学就大三了,大学的学习时间已经过半,还一年多就要离开校园出社会拼搏了,我想这余下的大学学习时间我更要好好珍惜,确定目标,学好专业知识,全面提升自己各方面的能力。
宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇三
我是土木学院土木1班的张祥,现任土木学院青年志愿者协会副会长,团支书。
在本次三下乡活动我全程参与土木学院万家沟重点队的前期准备、活动进行和后期的统计分析工作。20××年七月六日我随学院重点队来到察素旗万家沟进行为期六天的社会实践活动。
一、携手包头希望,实现致富梦想。
我们来到万家沟村的时候村民在积极实现“包头希望”工程,我积极加入到他们的队伍中,帮助孤寡老人挖通自来水的管道,帮助“村村通”施工队伍修建村里的公路。虽然我的力量的是微小的,但是我相信众人的力量是巨大的。几天来我不但真正的体会到了村民的艰辛,同时也收获了村民的友谊。
二、义务支教,给山区的孩子送去关爱。
我同学生会孙主席来到古城村小学进行了为期两天的义务支教,在支教过程中,我同他们一起学习,一起玩耍。我在感叹山区落后的教育条件的同时,也看到了山区孩子特有的童真和善良。我虽然和他们只呆了仅仅两天,给予他们的也很少很少,但是我相信我们的到来给了他们对于未来世界重新的认识。
三、完成农村经济和农村房屋采暖通风调查。
我们团队通过走访问卷等多种方式对农村的经济进行细致调查和分析,规划农村经济发展,给村委会提出古城村经济发展的金点子。在农村房屋采暖和通风的专业调查中我把专业知识和实践相结合。
六天的时间,充实而又短暂,通过此次三下乡活动,我收获到了大学课堂上所不能学到的知识,收获了村民的友谊。
宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇四
村里的道路建设还没完善,除了一条贯穿村庄的水泥路,其余道路都是由石子堆砌而成的,据调查,当地村民很少出行,年纪稍微小一点的若有事请一般是骑摩托车,年纪稍大点的骑自行车,但若是遇到了下雨天气村民们的行走便会受到较大的阻碍。村里面也没有什么公共健身场所,只有几家商店,那是村民们闲暇之余进行一些娱乐活动的聚集地。
我们了解到:早上四五点左右他们就会起床干活了,那里主要以水稻种植(全村有一千一百多亩水稻田)及水产养殖(五百亩)为经济来源,农业生产的机械化程度很低,大多数的农活还是通过人工来完成的,不仅工作量大,而且效率也比较低;还有村民反映由于农业水电设施建设不够,农业灌溉往往需要通过人力,所以一遇到干旱,常常会很累、很辛苦,但又不得不做,不做就不会有收成,也就没收入了。在粮食的问题上,一般的村民基本上都能自给自足,所以吃是不用愁了。由于村子距城镇比较远,出行都已经很不方便,更不用说将收成运到城镇去卖了。所以几乎所有收成都是由商贩上门收购的,而且价格十分不稳定,波动比较大,是大多数村民会担心的问题。要是遇到淡季,他们的收入就会寥寥无几,无法支撑他们的基本生活。
平时,村民吃的菜都是从来村上卖菜的小贩那买来的,因为不可能每天骑到镇上去买,这一去一来的花费是很大的,而且人也会十分辛苦的。在用水方面,农民们吃喝都用的井水,这会对他们的健康造成了很大的威胁,再怎么说井水都是没有经过严格消毒的,还存在着在比较多的细菌。所以说,农民们的日常生活中还是存在着许多的安全隐患。
经调查,我们发现多数村民对传统节日不怎么重视,一年之中,好像就只有春节被排在他们的日程表中,其他的都可以被忽略。就算过,那也是孩子在家的时候才会小小的庆祝一下,要不然,是不会为自己忙活一场的。村民一般很少是闲着#的`,不同的天气,有着不同的农活等着他们。如果有难得的闲暇,一部分村民会看电视,来了解国家的政策新闻等,与外界保持基本的联系,与时代共同进步。还有少部分村民会选择出去打牌,小小的娱乐一下,同时增进与其他村民的感情,形成和谐良好的民风。对于传销一类的事情大家都形成了高度的警惕,没有以前那么容易被骗了。但总体看来,村里的文化建设还是不够的,村里文化活动几乎是没有,以前还有组织村民看露天电影的活动,可是现在不知怎么也销声匿迹了。对于这些现象,村民们也不是很在意,对他们来说有和没有似乎没有太大的区别。
村子里留守儿童、老人的比列很大,年轻人一般都出去打工了。尽管九年义务教育得到了普及,但有多数孩子及家长对于高中及以上的高等教育并不是那么视,或许是条件不允许的缘故吧,很多孩子初中毕业就进入社会工作了,也有少数继续上学的,他们一放假就会在城镇打工,赚取下个学期的学费或者生活费,为母减轻负担,哪怕是一点点也好。他们的懂事与孝顺真是让我惭愧呀!
在医疗卫生建设方面,该村的情况还是比较好的。虽然村上只有一个小诊所,诊所里只有一位医生,而且医疗设施也不是那么的健全,但有我觉得有一位好医生比什么都强。村民对这位医生都特别满意,医术高超、待人和善使得村民个个对他赞不绝口。说到他,都会竖起大拇指,钦佩不已。诊所位于村委会的旁边,是一个不怎么大的房子,在诊所里仅有他们夫妻两人,长期的坚守在那里,长期的辛勤的为村民服务着。无私的奉献着他们的青春与热情。当然,一些问题还是存在的,村民普遍反应的是小病能医,大病转诊的情况,毕竟诊所的设施条件不足,所以只能治疗一些小病,大病要到城镇去才行,这是一个很让人头疼的问题。村里大部分的村民都参加了新型农村合作医疗,在某种程度上该政策的实施的确替村民减轻了不少的负担,解决了看病贵的难题。一般看病、买药都是通过刷卡来付钱的,给村民带来了很大的方便。
尽管村里的一些惠农政策已经贯彻落实到每家每户。但村民的生活仍然没得到很大的改善。每每被问到,对现在的生活是否满意时,他们的回答往往是否定的。他们说他们村很穷,是这附近村子中最落后的一个。而原因被归结到了所处的地理位置太过偏僻。该村中有百分之九十的人都有贷款,条件好的就只有那么几户,可以用手指数过来。
一路下来,可以看出,村民们的生活条件真的很艰苦,但他们还是顽强的一路挺过来,慢慢适应了我对他们油生敬佩。我只能说,与村民们比起来,我们真的幸福太多了,所以在平时生活中的我们应该少一些抱怨,多一些珍惜与满足。
在这短短的四天时间内,我们实践队通过与济坮村村民进行深入的沟通,切实体验了四天的农民生活。对于我们自己来说,这是一次难忘而又宝贵的经历,这四天的生活让我们看到了农民们艰苦耕作的不易,也更加坚定了我们要为社会做贡献的决心;对于济坮村村民来讲,我们的来访也让他们感受到了社会对于农村的重视,也坚定了他们创造美好生活的信心。我们相信,在共产党的领导下,农民们最终定会走向共同富裕的。
宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇五
对于大学生来说,暑假不意味着学习的终止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家务之外,真正地走到社会中去,锻炼自己也是一个很好的机会。
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了去酒店做服务员作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会,增加一些工作经验。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短一个月的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。
二、实习目的
其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月20号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:
1.为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力。
2.通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。
3.通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。学会处理好人与人之间的关系,这样才能让自己更好的适应不同的环境。
三、实习内容
翰庭酒店,是一家四星级酒店。其拥有设备一流、设施顶级的现代化、智能化商务客房,并设有大、中、小型多功能、宴会厅和极具特色的中、西式餐厅、日式料理餐厅。饭店的休闲、会议、商务、娱乐、大型车场等设施齐全、功能卓越。我就是在这样一家星级酒店实践了一个月。这一个月,每一天都是一种挑战,每一天都是全新的,每一天都在[1] 酋长,四川大学****学院 ,学号:201214144****、任课老师:邓宗豪、课序号:41、本人的联系电话:183****5834和电子邮箱122479***http://。
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四川大学2015年暑期社会实践报告
教会我一些实用的东西。我实践的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的热情去服务每一位客人。
四、实习过程
