通过培训心得体会的写作,我们可以深入思考和领悟培训内容,并将它们应用到实际工作和生活中去。我通过阅读这些培训心得范文,不仅对培训的内容和方法有了更深入的了解,还提高了对学习和思考的重视和认识。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇一
10月28日至_月28日,我参加了集团超市店长的学习培训,接受了系统、全方位超市管理知识的学习和辅导,收益良多。我非常感谢集团领导给了我们这次集体培训的机会,我也很荣幸参加了这次培训,作为大商集团的一名普通员工,我深感荣幸与骄傲。这说明集团对我们员工岗前培训的重视,反映了集团“重视人才,培养人才”的战略方针。
目前,集团对于超市的相关建设正在飞速发展当中,在现代超市经营理念不断逐步深化改革的大环境下,超市如何进行联合经营,差异化经营,特色经营,自主经营,以及如何在激烈的市场竞争当中获得市场份额,在管理中实现经济效益,社会效益双丰收,是一个值得研究和探讨的课题。
本次的培训内容主要是:大商超市企业发展、企业文化及组织架构、学习食品、非食、生鲜、防损、前台、收货部、订单室的岗位职责及相关业务知识。
通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们集团员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
那就是――“服务”,这也是我在此次培训中感悟最深的。常言道:“面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来”。“我是大商人”“我是大商的形象”
怎样才能把服务做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”,如何提高大商超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。
古人云:“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的,但再次的学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。
全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。
另外,突发事件的处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的维护大商超市的形象和声誉。
学习让人进步,工作让人自信,通过这次学习,使我学到很多,从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。
有鉴于此,日后如果走到了新的工作岗位当中,我产生了几点工作的想法,具体如下:
1.营运营销运作:
努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。对总部下达的商品价格变动要立即执行。建立日销档案,并实时查询时段销售数据,及时掌握店内的商品销售动态,并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪,了解最新的市场变化。对商品的排面陈列进行优化,合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置,保证各分类的品项齐全,陈列丰满、美观。合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩,增加毛利。采取多种方式与厂家合作,如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动,带动店内销售。同时抓住各种节庆日时机,季节性变化等因素进行炒作,进行主题活动促销活动提升销售。
2.员工管理:
我会通过公司的规章制度去要求员工的行为,定期的对全店员工进行指导性的培训,并依照公司员工考核、奖惩办法,建议相关部门办理人员升降事宜。督导所属人员依照工作标准和要求,有效执行其工作,确保各单位目标的达成,达到一个积极向上的工作环境。尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理,在按照公司各项规章制度的情况下,关心爱护他们,关注员工的出勤状况,员工投诉与抱怨情况,提高其工作积极性,间接控制不必要损耗的增加。
3.财务监审:
对超市内发生的各项费用要严格把关,控制各项费用支出,降低经营成本,并严格按照公司有关规定执行,要在正常运营下,减少人事成本、营运成本、降低损耗。监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。
4.物品管理:
定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。如电梯每周一检查,每月一检修,冷冻冷藏机器_月一次检查,_月一次检修。消防安全设备一季度一检查,半年一检修。购物篮、购物车每月一盘点超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范,避免人为使用保管不当造成不必要的损失,保障所有设施正常运作,每月要对店内的所有固定资产定期核对,并查明使用情况和使用率,保证店内物品都帐物相符。
5.进货、退货核查:
