打豆腐果大班教案（实用14篇）

大班教案在教学中起到了指导和帮助学生有效学习的作用。想要提升教学效果？不妨参考一下小编为大家准备的大班教案范文。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇一

1、在游戏中模仿蜜蜂的运动方式与动作，体验乐趣。

2、乐意参与集体游戏，在熟悉的音乐与儿歌中大胆表现。

3、培养学生的模仿的能力。

4、发展幼儿的观察比较能力。

5、发展幼儿的动手能力。

重点：在看看、扮扮、说说过程中，了解蜜蜂的基本特征。

难点：通过活动，体验小蜜蜂采蜜辛勤劳动的快乐。

大班游戏课件《勤劳的小蜜蜂》ppt课件。

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ppt，蜜蜂触角，衣服，尾巴人手一份，其他小动物的角(如兔子耳朵，猫耳朵)，衣服(斑马衣服)，尾巴(其他形状：长长圆圆的等)若干。

小蜜蜂歌曲。

有关春天的小动物的`认知经验。

红、黄、蓝花丛布置。

1、兴趣导入：

(1)播放声音：蜜蜂嗡嗡叫。

让幼儿猜猜这是什么声音?

(2)出示ppt图片：蜜蜂。

一起来看看小蜜蜂在干什么?(播放音乐)。

让幼儿一起学唱歌曲。

(3)过渡：原来勤劳的小蜜蜂去采蜜。今天，我们来学学小蜜蜂去采蜜，先要把自己打扮成小蜜蜂。

大班游戏教案《勤劳的小蜜蜂》含ppt课件。

3、游戏体验：

(1)打扮好了，小蜜蜂要跟着蜜蜂妈妈去采蜜了。(放音乐，幼儿熟悉的小蜜蜂歌曲，飞到了花丛中。)。

(2)幼儿自主采蜜，听指令采蜜。

(3)师：累不累?蜜蜂采蜜真辛苦,你喝过蜂蜜吗?什么味道的?喝了蜂蜜有什么好处?

4、活动延伸：

采蜜采得真辛苦，嘴巴也干了，一起去喝蜂蜜泡的水。延伸生活活动：喝水。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇二

1、训练观察能力，手眼协调能力及击中目标的准确性。

2、训练手上力量，全身动作的协调性。

3、体验民间游戏的乐趣，喜欢健康、益智的民间游戏。

4、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。

5、通过活动锻炼幼儿的跳跃能力，让他们的身体得到锻炼。

1、幼儿自由结伴、自主商量需要投入豆腐果的数量。(例如，每人出五个)。

3、幼儿按自主商量的方法决定谁先打。(例如：包剪锤、手心手背【三人以上】、出手指【两个人决定输赢或先后。有种民间说法叫做“划鸡叫蚂蚁”】等决定)。

4、按决定的次序，用自己手中另外一个豆腐果击打地上任意一个豆腐果，把地上的豆腐果打翻面即属于自己所赢的拾起来，如果打不翻，则不能拾起来。下一个幼儿继续。不论赢与不赢，一个人一轮只有一次击打机会。

5、游戏按次序循环反复，直到地上的腐果被打翻捡完为止。

想要打翻豆腐果，需要观察着力点，还要全身配合手的力量。刚开始时，许多幼儿连正确握豆腐果的姿势都需要一个探索的过程(右手拇指握一面向下，其他四个手指配合握好另一面向上。)看好目标，八字脚站好，稍弯腰侧身【便于用力】再对准目标某一着力点【需在实践中感觉】使劲打下去。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇三

