酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)

时间:2025-01-10 作者:雁落霞

月工作总结是帮助我们回顾一个月内的工作进展和问题的有效方式。以下是小编为大家收集的月工作总结范文,仅供参考,希望能够给大家提供一些灵感和思路。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇一

20__年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,酒店、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了酒店、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20__年的工作任务,现将20__年工作总结和20__年工作思路汇报如下:

一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转。

3、根据公司发展要求,x月底制定了酒店、食堂6s推行工作计划,并于x月中旬完成酒店、食堂6s推行,通过6s活动,有效优化了酒店、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了酒店、食堂的基础管理。

二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度。

依每月生活管理委员会为平台,及时将酒店、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改酒店、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善酒店、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,年月度综合满意度平均达到x%。

三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全。

2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服务档次。

经过前期紧张、有序的准备,x月x日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,x月份、x月份对酒店大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了酒店整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。

五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量。

为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,x月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了酒店包厢用餐接待质量。

六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作。

20__年酒店、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待x项,如:20__年区域年终总结会、__sc水泥公司和__节能公司接待、质量体系审核组、__区域__装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山__发动机专业培训、内控工作组、__区域20__年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及公司各项日常会务接待等;大型窑系统检修x次,打包工作餐x份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使酒店、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。

七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故。

坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,通过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作责任重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20__年各项安全工作零事故。存在不足:

3、酒店用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇二

我校土地存量较大,为减轻财政投入压力,改善我校办学条件,学校多年来提交的吸纳外来资金,校商合作改善办学条件的项目建设方案在区教育局和大屈校长的指导下,我们对项目建设可行性进行了多次市场调研,反复论证和多次修改,完成了前期市场调研文字论述、项目建设的文字方案,并聘请设计院制作了两套平面图效果设计图,这一整套文图资料已形成正式定论作为日后招商引资重要依据。

我校1号教学楼始建于1972年,年久失修,校舍破旧老化严重,安全隐患突出,去年在全国中小学校舍安全工程排查中被鉴定为安全性c级、建议拆除。为了保障学校师生安全,改善办学条件,学校做了大量工作,终于争取到本学期暑假校舍加固改造工作。本部门在学习外校教学楼加固经验同时,迅速拿出了加固改造建议书、请示以及装修方案,6月3日区教育局和区发改委正式下达批复,如今校舍加固经费正在通过政府采购渠道进行中,校舍加固方案已送至市审图办进行审查,本项目建设可行性研究报告也正在完成当中,期盼多年的教学楼加固及改造的愿望终于有望得到实现。

校园文化建设是我校一项重要工作,本学期学校后勤牺牲五一假期休息,专门从外地购运了两车价廉物美的观赏石。经过学校积极争取,在区教育局的高度重视和牵头下,学校与全国著名的成都三顾茅庐校园文化策划公司签订了校园文化设计合同,我校校园文化设计正式启动,目前校徽及其相关元素设计进展迅速。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇三

后勤工作非常重。为了让我们酒店的餐厅有充足的食材来源,我们在这就还没开始就开始做预备工作,按照我们部门的要求,是提前规划,这让我们这周工作很轻松,有着很严谨的逻辑和工作。

我们每个人都在为自己的岗位在思考对策,因为不但要为酒店餐厅提供各种常用的食材,还有其他的后勤资源需要我们注意,比如客房的被褥更换和清洗,卫生的打扫等等都被安排在了我们后勤部门,每天都非常的繁忙,一个是酒店规模大另一个是应为我能需要负责的板块多。

但是虽然有些繁琐,但是也没有乱阵脚,因为我们一直都在跟着节奏来走,每一次前进的步伐都稳健,没有什么错误,所以这周没有什么糟心的事情发生,都能够维持酒店的运营,让我们酒店的份儿有了很大的提升空间。同样我们也都在朝着一个方向前进,不断的为更多的部门负担采购的责任。

沟通是我们为了工作经常要做的工作,每次都要积极的与同事之间进行沟通和了解,彼此做到心中有数,让我们的工作可以在规定的时间内按时做完,不至于拖累了我们酒店的发展。每个人都被分派了很多任务,但是我们并不赶一个是因为我们后勤人手充裕,另一个是我们的工作效率还是比较高的。有领导的统领,更是有大家的配合,把十指攥成拳才能够挥出更加有力的攻击。