超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环,严格把好商品进货关,确保商品进货店数量的准确与质量的过关,还要定期对所进商品数据进行核查,进货所需的各种手续要齐全,尤其是带有保质期商品和食品类商品,要进行防损,营运,收货部三方会点,严把质量关,临期、到期商品坚决拒收,保证消费者和公司的利益不受损害。对于店内临期,破包,过季,滞销等可退类商品,要及时组织查点,进行退货,避免公司损耗。
6.库存管理:
7.损耗控制:
商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作,要监督店内商品损耗管理,定期组织盘点工作进行,每月一小盘,每季度一大盘。争取把握商品损耗控制在千分之三以下。对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点,及时的发现损耗的产生原因并解决。通过监控设备和安保人员的管理,严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。
8.店堂管理:
注重卖场气氛与舒适感的营造,建立和完善各种客用设施,注重店内的人性化设计。注重店内商品陈列道具的使用,保证其商品本身品牌形象。注重店内pop、促销牌、价签等道具的使用规范。注重超市营业员的岗位行为规范、售卖能力、服务用语等仪容仪表,增加店内服务品质。注重店铺客诉解决效率与记录管理,并建立跟踪档案,保证超市的售前、售中、售后服务质量。9.其他工作:
监督并巡检店内的清洁卫生作业情况。做好门店对外业务的各项协调工作,并及时完满处理日常经营中的各种突发事件。
一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责,才能不断提升业绩,要能够对自身素质不断加以提高,对自己的目标决不放弃,有非常强的自信心和进取心,不断学习,不断实践,养成良好的工作习惯,能够在高节奏的工作中不慌不忙,井井有条完成任务。不断提高自己分析判断能力,提高沟通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成为一个优秀的超市店长,向更高的目标前进。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇二
1、负责店面日常店面管理工作及运营管理,(人员考勤、行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作)
2、 负责监督出品的质量和速度,确保顾客满意
4、 人员培训(完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于8小时的培训,)
5、店面服务现场管理(开餐时间,及时巡台,第一时间处理突发事件,监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等,按要求做好当日巡台报告,)
6、 负责监督落实各级员工与顾客建立良好的关系并建立客户档案。并每月与vip顾客进行互动链接(微信、电话回访等形式)
7、组织每日总结会。并做好记录。分析存在问题。落实责任人。
8、每月至少上交一个以上营销方案。
9、每月组织对源材料采购进行询价。对周边群体进行市调
10、完成每月营业目标任务。认真做好数据分析
11、每月毛利达到公司核算目标
1、严格准时上下班考勤制度,并指纹记录上下班时间
2、休假提前一天向人事部提出休假申请。同意后方可休假
3、上级安排任务指标按时保量完成
4、做好门店标杆。凡事起好带头作用。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇三
作为一名店长,在管理团队和推动业绩方面起着至关重要的作用。因此,提升自己的领导才能和经营技巧显得尤为重要。最近,我有幸参加了一次店长培训班,通过学习和交流,我深刻体会到了作为店长的重要性,并收获了许多宝贵的心得体会。
首先,培训提醒我在成为一名优秀的店长之前,首先必须成为一名优秀的团队领导者。店铺的运营和业绩归根结底是团队合作的结果,而不仅仅是个体努力的结晶。因此,建立高效的团队合作关系,提高员工的士气和团队凝聚力,成为我提升自身领导力的重中之重。在培训中,我们参与了各种团队合作的活动,这锻炼了我们的团队协作能力,并让我们深刻认识到团队合作的力量。
其次,培训教给我如何进行有效的员工管理。作为店长,带领员工不仅仅是告诉他们要做什么,更重要的是教会他们为什么要这么做。员工只有理解工作的意义和重要性,才能全情投入到工作中,并愿意自觉地付出更多的努力。在培训中,我学到了激发员工的积极性和潜能的方法,例如给予适当的鼓励和奖励,提供良好的工作环境和发展机会等。这些方法不仅能够提高员工的工作效率,也能够增加员工对工作的满意度和忠诚度。
第三,培训让我认识到店长应该不断学习和进修。随着时代的发展,市场的变化速度日益加快,管理方法也在不断改变。作为一名优秀的店长,我们不能停留在现有的知识和技能上,而应该不断学习和进修,及时跟上时代的步伐。培训班为我们提供了学习的机会,通过学习新的管理理论和实践经验,我对自己的管理能力和业务水平有了更清晰的认识,并且明确了今后的学习方向。
不仅如此,培训还加强了我与其他店长的交流和学习。培训中,我有幸结识了来自各行业的优秀店长,他们不仅在管理方面有着丰富的经验,而且也面临着与我类似的困境和挑战。与他们的交流和学习,让我受益匪浅。通过分享自己的经验和问题,我们相互启发、相互鼓励,共同成长。这种交流与学习的机会是宝贵的,它不仅拓宽了我的眼界,也为我今后的发展提供了更多的思路和方法。