1.认识常见的豆制品，知道其名称和价值，从而喜欢吃豆制品。

2.尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐，体验活动的乐趣。

将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。

百叶、百叶、豆腐等。

1、认识几种常见的豆制品。

师：今天老师带来一些吃的`东西，你们认识吗？

幼儿说说它们的名称。

教师小结：这些吃的东西都是用黄豆做的，他们有个共同的名字，叫豆制品。

2、出示香干，幼儿品尝香干。

师：你知道你吃的是什么？它是用什么做的？

师：你还知道哪些豆制品？

3、幼儿讨论。

教师小结：豆制品有很多，豆制品营养丰富，小朋友要多吃豆制品，对小朋友的身体是有好处的。

师：老师这里有一些豆腐，我们来做凉拌豆腐。

教师介绍调味品，示范凉拌豆腐。

幼儿进行凉拌豆腐，互相品尝凉拌豆腐。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇四

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇五

游戏目标：

1、激发幼儿对民间游戏的兴趣。

2、训练幼儿手、眼协调一致。

游戏准备：

1、平坦的场地。

2、每人一条绳子，陀螺。

游戏玩法：

用绳子绕住陀螺后，降低身体，用力将绕在陀螺上的绳子拉开，使陀螺在地上快速旋转，然后不停地用绳子抽打陀螺。陀螺旋转时间最长者为胜。

游戏规则：

陀螺转起来才算成功。

活动反思：

幼儿的科学教育重在激发幼儿的认知兴趣和探索欲望，使他们体验探索和发现的乐趣，了解知识产生的过程和科学探究的方法，《有趣的陀螺》这一大班科学活动，孩子们一直处于积极探索的状态中是因为整个活动自然流畅，层次分明，适合大班幼儿的水平，又具有一定挑战性，它激发了幼儿探索新事物的兴趣和热情，孩子们一直表现出的强烈好奇心和求知欲，主要是基于以下方面的组织和实施：

第一，通过“玩陀螺”激发幼儿内在的认知兴趣和探究欲望。

在实践中，我们改变传统的“教”的模式，注重给孩子提供大量的自主探究机会，使孩子们学得更主动、更自由、更有活力。观其行，激其趣。通过情境设置“转转发布会”教师成为活动的支持者，成为幼儿的玩伴，并适时地为幼儿的探究创设陀螺擂台赛展示舞台，不仅让幼儿有了展示自我的机会，又能引发幼儿之间的互动，实现资源共享，更能激发幼儿探究陀螺转动的兴趣和热情。

第二，通过“做”陀螺，让幼儿在做中学，做中思，做中亲身感受科学，探索科学。

幼儿对科学的理解是通过一系列活动能动实现的，然而，总会有一部分孩子的实验以失败告终。解其惑，展其趣，在幼儿碰到挫折时，积极有效的师幼互动十分重要，教师若能关注孩子失败的原因，引导幼儿勇敢地面对问题。比如：制作陀螺过程中找不准中心点，轴过长、过短，材料制作过于简单等等，在不断的质疑中寻求症结所在，并鼓励幼儿积极与材料及同伴互动，在多重互动的过程中赢得成功和自信。在此环节中教师还应鼓励幼儿表述操作结果，与同伴交流经验，加深幼儿对科学的理解，使感性知识系统化，使学习活动不断向纵深发展。

第三，通过“比陀螺”验证自己的制作，共享实验的成功与失败。

有差异的学习经验与能力导致孩子在实验中出现不同的'构思，方案和验证过程。在验证过程中，我们鼓励幼儿发表自己的观点，录其行，延其趣。为此教师录制了此环节，对幼儿探究活动的精彩记录促成新的活动产生，延续幼儿的探究热情，而以兴趣为目标的擂台赛，更让幼儿体验探究和创新乐趣。

孩子们的科学探究从实现世界中常见的物品或身边发生的事情开始，教师应用即有趣又能引起儿童科学思考的情景或方式引入主题，使孩子们关注周围常见事物，感到科学并不遥远，科学就在身边。同时使孩子们的探究有明确的方向，保证探究的有效性，不断地支持孩子们的科学探究活动。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇六

