在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
家乡小吃篇一
我的家乡——龙池镇可美了。山美，人美，小吃的味道更美。
我的家乡是美食之乡，这里的美食很多，都有自己独特的味道。下面，就让我来给你介绍介绍吧。
首先介绍我最爱吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家乡深受人们的的喜爱。聚会的时候，酒席上，路边的小摊，到处都能看到它的身影。米豆腐做起来很简单，只要把大米和上水磨成米浆，在锅里烧开，再点上石灰水煮熟，然后让它凝固，放凉，黄黄嫩嫩的米豆腐就做成了。这是大人小孩都爱吃的。大人不在家，我们要是玩饿了，只要用小刀把米豆腐切成小块，蘸着准备好的辣椒酱吃，那味道，别提多美了。
接下来就是油粑粑了。油粑粑的制作过程简单，但味道很鲜美，还有多种吃法。制作油粑粑同样需要米，也是加少量水一起磨成米浆，比米豆腐的米浆要干一些，在里面加上盐，花椒，姜米，野葱，蒜苗等搅拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里，再放入翻滚的油锅里炸，等到炸成金黄色就可以出锅了。油粑粑外面很脆，里面却很软，吃起来满嘴香味。我常看着油锅里炸得金黄金黄的油粑粑就流口水，妈妈便一边炸一边喂我。谁家来了客人，人们都会买上几十个，就可以很好地招待客人了。我爸爸还经常拿它来下酒呢。出门野餐，带上它更是方便。油粑粑不管冷热都好吃，凉了，煮着吃，加点辣椒，老远就闻到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鲜美极了。
最后是绿豆粉，绿豆粉的吃法有很多种，可以炒着吃，也可以煮着吃。不管是哪一种吃法味道都很鲜美。我就爱煮着吃。煮着吃可以加一些配料，如酸菜、蕃茄、肉等。而且绿豆粉还具有清热解毒，缓解肠胃不适的作用哦。听了我的介绍，流口水了吧，快到我的家乡来品尝吧。
勤劳的家乡人对饮食特别讲究。关于小吃，我们小孩子都会两手，还有自己的拿手好菜呢。不信？有机会我一定给你露两手。
家乡小吃篇二
我爱家乡的小吃。我的家乡在柳州，那里最有名的小吃就是螺蛳粉。走在广西柳州的大街小巷，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及叮叮当当铁炒田螺的声音，构成了柳州街头一道风景线。
当然，螺蛳粉的配料是不可缺少的，比如说，酸笋、腐竹、木耳、花生、青菜等。但是，一碗好的螺蛳粉必须要酸笋不能太酸，萝卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得刚刚好。这才是美味的螺蛳粉。
有些外地人来柳州旅游的人们，在吃螺蛳粉的时候常常抱怨＂螺蛳粉里怎么没有螺蛳肉呀？＂可事实上，柳州正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。
柳州的小吃不仅有螺蛳粉，还有当地的风味小吃，比如说，鸭头、螺蛳、酸甜猪脚、特色牛肚、特色小肚、白切鸡等，这都是柳州的风味小吃。光想想就令人垂延三尺。
这些小吃都是柳州的特产，真是人间美味。俗话说：＂外地人来柳州，不吃螺蛳粉就不算来到柳州。所以来到我的家乡－－－柳州。一定要来品尝这里的风味小吃，最重要是要品尝一下正宗螺蛳粉。
我爱家乡的小吃，更爱家乡的人，我应该多品尝，了解家乡的风味小吃。外地人来不知道家乡有什么风味小吃，我还可以向他们介绍柳州的小吃有哪些？把自己家乡的小吃介绍给外地人，让他们也来了解一下我的家乡。这样才能更多的游客来柳州游玩，品尝小吃。
家乡小吃篇三
我的家乡临澧县有许多风味小吃：皮薄肉嫩的馄饨，爆辣绵柔的麻辣藕，香甜酥脆的米泡儿糖……今天我要向大家隆重介绍历史悠久、白嫩甜软的娃儿糕。
早在清朝初期，临澧县城就有了娃儿糕的家庭制造坊和专卖店。到现在为止，它大约有两百年的历史了。县城盛产稻米，人们就地取材，做成娃儿糕，替代包子和馒头，成了家乡人喜爱的食品。