总之,这次店长培训班是我职业生涯中的一次重要的学习和成长机会。通过培训,我加深了对店长的角色和责任的认识,学到了有效的员工管理技巧,培养了持续学习和进修的意识,同时也收获了宝贵的交流与学习的机会。我相信,这次培训将为我今后的职业发展奠定坚实的基础,使我成为一名更加优秀和专业的店长。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇四
随着社会的不断发展,每一个领域都在迅速变化着。特别是现今的餐饮行业,随着消费者对品质和服务的日益强化,餐饮店的经营压力也日益增大。而为了能够赢得消费者的认可和提高销售业绩,餐饮品牌越来越注重店员和店长的培训和管理。在过去的两年中,我在某知名餐饮品牌担任店长的时间,得到了很多关于店长培训的经验,今天想分享一下这个心得和体会。
段二:店长的角色和责任。
首先,我认为,店长在整个餐饮店的运营中起着至关重要的角色。店长不仅要负责日常的管理工作,如计划销售目标、制定营销策略、制定培训计划和员工考核等,还要协调和监督所有员工的工作,确保顾客得到的是最佳的服务体验和最高品质的食品。只有店长具备全面的经营技能和协调管理能力,才能实现业务目标。
段三:重视培训的必要性。
其次,我认为店长需要重视员工培训的必要性。在我的工作经验中,我发现员工培训是提高业务成功的关键所在。每个店员都需要接受培训并严格执行标准操作流程,以确保产品的一致性和规范化。同时,员工需要接受沟通和服务技巧的培训,以确保客户满意度的提高。店长需要授权员工,建立一个愉悦和安全的工作环境,并定期检查店员在工作中的表现。这将有助于改善员工的工作体验,并在工作环境中留下积极的印象。
段四:建立良好的沟通和反馈机制。
除了培训以外,我认为店长还应该建立良好的沟通和反馈机制。建立一种能够使店员自由表达和交流的沟通渠道对于店长是很重要的。店长需要花时间倾听员工的意见,并及时作出反馈。这有助于建立开放的工作环境,并建立一种良好的工作伙伴关系,提高员工的工作热情和幸福感。
段五:总结。
综上所述,作为餐饮店的经营者,店长是整个餐厅成功的关键所在。只有具备全面的经营技能和协调管理能力,才能实现业务目标。同时,需要注重员工培训、建立良好的沟通和反馈机制,提高员工的工作热情和幸福感。当店员和店长共同努力,建设良好的工作环境时,餐厅将拥有更高效、更愉悦的工作氛围,从而提高了顾客对餐厅服务的满意度,并帮助餐厅在激烈的竞争中脱颖而出。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇五
作为一名零售企业的培训经理,我从未停止为店员提供培训的努力。而随着时间的推移,我发现店员的状况越来越好,但店长却表现出了一种萎靡不振的状态。于是我开始针对店长推出了一系列的培训,目的是为了提高他们的能力并转化为更钮紧的销售量。在这篇文章中,我想分享几个经验和秘诀,希望对其他培训店长有所帮助。
第一段:花时间了解店长的需求。
在培训店长之前,我们需要首先了解他们所需要的内容和建立支持他们掌握这些技能的文化。了解他们短期和长期的目标、零售知识和技能是必要的。通过与店长进行谈话,我们能够更好地了解他们的情况,而将他们的意见纳入到培训计划之中更能稳固他们的参与度。在培训过程中,我们也可以通过组合真实实际工作和理论学习来提高他们的参与感。
第二段:提供个性化培训课程。
每个店长都有自己的特点和特质,因此一个有效的培训计划需要考虑到每一个人的不同方面。除了了解他们的基础知识和技能之外,我们还需要考虑为什么这样的企业文化是好的,以及如何将培训计划与他们的工作联系起来。在授课过程中,我们应该着重帮助店长们了解如何适应不同的团队合作情况,以及如何分配任务来优化团队工作并提高销售绩效。
第三段:让店长成为团队的领导。
店长是整个团队的领导者,因此他们要有领导的水平和能力来带领团队。在培训计划中,我们应该着重帮助他们了解如何发挥领导力的作用,并推动销售的增长。此外,我们还应该努力提高店长的决策能力,帮助他们在工作中更好地支持并鼓励员工。
第四段:提供反馈和指导。
了解店长在销售技能和领导力方面的表现,可以为我们提供处理问题所需的信息。通过提供反馈和指导,我们可以帮助店长不断改进和进步。我们还应该激励到店的销售、店员合作和管理方面充满激情的店长,以此来鼓励他们的学习,提高销售绩效。
第五段:追踪和支持。
我们需要为培训后的店长提供足够的支持和资源,以避免他们在店员培训后萎靡不振。我们还应该对他们的进度进行跟踪,以查看是否出现了任何问题或改进的机会,这将有利于进一步加强反馈和指导。与此同时,我们应该建立保持联系的系统,循环应用、实施改进,以确保一个高级的培训计划的实施。
结语:拥有为学习者搭建整个体验的心态。
为店献身,为团队贡献力量而不只是关心自己的过程,是一名成功的培训经理端注入的精神,并将其融入到培训计划之中。因此,看待这个过程是关于让零售团队在趋势和变化不断地演变和成长中保持领先地位的关键,而不仅仅是完成培训计划的工作。培训店长是成功的关键,我码以上内容的目的在于分享和激励构建培训计划,可以建立更高效的销售团队和领导能力的培训管理团队。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇六
第一段:引言(150字)。
我是一家连锁零售店的店长,在我的职业生涯中,我参加过许多培训课程。最近,我有幸参加了一次店长培训课程,对我来说是一次非常宝贵的经历。在这次培训中我学到了许多有关领导力和管理的知识和技巧,这给我带来了很多启发和改变。在这篇文章中,我将分享我在培训中所获得的宝贵经验和心得。
第二段:认知意识的提升(250字)。