我们本周工作中,经常被提及到工作的重要,我们领导也经常给我们很多忠告,比如我能的竞争对数后很多,行业之间的进攻等,想要获得成绩获得时间发展,又该如何做等等问题让我们可以在后勤工作中有了更加充足的准备,因为有先见之明,所以对于工作的加强有很大的提升和开拓。

我们很多人工作都有了基础的依照,有了可以遵循的规律走,因此在后勤工作上面就积累了很大的经验,让我们后勤部有了更大的空间,虽然有些狭小但是也施展开了拳脚,让我们获得了一段宝贵的发展机会这是值得高兴与认同的毕竟这样的分摊任务,调动起更多的人为酒店的发展贡献,自己的实力和价值。

当然最重要的还是我们后勤部团结,每个人都在为这个集体努力又怎么会出现完不成的任务。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇四

实现多级巡视制度,包括经理级员工开店前巡视、物业管理员巡视,领导抽查巡视,联合检查巡视等,保障物业问题及时发现和处理。20xx年截止目前思想汇报专题,长沈两店通过巡视发现物业维护各类问题近35000个,均得到及时的处理,保持了较好的物业运行标准。在做好日常运行维护的同时,后勤部20xx年截止目前共组织完成改造施工项目247项,其中长春店108项,沈阳店39项,满足公司经营发展的需求。

良好的环境秩序是对顾客服务最直接的体现。因此,后勤部始终把环境秩序建设作为日常工作的重点来抓。20xx年,主要从以下几方面加强了工作:

二是积极改进保洁方法,全面提高室内保洁质量。保洁部门对地面理石、墙面、高空等需清洁部位,积极探索保洁保养的方法,对重点保洁部位增加维护频率,并实行保洁质量定期和不定时抽查,对于保洁工具的要求保持干净清洁,确保了保洁质量保到质的提高。

20xx年后勤部提出一站式服务的工作要求,对于到后勤部办理业务的供应商实行全天候服务;同时,对工作业务不做岗位分工,真正实现了首问负责制,所有后勤文职人员都能办理所有业务,来后勤部办理业务的客户不用等候,即有人全程能够办理完成;实行服务投诉电话公示,主动接受服务监督。

为全面提高服务质量,后勤部还制定了《维修投诉电话管理办法》,对24小时维修电话进行录音,及时反馈处理结果,对各部门后勤服务需求实行跟踪制度,由物业管理员及时现场了解服务效果及服务满意度,及时总结和处理服务中的问题;通过参加营业例会及时获得服务信息,使后勤部第一时间了解服务需求,及时予以配合和处理;在每个公司特定活动中,后勤部都要组织召开服务配合协调会,研究服务细节,确保后勤服务配合工作保障到位,保证后勤服务工作的圆满完成。

主动获得服务需求信息,提升员工的服务意识,做好多项基础运行保障的同时,进一步提高后勤服务质量,为公司整体运营服务的提升做出贡献。为大家整理了学校,希望对大家有所帮助。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇五

1、严格控制车辆油耗,制定正确的核算方法。

目前酒店配有三辆车,除总经理专用车外,其余二辆都供酒店日常使用。为了能更好的控制车辆油耗,行政方面制定了关于车辆出车规章制度,出车路线明细登记,每月油耗统计等制度。一方面为了控制油耗使用;二是约束员工行为。

2、加强与用车部门的沟通,使成本降到最低化

在出车审批过程中,采购部经常在周末或是晚上外出提货,通过一段时间统计,员工累计加班时间较多,这对人力资源成本造成负担。通过与采购部的沟通,除易腐蚀、鲜活食品、部门急需用品及时提取外,一般安排在正常工作日提货,大大节省人力成本。

司机班组员工除对酒店日常的应知应会、礼节礼貌培训外,班组还开展了其他相关培训:如接机服务。在日常服务中,酒店除vip客人到机场有礼宾员接机外,一般由司机独自前往接送。为了使接待服务更加标准化,邀请了礼宾员对班组司机进行了培训,包括接机服务流程。

积极组织酒店生日员工活动,员工活动是放松紧张工作状态的有效调节剂,是增加团队凝聚力的途径,今年共计组织8次生日员工外出活动,有漂流、唱歌、爬香山、自助烧烤、看电影等,活动丰富多彩,趣味横生。