当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的酒店里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。
但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。
也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。
就这样,我坚持了一个多星期,对于酒店的一些基本工作流程我也渐渐的熟悉了。接下来的日子,我就更有的受了,我们酒店规模算比较大的,但生意好的时候,人手是远远不够的,而且还有部分老员工偷懒,全把工作安排给我们新员工。所以,我的工作量远远超过简单的一个服务员的工作,常常是一个人做几个人的事。我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,这也造就了一些顾客素质越来越低下。有时候你在这边忙的要死,他们还是作死的叫服务员,吵得我心烦意乱,就更容易出错了。甚至还有顾客开骂,这叫我如何受得了,有时候我会回几句。我知道这样的脾气不好,这样做也很不对,但实在很难忍受别人的讥讽。最近一个星期,我不知道和顾客吵了多少次,领班因为觉得我还是个学生,毕竟也年轻气盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管这个月多么的艰难,我必须得忍受过来,长这么大没受过这种气,但不管怎么样,我必须得坚持下去。并且,我也会学到很多学校学不到的东西,多接触不同类型的人,才会发现人与人之间的差距,才会学会如何与人相处,才会学会如何认清自己。一些人情世故,我想,我也该慢慢领会了。这样接触社会,我会受很多伤,但我不怕,受越多的伤,我的胆量却会越来越大,这更能磨练我的意志,我想,我的潜力还是有待激发的。
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五、实习心得与建议
时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。每一天都在倒计时,每一天都感觉度日如年,可是,当这一天真的到来时,却会感觉其实时间也是蛮快的。收获了那么多实用的知识,收获了那么多亲密的伙伴,收获了那么多社会上的历练,我想说,我功德圆满了。
一.实习心得总结
1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2.要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。
3.每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行业方面的'知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。
5.知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。
6.合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。
7.在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。经过这次社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。
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二.实习建议
实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。
暑期社会实践活动是大学生从象牙塔迈向社会的桥梁,它有助于大学生认识社会,了解社会,适应社会。实践活动可以提高自己的动手能力,锻炼自己的交际能力,加深对社会的全面认识。但是,在实践中,我们是要真正走进基层,体会基层农民的生活,所以我们要放下学校里的纸上谈兵,放下家里的娇生惯养,虚心学习.既要对自己有只要我干我能行的信心,又不能自满自负,要踏踏实实一步一步地进行,急于求成只能是欲速则不达。虽然我们是受过高等教育的大学生,但我们了解的都是理论知识并没有实际经验,所以或许还不如未受过高等教育的农民,因为他们在实践中总结了许多宝贵的经验.因此,我们应该要摆正心态,用一颗平常心,一颗谦虚求教的心,一颗乐观的心去面对社会里的人。积极参与实践,总结经验,积累宝贵的财富,使实践与认识相结合。我们可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为公司部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务大众,这是一种双赢的选择;二是志愿者服务,将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会;三是参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。
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宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇六
宾馆是能够以夜为时间单位向客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,那么暑假的时候去宾馆实践之后的实践报告要怎么做呢?下面是本站小编为大家整理的宾馆工作。
范文,欢迎阅读。
学习技能,自力更生。
在这个暑假里,我们实践小组决定到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。首先,我们来到实习的宾馆,再简单地向经理交代实践的事情后,我们便开始了实习。我们分成了两个小组,第一个小组负责前台登记,账务结算。第二个小组负责客房的服务和打扫。然而,前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后,我们开始了实习。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我们怀着微笑回答。或许因为我们热情的服务,客人二话不说便决定入住了。在我们登记了旅客的信息后,我们把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我们几个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉,愉快的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦,但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺利,在将近1点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,很多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。
但我们现在是服务生,所以我们平静自己焦躁的情绪后,耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去,但我们可以理解,依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电,我们也就松了一口气。当我上楼的时候,发现第二小组的成员忙不开交,干的都是累人的体力活,但是这也是一种工作,也要做好。他们首先要认别大小被单,被套,床单,床套。然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会开门的客人开门。当然,打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没仔细,没清理掉墙角的烟灰,客人知道后便向经理反映。他们了解情况后也就吸取了教训,开始仔细认真地打扫,并热情地为客人送物品。但半天下来,他们便累趴下了(毕竟是第一次做房间的打扫,不时很习惯),但他们在中午休息一下后,又开始清理楼梯了。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我们便在一旁看着并学习如何结账。因为这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财,规划等。
在接下来的几天里,两个小组都慢慢找到了感觉,慢慢开始熟练。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量,开始默契地配合。例如,在客人退房后,我们总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我们向经理报告了几天的工作情况,房间的入住率。例如,在周末,节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊情况的影响,像台风,停电,停水等等。所以我们认为应该要把握好房间入住率的基本情况,针对现实的情况,实行相应的策略(像在入住率很高的情况下可以稍微提高房价,以增加销售额。在入住率低的情况下,推出一些优惠政策,以吸引更多的客人)。当然,在一段时间的经营后,可以考虑对房间进行一些装修,(可以参考一些高级宾馆的设施,吸收他们的优点,并结合自己宾馆的状况,改进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率,给客人带来新鲜的感觉,提高旅客的满意度,有利于做长久生意。