娃儿糕一般现做现卖，方法简单。先把大米加水，细磨成米浆，再把水沥干，加入红糖或者白糖，舀到蒸笼的半扁圆型模子里，盖上盖儿，放在灶上蒸熟即成。娃儿糕的整个制作过程中，没有辅以任何食品添加剂，是最绿色、最天然的糕点。
娃儿糕倍受青睐，与它独特的外形和味道是密不可分的。扁圆形的娃儿糕有点儿像放大镜，中间厚四周薄。加白糖的洁白如雪，晶莹剔透；加红糖的则像巧克力，厚重质朴。正面光滑柔软，好似婴儿的皮肤。薄薄的表皮下隐隐约约有许多气泡和小孔。凑到鼻子下嗅一嗅，一股米浆轻微发酵、淡淡的酸味扑鼻而来。一口咬下去，感觉嘴巴都快被它粘住了，口感松软、甜糯，满口留香，令人回味无穷。当然，娃儿糕也不能多吃，不然会作呕，胃里反酸。
“娃儿糕，又大又泡，娃儿吃了长高！”这阵阵叫卖声中蕴藏着娃儿糕名字的来历和绝佳的作用。的确，娃儿糕食用方便，随买随吃，冷热皆宜。十来岁左右的小娃儿，不管是缺牙佬还是牙齿长全了的，都因为娃儿糕好吃不贵，把它当成主食或零食来吃。特别是孕妇缺奶时，娃儿糕就成了婴儿最好的食品，入口即化。老人牙齿松动、咬不动硬东西时，更是把它当作正餐享用。尤其是在今天这个食品添加剂泛滥的年代，传统的自然风味让人吃得放心，真可谓老少的最爱！
听了介绍，你也想吃我们临澧县的娃儿糕了吧？那就来尝尝吧，我请客！
家乡小吃篇四
我的家乡在湖北省襄阳市，在这里最著名的小吃莫过于襄阳牛杂面！
襄阳牛肉面不比兰州拉面那般油腻，也没有热干面口感中的干涩，有的是那种无以言表的独特滋味，让人回味悠长。
“来二两牛肉面，一碗黄酒”客人说道。
只见做面师傅拿着一个长长的竹篙勺，抓起一团面条放入其中，在滚热的面汤中摇晃，约莫间隔半分钟的样子摇晃一次，不一会儿面条就在滚烫的高汤中煮好了，面条在师傅的手在空中划出一条优美的弧线便盛入碗中，看上手法去极为老练，这是在面中加入大块牛肉和卤汁好的豆腐，用汤勺盛起一点点自制的油料在面上点上一个圈，均匀的洒落在面上，如果有爱吃葱蒜、香菜或辣椒的顾客可以在面上加入一点作为提鲜和点缀，就这样一碗热气腾腾的牛肉面就做好了。
来吃牛肉面的顾客每天都大摆长龙，有的老外更是慕名前来过早，吃完后连声赞叹：good！good！
可是你们知道怎样吃襄阳牛肉面吗？吃襄阳牛肉面第一口是不可以喝汤的，只吃一点面条，面条由嘴入肚，这感觉好似一股暖流一样，渐渐在身体内扩散开来，吃着吃着你的身上会出现细密密的汗珠，到这个时候才可以喝汤，喝汤时切忌大口，只需细细的咪上一小口感觉是非常舒服的，再喝上几口地道的襄阳黄酒，那滋味就更美妙了！初品襄阳黄酒，并没有白酒般浓烈的酒劲，而且还略带一丝微甜。
吃牛肉面辣也辣的畅快、热也热的舒爽、享受也享受的美妙，这时候就该中场休息一下，去尽情的去回味它其中的滋味。
牛肉面的滋味让人回味，更让每一位襄阳儿女为之神往，久久不能忘怀，远方的朋友们快来品尝一下我们的襄阳牛肉面吧！
家乡小吃篇五
根据我们这里的习俗，每逢农历十月初一，家家户户都要做糍团，以庆祝丰收，表达美好的愿望。这一天，每家都会飘出阵阵糍团的清香，我家也不例外。
上周五，恰巧是十月初一的前夕，这天傍晚，我回到家，发现奶奶已经准备好了材料。揭开锅盖，我看见一粒粒糯米如珍珠般躺在电饭锅里，像酣睡的婴儿，那云雾一样的充满清香的水汽，便成了婴儿呼出的温润气体。餐桌上放了两盘芝麻，其中的一盘拌了一些白糖，远远地就散发出芝麻特有的香味。我想：用这样的材料做出的糍团，一定也是香喷喷、甜滋滋的。
首先，要用擀面杖把糯米饭捣黏，奶奶把这项任务交给了我。我想这还不是小菜一碟。可是，很快我就发现这并非易事。第一，擀面杖沉得很，捣一下都要花费不少力气。其次，由于架在椅子上重心不稳，电饭煲很容易朝旁边倾斜。我忙了好一会儿，不但没有把糯米饭捣黏，反而差点把电饭锅给打翻了。为了不耽误时间，这道工序不得不让奶奶来完成。