在店长培训课程中,我最大的收获之一是对领导力的认知意识得以提升。我以前认为领导力只是管理团队和指导员工的能力,然而在课程中,我意识到领导力还包括激发员工的动力、培养员工的才能以及推动团队整体发展等方面。我学到了如何高效地与不同性格和能力的员工进行沟通和协作,以及如何通过榜样的力量来影响员工。这使我意识到,作为一名店长,我不仅仅是一个管理者,更是一个领导者。
第三段:团队管理的重要性(250字)。
在培训课程中,我还学到了团队管理的重要性。一个高效团队的形成离不开良好的沟通和协作。我学会了如何激发员工的积极性和创造力,以及如何发挥每个员工的优势和潜力。我还学到了建立健康的工作氛围和文化的重要性,以及如何通过赞扬和奖励来激励员工。这些管理技巧使我的团队内外部的协作更加紧密,工作效率也大大提高。
第四段:自我反思与改进(250字)。
在店长培训课程中,我通过一系列的案例分析和角色扮演,对自己的管理能力进行了深度反思。反思使我意识到了自身的不足和需要改进的地方。我学到了如何更好地分析问题、制定目标,并采取相应的行动。我明白了一个好的领导者应该要有耐心和恒心,不断提高自己的专业知识和技能。在这次培训中,我明确了自己未来成为更好店长的目标,我也制定了一系列的计划和行动来实现这些目标。
第五段:总结和展望(300字)。
通过这次店长培训课程,我不仅在知识和技能上有所提升,更重要的是在思维方式和心态上发生了积极的改变。我意识到一个好的店长不仅要有扎实的管理技能,还要有良好的情商和人际关系能力。我会继续努力学习和提升自己,不断改进自己的管理方式,为我的团队带来更好的发展。我相信,通过我在这次培训中所学到的知识和技能,我将能够更好地应对今后的工作挑战,并取得更好的成绩。
在这次店长培训中,我不仅仅是通过学习获得了知识和技能,更重要的是通过与其他店长的交流和互动,拓宽了自己的眼界和思维方式。我相信这些宝贵的经验和心得将对我未来的职业生涯产生重要的影响和指导。我会将这些经验应用于实践中,并继续不断地学习和成长,为自己和我的团队创造更好的未来。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇七
近年来,随着商业竞争的激烈化和消费者需求的变化,店长作为企业的中坚力量,承担着日益重要的角色。为了提升店长的管理能力和服务水平,许多企业都会定期组织店长培训。我最近参加了一次店长学习培训,并从中受益匪浅。以下是我对这次培训的心得体会。
第一段:培训的意义和目标。
店长学习培训的意义非常重大。首先,培训可以让店长们了解行业最新的趋势和动态,帮助他们把握市场变化,提前做出调整。其次,培训可以提升店长的管理能力和团队合作能力。在日常工作中,店长需要协调各个部门的工作,培训可以帮助他们更好地理解团队协作的重要性,学习如何激励员工并激发他们的潜力。最后,培训还可以提升店长的服务水平。现代消费者对服务质量的要求越来越高,店长需要学习如何提供更好的服务,满足消费者的需求,从而提高企业的竞争力。
第二段:培训内容和方式。
在这次培训中,我们接受了一系列的讲座、案例分享和实际操作。讲座主题包括市场营销、人力资源、财务管理等方面的知识,帮助我们全面了解店铺经营的各个环节。在案例分享环节,一些成功的店长分享了他们的经验教训,让我们从实际案例中学习。此外,我们还进行了一些实际操作,例如销售技巧的训练和团队合作的游戏等。这种多样化的培训方式非常实用,让我们既能够理论学习,又能够通过实际操作巩固所学知识。
第三段:培训带来的启发和收获。
这次培训给我带来了很多启发和收获。首先,我意识到作为店长,需要时刻保持对市场的敏锐度和对顾客需求的洞察力。只有不断学习和改进,才能适应市场变化和满足消费者的需求。其次,我学到了如何更好地与员工合作。团队合作能够发挥集体智慧,提高工作效率和质量,培训中的团队合作游戏让我深刻地意识到团队合作的重要性。最后,我学会了如何提供更好的服务。我们学习了一些销售技巧和沟通技巧,这些技能可以帮助我们更好地理解顾客需求并提供相应的解决方案。
第四段:培训的意义与行动计划。
通过这次培训,我深刻认识到店长学习培训的重要性,它不仅在管理方面给予我们许多指导和支持,还能提升我们的服务水平,帮助企业取得更好的竞争优势。因此,我决定将学到的知识和技能应用到实际工作中。首先,我将继续关注市场变化,学习行业最新的发展动态,并将其应用到店铺经营中。其次,我将更加注重团队合作,激励员工,并帮助他们发挥潜力。最后,我将努力提升服务水平,通过学习销售技巧和沟通技巧,提供更好的服务。
第五段:总结。
这次店长学习培训给我带来了巨大的收获和启发。通过学习,我明确了店长学习培训的意义和目标,了解了培训的内容和方式,体会到了培训带来的启发和收获,还制定了行动计划。我相信,通过不断学习和提升,我将成为一名更好的店长,为企业的发展贡献自己的力量。
(注:以上文章为AI生成,仅供参考。)。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇八
10月28日至x月28日,我参加了集团超市店长的学习培训,接受了系统、全方位超市管理知识的学习和辅导,收益良多。我非常感谢集团领导给了我们这次集体培训的机会,我也很荣幸参加了这次培训,作为大商集团的一名普通员工,我深感荣幸与骄傲。这说明集团对我们员工岗前培训的重视,反映了集团“重视人才,培养人才”的战略方针。
目前,集团对于超市的相关建设正在飞速发展当中,在现代超市经营理念不断逐步深化改革的大环境下,超市如何进行联合经营,差异化经营,特色经营,自主经营,以及如何在激烈的市场竞争当中获得市场份额,在管理中实现经济效益,社会效益双丰收,是一个值得研究和探讨的课题。
本次的培训内容主要是:大商超市企业发展、企业文化及组织架构、学习食品、非食、生鲜、防损、前台、收货部、订单室的岗位职责及相关业务知识。