总而言之,我们不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而变老。同时,我们也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的发展。在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我们的工作事业蒸蒸日上!
在去厦门之前,在龙岩的老板把厦门的工作描述地很轻松自在,待遇也还好,就整天呆在店里看店,泡茶,有时候也要帮忙装货,不过一天不会超过一个小时。其实,一切没有那么简单。初到店铺的那天,大学生的身份有点让我难堪,隔壁店铺的老板娘侃侃而谈,说了关于大学生的很多片面的看法,当时我真想找个地缝装下去。店里的同事是一名大专毕业生,初次与他交流就让我特不开心,口口声声地批判我作为大学生的身份,我想我如果不能处理好这些关系,我接下来的工作将很难开展,所以我一直很耐心地听他们讲,偶尔也应和一番。我知道我能做的就是不断地忍让,现在想想当时自己的做法是非常正确的。那段时间,每天早上7点多起床,八点准时到店里开门,然后打扫卫生,因为自己是新来的,所以很多事情同事都会推给我做,虽然当时内心会有点不愉快,但是最后我都会很成熟的接受,并且很认真地去做。一天的工作从打扫卫生开始,然后客人来了就泡茶,刚开始的时候,我什么都不懂,关于建材方面的知识也没怎么了解过,我只能尽可能地多看多听。通过一段时间的认识,我大概清楚了店里的情况,不仅仅是存货还有业务往来。经过几天的观察,发现店铺主要依靠的还是老顾客,每天来店里的主要都是那些人,我通过问老板娘和同事,记下了他们所有人的名字。有些老板娘说过要重点对待的客户我也记在心中。不过语言的障碍让我和他们的交流成了问题,经常是几个闽南客户在互相交流,我却一句也插不上,只能傻傻地笑,傻傻地听,不停地倒茶。有时候当老板和老板娘不在的时候,我们也需要带客户去看货,刚开始生怕记错货的我,总是把同事拉上,渐渐地自己也游刃有余了。每笔生意谈成后,老板娘开的单我都会认真地看,然后和同事去拿货,渐渐地我也了解了各种货物的单价,自己也会开单了。经常老板娘也会口头吩咐我开单子,我也总是会用心对待。刚上班的时候,对我挑战很大的事情还有是拿货、搬货和装货。有些货物,同事和老板娘也没怎么详细地给我介绍,同时我也发现了一点,自己也有点儿不太主动,闲时没有主动要求去问他们关于某些容易混淆的货物。还有一个是搬货和装货的艰辛,平时极少做事情的我再加上缺乏锻炼,让我刚去的几天里有点体力不支的感觉,这段时间也让我明白了身体的重要性,也让我对之前的生活产生了懊悔,我平时应该勤快一点的,应该多为家里做一些事情,这样不仅可以锻炼自己,也可以为父母分担。
工作中的为人处事也是很微妙的,在店铺,自己是打工者的身份了,不在是学生,面对的是社会的考验,面对的是老板和老板娘。有时候一不小心的疏忽,一不留神做错事了,只能接受批评,面对的不在是之前那些温和的老师了,这些经历让当时的我也成长了很多,我知道如何定位自己,知道如何换位思考,知道如何知错就改并且做得更好。同事有时候讲的话也让我受益匪浅。他说了关于态度的问题,说即使是只做一个月,也要认真对待,不要在混日子,现在很多的努力对未来也是很有用的。与这个刚开始处处为难我的同事交往也是需要一番技巧,因为我的努力,让我们在接下来的日子里也过的很愉快。这次的暑期实践也让我在人际交往方面更有感悟了。
在工作的时候我也发现自己的许多不足,过于马虎,有时候容易忘事。我想这是最致命的。如果是因为员工的疏忽,而导致跑单或者返工,造成的经济损失也很大,毕竟自己不是老板,在别人的屋檐下犯错,导致老板的损失,这是最难堪的。在这一个月的时间里,我把自己学生的身份完全放下,在帮忙的同时我也在努力学习老板他们的为人处事,待人接物,我想这也将对我未来的生活产生有利的影响。
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宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇七
一放假便匆匆踏上漫长的归乡旅程,应亲戚之邀,到一家宾馆培训一个月的英语。
这是一座海滨城市——防城港,有广西最大的港口之一,所以经常有外国商人来这里做生意,或是一些船员,也有外国游客。宾馆之前就接待过一些国外顾客,但是由于宾馆的服务员都不懂英语,无法给客人提供更好的帮助,所以宾馆经。没放假前就和我打招呼,放假到宾馆给他的员工培训英语。我欣然答应了,觉得这是一个很好的锻炼机会。
在亲戚家休息了几天,顺便。。所要教的内容,然后拿去复印,在宾馆有电脑打印机,。。起来很方便。以后每天的下午三点半到四点半开始上课,因为这个时间段员工们都没什么事忙,没有轮到值班的也要回宾馆学习。
开始上课第一天,面对二十个多个陌生的员工,还有两个老总,心里还是有点紧张的。但还是保持了平静,我用英语做了简单的自我介绍,然后提了一点要求。但是他们听了之后一脸的茫然,完全听不懂。之前我就清楚了他们的底子,只有几个懂得一点英语,其他一点基础都没有,有的员工已经有三四十岁了,现在让他们重新学习,而且是学习外语,的确不是一件容易的事情,我也感觉到压力不小。因为时间只有一个月,我没有从语音教起,而是直接叫他们读句子,然后讲解句子里每个单词的意思和读单词。一节课下来,只教了简单的几句“早上好,中午好,下午好,我有什么可以帮你吗?”也让我更清楚的了解他们的底子,比我意料中的还要薄。
晚上我重新修改了材料,降低了难度,缩短了一些长句子,选出了重点的常用的,十八张的材料压缩为十张。然后根据总台和楼层的'服务员所提供的服务不同,所说的话也不一样,把他们分开来教,也减轻了他们的负担。
之后每天教他们五个句子,熟读后再把我预先准备的情境对话让他们加强练习。每天所学的内容我都要求他们下班后回去后抽出一点时间背熟。有的员工还是很配合,接受能力很强,并主动背下来,但也遇到一些员工,学习态度不认真,很排斥。面对这些长辈,我有点不知所措,但还是在课堂上给他们讲学好英语后不论对宾馆还是对自己都是很有益处的一件事,所以希望大家认真的用心的学。
或许是随着几天的学习,有的员工感觉越来越难,他们居然不来上课。经。知道后很生气,给他们了个下马威,如果学习完一个月后考试不通过的就辞退,考得好的有奖励。后来再也没有这种情况的出现了。大家都很配合上课,也很用功,在没有事忙的时候,楼层工作间里都会有他们读英语的声音,我也感到很高兴,刚开始大家不熟悉的时候没什么话,但是经过几天的相处,彼此都认识了,我和他们也靠近了很多,他们有不懂的都主动问,而我也是一遍一遍的耐心教,还给一些因休假而没有上课的员工补课。虽然让他们直呼我的名字,但他们还是叫我“梁老师”,面对这个有点为时过早的称呼,心里终究有点接受不了,也体会到这个神圣的职业背后的酸甜苦辣,做一个老师真的不容易。
但是有一个员工的态度很顽固,她说很讨厌英语,看到就头疼,不想学,所以没有和我们一起学习。她已经知道经。的规定,但是还是对抗学习,我用尽办法想说服她,但还是无济于事。
员工们进入状态后,学起来也很快了。时间也很快就差不多过了一个月,后面的五天我没有上新的内容,而是和他们一起复习所有学过的内容,之前的学习我都是在课堂上让他们强化记忆,现在复习起来也不是很吃力,他们倒希望可以提前考。
终于到了考试的时间,学的都是口语,所以考试形式就是让他们和自己的搭档进行情境对话。然后我再问几个句子,让他们翻译过来。他们表现得很好,有一个员工还考出了98分。
在培训期间,我还用空余时间给宾馆设计了一个服务指南的小册子,方便顾客更清楚的了解宾馆的服务。上学期所学的一些计算机技术全用上了。有时还帮办公室的会计。。账单,一个月下来,不仅尝试了教学,还体验了一点办公室的工作。也让我体会到全面发展能力的重要性,虽然自己所学的专业是师范专业,但其他知识的学习也很重要,学好了在出来后都有可能用到。不知道自己以后会不会从事教师这个职业,现在是给他们上了一个月的课,但其实也是给自己上了一堂课,以前觉得自己的性格不适合做老师,但是现在也不是自己想象的那样完全没有能力胜任。以后的路还不能确定如何走,但现在可以确定的是先学好知识,为以后自己的人生铺路。
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宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇八
