酒店服务整改报告(模板19篇)

时间:2025-02-11 作者:雅蕊

编写整改报告有利于形成良好的工作习惯,及时总结经验教训,为今后的工作提供参考。接下来是一些整改报告的经典案例,我们可以从中学习并借鉴有关的经验。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇一

尊敬的领导:

您们好!

很抱歉,我现在不得不离职!从我刚进酒店对一切一无所知,你们总是在不断的鼓励和帮助我,对此我十分感谢和感动。之后酒店的人虽然不多但我们一直都是共同努力的工作,我和同事们都体会过了工作的繁忙和成功的欣慰,也曾一起讨论成败的经验,或抱怨或笑谈,我们都如此的一路走过来。

这个决定并不好作出,因为这么长时间以来,从上到下多多少少是有交情在的!这也正是我没有直接当面提出离开,而是悄悄把这封没有标题的辞职报告放在二位领导桌子上的原因吧!当然,当看到信后再找我面谈,话则会更易说开!最后我还是要在向二位领导说声感谢,感谢你们许多年来的信任和帮助,我很留恋曾经的日子!

经过很长时间的考虑,我想离开是于公于私都好的一个选择,所以我希望以即日起离开酒店,离开现在的职位!

此致

敬礼!

辞职申请人:xx。

20xx年12月23日。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇二

尊敬的老板:。

您好!

首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。对于我的辞职深感抱歉。

这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的实习生辞职申请书歉意。非常感激这份工作给予了我很好的.锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定,也希望您能够理解我的辞职。我将做到年底结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿xx宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

此致

敬礼!

xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇三

老板:您好!

首先,非常感谢您这x年来对我的信任和关照。对于我的辞职深感抱歉。

这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定,也希望您能够理解我的辞职。我将做到年底结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

此致

敬礼!

辞职人:xx。

20xx年xx月。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇四

尊敬的领导:

您好!

从去年9月到今年7月,我到公司已有几个月了,在这几个月里,虽然我的工作不是做的特别突出,但是在公司和同事们的帮助下,我也要求自己尽心尽职,每项工作都用自己十二分努力去做,尽管不是特别好,但平心而论,公司的器重,同事们的热情,这真是我第一次工作,也是我遇到的最好的工作环境。

但是我再三考虑还是写下这封辞职信。在昨天没有接到调走的通知的时候已经把辞职新写好了。虽然我心里甚是不愿意,但这实在不是我以后所选择的地方了。我到公司到现在每一次都是看到公司对我们的要求,而我们必须认真对待,但是公司有没有想过要想别人做好,自己的责任是先把这些做好,而在去要求别人,现在的食堂和我们以前初来时的感觉一点都不一样,感觉变了,不是一个真正的大集体,而我看到是人人都在勾心斗角,这也是现在食堂人员不稳定的原因,他把每个人都当成工具来看待,不服从就会被裁掉,但有没有考虑到别人的感受,这也是我离开的原因。我非常喜欢食堂,因为我的第一份工作就是食堂,我把它印入我的骨髓当中的喜欢。当初从武汉回来就是还相信食堂会给我们大家希望,我自己的原因占最大部分,但是自己的能力非常有限,不一定做得让公司感到满意,我只能说声抱歉,请公司原谅!

再一次真诚的感谢公司及同事们对我的关爱!恳请公司接受我的辞职请求!

尊敬的xx经理:。

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封的,自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战,经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。

祝餐厅领导和个各位同事身体健康,工作顺利!

此致

敬礼!

辞职人:xx。

20xx年xx月xx日。

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酒店服务整改报告(模板19篇)篇五

首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。对于我的辞职深感抱歉。

这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的实习生辞职申请书歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定,也希望您能够理解我的辞职。我将做到年底结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿xx宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

此致

敬礼!