1、初步学唱歌曲，学习模仿淘米洗菜的动作。

2、借助淘米，洗菜的情境创编舞蹈动作，学习歌词的顺序。

钢琴。

一、律动：《你的眼里有个我》、《摘果子》、《快乐舞》。

二、练声：《小鸟醒来了》、《山谷回音真好听》。

三、学唱新歌《淘米洗菜》。

2、在教师的引导下幼儿学习淘米、洗菜的动作。

3、刚才我们学习了淘米、洗菜的动作，有一首歌曲就叫淘米、洗菜，一起来听一遍。

4、幼儿跟随歌曲旋律学念歌词。

5、幼儿学唱歌曲。

（1）、跟着磁带完整学唱。

（2）、教师弹琴，幼儿跟唱歌曲。

（3）、集体练习唱歌曲。

四、复习歌曲《七彩光果娃娃》。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇七

1、在游戏中模仿蜜蜂的运动方式与动作，体验乐趣。

2、乐意参与集体游戏，在熟悉的音乐与儿歌中大胆表现。

重点：

在看看、扮扮、说说过程中，了解蜜蜂的基本特征。

难点：

通过活动，体验小蜜蜂采蜜辛勤劳动的快乐。

材料准备：

ppt，蜜蜂触角，衣服，尾巴人手一份，其他小动物的角(如兔子耳朵，猫耳朵)，衣服(斑马衣服)，尾巴(其他形状：长长圆圆的等)若干。

前期活动：

小蜜蜂歌曲。

幼儿经验：

有关春天的小动物的认知经验。

环境创设：

红、黄、蓝花丛布置。

1、兴趣导入：

(1)播放声音：蜜蜂嗡嗡叫。

让幼儿猜猜这是什么声音?

(2)出示ppt图片：蜜蜂。

一起来看看小蜜蜂在干什么?(播放音乐)。

让幼儿一起学唱歌曲。

(3)过渡：原来勤劳的'小蜜蜂去采蜜。今天，我们来学学小蜜蜂去采蜜，先要把自己打扮成小蜜蜂。

2、游戏体验：

(1)打扮好了，小蜜蜂要跟着蜜蜂妈妈去采蜜了。(放音乐，幼儿熟悉的小蜜蜂歌曲，飞到了花丛中。)。

(2)幼儿自主采蜜，听指令采蜜。

(3)师：累不累?蜜蜂采蜜真辛苦。你喝过蜂蜜吗?什么味道的?喝了蜂蜜有什么好处?

3、活动延伸：

采蜜采得真辛苦，嘴巴也干了，一起去喝蜂蜜泡的水。延伸生活活动：喝水。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇八

难点：幼儿能自己互动，用自己的方式表现歌曲，创编动作，这个对幼儿来说有一定难度，需加以引导。

1.直观法：通过播放音乐视频，直观的了解旋律、歌词

2.示范法：在创编环节，通过一定示范动作的方法，启发幼儿创编动作

3.幼儿操作法：让幼儿用自己创编的动作，跟着歌曲旋律舞动。

五．活动过程

（一）导入

师：你有没有见过妈妈笑的时候？

幼：有

师：你妈妈在什么时候会笑？

幼：在开心的时候……

师：那我们今天学一首很开心很快乐的歌曲《只要妈妈露笑脸》

通过导入感受歌曲将会带来的愉快情绪

（二）学唱歌曲

1.听歌

播放歌曲及视频，熟悉歌曲旋律和歌词，并提问歌曲内容

师：我们在歌曲中听到了什么？

幼：我听到了……

教师对幼儿回答进行纠正，并出示图片对应歌词

教师反复让幼儿熟悉歌词，为学唱做准备

2.再听歌，巩固熟记歌词

3.老师伴奏，幼儿学唱歌曲

（三）创编动作，用自己的方式表现歌曲

师：我们大家现在都会唱这首歌了是不是，我想请小朋友自己创编动作表现歌曲？

幼：好

师：只要妈妈露笑脸，露呀露笑脸，我们讨论下用什么动作表现？

通过讨论让幼儿展示动作每局歌词的动作，在会唱的同时，进一步熟记、巩固。同时能感受歌曲带来的愉悦的情绪。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇九

幼儿天生就具有和自然亲近的本能，能够以自身的感受体验自然的喜怒哀乐。因此对老师来说，能够和孩子分享自然界是一件非常令人兴奋的事情，但是幼儿所能学到的关于自然界的最重要的事情就是认识自然界是充满美好和神奇的。说到了神奇，孩子们在生活中的一些小问题就表现出了他们对神奇的自然的向往。

春天是个美丽的季节，在这个季节里，我们放风筝，去春游，孩子们别提有多高兴了。春天，我班的自然角里一片盎然，孩子们对自然角中的动物、植物、种子发芽变化等产生了浓厚的兴趣，常常有不少幼儿挤在一起观察，并争论着它们的变化情况。因为春天，让他们感受到的不仅仅是美丽，更重要的是，春天充满了生机盎然的乐趣。于是，我们就在班上组织幼儿展开讨论--世界上的事物都在变化吗？它们是怎样变化的呢？发动师生共同收集事物变化的材料，由此而产生了一系列的活动。本主题通过观察、劳动及各种游戏活动，发现春天的变化，引发幼儿有良好的好奇心和探索的欲望。