大家好,我是某大哲社院的某某某。今年暑假,即将步入大四的我为了锻炼自己的工作能力来到了北京进行社会实践。这时的我无疑是幸运的,因为实习的机会是由北京校友会为我们这些即将大四的学生准备的,踏平的我们这些学生们可能会是波折重重的寻找实习之路。最终接受我的是北京美丽动力电子商务有限公司,他们提供给我的职位是网络编辑;因而在这个暑假我将会作为网络编辑在美丽动力里工作,正确的说是学着怎么工作。这次的总结主要是跟大家,也是跟我自己分享一下在实习过程中自己的所感所悟,不会像记流水账一样告诉大家我每天都做了什么什么,这些都不是重点,重点是那些所遇到的帮助你的人和他们教会你思考的那些事情,还有在不断地实践中自己的体会和总结。
初进职场。
去美丽动力报道的第一天,接待我的是主管人力资源的王颖姐,而我们(共有2个实习生)的直接领导,也就是负责带我们的职员(某大毕业的学姐)要明天才来。
第一天我基本上没有什么工作,也没有见到老板(也是某大毕业的师兄),老板出差中。上午我主要就是在熟悉环境,通过上午的熟悉,对于这个公司,我也有了一定了解——简单的来说,这就是一家运营一家天猫旗舰店的电商公司,主要由客服、运营、美工、数据、库房和财务这几个部分构成,除开客服(6人)和库房.人员(3人)较多之外,其他职位上都是1到2人,总员工近20人;总的来说,这是一家“麻雀虽小”但是“五脏俱全”的网络时代的典型电商,公司的成立时间则是三年。
虽然了解了关于公司的一些基本情况,但是我仍旧对于自己这个网络编辑需要干什么感到有一丝困惑,不知道应该怎么着手去做。就这样,我就带着这些困惑完成了人事交代的一些简单的工作,也就这么略带迷茫地度过了我实习的第一天。
第二天一上班,我就见到了本该昨天见到的要带我们的学姐,在打完招呼之后,学姐就针对我们这个网络编辑要从什么开始做以及怎么做给了我们一个初步的说明。接下来的几天时间里,我跟我的小伙伴就根据上级的交代,尝试着对这个公司的每一个产品编辑他们的词条,并上传至____百科。这段时间,是没有人告诉我们这件事应该怎么做,是没有一个模板我们可以参考的,因而我们第一阶段的工作其实是不怎么样的,似乎还是没有从学生的思维模式中转成工作的模式;而当时的我对于这些其实还是迟钝的,是没有察觉的,一直到老板回来之后跟我们交流之后,我才真正明白职场是没有模板的,有意义的事情是需要自己去发挥的,自己去创造自己的价值才行。
总的来说,这算是我实习的第一个阶段,一个不成熟的阶段。不成熟主要是指工作上面以及对待工作的心态上。经过了后面的发展,再回首在这个时期,这时的我对于自己的职位的要求认知是不够的,当然我觉得这也跟时间长短有关系,毕竟我在这里的时间并不长;其次,对于员工来说,你应该想着怎么为企业创造更多的价值,自己主动地去发现需要有什么需要改进的地方等,而当时的我并没有想到这么深、这么远。当然也不能要求我们一开始就有这样的想法,人总是从无知到有知,在不断思考中进步的,因而我们对于自己是要有信心的,要给自己空间去调整,去发展。
一次重要的谈话。
在我们工作好几天之后,老板出差回来了,老板回来之后,就将包括我们2个实习生在内的4个人叫去了他的办公室。也因此我也在与老板的对话中和老板对我们的一次“小型演讲”中体会到了真正的职场应该怎么去做。由于老板也是从某大毕业的,是我们的师兄,所以,首先他就从某大的校训“勤奋、求实、进取”开始对我们来了一次深刻的讲话。这是我第一次听到的对于职场的分析,对于应该怎么做事的看法。在职场中的员工,尤其是我们某大人就更要秉持着“勤奋、求实、进取”这样的精神作为我们工作的指南。勤奋,不用说,就是不能想着偷懒,要勤勤恳恳地工作。求实,就是要找到工作中的实际,实就是你要做什么,不要做无用功,做实事就是做真实的有价值的工作。进取,也不必说了,就是要积极向上。
也许这些说法听上去比较地空,比较地大,比较不真实;但是细想看看,这些说法都是对的,只是它是把我们日常的工作进行了一定程度的总结,赋予了我们的工作一些指南;这似乎算是中国人的习惯,喜欢把日常的事总结之后用另一些具有一定高度的词表达出来;所以可能很多人会觉得这些是不真实的,是我们这些小职工做不到的,但是这些其实我们是可以的,将这些抽象的词语具体化,就是我们日常每日的工作;我们根据自己的经验和自己对于工作的思考将我们的工作价值积极的实现。这次的交流让我听到了以及了解了与自己认为的职场所不一样的内容,让我自己有了不一样的思考。在我看来,这样的思考是必要的,如果我们的实习能够让我们得到这样的一些思考,这样的实习无疑是有意义的,这样的思考对于我们对于职场的认知和心态是十分必须的。
同时老板也针对我们目前所完成的工作做了委婉的批评。说实话,能够自己开一家公司的人跟我们这些菜鸟果然完全没得比。他批评我们的工作是“大自然的搬运工”,虽然是批评,但是对于我们并没有那么严厉且不留情面,而是给了我们很多具有开发性的意见;这些真心让我觉得前辈对待后辈是宽容的,而且给我们的意见也是对于我们的负责。我们实习的工作主要需要我们做好词条之后增加网站的流量,其中怎么做词条,做什么样的词条是没有人告诉我的;正如老板所说的那样,真正的职场是没有人告诉你应该怎么做的,需要我们自己的独立思考,需要体现我们自己的独特的个性和价值,让人能一眼就看出这就是我自己的东西。这些意见对于我们这些新人来说是可贵的。
在于老板的见面之后,我也积极和我的同事一起来思考我们现在的这个东西应该要怎么做,如何做出一个真正有价值的东西。这个过程是曲折的,但是也是向前进的;最后我们也做出了我们自己的模板,这样也无疑加速了我们的工作进度。不仅是在工作方面,随着时间的深入,在这段时间里,我们也在公司里越来越适应,跟周围的同事也相处的比较融洽。之后我的实习工作也就这么继续下去了。
工作之余的生活体会。
其实,一个人去到另一个城市去实习,不光是锻炼自己的工作能力,在工作时间之外,也是在锻炼着自己的生活能力,自己的自立自强,学会怎么一个人去生活。在北京,住在自己租的小单间里,慢慢的,也就习惯了在这个一个几平方的狭小空间里休息。在休息的时候,也想着今天自己做了什么,明天该要去做些什么,努力让自己的每一天过的充实起来,这也是十分重要的。
总之,对于想要去参加实习同学来说,我认为大家去多体验不同的生活是很好的,大学生们都还很年轻,有很多很好的机会都在等着你们;可能不光是实习,还有各种各样的课外活动等待着你们,我们的某大学子都要努力向前奔跑哦!
宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇九
暂时的走出校园,走上社会,迎来第一次社会实践活动。
在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。
大学是一个小社会,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。
社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
在xx健身会所做健身顾问,从学校到社会,这个对我来说全新的领域里,我感到自己在这方面的欠缺和对这个行业的规则的陌生。不过,这短短的二十几天确实让我收获不少。
在xx招聘处填写资料时,招聘人员说等第二天的通知来面试。我一惊,居然还要面试,我曾一度的认为暑期打工嘛,就是直接去做事,哪要那么复杂,还有面试。我一直有点小紧张的等待第二天的面试,没想到面试只是问了一些简单的问题,如能不能吃苦、学的什么专业、有什么特长等等,于是被录取了。不过,xx更让我吃惊的是,先要进行7天理论培训,然后3天试用期,最后再是15天的工作;我从来都不知道暑期打工有这么正式。
所谓xx的健身顾问,包含了前期是推销、销售,后期是顾问两部分。通俗一点,我们的主要任务是说服客人来办会员卡以及会员卡的升级。不管是前期还是后期都要与顾客进行沟通,需要注意几点:讲话时尽量慢一点;介绍时要配合手势,但动作不要太大,否则对方会反感;要学会在适当的时候停顿;专业和态度都很重要。沟通时,我们可能会与顾客出现异议,此时要留面子给对方;不与对方辩理;听取对方不同意见;倘若对方反对意见太多,那就可能是不喜欢我这个顾问,可以换别的顾问来。对顾客进行引导时,要站在顾客的左侧前方,因为通常眼睛往右看是不信任的信号。
前几天,我们主要是做宣传、销售。做销售这一行,态度好的人自然能做得好,因为顾客买的是服务的态度和精神。同时,在我打工的这些天,我也总结了几条销售法则,如下:
1、客人永远是对的。
2、多听少讲(言多必失),多问少说(了解需求),要有针对性。
3、要整理客户资料;进行总结和自我检讨,设定第二天的工作目标。
4、和客户联系要守时。
5、牢记客户姓名,赚钱是靠人缘的。
6、用自己的热情去打动别人,真诚是最大的武器。(可达到转介绍的效果)
7、要多学东西。
8、养成良好的语言习惯,注意轻重缓急。
与顾客洽谈时,主要说明运动健身的好处,以及当前形成的一种健身文化。说服顾客是一种信心的转移,情绪的传递。期间,我们要领悟顾客购买的信号,如面部(注意力集中,不时点头微笑);语言信号(放大需求点,达到必须要买);行为信号(客人看健身课表,试器材,看健身运动房间)。
会员卡的推销有以下几个核心:
1、识别顾客需求【抓住顾客心灵深处的东西,如:好的身材不是你想要的吗】
2、站在对方的角度来推销
3、真诚是最大的技巧
4、发挥个人优势【把简单的招式用到极致就是绝招】
宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇十