辞职人:

酒店服务整改报告(模板19篇)篇六

尊敬的领导:

您好!感谢这么日子你们对我的培养、关心、和照顾,自从20xx年9月26日进入本酒店在这一个多月的时间里,一直未能适应这份工作,我决定重新定位选择一份适合自己喜欢的工作,希望你能早日找到合适的人员。如果一个人对自己的工作毫无兴趣,也就自然谈不上什么干劲、质量…我觉得人生在世最重要的'是开心快乐,做自己喜欢做的事情,做一件适合自己喜欢的事情会让人心作毫无兴趣,也就自然谈不上什么干劲、质量…我觉得人生在世最重要的是开心快乐,做自己喜欢做的事情,做一件适合自己喜欢的事情会让人心静愉悦开朗,做一件不适合自己不想做的事情只会让人郁闷压抑,我决的这种工作环境让我很难融入其中。

最后,我忠心对你说;对不起与谢谢,这些日子对你们大家伙对我的关心照顾我由忠的表示感谢,同时也自知惭愧给你们添了太多的麻烦。给酒店产品质量造成了一定的影响在此我诚恳的向大家伙道歉;对不起我辜负了大家伙对我的期望!

在此祝愿酒店,业绩节节攀高!望领导给予批准!

此致

敬礼!

xxx。

20xx年xx月xx日。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇七

您好!

我是x,近期在工作当中,我觉得我是非常充实的,回想起来这对我个人能力还是很不错的提高,现阶段的工作我深刻的体会到了压力,作为一名服务员我感觉自己是做的不够好,在酒店工作我平时都是比较忙的,过去的一段时间也是比较充实,每天都是认真的做好了很多事情,这给我的感觉还是非常有意义的,在这个过程当中,还是应该要调整好心态,这样下去肯定是不好的,因为感受到了的工作当中的压力,所以我应该要调整好自己的状态。

来和您辞职,我确实也是做好了很多准备,现阶段的工作我是深刻的体会到了这些,在这个过程当中,我对自己是很有耐心的,这对我个人能力还是非常有意义的,做好服务工作非常的重要,现阶段的学习当中,我对此还是深有体会,这一点也是毋庸置疑的,现阶段我也是对此比较重视,我相信在这个过程当中个人能力是一个非常大的挑战,现在我真的对此是是很不好的,我也不希望在接下来出现什么问题,作为一名服务员,我深刻的体会到了这些细节,在这一点上面我应该要认真的落实好相关的规章制度,在这个过程当中,我还是感觉非常有意义的,作为一名x的服务员,我现在还是感觉很充实的。

随着时间的不断推移,一直到现在我才感觉到了自己现在是很吃力,这对我个人能力还是有足够多的提高的,在这方面我确实应该要对自己的各方面能力更加上心一点,做出辞职这个决定我也是思考很久的,酒店的工作比较多,这段时间我就感觉到了非常的吃力,在这个过程当中,我应该要对自己更加有信心一点,作为一名服务工作人员确实还是应该做好充分的准备,所以我一定会做的更好一点的,我也坚信接下来在工作当中,应该要处理好相关的问题,现在在这个过程当中,我还是感触非常深刻的,这对我还是应该做出一个好的调整的,所以思考很久之后,我还是决定和您做出辞职这个决定,确实应该让自己保持好的状态,虽然来到x酒店这里也不是很久,但是我对自己还是很有信心的,我相信在接下来我也能够做出好的调整,我也希望最后这段时间能够把工作做的更好,不辜负了公司的期望,在x这里的工作有一个好的收尾。

此致

敬礼!

酒店服务整改报告(模板19篇)篇八

尊敬的酒店领导:

在递交这份辞呈时,我的心情十分沉重。

现在酒店的`发展需要大家竭尽全力,由于我状态不佳,和一些个人原因的影响,无法为公司做出相应的贡献,自已心里也不能承受现在这样做在酒店却无所作为,因此请求允许离开。

具体原因是:

一,我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉,并且时常逃班,换班上课,或是逃课上班,这样不但严重影响了酒店的人员正常安排,而且还表现出对酒店领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。

二,我本来在酒店做服务员我父亲是同意的,因为他也知道这种工作也适合学生做。

可是后来被调到这儿做了骑手,我没有告诉父亲骑手是做什么的,可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对,还要我回去。

三,我个人也是在酒店什么都学得“半桶水”,有时看伙伴们都忙的那么疯狂,而自己却什么也帮不上,自己也感到很内疚。

我知道,当前酒店正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为酒店分忧,实在是深感歉意。

我希望酒店领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许!

感谢诸位在我在酒店期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇九

您好!