1、知道春天是种植的季节，知道春天气温逐渐增高，雨水增多，有利于植物生长。

2、通过观察活动，进一步加强对春天的认识，发现动、植物都在不断地变化，体验春天的美丽。提高讲述、绘画、表演的能力。

3、在主动参与活动中感知和体会人与自然、人与人之间的和谐关系。在活动能中表现一定的独立性，形成主动、互助、合作的态度和行为。

4、在活动中发展幼儿的多元智能，特别是观察、比较、语言等关键智能。

5、提高幼儿思维的敏捷性。

1、师生共同布置主题墙饰《春游》。

2、在区域活动中提供各种制作迎春花、桃花、柳条的材料，供幼儿制作。

3、和自己的孩子一起收集有关春天的资料，说说春天的秘密，讲讲春天万物的变化。

4、请家长有机会带孩子去旅游，和孩子一起寻找春天的变化。

5、.让孩子记录自己种植物的生长过程。协助幼儿用观察记录的方式记录春天里一些动植物的生长变化。

6、让家长一起与孩子寻找问题的答案。

打击乐：春天。

歌曲：春雨。

我们去春游。

科学：种植丝瓜。

桃树下的小白兔。

诗歌：春天。

音乐：柳树姑娘。

绘画：美丽的春天。

体育：植树去。

春天的秘密。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇十

1、了解表现时间的各种不同方式。

2、感受时间与人们日常生活的关系。

事先收集一些火车票、长途汽车票等。

（一）买车票，了解时间德望表现形式。

1、今天我们要到祖国各地去旅游，你们想到哪里去？请每个小朋友到售票处去买一张火车票。

（幼儿购买火车票）

2、幼儿相互交流旅游地点及外出时间，从而了解表现时间的不同方式。

（二）尝试做车票，学习表达时间。

1、师生共同讨论制作车票的要求：需要在车票上表示出开车时间，从哪儿到哪儿？

2、每人制作一张车票。

3、相互交流。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇十一

教学目标：

1.正确、流利、有感情地朗读课文。

2.了解课文从哪几个方面来赞颂豆腐的，更深层次地了解豆腐。

3.产生对豆腐的喜爱之情，并以我的“中国豆腐”为荣。

教学重点：了解课文从几方面来赞颂豆腐。

教学难点：感受在说明事物特点的同时，表达赞美之意的写法。

教学过程。

一、导入。

同学们，你们最喜欢吃什么菜？老师最爱吃的菜就是豆腐，它的营养价值非常高，这节课我们就来学习一篇与豆腐有关的课文。

二、新课。

（一）初读文章，整体感知、

1、选择自己喜欢的方式读课文，思考：课文主要写了什么内容？

2、读过课文之后，豆腐给你留下了什么印象？

（二）、感悟课文。

1、自由读文，边读边画一画，从哪体现豆腐是平民的，是不平凡的。

2、小组讨论。3、汇报：

（1）平民的。

a豆腐的普及-------有中国人的地方就有豆腐。它洁白，是视觉上的美；它柔软，是触觉上的美；它香淡，是味觉上的美。

b易于搭配--------豆腐和各种颜色、奇异的香味搭配，没有不结缘的。

c豆腐是最早的平民百姓食品。

d豆腐在中国社会是贫苦、老实和勤劳的象征。

e麻婆豆腐的发明者是中国普通的百姓。

（2）不平凡的。

a与多种食品搭配成味道更佳的佳肴，却傲然保持着本体。

b具有较高的营养价值，成为老少皆宜的食品。

c豆腐的文化渊源更体现出不平凡。

d我们中国地域辽阔，人口众多，豆腐却家喻户晓，尽人皆知，深受欢迎。

（三）、再读文章品味深意。

豆腐对于中国人来讲是再普通不过的食品，作者为什么要写这样一个题目？

优点众多、体现智慧、蕴含文化。

《豆腐颂》可算是饮食小品散文，写的是豆腐，但却依托豆腐言志，即托物言志。