一、内容摘要:暑期社会实践,在酒店打工,每天工作前,全体员工都会开一次小会,安排一天的订餐情况。在工作时间,传菜员要洗地、拖地、洗地毯,在客人来了,开始上菜的时候,我们会把一盘盘菜传到服务员手里,并报之菜名;客人走后,我们以最快的速度收拾餐具,并送到洗完房去,待洗完之后,我们要把餐具擦干净,交给服务员摆放整齐。这次实践,我体会到了,吃一顿好的并不容易,还有,一个人读书的多少决定了他的素质和自身的修养。总之,汗水换得利益和尊重。
二、实践内容:1、餐前:每天上午9点上班,在点完名之后,开始了一天忙碌的工作。每天得工作有领班安排,扫地、拖地、洗地毯,各司其职。待这些事情做完之后,所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。用餐之后,开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议,是由前厅主领班安排工作,划分每个人负责的区域,待11点半,就各就各位。
2、餐中:传菜部分为3个区域:一楼、二楼、凉菜。传二楼和凉菜的传菜员,要把菜品交到服务员手中,并告诉其这道菜的菜名,然后服务员按传菜员所说,将菜上到客人的餐桌上。传一楼的,只需要将菜交到二楼传菜员手中即可,还有就是听领班的安排,随时通知厨房上菜。
3、餐后:在客人用餐结束离开后,传菜员应推着餐车和剩菜桶,把客人吃剩下的饭菜倒掉,把大小餐具分开放置。大餐具抬到一楼洗碗房,小餐具直接放到二楼洗碗房即可。待二楼小餐具洗完之后,传菜员应将餐具抬到一个远离客人的地方,将餐具擦干净,然后交与服务员摆放整齐,然后回到自己的位置上继续工作。
4、值班:正常上班时间为上午9:00~14:00,下午16:30~21:00。下班要按客人的多少临时调整。在客人不多的时候,到下班点,不值班的用完员工餐之后就可以下班,值班人员必须等所有的客人走了之后,收拾完餐具,打扫完卫生,待服务员将餐桌摆放整齐后即可下班。
三、实践感悟:通过一个月的实践,感触甚深:
有时候,我们像要买一件物不等值的东西,父母觉得没必要,往往会劝说我们。我们做出的回应就是生气、埋怨父母。我们可曾想过,当以后我们为人父母的时候,我们是否为孩子选的一件物不等值的东西去买单?对于现在的我们来说,节约是根本,该花的一定要花,能解决的,也不要随意打开钱包。
2、素质和修养:读书的多少,决定了一个人的素质和修养。这是从古至今延续下来的可以说是定律吧。一个人素质的高低,决定了他在社会中为人处事的方式。那些低素质的、没教养的,在社会和企业中,往往是被人开不起的,他们不懂得怎样去尊重他人,自然也得不到别人的尊重。中国的素质教育已不知提了有多久,但真正落实的,却是凤毛麟角。现在的很多年轻一代,往往是目中无人,目无尊长,从口中蹦出的东西,简直不能用“话“字来平衡了。在企业中,这种低素质没教养的人,对周围的员工也会产生一定的影响,影响周围员工的工作情绪。这种人往往以我为中心,而且还有就是属于那种“文化不多,屁话多”的那种,给周围的人在心里上会带来一定的影响,弄不好,会遭群起而攻之。
出门在外,你的素质的高低和教养决定了大家对你的看法和对你家人的看法。如果有一个人说,这个人太没教养了,这不仅仅是说那个人而已,而是他的家人也一并在其中。素质和教养决定了你的公众形象,也决定了别人对你家里人的看法。
重视培养自身的素质,提高自身的修养。
四、结束语:简简单单的一个月的社会实践,在汗水中结束。当领到工资的那一刻,我感觉我手上的钱是那样的沉重,我不知道我是流下了多少汗水才将他们凝聚起来,但我也明白,没有付出,就没有收获,我付出了,那么,这些就是我应得。
没有付出,就没有收获。
摘要:暑假,多么漫长的2个月,如果像高中一样在家埋头苦干或者无所事事,那对于现在的我来说,都是没有任何意义的。同样,如果好好利用这个暑假的话,也会过的很充实。有的人选择了去做志愿者,有的人调查起了家乡,而我,结合自身情况,选择了做兼职,于是,我顶着炎炎烈日,在外面开始找工作了,开始,我给自己定位很高,月薪低于的都不会去看一眼,很快,我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知,很合我意,然后,我酒店服务生的旅途正式开始了。。。
关键词:
一、实践基本情况介绍。
其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:
1,通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!
2,切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。
3,熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。
4,通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。
5,,酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。
6,通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。
7,学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。
8,学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。
二,调查对象和方法。
我此次实践的地方是在广州的君豪酒店,酒店整体情况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:“我知道你是大学生,有很远大的志向,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,“不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。”你知道那些师傅和学徒,他们的区别在哪吗?。我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了很多的经验,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,相信他们的学徒能做的更好,毕竟“长江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。确实,好高骛远是我们现代大学生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教育的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。
接下来的几天,我们新招进来的一批员工就得进行员工培训。教我们如何工作,有些什么工作的注意事项啊以及对于酒店布局的介绍,还给我们各自划分了不同的工作区域。接着,由老员工带领我们去现场进行了模拟实习,好让我们在亲身工作中摸索、思考。使后面工作的开展能过更顺利的进行,从而配合老员工进行工作,以减轻老员工的工作压力,也能更好的配合酒店的各项工作的顺利完成。现在,我还清晰的记得,为了让自己少犯错,我把老员工说的一些常见的错误以及一些经验都记在手机上,这样,我就可以经常看看,避免以后犯一些低级错误,省的让别人笑话。我记得最深的一个就是,一个老员工特别向我们强调:在工作中一定要专心,既要对客人负责也要对自己负责,特别是在上菜的时候,一定要和客人保持一定的距离,以免出现意外事故,造成不必要的损失。她跟我们讲了许多以晚发生的事故,其中的种.种原因都是没有和客人保持一定的距离。她希望我们在工作中要特别小心不要在发生事故,要不然可就白干了。我那时候在想,这可相当危险啊,白干了不说,还很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因为公司有相关规定,那就是在工作中如果是由员工自己造成的意外赔偿事故,员工要承担赔偿责任。她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最后却由于一个不小心而拿不到工资,而是开开心心的来工作,高高兴兴的回学校读书。对于这些话,是我记得最深的一个,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,这正符合我谨慎小心的性格特点。而且,我还要求自己时刻保持一个清醒的状态,绝对不能犯一些低级错误,要不然真的白干了,我可划不来啊。除了介绍工作的事情,带我的这个老员工也非常关心我们在学校的情况,询问我们学习是否顺利,生活是否开心,和同学的关系处理的好不好,是否参加过学校的活动?她对我们这次实践活动给予高度的肯定,赞扬我们是难得的好学生,同时也对我们第一次来到她们酒店表示热烈的欢迎。她的一言一词都流露出了和蔼可亲,也不乏有严肃,我从心里由衷的佩服并确立了用工作成绩来报答她对我们的关心。
经过这几天的培训,对于我工作的范围及职责我已经烂熟于心了,尤其是工作注意事项,早就背的滚瓜烂熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里默默的下了决心,一定要尽心尽力,不能出错!