通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们集团员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
那就是――“服务”,这也是我在此次培训中感悟最深的。 常言道:“面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来”。“我是大商人”“我是大商的形象”
怎样才能把服务做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”,如何提高大商超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。
古人云:“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的,但再次的学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。
全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。
另外,突发事件的处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的维护大商超市的形象和声誉。
学习让人进步,工作让人自信,通过这次学习,使我学到很多,从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。
有鉴于此,日后如果走到了新的工作岗位当中,我产生了几点工作的想法,具体如下:
1. 营运营销运作:
努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。对总部下达的商品价格变动要立即执行。建立日销档案,并实时查询时段销售数据,及时掌握店内的商品销售动态,并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪,了解最新的市场变化。对商品的排面陈列进行优化,合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置,保证各分类的品项齐全,陈列丰满、美观。合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩,增加毛利。采取多种方式与厂家合作,如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动,带动店内销售。同时抓住各种节庆日时机,季节性变化等因素进行炒作,进行主题活动促销活动提升销售。
2. 员工管理:
我会通过公司的规章制度去要求员工的行为,定期的对全店员工进行指导性的培训,并依照公司员工考核、奖惩办法,建议相关部门办理人员升降事宜。督导所属人员依照工作标准和要求,有效执行其工作,确保各单位目标的达成,达到一个积极向上的工作环境。尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理,在按照公司各项规章制度的情况下,关心爱护他们,关注员工的出勤状况,员工投诉与抱怨情况,提高其工作积极性,间接控制不必要损耗的增加。
3.财务监审:
对超市内发生的各项费用要严格把关,控制各项费用支出,降低经营成本,并严格按照公司有关规定执行,要在正常运营下,减少人事成本、营运成本、降低损耗。监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。
4.物品管理:
定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。如电梯每周一检查,每月一检修,冷冻冷藏机器x月一次检查,x月一次检修。消防安全设备一季度一检查,半年一检修。购物篮、购物车每月一盘点超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范,避免人为使用保管不当造成不必要的损失,保障所有设施正常运作,每月要对店内的所有固定资产定期核对,并查明使用情况和使用率,保证店内物品都帐物相符。
5.进货、退货核查:
超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环,严格把好商品进货关,确保商品进货店数量的准确与质量的过关,还要定期对所进商品数据进行核查,进货所需的各种手续要齐全,尤其是带有保质期商品和食品类商品,要进行防损,营运,收货部三方会点,严把质量关,临期、到期商品坚决拒收,保证消费者和公司的利益不受损害。对于店内临期,破包,过季,滞销等可退类商品,要及时组织查点,进行退货,避免公司损耗。
6.库存管理:
7.损耗控制:
商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作,要监督店内商品损耗管理,定期组织盘点工作进行,每月一小盘,每季度一大盘。争取把握商品损耗控制在千分之三以下。对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点,及时的发现损耗的产生原因并解决。通过监控设备和安保人员的管理,严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。
8.店堂管理:
注重卖场气氛与舒适感的营造,建立和完善各种客用设施,注重店内的人性化设计。注重店内商品陈列道具的使用,保证其商品本身品牌形象。注重店内pop、促销牌、价签等道具的使用规范。注重超市营业员的岗位行为规范、售卖能力、服务用语等仪容仪表,增加店内服务品质。注重店铺客诉解决效率与记录管理,并建立跟踪档案,保证超市的售前、售中、售后服务质量。 9.其他工作:
监督并巡检店内的清洁卫生作业情况。做好门店对外业务的各项协调工作,并及时完满处理日常经营中的各种突发事件。
一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责,才能不断提升业绩,要能够对自身素质不断加以提高,对自己的目标决不放弃,有非常强的自信心和进取心,不断学习,不断实践,养成良好的工作习惯,能够在高节奏的工作中不慌不忙,井井有条完成任务。不断提高自己分析判断能力,提高沟通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成为一个优秀的超市店长,向更高的目标前进。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇九
做为摩登经典的一员,非常开心有机会参加xx店长训练营的课程,在这2天的课程当中内容十分丰富,包括店内管理、业务技术提高、店长执行力、团队建设等等,当我站在另角度审视工作时我有了全新认识,工作中存在盲点同时也升华出许多新思路与方法。我觉得,这不仅仅是一门针对店长的课程,他还能帮助我学习如何带好一个店长,如何带好一个团队。
首先,培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识,对如何做好一名店长有了更深刻的思考。
在培训中,主讲王山老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题,这似乎是一个比较陈旧的话题,但细细体会,觉得很有分量。这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识:作为一名店长,必须具有良好地道德品质。同时,我们是社会的一员,必须具有良好地社会公德,有明锐的执行力,自觉遵纪守法,不断提高个人素质。形成良好地职业道德,为了形成良好的道德品质,我们必须热爱经营事业。具有坚定的职业信念,追求职业理想:立足本职,做好工作,维护公司信誉:具有全局观念:具有团队精神:此外,作为一名店长,必须具有良好的技术水平和岗位能力。首先能够胜任本岗位工作,具有完成本职工作任务的水平和能力。为了适应日趋激烈的竞争,为了保证门店良性循环方向发张。我们应当保证我们始终是高素质的店长,具有不断学习、开拓进取、不断提高自己的水平和能力的精神状态。
其次,培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。
在培训中,王老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历,如何去面对管理和经营中出现的种种困难,如何调整好心态,如何很好的完成门店的经营任务,给我留下了深刻的印象。在谈到管理问题上,王老师强调了管理就是透过众人把事情做好,适时调整和变更自身知识结构的做法,店长要全面掌握经营知识,不仅要明白自己企业的形势,还要了解其他同行企业的形势,知己知彼方能百战百胜,特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底!在讲述的四种领导方式中,使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。在谈到店铺营销问题上,王老师强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店,顾客满意就是我们的最求!在谈到门店财务问题上,讲述了专业的方法,系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。目的是为了了解过去、评价现在、预测未来,帮助利益关系改善决策。让我学习到门店提高纯收入的四步骤:第一:提高营业额。第二:提高毛利。第三:控制库存。第四:控制费用。在谈到面对困难如何克服的问题上,提出了如何处理店长与员工之间的关系,如何实现上下互动,和谐有序的工作方法,建立一个团结合作的工作团队。通过这次培训,我认识到在工作中要多加思考,适时改进工作的方法和策略,要从多角度去考虑问题,争取精益求精:要懂得如何去与别人合作,如何与上下级合作,建立融洽的上级关系。
再次,培训使我对店长的责任和义务有了更新的认识,对未来的工作充满了信心和动力。
本次培训中,王老师十分注意我们的心理变化,他的讲话,从头到尾始终贯穿一个中心,那就是充满对店长的期待和鼓励。其一是期待和鼓励我们经营好门店,为公司发展做贡献:其二是期待和鼓励我们更加理性的认识自己的角色,做新时期与时俱进的店长:其三是期待和鼓励我们做一名终身学习型店长,做一名能够不断适应新形势新知识新环境的店长:其四是期待和鼓励我们坚持创新,在经营事业上发挥自己的聪明才智,争做行业的领军者。这些鼓励,使我认识到,做一名店长不单纯是要追求利润的化,还应着眼于公司的利益,维护公司的信誉。通过培训,还使我对未来的工作充满信心和动力。高尔基曾经说过:“只有满怀自信的人,才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中,并实现自己得意志。”
新的起点需要新的奋斗,新的奋斗需要旗帜作为引导,这次店长培训就是一面很好的旗帜。我感到通过培训,我在思想上和实践上都获得了鼓舞。这次培训,公司花费了很大的费用,付出了艰苦的努力,为此,我对公司给予我们的帮助和指导表示衷心的感谢!