我是负责xxxx区域的服务员xxxxxx,今天,把这封信交给您,是我下定了决心做出的决定。作为一名员工,我真的很感谢您对我的知遇之恩,能在这么优秀的酒店里工作,我也感到非常的荣幸!不管是在朋友面前,还是给家人的电话里,我总是以自己在xxxxxx酒店工作感到自豪。我真的是非常喜欢xxxxxx酒店,而在这里工作了这么久,我也是非常的熟悉这里,虽然我是在这里是比较偏后进来的。但是正应为是这样,酒店里的大家都将我当做晚辈来看待,每天一起做事的时候,他们都会让我跟在后面,教会我很多关于工作的事情,而且在休息吃饭的时候,也会给我很多的生活方面的经验。这是在是让我感到非常的感谢,正是因为有了这么一群可敬的长辈,我的工作才能做的这样好。当然,能将酒店带向成功,我们的工作还是远远不够的,还是多亏了您这样的领导,带领这我们向着正确的方向努力,这才是,我们成功的原因。

虽然我并不算是老员工,也没有做的特别久,但是,我现在是必须要离开了!这不是我的冲动,也不是家人们的指示,只是我对目前自己的情况,以及家庭的情况作出的这样的判断。现在我的年龄也在增长,而父母的情况也并不乐观。作为家中唯一的独子,我在感觉到自己不能更好的回报父母,让他们过上更好的生活的时候,总是跟到非常的心痛。

他们总是给我打来电话,给我寄许多我爱吃的东西,但是我能寄回去的,却寥寥无几。这实在是让人感到惭愧。这与酒店并没有关系,酒店给我们的待遇真的很好,我们都非常的感激!但是,我也知道,自己在酒店工作的天赋可能并不如自己想想的那样高,这样下去,我也很难想象自己会有什么出路。

不只是为了自己,为了父母,我也必须要出去拼一拼,去试试看自己究竟能走到什么地方。我不想再让远方的父母担心,不想他们总是在电话中挂念自己的生活了。我非常感谢能在xxxxxx酒店里待的这段时间,但是现在真的不是止步于此的时间。我不能只为了自己而活,我的身后,还有着爱我的人。

不能继续为酒店效力实在是抱歉,非常感谢大家能在工作的这段时间给我了家人般的关怀,我会一直记住这温暖的xxxxxx酒店,也祝愿酒店能在未来成为xxxxxx最棒的酒店!再见!

此致

敬礼!

辞职申请人:xxxxxx。

20xx年xx月xx日。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇十

尊敬的酒店领导:

您好!

我是xxx,近期在工作当中,我觉得我是非常充实的,回想起来这对我个人能力还是很不错的提高,现阶段的工作我深刻的体会到了压力,作为一名服务员我感觉自己是做的不够好,在酒店工作我平时都是比较忙的,过去的一段时间也是比较充实,每天都是认真的做好了很多事情,这给我的感觉还是非常有意义的,在这个过程当中,还是应该要调整好心态,这样下去肯定是不好的,因为感受到了的工作当中的压力,所以我应该要调整好自己的状态。

来和您辞职,我确实也是做好了很多准备,现阶段的工作我是深刻的体会到了这些,在这个过程当中,我对自己是很有耐心的,这对我个人能力还是非常有意义的,做好服务工作非常的重要,现阶段的学习当中,我对此还是深有体会,这一点也是毋庸置疑的,现阶段我也是对此比较重视,我相信在这个过程当中个人能力是一个非常大的挑战,现在我真的对此是是很不好的,我也不希望在接下来出现什么问题,作为一名服务员,我深刻的体会到了这些细节,在这一点上面我应该要认真的落实好相关的规章制度,在这个过程当中,我还是感觉非常有意义的,作为一名x的服务员,我现在还是感觉很充实的。

随着时间的不断推移,一直到现在我才感觉到了自己现在是很吃力,这对我个人能力还是有足够多的提高的,在这方面我确实应该要对自己的各方面能力更加上心一点,做出辞职这个决定我也是思考很久的,酒店的工作比较多,这段时间我就感觉到了非常的吃力,在这个过程当中,我应该要对自己更加有信心一点,作为一名服务工作人员确实还是应该做好充分的准备,所以我一定会做的更好一点的,我也坚信接下来在工作当中,应该要处理好相关的问题,现在在这个过程当中,我还是感触非常深刻的,这对我还是应该做出一个好的调整的,所以思考很久之后,我还是决定和您做出辞职这个决定,确实应该让自己保持好的状态,虽然来到x酒店这里也不是很久,但是我对自己还是很有信心的,我相信在接下来我也能够做出好的调整,我也希望最后这段时间能够把工作做的更好,不辜负了公司的期望,在x这里的工作有一个好的收尾。

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

20xx。

年xx月xx日。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇十一

尊敬的领导:

你好!