7月15号,今天是我工作的第一天,由于该环境的地理位置好,而且服务、管理、卫生等方面都比较好,所以,生意特别火爆,常常使我们这些新手手忙脚乱的,从而服务效率大大降低,让顾客很不满意,记得有一次,由于很忙,我把一个顾客的菜单搞错了,弄的他等了很久,最后投诉到我们经理那里去了,结果挨骂的当然是我咯。而且,由于长时间走来走去,我的脚也被磨出了几个泡,但为了工作,为了自己不让别人再笑话,我只得忍痛坚持了下来。就这样,我坚持了一个多星期,对于酒店的一些基本工作流程我也渐渐的熟悉了。接下来的日子,我就更有的受了,我们酒店规模算比较大的,但生意好的时候,人手是远远不够的,而且还有部分老员工偷懒,全把工作安排给我们新员工。所以,我的工作量远远超过简单的一个服务员的工作,常常是一个人做几个人的事。做这些简单的事,我倒是能接受,也不算很难,但令人头痛的是,有的顾客很喜欢刁难人甚至有的顾客很没素质。你在这边忙的要死,他们还是作死的叫服务员,吵得我心烦意乱,就更容易出错了。甚至还有顾客开骂,这叫我如何受得了,有时候我会回几句。我知道这样的脾气不好,这样做也很不对,但实在很难忍受别人的讥讽。最近一个星期,我不知道和顾客吵了多少次,领班因为觉得我还是个学生,毕竟也年轻气盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管这个月多么的艰难,我必须得忍受过来,长这么大没受过这种气,但不管怎么样,我必须得坚持下去。并且,我也会学到很多学校学不到的东西,多接触不同类型的人,才会发现人与人之间的差距,才会学会如何与人相处,才会学会如何认清自己。一些人情世故,我想,我也该慢慢领会了。这样接触社会,我会受很多伤,但我不怕,受越多的伤,我的胆量却会越来越大,这更能磨练我的意志,我想,我的潜力还是有待激发的。
三,实践结果与分析。
通过这次实践,我知道,任何一项看似简单的工作都需要很大的努力才能做好,别看服务是一项简单的工作,以前,我看着那些服务生就是走来走去,看起来很简单嘛,但你真的做起来的时候,你不懂技巧的话,那可真是一种煎熬啊,开始工作时我感觉很累,而且很不适应,几度想就这样放弃得了,但最后我还是坚持了下来。宝贵的实践经历胜过我们在学校学到的任何理论,虽然这样的实践很平常,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样宝贵的经验后,莲山课件会给我们以后提供很多有利的帮助的。以后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比校内的学生多了一份淡定和冷静。在生活中,我们也要多注意细节,细节决定成败,这是很多成功人士的人生格言,对我也会是很有帮助的。社会实践虽然骨感,但给我的社会却不是那么一点点。你多实践,你的生活就会越来越精彩,你多实践,你的人生也会越来越精彩。
对于酒店的服务,服务员是直接对客人提供面对面的服务,为了满足顾客不同的需求,就要求我们要有很强的应变能力,我们每天都要工作到很晚,但是我边工作的时候就边思考一些问题,也顺利的将所思考的运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
在服务中,我们也应该遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表,我们要时常保持良好的精神状态,并且热情和蔼地面对顾客们,我想,不仅仅是面对顾客,在生活中,我们应该对每个人都要充满热情。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,莲山课件才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有多少斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
四、思考建议与案例。
这次暑期社会实践真的让我收获很多,特别是让我看清了自己这样的大学生在成人的世界里是什么样的,我们真的做好准备踏入这个社会了吗?自以为满腔热血,满腹经纶,就能干出一番伟绩的我们,应该收起那副为我独尊的架子,宏图之志,我们应该有,但我们更应该看清自己的实力,认清社会的现实,有的放矢.不然我们会摔的很重很痛,痛到我们连面对自己的勇气都没有,这次实践,虽然没能和我的专业直接接洽,但是通过这次实践我学会了做好管理最基础的东西,这些是在课本中学不到的.管理是要和许多不同的人沟通的,他们或许是高阶层的,也可能是生活在社会最低层,这次实践锻炼了我怎样与不同身份的人沟通才能达到预期的效果.才能实现双赢.我想在酒店里,只要你用心学好技能,任何一个岗位都有实现你理想的机会,也同样值得为自己喝彩,在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游饭店服务技术能手,两位客房服务员出色的做床表演博得了阵阵欢呼,这不也正说明了做客房也可以大有作为的吗?做客房的确很累,但是做酒店这一行业哪有不累的呢?每个岗位都会“累”,只有我们摆正心态才能在岗位中做得开心,做得成功。最基础的都做不好,是不可能有所作为的.这次暑期实践在我以后成人成才的路上一定是一块不可缺失的垫脚。在社会中,我们可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那么你可以扮演好任何一个角色,不管你家庭背景如何,不管你是否有天赋做某项工作,不管你周围的环境如何,只要你持之以恒的努力,坚持。成功终将会属于你。
经过了两个多月的社会实践,真的让我收获了很多。社会实践也可以算是半实习状态,与人接触了才知道什么叫人间冷暖,什么叫社会现实。不过只要心态摆正,不要过于拘泥于小事情,将心放宽。忍耐和宽容会让身边的事物变得很美好。所以有时候何必跟自己过不去,活在当下,乐观积极向上才是才是更好的处世方式。
社会实践对于大学生来说可谓是人生历练的重要过程。通过社会实践,我们可以从一只不知天高地厚的菜鸟慢慢炼成浴火凤凰。唯有自己亲身去实践去经历才知道过中的滋味。蓦然回首,暑假就两个月的事,时间过得飞快。在这个假期中我去了国际酒店当月饼工。其实去之前我以为我只是去当服务员之类的职务,我并没有想过我去国际酒店是为了做月饼的。曾经抱有许多的幻想,做月饼会很辛苦吗、宿舍有空调吗、冲凉房干净吗、那里的人会好相处吗······这一切的一切都是我要考虑的范围。
在这两个多月的时间里,我认识到原来一个月饼的的成品也是不太简单的,它外表虽小但是凝聚了所有人的热心。一个月饼从配料到制造到成型到出炉到内外包装到销售都是一环扣一环的我很庆幸,除了销售环节没参与过之外,其他的环节基本上都有参与过。先撇开其他事情不说,原来做月饼是一件很快乐很有趣的事儿。因为第一次接触,所以充满了好奇,因为好奇所以更加用心去做,因为想要用心去做才能做好。我发现这存在着层层递进的因果关系。抱着这种心态去完成它去做自己喜欢做的事情其实真的是一件很幸福的事。
在国际饼房的每一天都是我很美好的回忆,或许不是每个人都会和我有一样的想法。尽管过中也出现了一些不如意的时候,可是每当我冷静思考过后,我都会觉得那是促使我成长的一份收获。有些事情能不计较的话就可以忽略掉它。将太多的包袱往自己身上扛,过于执着最终压垮的只会是自己。把应有的精力放到该做的事情上才是我们此行的主要目的。
俗话说“师傅领进门,修行在个人”没错,我们这次主要的任务就是做月饼。虽然现在工业发展都大部分机器化生产了,人工的部分少之又少。可是也不可能全部被机器取代。做莲蓉可以用机器生产,但做伍仁月饼就必须用纯人手来制作。师傅手把手地教会我们怎样包馅、怎样擀皮儿、怎样包皮。让我们深刻认识到做月饼看似容易其实不容易,做好月饼更不容易啊!看着师傅那种擀皮儿和包馅的速度之快,我只能感叹手中十秒钟手下十年功啊!一天两天是成就不了大师傅的!我总结出一个公式就是:有实力+有经验+有胸襟=大师傅。成为大师傅其实不难,套用王国维的三部曲,一、昨夜西风凋碧树,独上高楼望尽天涯路!是耐得住寂寞。二、衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴!是够执着有坚定地信念。三、众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊!是已经离成功不远了,只要加上足够的细心,辅以经验,懂得回顾过去展望未来。这样就已经具备出师的基本条件了。
当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。
作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的大一学生,我也欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西!
当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学(现郑州师院政治系大二学生)一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。
6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名服务员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。
对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种.种不好的表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中去,一步步提高了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我获得了前进和奋斗的动力!