三、指导练笔。

模仿课文第2自然段写法，介绍一种自己喜欢吃的食物。

四、拓展延伸。

看到豆腐想到我们中国的饮食文化，还有哪些物品，也能代表中国的文化。

中国结、龙图腾、筷子、饺子、瓷器等等。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇十二

1、通过以游戏的方式了解熟悉音乐的曲式结构。

2、学习用创造性的动作自由表现乐曲中不同乐段的情景和情节。

3、学习建立游戏的规则，并体验与别人合作游戏的乐趣。

4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

5、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。

1、音乐图形谱，以多媒体课件的形式进行。

2、音乐和录音机。

一、活动引入。

1、老师：“呜……”，听什么开来了？

“对，是火车，而且是一列奇妙的旅游列车，在旅程中，它还发生了一个有趣的故事呐，现在老师请大家边听音乐，边看图谱，想想到底发生了一个什么故事？听完以后告诉我好吗？”

二、看图谱欣赏音乐，帮助孩子理解音乐的结构和内容。

1、安静倾听乐曲，教师根据音乐的变化，在电脑上操作图形乐谱。（欣赏后和旁边的小朋友交换感受）。

2、再次倾听乐曲。教师在图形谱上指示音乐的进行，幼儿坐在座位上用不妨碍他人的小动作表现来表现音乐中的情景动作。

3、提问后，老师根据孩子的讲述进行整体描述（或请一个孩子进行）。

三、分段欣赏，并跟随音乐做游戏“原来我们的列车有一个这么奇妙的旅程，我们今天就来玩这个奇妙的列车旅程好吗？”

（1）引子：重点弄清什么时候收拾行装，什么时候告别，什么时候拉汽笛，什么时候派队（起踵点头）启动。

（2）ba段：重点弄清什么时候进山洞，什么时候出山洞，什么时候过长隧道。并且提示幼儿表情的投入。

（3）3段：重点指导黑子们想象奇妙的森林里有什么景物或动植物，并用身体去表现，并鼓励孩子们与别人一起合作摆造型，并提示孩子的造型要留出“铁轨”给列车通行。

（4）尾声：重点是放气和减速刹车，要求能卡准节奏做。

四、完整地进行游戏。

1、教师作火车头，带领孩子完整地做游戏。把幼儿分成两组，女孩子先扮演列车，男孩子先扮演奇妙的森林。

2、玩第二遍时，男女孩子交换角色。教师在玩之前提示第一次游戏中好的地方和不足的地方，鼓励孩子们做出与别人不同的造型。

3、让孩子自由扮演角色，并提醒幼儿听准音乐，按音乐的变化进行游戏，并遵守游戏的规则。

4、高潮结束。

1、课时的量太大，幼儿在没有熟悉音乐，熟悉歌词的情况下，音乐游戏的展开很难，这也导致一系列的问题。如果能分课时设计或者采用图谱等形式帮助幼儿熟悉音乐会更好。

2、我在示范表演中，没有请其他的教师帮忙扮演不同的角色，我自己很辛苦，也影响孩子记忆表演歌曲中的第二段。

3、在教学中重难点没突出，没有攻破，在活动设计钱疏忽考虑了。

4、多设计一些形象具体的情境教学会更好，更能吸引幼儿的兴趣，引发孩子的表演欲望。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇十三

1、学用对唱和接唱的方式演唱歌曲。

2、培养幼儿的乐感和节奏感。

3、使幼儿感受乐曲中的欢快，体验音乐带来的乐趣。

学习用对唱和接唱的方式演唱歌曲。

幼儿掌握乐曲中的节奏。

舞蹈《铃儿响叮当》。

淅沥沥、哗啦啦，你的表现顶呱呱。

森林挂图一张、节奏图谱三张、小动物图片（小鸟、猴子、兔子、鸭子、小狗）各一张、圣诞老人图片一张、录音机、音乐《火车开了》、《欢乐满山谷》、《动物猜谜歌》、《铃儿响叮当》。