今年8月遭受“莫拉克”台风,同胞生命和财产受到巨大的损失时,为了帮助灾区群众渡过难关、重建家园,积极组织以“携手同心共助台胞”为主题的捐款活动。捐赠的3256元资金全部上交于街道用于灾区群众生活需要。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇六

参加工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。一年来,本人在思想上严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务,为宾馆尽心尽力,努力工作。

在宾馆总支带领下学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,并把它作为思想的纲领,行动的指南;积极参加宾馆总支组织的各种政治学习及教育活动;同时,认真学习相关业务知识,不断提高自己的'理论水平和综合素质。

在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

思想上,自觉遵守宾馆的规章制度,坚持参加宾馆的每次的活动。要求积极上进,爱护宾馆的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇七

xxxx年3月1日我正式从酒店销售部调往行政部工作,虽然时间不长,但在接手工作后,?文章对一年的工作进行了两方面总结,详细内容请看下文酒店行政主管个人年终工作总结。

从对酒店行政工作的不熟悉到渐渐熟悉和清晰,不仅学到了很多,也体会到了很多,现就最近几个月的工作情况做个自我总结:

截止到xxxx年6月15日,第1、2季度酒店共新进员工62人,离职人员69人。目前共有在编人数180人,岗位缺编人数5人,分别是餐饮部部长、服务员、迎宾员,前厅接待、大堂副理各1名。针对酒店人员招聘,采用对内招聘和对外招聘的方式相结合。其中,对外招聘通过四种渠道进行,一是利用酒店电子屏全天滚动播出招聘信息,二是利用酒店外的喷绘广告全年招聘,三是利用网络平台在京山各门户网站上公布招聘信息,四是利用酒店员工现有的人脉资源进行宣传招聘,多渠道、全方位地为酒店储备人力。

为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理,工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新,不仅向所有员工展示了酒店的`文化建设,也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇八

刚刚走出校门的我,走进社会,走进工作。对我来说,一切都是崭新的,对环境的适应,对工作的理解每天都有所不同。文章对一年的工作进行了两方面总结,详细内容请看下文酒店行政后勤年终个人总结。

对环境的适应,对工作的'理解每天都有所不同。经过两月的工作,使我少了些许幼稚,多了几分成熟;少了些许挑灯夜读,多了几分奔波劳碌;少了些许纯真快乐,多了几分责任在身经过两月来的摸索,我逐渐熟悉并适应了自己的工作岗位,逐渐形成了自己对办公室行政工作的一些认识和看法。作为公司六部一室中唯一的非业务类部门,办公室在公司中起着沟通上下、协调左右、联系各方、照应内外的作用。办公室是一个单位里工作最杂、最繁琐、和领导最近、和员工利益关系最密切的部门,因此,其运行情况直接影响着公司整体工作水平和效率。对于刚刚参加工作的我来说,现阶段的任务就是多学习,多思考,将领导交予的任务做实做细,扩展知识面,尽快使自己成熟起来。现将任职以来的情况总结如下:

1.为加强公司管理,工作以来,制定并下发了《车辆管理制度》、《驾驶员安全协议书》、《食堂用餐管理规定》等多项规章制度,切实通过落实各项制度,规范了工作程序。

爱国主义和英雄主义的教育,有利于社会主义精神文明建设和人生观构建。

3.协助公司领导组织园区开工仪式的各项筹备工作。园区开工仪式有着重要意义,它不仅标志着园区各项工程的全面动工,更象征我司发展的新起点,新机遇、新挑战。

4.与管委会共同配合电视台制作园区纪录片。在节目录制过程中,与电视台工作人员一同深入基层,了解园区现有产业结构,为深化对园区的进一步认识起着积极推动作用。同时,我也通过与管委会工作人员的积极配合,拓展了人际关系,各方面组织协调能力也有所提高。

1.对打印机、复印机、传真机、计算机及网络等办公设备的保养与维护。公司建立几月来,各种设备不断增加,维护难度也随之增加。为避免因设备问题影响正常工作,我坚决做到小问题即刻解决,大问题积极联系厂家或经销商进行维修,在最短时间内确保员工使用不受影响。

2.办公易耗品的保障。公司对各种易耗品如打印纸、碳粉、计算机配件等需求较大,积极保障好这些常规易耗品的供应。

3.加强车辆管理,保障行车安全。按照我司《车辆管理制度》的要求,厉行节约、严格把关、统一调度,认真做好车辆用油、行车登记等日常工作,确保我司公务用车及时、快捷、安全。公司用车统一指定维修及保养地点,坚持事前申报,保障了我司公务用车能够得到及时维修和保养。