虽然仅仅是短短两个月的工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的经验和认识,以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识,我得到了以下几个方面的成果:
1、熟悉了餐饮服务的各方面知识,开拓了眼界,增长了见识。
作为一名服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了阅历。
2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语,懂得了如何以“礼”服人。
在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学习和交流中,我了解和掌握了很多餐桌礼仪以及基本的文明用语,懂得了如何更好的以礼服务于客人。我认为,这些远远要比我从大学《商务礼仪》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性,所以学习和记忆起来不深刻,总是容易忘记和记混。然而,在酒店工作中,经常可以向领导和有经验的同事学习很多与餐饮服务有关的礼仪,可以近距离地观察他们与客人交流沟通时的行为动作,可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。在模仿和学习中学会记忆和运用知识,在行动中发现问题并予以更正,且更好的弥补不足,增长见识。例如,在客人时要说:“光临,中午/晚上好!”客人进入包房时要主动开门,要说:“您请进,您请坐。”在客人坐下时,要询问人数,然后拿出菜谱和酒水单请客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守“茶七饭八酒九”的原则,即茶水、饮料七分满,饭八分满,酒水九分满(红酒用红酒杯盛,三分之一满)。添茶倒酒时都要从主人位的右手边(即主宾位)开始,并按顺时针方向依次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼,说:“打扰一下(或请当心),帮您上菜。”上菜时尽量不要从老人和小孩旁边上,以免不小心烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左边或右边上起,还要注意不要在客人头顶上方上菜,以免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头),要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上,然后轻轻撤下,再将干净的放上,这样以免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟),以免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心),以免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要垫口布(一般为饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄湿桌面和客人的餐具……餐桌礼仪条目繁多,且过于涉及宽泛,至于细节更是复杂,不能一一详谈,只能列举一二。
在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。
3、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。
在酒店做服务员,需要做很多的工作,除了日常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等),还要做好推销服务。这是一项非常具有挑战性的任务,也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实践工作中,我一直坚持努力学习、勤奋工作,从一个茫然无知的实践生,到成为一名熟悉业务知识、全面掌握服务技巧、具有较高服务水平的服务员,我也不断提高了自信和勇气,获得了快乐。
4、遇到外国客人,我不断挑战自己,敢于主动上前服务,学会了用英语交流,提高了自己服务能力和增长了知识。
上海是一座国际性大都市,容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间,我经常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特别是没有随行的中国翻译),大家都倍感自卑和无奈,因为都不太会英语(大多数服务员文化水平较低,多为中学毕业),所以望而却步。起初,我也感到特别尴尬和无奈,因为自己的口语差,更因为发音不准而缄口不言。然而服务工作必须要做,我便慢慢学会了勇于上前,用不流利的英语同客人交流。有时我也会遇到不懂和不会的地方,就去翻看英语电子词典或者看《日常餐桌英语用语大全》,不断地丰富自己的词汇量和餐桌用语,由此我也慢慢地变得自信,并且乐于为外国客人服务。由于工作的需要和迫于工作压力,我不断地学习新的知识,勇于挑战自己,学会了向客人问好,学会了介绍菜品,学会了问客人点菜点酒,学会了询问客人意见……由于自己的耐心和热情,由此也不断地得到了外国客人的称赞。虽然,我的英语口语水平并没有多少提高,服务能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,为自己的勇气,为自己的自信,更为自己知识和能力的进步!
大一的校园生活在紧张忙碌的考试中告一段落,终于迎来了愉快的暑假。暑假假期很长,两个月的时间。如果漫漫长假就一直玩的话也会很无聊的,所以我决定找份实习工作来充实自己的假期,这样也可以利用暑期时间来增长自己的社会经验。
我的专业是旅行社经营管理,所以我最初的目标是想去旅行社找分实习工作。但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。主要是我现在对旅行社的业务不熟悉,如果在那个环节出了错,会给旅行社带来很大的损失,而且现在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一个不会做事的人在,岂不是很麻烦。所以我只好往别的方向发展了,我就朝酒店方面进攻。酒店的实习岗位也很难找,不过功夫不负有心人,我终于在一家宾馆找到了工作。
能在这实习也不错啊,因为我们以后的工作也要接触到这个行业的。比如当导游带团入住酒店什么的,也要熟悉这个环节的。经验就是在实践中慢慢积累起来的。
我实习的那家宾馆叫“xx'宾馆”。我在宾馆的前台工作,主要的工作就是给入住的客人登记身份,安排房间,还有告诉服务员哪些房间退房了。我每一次上班都是24小时,因为这里的上班是两个人轮流的,一个班的范围是从第一天早上的8点到第二天的8点。看起来是好像有点累,晚上都还要值班的,但整个工作内容是很简单的,所以这份工作还算轻松。来入住的客人一般是一些旅游团,一些散客,还有一部分长住客。
而我们的房价也是根据这部分人而不同,旅游团来住的的价格一般都是以前旅行社和宾馆合同定的,所以不用讨价换价,而散客来住的话一般是按照标价来的,长住客往往是住在这好几个月的,所以给他们的价格比较便宜。还有就是周末的房价比平时会贵一点,因为平时淡季的时候没什么生意所以能薄利多销,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,价格就相对高一点。
客人住店时我们会让他们出示身份证件,然后登记到网上,这个是很重要的,没有登记是不可以住店的。如果局发布什么通缉令到宾馆里,我们还要随时注意入住的人和这是否有关,帮助他们抓住嫌疑人。不过我在宾馆的期间没有遇到过这种事哦。
在12点以前,客人就得退房,如果还没退的话要打电话到房间去问是否还要续房。客人退了房,我们还需要把他们的住房资料推掉,也是在网上。同时,还要打电话给服务员,让他们打扫退出的房间,以便更快的让新客人入住。
宾馆的工作就是这么简单,不过每天都会遇到一些事,比如客人嫌房间不干净要换房间,或者客人还需要多点的洗涮工具等等。这些都是可以办到的小事,我也常常做的比较周到,客人也对我的服务比较满意。
也许是我以前在旅馆的前台打过工,所以这次的实践还是瞒顺利的,不过学到的东西还是瞒多的。比如顾客是上帝,一切都要以尽量满足他们为主,不要与客人发生口角,带来不必要的麻烦。客人来了要微笑,热情的招待他们。有人打电话来订房的话,也要把房间的价格和标准说清楚,做好订房记录。
总之在这个月里,我又学会了很多在学校学不到的东西。参加社会实践真的是在离开大学之前获取工作经验的最好办法,而且也在这次工作中开拓了我的视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标,所以我受益匪浅在这份工作中。
社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇十一
随着社会不断地进步,报告与我们愈发关系密切,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。一听到写报告马上头昏脑涨?以下是小编收集整理的暑期会计工作社会实践报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。
暑假期间,我有幸能有机会进入浙江省衢州市东方大酒店有限责任公司的财务部进行为期二十天的会计实践工作。通过这段时间的切身实践,不但使我体会到了将会计理论实际应用于会计实务操作中的重要性,更令我学会了一些如何在社会中为人处事的道理。
正所谓百闻不如一见,经过这次自身的切身实践,我才深切地理会到了走出课堂,投身实践的必要性。平时,我们只能在课堂上与老师一起纸上谈兵,思维的认识基本上只是局限于课本的范围之内,这就导致我们对会计知识认识的片面性,使得我们只知所以然,而不知其之所以然!这些都是十分有害的,其极大地限制了我们会计知识水平的提高。虽然我们已经历了会计模拟实验的磨砺,但那毕竟只是个虚拟的业务处理程序,其与实际的业务操作相比还是有一定的差距的,这是实验室所替代不了的,是要我们走出去才能学到的。
课本上所学到的理论知识只是为我们的实际执业注明框架、指明方向、提供相应的方法论,真正的执业技巧是要我们从以后的实际工作中慢慢汲取的。而针对实际操作中遇到的一些特殊的.问题,我们不能拘泥于课本,不可纯粹地以本为本,而应在遵从《企业会计准则》与《企业会计制度》的前提下,结合本企业的实际情况可适当地加以修改。这就将从课本上所学的理论知识的原则性与针对实际情况进行操作的灵活性很好地结合起来。如课本上及会计模拟实验中都要求将记帐凭证分为收款凭证、付款凭证及转帐凭证三类凭证,但我所在的衢州东方大酒店财务部就根据自身业务相对简单的特点及节约会计成本的考虑,而将三类记帐凭证都统一为一种类型的记帐凭证。
更重要的是,我在此次实践中深刻地体会到了会计电算化的重要性与便捷性。由于电脑技术的快速发展及电算化理论的普及,现在,大部分的企业都已采用电算化记帐。这就要求我们能将会计知识与计算机知识很好地相结合起来,一旦熟练掌握了会计的电算化技术,那将大大地简化会计帐目的处理程序,从而最终将会计人员从烦琐的手工记帐工作中解放出来。只要企业实现了电算化,企业的会计人员只需将每笔业务的相应会计分录输入电脑之中,之后电脑便会自动生成记帐凭证、明细帐、总帐以及报表会计资料,从而极大地节约了人力,提高了企业会计部门的工作效率。
由于衢州东方大酒店还拥有一个东方商厦这样的子公司,所以经常会涉及到一些母子公司间的内部往来款项及代收、代付等业务,这无疑进一步加深了我对高级财务会计中所学的母子公司往来的理解。但唯一遗憾的是,我所在期间并不是公司合并报表期间,这就使得我失去了加深了解合并公司报表的机会。
在此期间,我还粗略地了解了公司的会计组织的设置情况,让我切身了解到企业会计部门是如何进行内部控制及会计职权适当分离的,这一点对于任何企业来说都算得上是至关重要的,且是必须牢抓的。
限于时间的不足,我只在该公司实践了短短的二十天。虽说时间很短,但其中的每一天都使我收获很大、受益匪浅,它不但极大地加深了我对一些会计知识的理解,从而真正做到了理论联系实际;更让我学到了很多之前在课堂上所根本没法学到的东西,这对于我的学业,乃至我以后人生的影响无疑都是极其深远的。
1、你认为我们这个社会中有那些社会歧视?