（一）导入：

1、开火车游戏。

2、欣赏音乐《欢乐满山谷》。

谈话：小朋友们，你们在音乐中听到了什么？（各种动物的声音）。

（一）出示挂图集中幼儿注意力。

1、导语：哦，小朋友们听到了这么多动物的声音，那么到底谁来参加舞会呢？我们一起来看看（出示森林挂图）为什么只有小鸟和猴子呢？原来它两是被森林国王派来迎接我们的，那么其他小动物在哪里呢，原来啊，森林里的动物太多了，森林国王不知道该选谁，于是就决定请最聪明的圣诞老爷爷来帮它选。（出示圣诞老人的图片）圣诞老爷爷已经把它选好的小动物编成了有趣的谜语，它说如果我们小朋友猜对了就能请出小动物了，那么现在我们听听第一个出场小动物会是谁。

2、教师念歌词，幼儿自由回答。

“脑袋圆圆的，眼睛亮亮的。”小朋友你们猜猜他是谁？（）小朋友们肯定觉得奇怪吧，一个谜语怎么这么多谜底呢，其实是圣诞老爷爷和大家开了一个玩笑，它的话还没有说完呢，我们一起再来听听是什么。（出示节奏图谱教师念歌词）。

“脑袋圆圆的，眼睛亮亮的，耳朵长长的，走路跳跳跳，猜猜猜，猜猜猜，小朋友们猜一猜，猜猜它是谁？”（幼儿回答）。

（二）学习对唱。

1、导语：小朋友们说的真是太好了，圣诞老爷爷一高兴就唱了起来，它是这样唱的。（教师示范并要求幼儿跟着老师拍手）。

提问：小朋友们，圣诞老爷爷是怎么唱的？（前面是念的，后面是唱的）。

2、导语：原来谜语也可以唱啊，那我们小朋友也用唱的方式回答圣诞老爷爷好吗？（教师示范一遍，再教幼儿学唱）。

3、让幼儿完整的唱一遍。

4、导语：小朋友们我们已经把第一位小动物请出来了，那么第二位小动物是谁呢？现在老师把谜语唱出来，请小朋友们唱着回答老师好不好？（教师唱谜语）。

“脑袋圆圆的，嘴巴扁扁的，叫声嘎嘎嘎，走路摇摇摇，猜猜猜，猜猜猜，小朋友们猜一猜，猜猜它是谁？”（幼儿唱着回答并出示图片）。

5、请个别幼儿学唱儿歌。（给予奖励）。

注：其它幼儿用手打节奏。

小结：小朋友们刚刚我们和圣诞老爷爷唱歌的方式叫做对唱，就和小我们一组小朋友问另一组小朋友回答一样。

（四）。

1、导语：前面我们已经把小兔子和小鸭子请出来了，那下一位小动物是谁那？刚刚圣诞老爷爷说这位小动物已经等得着急了，说我们能不能快点儿请他出来，小朋友们你们说说有什么办法可以让它快点儿出来呢？（）圣诞老爷爷又有新的注意了，它说让我们用接唱的方式就能快点儿把它请出来了，什么是接唱呢，小朋友们想不想学呢？（）。

2、教师与配班老师示范一遍（出示第三张节奏图谱）。

“脑袋圆圆的，耳朵大大的，叫声汪汪，看家本领大，猜猜猜，猜猜猜，就让我们猜一猜，它是小花狗。”（让幼儿直接从猜猜猜开始接唱两遍）。

（五）让幼儿分组进行对唱和接唱。

将幼儿分成两组，一组幼儿问（拍手打节奏），；另一组幼儿答，角色互换，进行对唱和接唱的练习。

播放音乐《铃儿响叮当》。

：回家后唱给爸爸妈妈听，让他们也猜一猜。

打豆腐果大班教案（实用14篇）篇十四

(1)有中国人的地方就有豆腐。写出了豆腐的平民化。

(2)豆腐它视觉洁白;触觉柔软;味觉香淡;容易配菜;价钱便宜;营养价值高;制作简单;历史悠久;有医学价值;深受欢迎。

3、课文中哪句话最集中地表达了作者对豆腐的赞美?明确：它是平民的，但并不平凡，我们的“中国豆腐”!