办公室行政后勤工作对于我来说是一份新的挑战。为大家整理了酒店行政后勤年终个人总结,希望对大家有所帮助。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇九

xx年,在酒店领导的正确指导下,面对xx酒店相继崛起的竞争形势,行政部紧紧围绕管理、学习、服务、招聘、沟通等工作重点, 详细内容请看下文酒店行政助理个人。

一、加强基础管理,创造良好工作环境。

为领导和员工创造一个良好的工作环境是行政部重要工作内容之一。一年来,行政部结合工作实际,认真履行工作职责,加强与其他部门的协调与沟通,为公司各项工作的开展创造了良好条件。同时,行政部不定期的深入到员工之中,加强与员工的沟通,积极了解员工的思想动态。

比如在前厅工作的pa阿姨们,虽然人数不多,但其几年下来,相互之间存在着一些误会与积怨,导致两位从开荒一直工作到现在的pa唐阿姨和史阿姨,在工作中因为一些小事而时常产生摩擦,行政部在走访中对分别和两位阿姨进行了沟通,使原本已提交辞职书的唐阿姨留了下来,为酒店挽留了一位优秀的老员工。客房部服务员张以凤是一位工作认真、不怕苦不怕累的好员工,每一次客房的绩效工资她都是排名前几位。有一次在和她聊天时,发现她的气色大不如刚开始来上班的时候,便对她的近况做了一些询问,才知道她在最近一段时间做了手术,她个人怕影响到部门工作,一直没有向部门领导反映其身体状况,仍然坚持在一线部门。行政部考虑到她的实际情况,积极与其部门总监沟通,给予了一定时间的休息和合理的工作安排。

行政部始终坚持给员工的工作环境,为员工提供人性化的人文关怀,让员工真正感受到酒店是家,切实做到关心员工、爱护员工,充分调动员工的工作积极性、主动性、创造性,增强酒店的凝聚力和战斗力。

二、加强企业文化建设,丰富员工生活。

为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理,工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建设,也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。酒店网站建立起来了,也得到了客人的关注,有些客人已经开始在网站上面提交预定信息,只是我们酒店没有专人负责,酒店在线预定这一块成为了一个空缺。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇十

总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况,不妨让我们认真地完成总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编精心整理的酒店行政后勤年度个人工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

刚刚走出校门的我,走进社会,走进工作。对我来说,一切都是崭新的,对环境的适应,对工作的理解每天都有所不同。文章对一年的工作进行了两方面总结,详细内容请看下文酒店行政后勤年终个人总结。

1.为加强公司管理,工作以来,制定并下发了《车辆管理制度》、《驾驶员安全协议书》、《食堂用餐管理规定》等多项规章制度,切实通过落实各项制度,规范了工作程序。

2.在集团的统一领导下,组织公司员工参加《建国大业》首映礼,观看《建国大业》电影,在喜迎国庆60周年之际,让每名员工重温历史,增强爱国主义和英雄主义的教育,有利于社会主义精神文明建设和人生观构建。

3.协助公司领导组织园区开工仪式的各项筹备工作。园区开工仪式有着重要意义,它不仅标志着园区各项工程的全面动工,更象征我司发展的新起点,新机遇、新挑战。

4.与管委会共同配合电视台制作园区纪录片。在节目录制过程中,与电视台工作人员一同深入基层,了解园区现有产业结构,为深化对园区的进一步认识起着积极推动作用。同时,我也通过与管委会工作人员的积极配合,拓展了人际关系,各方面组织协调能力也有所提高。

1. 对打印机、复印机、传真机、计算机及网络等办公设备的保养与维护。公司建立几月来,各种设备不断增加,维护难度也随之增加。为避免因设备问题影响正常工作,我坚决做到小问题即刻解决,大问题积极联系厂家或经销商进行维修,在最短时间内确保员工使用不受影响。

2. 办公易耗品的保障。公司对各种易耗品如打印纸、碳粉、计算机配件等需求较大,积极保障好这些常规易耗品的供应。

3. 加强车辆管理,保障行车安全。按照我司《车辆管理制度》的要求,厉行节约、严格把关、统一调度,认真做好车辆用油、行车登记等日常工作,确保我司公务用车及时、快捷、安全。公司用车统一指定维修及保养地点,坚持事前申报,保障了我司公务用车能够得到及时维修和保养。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇十一