性别家庭背景年龄,身高,外貌有钱程度,还有是否是城市户口,是否本地口音,比如在广州人就看不起不说广州话的人。
2、你认为你在这个社会中你遭受了哪些歧视?
性别身高,还有就是口音,在找工作时遭到身高歧视,现在很多招工广告就明显带有歧视的要求。
3、你认为在受到歧视的时候给你造成了那些伤害?
觉得自尊受到伤害,心理上不平衡,认为那样做违反了法律的(我是学法律的)。
二、被调查对象b,在读大学生:
1、你认为我们这个社会中有那些社会歧视?对看上去不顺眼的有歧视。
2、你认为你在这个社会中你遭受了哪些歧视?
这个呀,在不同时期,不同的状态下有不同的吧,不好说,比如我去群光的时候,看珠宝的售货员就有些歧视意味。
3、你认为在受到歧视的时候给你造成了那些伤害?
这个呀,在最受歧视的时候,让我觉得歧视我的人很可笑,我并不是像他们认为的那样的以前的不记得了。
1、你认为我们这个社会中有那些社会歧视?
2、你认为你在这个社会中你遭受了哪些歧视?都有哪种类型?
要说社会上的遭遇,我觉得学生还是经历少点,现在可能就是因为阅历,年龄吧,前边还没说到,不好意思不过这些都是小方面,将来的话,可能会有的。
3、你认为在受到歧视的时候给你造成了那些伤害?
自尊就是自尊心受挫,可能心里很不平衡,反正有可能自暴自弃。因为自己得到的是不公平,从而能再产生报复心理就很难说了。
1、你认为我们这个社会中有那些社会歧视?
有工种,比如脑力劳动者就看不起体力劳动者;还有地位还有收入学历找工作的时候人家要本科的,专科免谈,我是专科毕业,所以认为这是歧视。
2、你认为你在这个社会中你遭受了哪些歧视?
嗯好像没有吧,我这公司是一个韩国贸易公司在苏州的办事处,人不多,不好说。
3、你认为在受到歧视的时候给你造成了那些伤害?
重要的心理上,当时只是觉得郁闷。这些歧视对我伤害比较大,因为失去了和更多人公平竞争的机会,这样我得走好多弯路,付出更多才能达到一个目标。
心理伤害和自尊。
分析:此次调查因现实条件的限制,是通过网络聊天的方式来进行的网络聊天在理论上比现实调查要真实的多,因为网络上可以消除很多面对面调查中存在的障碍。这次调查了五个对象,其中有四个是在读大学生,如此取样是不科学的,这也是无奈的选择基本上只有大学生对这个调查感兴趣,很少工作了的人愿意做。而就从这几个调查对象来看,调查结果也不尽人意:一是对歧视现象关注不够;二是对歧视这个概念还很模糊,通常把歧视和偏见混淆。在这里推测工作了的人不感兴趣的原因:一、为生计奔波而漠视歧视现象;二、一直处于一种歧视状态,形成了习得性无助;三、根本没有意识到自己所处情形为歧视状态。综调查对象所言,推测形成整个社会对歧视现象的态度的原因:许多国人的关于的歧视意识没有启蒙,即使有所启蒙,也为整个社会整体所淹没。
宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇十二
班级:**。
姓名:本人。
实践单位:xx(香港)健身管理有限公司xx健身会所。
暂时的走出校园,走上社会,迎来第一次社会实践活动。
在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。
大学是一个小社会,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。
社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
在xx健身会所做健身顾问,从学校到社会,这个对我来说全新的领域里,我感到自己在这方面的欠缺和对这个行业的规则的陌生。不过,这短短的二十几天确实让我收获不少。
在xx招聘处填写资料时,招聘人员说等第二天的通知来面试。我一惊,居然还要面试,我曾一度的认为暑期打工嘛,就是直接去做事,哪要那么复杂,还有面试。我一直有点小紧张的等待第二天的面试,没想到面试只是问了一些简单的问题,如能不能吃苦、学的什么专业、有什么特长等等,于是被录取了。不过,xx更让我吃惊的是,先要进行7天理论培训,然后3天试用期,最后再是15天的工作;我从来都不知道暑期打工有这么正式。
所谓xx的健身顾问,包含了前期是推销、销售,后期是顾问两部分。通俗一点,我们的主要任务是说服客人来办会员卡以及会员卡的升级。不管是前期还是后期都要与顾客进行沟通,需要注意几点:讲话时尽量慢一点;介绍时要配合手势,但动作不要太大,否则对方会反感;要学会在适当的时候停顿;专业和态度都很重要。沟通时,我们可能会与顾客出现异议,此时要留面子给对方;不与对方辩理;听取对方不同意见;倘若对方反对意见太多,那就可能是不喜欢我这个顾问,可以换别的顾问来。对顾客进行引导时,要站在顾客的左侧前方,因为通常眼睛往右看是不信任的信号。
前几天,我们主要是做宣传、销售。做销售这一行,态度好的人自然能做得好,因为顾客买的是服务的态度和精神。同时,在我打工的这些天,我也总结了几条销售法则,如下:。
1.客人永远是对的。
2.多听少讲(言多必失),多问少说(了解需求),要有针对性。
3.要整理客户资料;进行总结和自我检讨,设定第二天的工作目标。
4.和客户联系要守时。
5.牢记客户姓名,赚钱是靠人缘的。
6.用自己的热情去打动别人,真诚是最大的武器。(可达到转介绍的效果)。
7.要多学东西。
8.养成良好的语言习惯,注意轻重缓急。
与顾客洽谈时,主要说明运动健身的好处,以及当前形成的一种健身文化。说服顾客是一种信心的转移,情绪的传递。期间,我们要领悟顾客购买的信号,如面部(注意力集中,不时点头微笑);语言信号(放大需求点,达到必须要买);行为信号(客人看健身课表,试器材,看健身运动房间)。
会员卡的推销有以下几个核心:
1.识别顾客需求【抓住顾客心灵深处的东西,如:好的身材不是你想要的吗】。
2.站在对方的角度来推销。
3.真诚是最大的技巧。
4.发挥个人优势【把简单的招式用到极致就是绝招】。
宾馆工作暑期社会实践报告(实用13篇)篇十三
在这个暑假里,我们实践小组决定到宾馆实践,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。首先,我们来到实践的宾馆,再简单地向经理交代实践的事情后,我们便开始了实践。我们分成了两个小组,第一个小组负责前台登记,账务结算。第二个小组负责客房的服务和打扫。然而,前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后,我们开始了实践。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我们怀着微笑回答。或许因为我们热情的服务,客人二话不说便决定入住了。在我们登记了旅客的信息后,我们把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我们几个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉,愉快的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦,但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺利,在将近1点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的'时间段,很多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。
在接下来的几天里,两个小组都慢慢找到了感觉,慢慢开始熟练。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量,开始默契地配合。例如,在客人退房后,我们总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我们向经理报告了几天的工作情况,房间的入住率。例如,在周末,节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊情况的影响,像台风,停电,停水等等。所以我们认为应该要把握好房间入住率的基本情况,针对现实的情况,实行相应的策略(像在入住率很高的情况下可以稍微提高房价,以增加销售额。在入住率低的情况下,推出一些优惠政策,以吸引更多的客人)。当然,在一段时间的经营后,可以考虑对房间进行一些装修,(可以参考一些高级宾馆的设施,吸收他们的优点,并结合自己宾馆的状况,改进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率,给客人带来新鲜的感觉,提高旅客的满意度,有利于做“长久生意”。
总而言之,我们不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时,我们也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的发展。在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我们的工作事业蒸蒸日上!