首先我表示非常抱歉,其次我要感谢你对我这么多年的教导、关心和呵护,是你让我从以前一名内敛的孩子变成如今这样爽朗大方的青年。因此我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自xx年到xx国际酒店工作,至今已经七年有余。由于您对我的关心、指导和信任,使我获得了很多的机遇和挑战。在这里,见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里,参与了酒店荣膺五星的升华蜕变;在这里,也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的平台,对此我深表感激。

我觉得我自己在酒店工作这么长的`时间,一是在酒店结构、酒店制度等一系列方面了解比较透彻,容易产生疲劳,失去动力与激-情。二是我自身经验的局限性,近期的工作让我觉得力不从心。为此,我进行了长时间的思考,为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准,经过深思熟虑之后我决定辞去营销部公关策划主管这份工作。我的决定可能会给您带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。

最后,我忠心对你说;对不起与谢谢,这些日子大家对我的关心照顾我由忠的表示感谢,同时也自知惭愧给你们添了太多的麻烦。给酒店造成了一定的影响在此我诚恳的向大家道歉;对不起我辜负了大家对我的期望!

我会在经理同意我辞职之后的3周内,办理离职手续之前离开公司并且完成工作交接,以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了减少对今后工作可能造成的影响,我将继续保留酒店v网号码,如果有同事对我以前的工作有相关咨询,我将及时做出答复。

经理我非常感谢你对我的教诲,以及这些年来你对我工作的支持与肯定、包容和谅解。在酒店工作的这段经历对我而言非常的珍贵,将来无论什么时候,我都会为自己曾是xx国际酒店的一员而感到荣幸。

此致

敬礼!

辞职人:

日期:

酒店服务整改报告(模板19篇)篇十二

尊敬的领导:

您好!

首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。对于我的辞职深感抱歉。

这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx酒店工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。

在xx酒店工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。

非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定,也希望您能够理解我的决定。我将做到年底结束后离开酒店,以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx酒店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿xx酒店的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店服务整改报告(模板19篇)篇十三

回想起实习日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅。。或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!

我的实习可以分为三个阶段。

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

作为一个吧员,你要熟悉每一种酒的名字及价钱,啤酒勉勉强强还可以过关。白酒就麻烦了,有年数之分,有精藏、典藏、窖藏等等之分,有度数之分,等等。再就是我们要会冲各种茶和咖啡,并且当面为客人表演。

在客房部实习,对客房工作当然是了解了。今天在我再三的要求下经理终于同意让我来客房部实习了。说实话我在客房部实习时间比其他部门都久。我也大概的总结了几点。

一、需要记忆的内容较多,要求服务规范化

(1)记忆内容从服务员自身做起,如女服务员要求盘发,服装整洁朴素大方,言谈举止文雅,站有站姿,坐有坐相,掌握对讲机的使用方法。

(2)记清楚房间物品摆放位置,小吧台小吃以及冰箱里的饮料。

(3)熟悉房间设备及其使用,如数字电视、空调、吹风机的使用等。

(4)严格按照做房程序清洁打扫房间。

二、工作量大,又脏又累有时还得受气。

一些团队入住酒店,上午开会时要对房间进行一次小整理,一层楼16来间房仅两个服务员,尽快赶在客人回来之前完成。下午有会议还要进行整理。有时候一个团队刚刚退房还没有离开,房务中心就汇报说有客人已入住,服务员要迅速查房后赶房,一间要10来分钟,有些邋遢的客人,房间满地狼籍,烟头烟灰茶叶散落一地,房间里充盈着浓重的酒味。