我从x月的时候通过面试加入酒店,在xx的手下边学习边工作,渐渐的成为了一名合格的采购人员。无论在熟悉工作之前还是适应了工作之后,我们其实一直都非常的.忙碌。但是在这样的忙碌下,时间却一声不响的悄悄溜走。转眼看来,已经不知不觉中就让这一年过去了。

回看自己这一年的工作,我作为一名新手加入xxx酒店的后勤部,前半部分的时间可以说一直在给前辈们填麻烦。自己一没有经验、二没有能力,只能在前辈们的帮助下慢慢的学习。但是随着之后的成长,自己也慢慢真正的融入了采购部,成为了采购部的一员。现在,我将这一年来的工作总结如下:

在一开始的时候,我个人的经验实在是非常的缺乏。在来到酒店后甚至不知道自己能去做什么。但是还好xx前辈看出了我的尴尬,作为带教的前辈,他给我安排了很多简单的打杂任务,但是在工作的途中,我也能去了解了解酒店的工作情况。

之后就是开始各种学习和培训。随着学习的进度加强,我的工作也越来越多。还常常跟着前辈一起跑市场,去了解我们采购要工作的市场环境。

随着自己的努力,我也渐渐的掌握了自己的工作,虽然在这个阶段自己还不能主动的去进行采购,但是也能做一些简单的事情了。

再往后面,我开始学着去了解酒店的需求,尤其是厨房方面。毕竟作为酒店,我们非常重重视在食材的采购方面。在我负责的方面,通过和食堂人员的详细了解,我得到了更好的采购建议,再加上自己对市场的了解,成功的找到了更加物美价廉的商家,为酒店做出了一些贡献。

自己作为一名新人,其实在这年里很长一段时间都是在学习。每次当我认为自己学的差不多的时候,却总是能被前辈或领导找出自己的不足。渐渐的,我也不再骄傲自己现在的成绩,开始默默的主动学习,不断的提升自己的能力。

除了酒店的培训,我自己常常和前辈们学习他们的经验,自己也会在网上查询资料来学习,不断的提升自己,让自己能够更加圆满的完成自己的工作。

自己在市场方面还是有不够了解的地方,自己在有时间的时候还是要多去了解,多去调查。我还要多对市场进行跟进,多去了解酒店的情况,及时的做出调整,才能发挥自己的效率!

这近一年的工作时间里,自己一直都保持着非常高的责任心在进行着自己的工作。所幸,在这段时间来,没有辜负领导的期望,圆满的完成了将自己的任务。但是在下一年里我不会放松警惕,我会继续努力前进!

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇十二

一是当好行政主管职责。及时掌握员工用餐需求,能向领导提供关于餐厅的准确信息。

二是问卷调查的内容与员工息息相关,如菜肴的卫生、菜肴的口味、米饭、主食口感等,通过调查既找到餐厅在管理方面存在的优势,更发现部分环节的不足,从而不断提高酒店员工整体满意度。

三是司机班组。

1、严格控制车辆油耗,制定正确的核算方法。

目前酒店配有三辆车,除总经理专用车外,其余二辆都供酒店日常使用。为了能更好的.控制车辆油耗,行政方面制定了关于车辆出车规章制度,出车路线明细登记,每月油耗统计等制度。一方面为了控制油耗使用;二是约束员工行为。

2、加强与用车部门的沟通,使成本降到最低化。

在出车审批过程中,采购部经常在周末或是晚上外出提货,通过一段时间统计,员工累计加班时间较多,这对人力资源成本造成负担。通过与采购部的沟通,除易腐蚀、鲜活食品、部门急需用品及时提取外,一般安排在正常工作日提货,大大节省人力成本。

司机班组员工除对酒店日常的应知应会、礼节礼貌培训外,班组还开展了其他相关培训:如接机服务。在日常服务中,酒店除vip客人到机场有礼宾员接机外,一般由司机独自前往接送。为了使接待服务更加标准化,邀请了礼宾员对班组司机进行了培训,包括接机服务流程。

积极组织酒店生日员工活动,员工活动是放松紧张工作状态的有效调节剂,是增加团队凝聚力的途径,今年共计组织8次生日员工外出活动,有漂流、唱歌、爬香山、自助烧烤、看电影等,活动丰富多彩,趣味横生。