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇十
去延吉听了两天的课,让我受益匪浅。这是第一届恒爱医药公司精英,店长训练营活动。主讲老师xxx是深圳xx企业管理咨询有限公司董事长。赢在药店商学院院长。
一;如何利于企业的发展,二;如何利于顾客满意;三;如何有利于个人能力的提升和成长。
关注三件事;一;关注商品,单品有多少个产品,了解带来效益的产品。只卖高毛利率产品没有品牌产品不行。注重品牌比例控制好。讲究334的方法。二;关注员工,观察员工情绪,与员工谈心,不仅谈工作还要关心生活。三;关注顾客,卖给谁?卖什么?怎么卖?不只看还在听。每位顾客的感觉都不同,有视觉型,听觉型,感觉型。如果视觉型的就写几个pop或是爆炸贴来吸引顾客的眼球,听觉型的放些欢快的歌,或是广播,宣传自家药店特色,如果是感觉型的就要把赠品排列有序贴上爆炸贴。
接下来是店员的教育培训,要向孔子学习,不听不忘,不看不记,不做不误。不要说是否知道一定要说我是否做到。1讲给员工听他们只能记住百分之十;2做给员工看他们只能记住百分之三十;3让员工做做看他们能记住百分之五十4让员工回传我看他们能记住百分之七十;让员工讲给门外汉他们能记住百分之九十。
药品陈列也是很有讲究的,多点多面的陈列,让顾客有购买意愿,给顾客有个购买理由。
赵老师还给我讲了做人的道理,先学做人在做事。遇到问题先找自己原因,反省自己。现场给我们放了一首歌,跪羊图。
那里面有两句歌词写得非常好。诸事不顺因不孝,福禄皆有孝顺得。一个人值不值得公司重用,首先得看人品,孝不孝顺。
总之通过这次学习让我学会了很多,充满希望,创造未来;用心对人,用心做事。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇十一
通过这次在公司的培训课程,我们对公司的企业文化、发展历程以及企业文化有了更深的认识,对公司的各项工作及业务流程有了更好的了解,也为我们今后的工作做了铺垫。我们还学习了企业文化的基本知识,对自己以后工作岗位的发挥有了更好的指导作用。
其次,通过这次培训学习使我们对公司的发展史有了更深的了解。
其次,通过这次培训使我们对公司的产品有了更加全面的了解,使我们更能够对公司的各项业务产生浓厚的兴趣。这使我们了解的公司有以下几个特点以及公司的`发展战略,以便在工作中能更好的适应公司的发展。
第一,公司现在的发展是不断的,公司的规模也在逐步的增加,我们可以通过技术创新来更好的满足不同的客户,提高工作效率,以及提高工作的美誉度,来为客户创造更多的效益,提高公司的知名度。
第二,我们公司的企业文化建设是不断的发展的,公司的培训课程是针对公司每个部门的,而不是对某个员工的。这就要求我们的员工必须有较高的素质以及较强的工作能力,而这就决定了我们每个员工必须具有良好的个人素质和敬业精神。
第三,通过培训,我们可以更好的了解公司的发展战略以及未来的发展方向,为以后能够更好的服务大客户打下了一定的基础。
第四,培训的内容可以拓展到各个领域以及面的,这样有利于我们以后更好的开展工作。
第五,通过培训,可以促进我们与公司各部门的沟通,使我们更快更好的开展工作,达成公司的培训目标。
以上便是我们此次的学习心得体会,希望大家能够把这些感想用语言表述出来。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇十二
第一段:引言(150字)。
作为一名店长,我深知在日常工作中,面临着许多挑战和困难。为了提升自身能力,我参加了一次店长培训,并从中受益匪浅。在这次培训中,我学到了许多有关管理、沟通和团队建设方面的知识和技巧。通过这次培训,我对成为一名优秀店长有了更深入的理解,也重新审视和调整了自己的管理方式。在这篇文章中,我将分享我的心得和体会。
第二段:挑战与成长(250字)。