二、精读感悟课文。

1、下面请同学们默读课文，你觉得文章中哪一部分最能体现豆腐的平民的和不平凡你就用你以前的学习方法来学习，之后把你的想法和你的同桌交流一下。

2、汇报：

3、易于搭配--------(1)豆腐可和各种鲜艳的颜色、奇异的香味配合，能使樱桃更红，木耳更黑，菠菜更绿。(从这句话中我知道豆腐易于搭配，而且能使对方曾辉，体现了豆腐是平民的。能带着你的体会读一读吗?从这句中你还体会到了什么?三个“更”组成了一个排比句，节奏和谐，条理分明。更衬托出作者豆腐的喜爱之情。那么从豆腐身上你看到了哪些“品质”(宁做绿叶、甘为人梯)如果让你读你觉得应该怎样读才能读出那豆腐身上藏有的品质呢?强调更字突出豆腐是平民的，突出豆腐的衬托作用。(指名读)范读——引读这些品质带给你哪些启发?它提醒我们在人际交往过程中要有谦虚、助人为乐的豆腐素养。你觉得你是具有豆腐那样素养的传统美德的中国人吗?那就站起来大声的读出来吧!

(香椿豆腐、小葱半豆腐……佐餐：下饭。(课件出示图片)是我们生活中常见常吃的从这里也体现了它的平民化。(体会到它的美味)。

(2)焦黄的家常豆腐，或毛豆烧豆腐，绿的碧绿，白的洁白，光颜色就令人醉倒了。(焦黄，绿的碧绿，白的洁白”把颜色描写得生动形象，的确“令人醉倒了”怎样读才能读出醉倒了的感觉?做什么会醉倒了(喝酒)那么此时你有醉意了吗?来带着你的感受读(指名读)(评价读)你还体会到什么了?醉倒了流口水了(就带着你的体会你的想象读)。

(3)一碗蒸得松松软软的白米饭，只此一味，不令人百尝不厌吗?(只此一味，令人百尝不厌吗?反问句的运用更衬托出了豆腐令人百尝不厌。)带着你的体会来读一下。百尝不厌怎么吃都吃不够，就是(美)读。

百尝不厌还可换成百听不厌因为它是平民的……百看不厌因为它是平民的……。

(4)它像孙大圣……(运用了一个比喻句把豆腐比喻成了大圣一方面可以做出很多菜肴，一方面写出了对豆腐的赞美和喜爱之情。)与多种食品搭配成味道更佳的佳肴，却傲然保持着本体。从而又体现了豆腐的不平凡。(理解傲然：坚强不屈的样子。换个词语(屹然伟岸……)说道这你有疑问吗?作者为什么用傲然呢?写出了豆腐的本色。用傲然更有一种自豪感。同学们，此时你又从豆腐身上看到了哪些品格?看出了豆腐身上的那种坚强不屈的精神，那我们要怎么做?要做一个具有中华民族传统美德的人，不论什么都无法动摇我们坚定的信念。所以要读出什么样的感情?自豪(认为你自己自豪的同学请站起来。有中国人的地方就有豆腐。它是……豆腐易于搭配且又保持了自己的本色，这一信息实际上为后文写豆腐式的为人——宽厚做一铺垫。

4、文章学到这里，相信你对豆腐一定又有了重新的认识和感悟。其实作者不仅仅在写豆腐更是以小见大在赞美像豆腐一样的具有中华民族传统美德的人。那么能说一说作者是在写豆腐易于搭配的时候是怎样写豆腐的平民与不平凡的吗?和你是怎样学习的?(抓住重点词句，换词体会、写作方法、通过反复的朗读等)。

那么就用你刚才总结的学法来学习课文中剩下的部分是如何体现了豆腐的平民的和它是不平凡的?我们下节课接着来汇报。

三、课后作业。

看到豆腐想到我们中国的饮食文化，还有哪些物品，也能代表中国的文化。

中国结、龙图腾、筷子、饺子、瓷器等等。利用课下再去搜集一下有关的资料并选择你喜欢的一种仿写。

四、总结。

同学们豆腐是平民化的食品。对作者，它不只是这样，相信此时此刻对你也一定含有更深远的意义。它是平民的……平凡而脱俗，平和而宽厚，朴素而隽永。作为中国人，我们唯有这样丰厚的传统文化而感到自豪!那么这节课你一饱了眼福，那么想不想再一饱口福(想)告诉我你今天晚上想吃什么菜?那就来一桌豆腐宴吧!去亲自感受一下它是平民的，但并不平凡，我们的“中国豆腐”!