接下来就开始做糍团了，奶奶娴熟地把一勺糯米饭丢进没有拌糖的那盘芝麻里，再用手按成薄饼状。她又舀了一小勺芝麻馅，用手飞快地将薄皮拢起来，快得几乎看不清双手的动作，最后把口封起来，一个糍粑就诞生了。看着一旁的我跃跃欲试的样子，奶奶同意让我做一个。我依葫芦画瓢地做了一个，可是却裂开了缝，像是糍团在张开了嘴在嘲笑我。我把它的“嘴”堵上，可是它的“眼睛”又睁开来了，向我挤眉弄眼，我又在“眼睛”上补了一块，经过几个回合的“战斗”之后，还是我赢了——给它穿上了厚厚的外衣。可是奶奶说，糍团只能有一层皮，而不是三层。
我决定再做一个。相对于上一次，我这次的馅料放少了一点，皮也做得大了一些。这次的成果，我简直不敢相信自己的眼睛，因为做得太完美了。这时候，奶奶发话了，打断了我的孤芳自赏：“这些原材料都是熟的你可以尝一个哦。”我立刻拿起一个吃起来，真好吃啊，满口都是芝麻的香，糯米的甜。
“哈哈哈！”奶奶笑了起来。咦，怎么回事呢？我来到镜子前，原来，我的手上，脸上沾满了芝麻，手就像非洲黑手，嘴成了非洲黑嘴，脸也向非洲人看齐啦。
“哈哈哈……”笑声在屋子飘荡……
家乡小吃篇六
作为一位优秀的人民教师，通常会被要求编写说课稿，说课稿有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。如何把说课稿做到重点突出呢？下面是小编为大家整理的家乡小吃说课稿，仅供参考，希望能够帮助到大家。
尊敬的各位评委老师：
大家上午好，今天我说课的题目是人美版11册第18课《家乡的小吃》
我的教学理念主要体现的是“快乐美术”，美术课应该是充满朝气活力的课程，而不是很闷老师讲学生听，“学的愉快，同时也要玩的开心”，快乐时兴趣的源泉，兴趣是学生学习的动力，在授课时教师会以参与者的角色，与学生共同学习，研究，探索，从而改变学生的学习方式，让学生深刻的体验在玩中学会学习、研究、合作，探索、创造，创新，全方位、多角度的培养学生的综合素质；充分发掘学生身上的巨大潜力，从整体上提高学生的身心素质。
本课是“综合探索”的内容，不同民族、不同地域，不同国家都有着各自独特的传统小吃文化。教师的目的就是使学生了解本地区、本民族传统小吃、中国节日传统小吃文化的成就，增强大家的民族自豪感，并激励大家继承和创新民族饮食文化传统，弘扬民族精神，培养爱国主义情感。
揉、粘等方法，“炒”出一盘色、形俱全的“菜”。
1、通过生动有趣的教学活动，使学生了解有关本地区传统的饮食文化，简单了解家乡小吃的历史、特色和制作方法。
2、进入”小厨师“的角色，巧妙运用各种材料“炒”出一盘形、色俱全的“菜”，并能为制作的“菜”想吃一句有创意的广告语，为小吃进行宣传。
3、学习与人交往合作，增强小组合作学习的能力。
4、培养学生注意观察生活，激发学生热爱家乡的情感，提高学生的审美情趣。并激发他们继承和创新民族饮食文化传统，弘扬民族精神，培养爱国主义情怀。体会美好生活的情趣。
教学重点：
有创意，“解说员”需要把“菜”推销出去。
介绍家乡小吃的特色，抒发自己热爱家乡的情怀。引导学生感知并发现食物之美，启发想象，探索了解美食的相关知识。
教学难点：
1、怎样把传统的小吃做得更有创意和新意
2、“解说员”的宣传和广告词是否能将“菜”推销出去。
教学方法：
欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、游戏法、交流讨论法、讲解法等。
教学准备：
ppt、图片、声音、资料
材料准备：
课前准备：
①了解节日传统的风味小吃，和一些风味小吃的做法。
②了解一些有关节日传统风味小吃的故事。
③向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃，有机会参加一些美食活动。
《家乡的小吃》教学设计
导入新课新课（分钟）
一、导入新课（3分钟）
上课，起立，同学们好
教师手持“糖葫芦”唱着《冰糖葫芦》，师生互动，一同唱，达成共鸣使师生共同融入角色，激发学生上课的热情。
（片头用《冰糖葫芦》播放歌词师生可看）
（题目贴在黑板上）
二、探究学习（7分钟）
师：那大家来想一想什么叫家乡的小吃呢？
（学生举手回答）
糕点等。那想一想在我们东北又有什么特色的风味小吃呢？