三、查房,整理工作车工作间,点好布草。

房务中心报说客人退房后可以查房,查房需要细心不可心急,要留意房间里物品是否齐全,电器设备有没有损坏,床单是否染色,房间里小吧台,还有卫生间里代销品有没有消费。如果有漏报错报,则由服务员签单赔,所以不可马虎。

服务员工作都有工作车,主要放置布草和日用品等,还有一边是专门放垃圾的。每天早上上班前都要把布草数点好,布草叠放要整齐方便点数,工作车工作间保持干净。每进入一个房间,都要写上进出房时间,并备注有没有损坏物品,或者客人外借,以便做好交班工作。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇十四

尊敬的酒店领导:

在递交这份辞呈时,我的心情十分沉重。

现在酒店的发展需要大家竭尽全力,由于我状态不佳,和一些个人原因的影响,无法为公司做出相应的贡献,自已心里也不能承受现在这样做在酒店却无所作为,因此请求允许离开。

具体原因是:

一,我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉,并且时常逃班,换班上课,或是逃课上班,这样不但严重影响了酒店的人员正常安排,而且还表现出对酒店领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。

二,我本来在酒店做服务员我父亲是同意的,因为他也知道这种工作也适合学生做。

可是后来被调到这儿做了骑手,我没有告诉父亲骑手是做什么的,可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对,还要我回去。

三,我个人也是在酒店什么都学得“半桶水”,有时看伙伴们都忙的那么疯狂,而自己却什么也帮不上,自己也感到很内疚。

我知道,当前酒店正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为酒店分忧,实在是深感歉意。

我希望酒店领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许!

感谢诸位在我在酒店期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

20xx。

年x月x日

酒店服务整改报告(模板19篇)篇十五

尊敬的领导:

首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。对于我的辞职深感抱歉。

这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx宾馆工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx宾馆工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的实习生辞职申请书歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定,也希望您能够理解我的辞职。我将做到年底结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿xx宾馆的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

20xx年x月x日。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇十六

《2018年酒店服务实习报告范文》是由本站酒店实习报告栏目小编精心为大家准备的,欢迎大家阅读。

经过这三个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

一.前言。

(一)实习单位介绍。

1、实习单位:xx凤凰城酒店。

xx凤凰城酒店——位于广园东路新塘路段,是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山,面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达20万平方米,建筑面积达7.8万平方米,是xx面积最大、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格,使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外,酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念,创造出超凡的品味。

凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约4.5亿元重金兴建,碧桂园酒店管理公司管理,充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势,在完善广园东碧桂园的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动,推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。

2、实习部门:前厅礼宾部。

前厅部包括:接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门,酒店实行部门经理负责制,由前厅经理统筹安排,各分部主任或分部经理管理本部门事务,与其他部门密切配合,合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一,分设行李生和酒店代表两个部分,由礼宾经理总体负责,下设行李生领班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。

(二)实习职位介绍。

酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人,及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象,影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务,将客人接回酒店入住或送机送车,作为最早和最后接触客人的酒店员工,把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传,争取更多的客源,负责保护客人的行李和人身安全,为客人提供酒店内外设施、环境咨询,为客人提供尊贵的礼宾服务。

(一)酒店代表日常工作。

1、利用凤凰城酒店的“千里马酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”,详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用a3纸打印成“signboard”,在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。

2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。

(二)酒店代表的vip/大客户接待工作。

1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的vip人数和姓名。

2、准备相关物品,检查是否有遗漏。

3、向有关部门了解客人信息,准备接待事宜。

4、视客人要求和酒店安排,与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。

(三)酒店代表交易会期间工作。

1、打印“接机接车报表”和“预抵报表”,核对接机接车报表和signboard。

2、带齐所需物品,与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。

3、安排客人休息区域,为客人提供酒店信息咨询等服务。

4、与酒店密切联系,负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。

三.实习主要收获和体会。

(一)实习收获。

1、服务意识的提高。

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高。

经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

3、英语水平的提高。

在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的.重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对xx对凤凰城酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销xx和宣传酒店的形象。

(二)实习体会。

1、实习不是。

体验生活。

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程。

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与凤凰城酒店的关系。

作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凤凰城酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业。

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤凰城酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