今年8月遭受“莫拉克”台风,同胞生命和财产受到巨大的损失时,为了帮助灾区群众渡过难关、重建家园,积极组织以“携手同心共助台胞”为主题的捐款活动。捐赠的3256元资金全部上交于街道用于灾区群众生活需要。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇十三

1、人力资源部设后勤管理2名,宿管员2名、员工餐厅厨师长及员工17名,后勤岗位在编人员共21人。酒店领导组织全员参与消防知识、酒店产品知识,以及服务技能的培训学习,经岗位考核劝退3人,招聘录用6人。

2、6至8月份,部门领导加强与员工沟通交流,狠抓员工素质教育和技能培训,提高员工服务意识,强化“服务员工”理念。酒店及部门组织培训学习5次,学时4小时,参培员工共计69人。

3、从5月份至8月份,配套完善员工物资:一是制作并发放员工工号牌576个;二是建立员工健康信息档案464份,清理过期无效健康证17份,退还离职人员健康证41份;三是制定员工6门更衣柜标识、编码、分发等管理规定,并发放钥匙共546位,在册人员578人,进一步做好更衣柜计划申购和更衣室管理工作。四是部门物质计划申购21单次,完成审批采购计划61单次。

二、初步建立档案信息管理,健全落实规范化、标准化后勤管理体系建设。

1、部门建立后勤管理档案15册,逐步健全员工宿舍和餐厅的各项管理制度及岗位职责、考核评比制度,重点落实酒店问责制,并及时反馈工作信息。

2、清理合同14份,完善合同遗留事宜共16项,协同财务妥善处理合同凭证21张。

3、加强部门与部门间沟通协调,及时检修维护员工宿舍和餐厅设施设备20余项;登记管理餐厅资产123项、宿舍物资26项、办公室物资17项,清理财务资金2万元,落实部门资金计划管理1万元,实现后勤管理人、财、物合理配置、资源共享。

三、结合工作实际,后勤保障工作计划。

1、认真贯彻落实酒店管理方针,大力培养后勤管理人才,定期组织培训业务技能,强化后勤服务职能,同时,做好酒店员工外派学习的内外协调工作。

3、配合财务部做好酒店资产管理工作,按物资存放地实行登记管理,做好物资调入、调出、报修报损等增减变化登记,发现质量问题及时报修并跟进检修进度。

4、规范工作流程,定性定量完成各项工作,加强员工餐厅食品安全管理和食品加工卫生防疫风险控制,做好厨房环境、厨具、餐具日常清洗消毒工作,同时,强化定期全面清洁消毒,防止群体性中毒事件或季节性腹泻。

5、加强宿舍日常巡查,做好重点区域“三防工作”:防火灾、防盗窃、防治安事故的发生。敦促住宿员工自律管理,节约用水用电、安全使用设施设备,共同维护宿舍正常秩序。

6、营造员工和谐共处生活环境,同时,增强员工主人翁责任感和归宿感。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇十四

自5月7日开学典礼至今三个月,在公司领导的带领下有序开展酒店开荒工作,人力资源部后勤保障工作在各部门领导及全体员工的协作支持下顺利先行。

酒店领导重视后勤管理,真抓实干参与员工宿舍和员工餐厅的规划建设,落实后勤管理人、财、物的资源配置,并建立员工职业健康、配套物资、资金预算等计划管理。结合实际,酒店领导及各部门负责人力促后勤服务工作的稳健开展,不断优化环境、强化技能培训,树立‘服务员工,共建“家文化”’的后勤服务理念。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇十五

20xx上半年,在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,现将工作总结汇报如下:

一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转。

3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,通过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。

二、增强服务意识,征集广大员工意见。

及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味。

三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全。

2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。

四、完善硬件配置,提高后勤服务档次。

经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,x月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。

五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量。

为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,x月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。

六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作。

宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的情况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇十六

本人2018年在xx公司综合管理部担任行政后勤岗的工作,一年来,根据总公司行政管理的相关政策精神,结合分公司的实际,我用心、认真地完成了本职岗位的各项工作,现对2018年的整体工作总结如下:

(一)职场管理方面。

1、指导、协助xx等5家下属三、四级机构更换新职场各项材料的准备工作;根据实际工作需要,向总公司申请增加分公司本部财务单证xx的办公职场面积。

2、及时与机构对装修问题进行沟通,并审核xx等7家机构职场装修预算。

3、xx等五家机构制作广告牌、指路牌费用的审核工作。

4、配合总公司建立全系统职场信息系统,每月按时上报《分公司职场管理信息统计表》,将全区(租赁职场)房屋租赁合同,(自有产权物业)房屋产权证、购房合同、土地证等资料扫描件上传至ftp。

5、分公司本部职场状况:根据各部门职能的调整,人员的调配,对部分办公室进行调整并重新布局,合理利用空间;组织学习消防知识,提高员工的安全防火意识;更换职场窗帘、租赁绿色植物,美化办公环境;职场的安全保卫、清洁卫生等方面的管理。

(二)会务接待方面。

1、完成了第四五届职工运动会、20xx年中期工作会议、《新保险法》培训会、两核财务专题培训会、经营分析会等大中小型会议费用预算、食宿安排等会务后勤及接待工作20余次。

2、与各标准的酒店建立了良好的合作关系,并签订了消费优惠协议,为公司员工差旅住宿带给了便利和保障。

(三)行政费用预算和开支管理。

1、在20xx年行政费用支出过程中,本着费用从紧、实际工作需要等原则,严格把控20xx年分公司本部和各机构的行政费用支出,尤其严格把控固定成本投入,透过以需申购、调配利用闲臵设备等措施节约费用开支。

2、根据总公司20xx年预算编制的各项要求,结合分公司20xx年的实际及20xx年的发展规划,及时完成了职场费用、固定资产支出等预算的编制工作。

(四)通讯方面。

1、及时完成了全年各部门提出的新装电话、移机、电话故障处理、电话维修等工作。

2、与移动公司交涉,追回移动公司在xx年双重收取集团彩铃费用1万6千多元,将这笔费用及时返还员工个人手机;与电信公司交涉,追回电信公司在20xx年至20xx年三年未按合约履行违规收取的通讯费用3万2千元。

(五)证照方面。

在相关主管部门规定的年检时间内,按时完成了分公司本部20xx年度《营业执照》、《组织机构代码证》、《房屋租赁许可证》等证照的年检工作,保证了公司经营的合法性。

(六)其它后勤工作。

1、根据各部门及同城门店的需求,及时供应办公耗材、五金耗材、清洁用品,并适量进行管控,每月或季度定期结算,保障各部门及同城门店办公设备的正常运作。

2、审核分公司本部物业管理、水电、停车等费用,按时办理费用结算,及时与物业管理公司沟通,处理各项物业管理问题。

3、每月按时上报电话、耗材、招待等各类行政费用公示表。

1、完成了本部固定资产和低值易耗品包括申购、购臵、入库登记、调拨、维修、报废、盘点等日常管理工作。

2、根据各机构提出的申请及时审核配臵及实际需要,并在分公司审批完毕后跟踪、落实和反馈总公司批复结果;按程序办理分公司与分公司、分公司与各机构、各机构之间的资产调拨手续。

3、根据总公司对门店闲臵资产的处理意见,以内部调配为主要原则,根据各部门及机构实际需求,合理调配处臵闲臵资产。

4、每月按时上报《固定资产月报表》。

1、对机构行政管理工作的管控力度不够,部分机构对总分公司要求上报材料、物资管控等工作执行力有待加强。

2、审核职场装修方面预算经验不足。

3、由于岗位的性质,工作面广、杂、琐碎,导致部分工作邂逅,未能及时办理。

1、加强与总公司各相关岗位的联系,力争得到总公司更多的指导和支持,更有利于本部和机构的工作。加强与机构的交流和管控,更有力地执行总分公司的相关制度,更好地为机构服务。

2、加强自身职场装修方面知识的学习,吸取更多他人的经验,提高工作效率。

3、重点处理门店闲臵资产,根据内部需求,合理安排及时办理相关调拨手续。

4、联合信息岗与电信公司在通话、网络资费问题上进行协商,争取更优惠的政策。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇十七

转眼间入职酒店两年多了,根据酒店工作安排,主要负责后勤传菜部的传菜工作,现将20xx年度的工作情况工作总结汇报,并就20xx年的工作打算简要概述:

一、后勤管理。

1、礼节礼貌、衣服整洁、微笑服务。

2、执行上级的指令,按服务程度与标准,高效率准确完成传菜工作。

3、开支前了解当班的传菜任务,明确重要客人及要会的传菜要求,传菜过程中不断检查菜的质量和数量,控制菜的质量、温度。根据客人的求控制传菜的速度。

4、执行上级指令,保质保量,餐具和疏菜的清洗工作。

5、督导员工正确合理作用洗涤剂,将餐厅和厨房送来的,用过的餐具和用具清洗干净并整齐地码放在餐架上。做好公区清洁工作,在工作时应注意安全操作。

6、随时清理传菜间和洗碗间环境卫生,确保工作台餐具架达到卫生标准。

7、提高服务意识,提高效率,用餐高峰时期合理调配,明确各自工作内容,进行分工合作。

二、员工日常管理。

1、对新员工,作培训工作,让她们有良好心态,熟练掌握工作。

2、对员工进行考核,了解员工的心理,相互沟通。

3、对优秀员工进行表章,提倡优秀先进的要学习,提倡团队精神。

三、工作中存在不足。

1、工作中不够细节化,宴会多时主次不分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才现问题的存在。

3、员工之间缺少生气和活力。

四、20xx年工作计划。

1、做好后勤部门员工管理,制度争明,分工明确。

2、员工之间多问题相互学习,相互借签,分享好的服务经验,提高个人素质和工作效率。

3、加强成本控制,节约费用开支,合理用水用电等。

4、做好与厨房及楼面的沟能工作。

5、强调部门之间协调关系。

6、做好食品安全卫生,抓好各项安全管理。

酒店行政后勤个人年终工作总结(优秀18篇)篇十八

后勤工作非常重。为了让我们酒店的餐厅有充足的食材来源,我们在这就还没开始就开始做预备工作,按照我们部门的要求,是提前规划,这让我们这周工作很轻松,有着很严谨的逻辑和工作。

我们每个人都在为自己的岗位在思考对策,因为不但要为酒店餐厅提供各种常用的食材,还有其他的后勤资源需要我们注意,比如客房的被褥更换和清洗,卫生的打扫等等都被安排在了我们后勤部门,每天都非常的繁忙,一个是酒店规模大另一个是应为我能需要负责的板块多。

但是虽然有些繁琐,但是也没有乱阵脚,因为我们一直都在跟着节奏来走,每一次前进的步伐都稳健,没有什么错误,所以这周没有什么糟心的事情发生,都能够维持酒店的运营,让我们酒店的份儿有了很大的提升空间。同样我们也都在朝着一个方向前进,不断的为更多的部门负担采购的责任。

沟通是我们为了工作经常要做的工作,每次都要积极的与同事之间进行沟通和了解,彼此做到心中有数,让我们的工作可以在规定的时间内按时做完,不至于拖累了我们酒店的发展。每个人都被分派了很多任务,但是我们并不赶一个是因为我们后勤人手充裕,另一个是我们的工作效率还是比较高的。有领导的统领,更是有大家的配合,把十指攥成拳才能够挥出更加有力的攻击。

我们本周工作中,经常被提及到工作的重要,我们领导也经常给我们很多忠告,比如我能的竞争对数后很多,行业之间的进攻等,想要获得成绩获得时间发展,又该如何做等等问题让我们可以在后勤工作中有了更加充足的准备,因为有先见之明,所以对于工作的加强有很大的提升和开拓。

我们很多人工作都有了基础的依照,有了可以遵循的规律走,因此在后勤工作上面就积累了很大的经验,让我们后勤部有了更大的空间,虽然有些狭小但是也施展开了拳脚,让我们获得了一段宝贵的发展机会这是值得高兴与认同的毕竟这样的分摊任务,调动起更多的人为酒店的发展贡献,自己的实力和价值。

当然最重要的还是我们后勤部团结,每个人都在为这个集体努力又怎么会出现完不成的任务。

下面说一说接下来的一周计划。

1、多做多得,让更多的人参与进来,同时对于不能完成酒店交付的采购业务的成员采取淘汰制,毕竟我们需要的是一个能够给我们酒店能够带来发展。

2、对于公司的纪律问题,纪律是一个酒店发展的根本,所以这一点是不能改变的。

3、为了提高部门的'能力和积极性,积极培训更多有用的储备人员,他们即止我们的后别力量,也是我们工作的基础。

4、推动员工对公司的归服感为我们酒店的发展献策。

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