（同学说一说过年都吃什么，平时在东北菜馆吃什么，外边经常看见买什么）
学生：
（李连贵熏肉大饼，窝窝头，豆包，烤玉米，手撕饼，酸菜……）
画面，下面老师也要请同学们'"看"一顿东北小吃宴，让咱们的眼睛也享受一下。
请看大屏幕（播放ppt）
这么多的美味小吃，你吃过哪一样，有哪一种小吃的做法或者故事呢？
（小组交流半分钟）
的小吃，还有这么多精彩有趣的故事！
欣赏了这么多东北小吃，同学们一定很想吃是不是？
让我们玩一个小游戏，对号上菜（游戏猜一猜）
“对号上菜（这个东北小吃真正的“菜名”是什么？1or2
师：答对了为上菜成功！
1。大碴粥：什么是大碴子。
（把玉米从中间加工成两半）
2。五色拉皮：里面每一颜色都是什么菜（胡萝卜，黄瓜，红辣椒，，甘蓝，拉皮，肉酱，）
撕着吃又叫草帽饼）
4。红肠：哪里的红肠做出名呢？（哈尔宾）
（答对的同学，奖励小粘贴）
用普通的材料做出这么漂亮的小吃，那我们做的时候要注意什么呢？
（同学举手回答）
“颜色”（把“颜色”贴在黑板上）
”贴在黑板上）
“造型”（把“造型”贴在黑板上）
”贴在黑板上）
在咱们用手中的材料制作出来的小吃一定要注意“形”
“色”
三、教师示范（3分钟）
师：那如何用手中的材料做的“形”“色”俱全小吃呢？现在我们以粘豆包为例看看老师如何用橡皮泥和皱纹纸做出来！
（请看大屏幕）
（播放ppt，演示粘豆包儿的制作过程，老师配音讲解制作过程）
亮造型，同学们肯定有比老师跟好的想法与炒菜绝活！
四、学生创作，教师巡视辅导（15——20分钟）
师：你们大展身手的机会来了，今天我们就举行一个“美食展销会”。
咱们的“美食展销会”首先进入筹备阶段筹备阶段刚刚勋章获得最多的请站起来，为本组的组长，带上厨师帽，现在由组长带领想一想本组如何用桌子上的材料做出一到美味的'东北小吃，怎样分工呢？（小组讨论分钟）
（老师指出各组的小吃制作可实时性，帮忙完善）
“美食展销会”进入制作阶段
制作阶段
1）
2）
为你们的小吃设计一句简洁，独特的广告语。
（推销时共同喊出广告语）
填写宣传卡
师：在制作的过程中一定要小心工具，希望同学们做得又快又好！
（学生自由创作，老师针对各组出现的问题做指导。播放音乐，强调讨论的声音不要超过老师播放的音乐《喜洋洋》）
五、推销评价（5分钟）
“美食节展销会”开始喽！各位组长上菜啦！
美食节展销会”开始喽！各位组长上菜啦！
吃？当介绍到最后的广告语时，小组成员共同喊出小吃的广告词，增强气势。
综合评定，得到品尝劵最多的组为“特级厨师”奖，“最佳创意奖”，其余的为“最佳制作奖”。
总结：
师：我们的美食展销会真是太热闹了，谢谢大家带给了我们这么多的惊喜和感动！
同学们，你们用智慧为我们在坐的各位老师献上了一份最珍贵的礼物！
六、课后延伸
这节课我想同学们和我都成为了好朋友，是不是！
希望同学们在以后的学习生活中勤动脑，多学习，今天学会了用综合材料做菜，回到家能用真正的食材做出“形色俱全”的美味菜肴，成为一个名副其实的小厨师，为我们祖国饮食文化的传承和发扬尽自己的绵薄之力，能不能做到！
（整节课在气氛欢愉中结束）
下课。
（请各位评为老师为我们今天表现这么好的同学鼓鼓掌，表扬他们今天这么优秀的表现。）
家乡小吃篇七
我家乡的风味小吃很爽，如糖糕、烧饼、豆腐丸各种烧烤等等，但我最喜欢的是要数炸火腿肠了。
今天我和妈妈一起上街，我又央求妈妈要吃炸火腿肠。只见摊主把一条火腿肠去“皮”，利索地划了几下，再放到油锅里炸。
这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右，一条火腿肠便熟了，摊主利落地把它放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到火腿上面，于是一串香喷喷的火腿肠便可以吃了。
我拿着火腿肠放在嘴边轻轻地咬了一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，狼吞虎咽地吃着火腿肠，好像山珍海味也比不上似的。