四实习想法和建议。

(一)实习想法。

初步接触了酒店业和凤凰城酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。

凤凰城酒店是一个新生的涉外五星级酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。

沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇十七

可是对于这些,我们只能克服,毕竟来这里,是我们自己的选择。三天的培训后,我和另外两位女同学被分配到了--xxxx,一个以粤菜为主的中餐厅,开始了我正式的实习生活。

中餐厅的工作流程、服务种类及标准

工作流程

每天早晨9:20到岗

(三)在对客服务中,另委任原先将来就餐的客人带领到相应的位置,然后与服务员交接,拉椅让座拿菜单,询问一下客人需要什么茶水,适当的时间后,为客人点菜,服务员要在这期间,适当的提一下今天急推的菜品看客人是否喜欢,对客人点了今天却没有的菜品,要礼貌的告知情况,然后是餐中服务,上菜及添加饮料等,客人用餐完毕再适当的时候,为客人结帐,最后是拉椅送客,并提醒客人不要忘记私人物品欢迎其下次光临。

服务的种类及标准

(一)订餐服务

要是客人通过酒店宴会部或餐厅订餐。有的客人既订位又给标准,有的客人只留位不给标准。接受订餐的员工一定要问清订餐的类型、人数、要求、进餐的时间、订餐人姓名或单位、联系电话等等,要详细登记,并落实到餐厅、餐位。对有标准的订餐,还要征求订餐客人对菜式、味型、服务等等的要求,以便尽力满足客人。

(二)迎宾服务

若餐厅客满,可安排客人在候餐座位上就座,或告诉客人到酒店公众场所活动一会儿再来。待餐厅有位后,按候餐客人先后顺序安排客人到餐厅就餐。服务要周到细致,给客人方便,使客人满意。

(三)写菜服务

写菜服务有两种情况,一种是已给订餐标准,客人进餐前已写好菜单的,客人来后可将菜单拿给客人,看此菜单可否合客人意,若合意,客人入座后可征询客人起菜时间,为客人起菜。若需调整菜单的`,可根据客人的需求在标准内进行调整,并通过宴会部尽快出新菜单,为客人起菜服务。

另一种是现点菜的,客人入座后可帮客人写菜,写菜过程中可视客人要求、消费程度进行合适的介绍和适时推介,直到客人满意为止。菜单写好后尽快入厨,并帮客人起菜上席。

(四)礼宾服务

餐厅的礼宾服务指的是庆典、婚宴、寿宴、会议或其他通过餐饮形式进行的活动所需提供的礼宾服务。其内容包括宴会、会议的设计、布置、仪式活动、音响、灯光等等的服务。如婚宴,为新人结婚庆典举行仪式、引导婚礼、活跃气氛等。

(五)上菜服务

酒店服务整改报告(模板19篇)篇十八

通过实习,使我们在社会实践中接触与本专业相关的`实际工作,增强认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固英语专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作中。

20xx年3月1日至20xx年5月1日。

老挝天湖酒店(老挝乌多姆赛丹萨旺酒店)。

按照老师的安排,我们四位同学来到了老挝北部的乌多姆赛丹萨旺酒店,面对豪华的酒店,心里有点欣喜和担心,欣喜的是这两个月我将在这里开始运用自己学的专业来工作了。担心的是,要真正的开始踏入社会了,怕自己不能过做的很好。不过,我会努力用心去做。

安排好一切,我们第二天就开始正式上班了,我们4人被分配成2组,在餐饮部和大堂两组。我被分在了大堂,经理说,在哪里也都是一样的,餐厅忙的话,大堂的也要过来餐厅帮忙。好好的运用你们学的知识开始锻炼你们自己吧。坐在大堂,我们的任务不单单是为入住客人登记资料,还要负责公函文件的翻译,跟随主管去市场采购,做现场翻译。开始跟随主管采购,他交我们如何选菜品,色泽,价钱,还有,最关键是要和那些商贩打好交到,这样可以得到最优惠的价格。其实,这买菜的过程里,也是一门很大的学问,学会与人沟通,与人交往,同时,也显示出了人际关系的重要性。

因为我们的老板是马来西亚人,不懂老挝语,我们就做她的随身翻译,跟随她出出入入,看她和人打交道,交流,处理事情等等,从她和人家打交道的一言一行中,我也学到了很多东西,讲话不能过急,稳定沉重,微笑待人。

在大堂,是我们最主要的工作点,这里,我们会遇到不同国籍的人,中国人,老挝人,美国人,欧洲人......面对这些客人,用微笑对待她们。当客人入住的时候,我们都要站起来,双手合十礼,说一声老挝语“撒拜迪”“您好”的意思。这个也是老挝的礼节,讲话也是不能声音过高,面带微笑,温柔的谈吐。当客人要走的时候,也要也要合十礼说一声慢走,下次再见等待之类的语言。我们和老挝方面的同事交流,不管是否会说错,我们也不怕,学语言,我想第一就是要先学会锻炼嘴皮子。动嘴动手动脑,三动合一,我相信就一定会学好!以前,在学校,总感觉不好意思去说,和别人交谈,从而,口语方面真的很差,有些话都是在脑子里转动,而说不出来,而现在,同过和老挝同事接触,交流,我可以开口就可以说,勇敢的和别人交流。她们也教了我们东西,教我们如何登记,收去现金,押金。还有统计处理表格,账目收入管理等等,以前,总觉得酒店的前台是一个简单的轻松的职业,而现在,自己真正踏入,才真正感受到其中的奥秘。没有任何事情是简单的,只有用心去做才能过很好的完成。

经理说,我们不仅仅要做好翻译这一块,还要懂得一个酒店的管理运作,餐饮部,客房部,商务部,她们之间是怎样联系的,是怎样一环扣一环的,懂得这些,对以后你们真正踏入社会也是非常重要的经验。

酒店服务整改报告(模板19篇)篇十九

通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合。

酒店总体介绍:xx酒店于20xx年11月28日开业,座落于xx号。

我实习的部门是客房部,客房部的班次主要有四种:

早班:08∶00——16∶30。

中班:14∶30——22∶00。

晚班:22:00——08:00。

由于我刚进酒店,还不熟悉,被安排为早班。每天提前十五分钟到客房服务中心,然后由楼层主管召开例会及分配楼层。

早班服务员的责任就是负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道,小布巾室,服务区域包括火梯。我们要掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务,管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收,严格执行安全制度,确保客房安全,负责对结帐房间的查房工作,负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作,负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作,负责杯具的清洁与消毒工作,负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作,完成易耗品的每期盘点工作,完成领导交办的其它工作任务。清洁客房是比较辛苦的工作,要铺床、吸尘、抹尘、打扫卫生间等,而铺床又是最辛苦的,如不讲究技巧,不仅速度慢,质量也差,往往累得不行还是铺不好一张床!刚开始每天被分到不同楼层,跟不同老员工工作,一起工作的同时,老员工会教我们新来的实习生一些技巧,也很关心我们。

酒店客房为5层,一二层位行政楼层,三四五为普通楼层。

随着我在酒店学习的时间长了,主管也开始安排我上中班和晚班。中班和晚班都是一个人。中班每天提前十五分钟到客房服务中心,领钥匙,开始做固定的工作任务,在早班下班后,与早班主管交接,待6点时为每位客人开夜床,然后就是在客房中心待命,为客人提供及时的服务。夜班每天提前十五分钟到客房服务中心与中班人员交接,留在客房中心待命,夜班主要是为夜间客人出现的问题给予及时的解决,为客人提供更贴心的服务。

实习近六个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,在这短短的半年时间里,体会了很多东西,感受也很多。刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是8间的上下床,两排柜子,一个空调,一个电视,很简单。条件还算不错,热水24小时的,很方便,卫生间也很干净。至于员工饭堂,饭堂饭菜一般。这里的领导都非常的好,非常关心员工。老员工对待新员工就像对待自己的孩子一样,完全不像进酒店前所听说老员工总是欺负新员工那样。客务部的经理对实习生很关注,为我们实习生能够多解酒店经营管理过程,酒店的服务和文化,及对各岗位的认识,为我们安排交换实习,让我在实习期间不仅仅了解了客房的管理知识还对前台接待有了更深的认识。实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的。

为期六个月的实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实础。中国的酒店普遍还存在问题,学习管理知识是必不可少的。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友,对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。让我知道如何对待那些难相处的客人和有特殊要求的客人。让我明白无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。

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