作为店长,我常常面临许多挑战,如员工管理、销售目标达成和客户服务等。在培训中,我学到了许多有关如何应对这些挑战的方法和策略。首先,我了解到了团队合作的重要性。一个团结、和谐的团队可以有效地解决问题和处理各种情况。其次,我学到了如何设定明确的目标,并制定合适的计划,以追求卓越的绩效。最重要的是,培训中强调了价值导向的管理理念,即通过为员工创造积极的工作环境和提供发展机会,激发他们的潜力和动力,以实现共同的目标。通过应用这些知识和技巧,我的管理能力得到了极大的提升。
第三段:沟通与团队建设(250字)。
在培训中,我了解到了良好的沟通在团队建设中的重要性。有效的沟通可以帮助组织内部各方更好地理解和支持彼此。通过培训,我学到了一些沟通技巧,如倾听和反馈。这些技巧可以帮助我更好地与员工和同事之间建立良好的关系。此外,我也学会了如何培养和发展员工。每个员工都有自己的优势和潜力,作为店长,我的责任是帮助他们发现和发展自己的优势,并提供相应的培训和支持。通过有效的沟通和团队建设,我们的团队变得更加团结和高效,也取得了更好的业绩。
第四段:积极心态与自我提升(250字)。
在培训中,我还学到了如何保持积极的心态和持续的自我提升。作为店长,我面临着很多压力和挑战,但我意识到只有通过积极的心态才能更好地应对和解决问题。在培训中,我了解到了一些积极心态的培养方法,如培养乐观的思维、积极的心理表达和良好的自我管理。此外,我也了解到了自我提升的重要性。只有通过不断学习和提升自己,才能保持在竞争激烈的市场中的竞争力。我将积极应用学到的知识和技能,实现自身的成长和进步。
第五段:总结和展望(200字)。
通过这次店长培训,我对自身的角色和职责有了更深的认识,也学到了许多管理和沟通的技巧。这些知识和技能将有助于我更好地应对工作中面临的挑战,并帮助我成为一名更出色的店长。我将继续努力保持积极的心态,不断提升自己的能力,并将所学应用到实践中。我相信,通过持续的学习和努力,我能够在未来的工作中取得更好的业绩,并为团队的发展做出更大的贡献。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇十三
通过店长培训,能够给人以很大的感触,店长培训心得就是:如何成为一名合格的店长,需要具备哪些能力,怎样管理日常事务。并且帮助员工共同进步。
如何做好店长。
1.能以身作则(要求别人做的事自己要做到),带动员工的积极性;。
2.搞活店内气氛,带动员工工作热情;。
3.和同事一起订立每月计划并确定每天新的目标,团结大家齐心协力去完成目标;。
4.推销商品之前要大胆推销自己,自己到顾客的衷心认可销售就会走向成功;。
5.热情销售,与顾客建立朋友般的感情;。
6.少用命令、批评语气,多用商量、询问语气,提升亲和力;。
7.遇问题有办法及时处理,没办法及时汇报;。
8.多和员工谈心,关心员工健康和生活和心态;。
9.承上启下,理解落实公司的制度、要求,反映员工意见和建议;。
10.心胸大度,能接受员工的批评;。
11.要有上进心,不断学习以提高自身素质;。
12.经常组织员工讨论销售事例和顾客特点及服务技巧;。
13.工作中多鼓励、少批评,特别是点名批评不可取;。
14.勇于承担责任,能意识到店内发生的每一件不该发生的事都是自己造成的,要有有。
福同享,有难独当的勇气;。
15.从小事做起,争取做好每一件小事;。
16.严以律己,宽以待人;。
店长需具备的能力。通过店长培训,让店长能够通过利用员工的感情形成凝聚力,并存在一些正常的竞争,对于整个店面至关重要。
一、感情与凝聚力。一个团队要有凝聚力,团队成员之间必须有感情。这个团队是讲感情的,但感情不等于凝聚力。凝聚力需要多方面的因素结合,有时过份地讲感情,不分是非,不讲原则,反而会破坏凝聚。响亮的口号与宏伟的规划并不能使企业快速发展;发挥我们的聪明才智,运用我们的智慧,踏踏实实干好每一件事情,做好每一个工作,才能使企业发展壮大。
二、凝聚力与竞争力。成功的团队来自于区别对待,即保留最好的,剔除最弱的,而且总是力争提高标准。一个团队有很强的凝聚力,无疑会形成这个团队的较强的竞争力。但凝聚力同样也不等于竞争力。竞争是要优胜劣汰的,一个团队参与社会竞争,要优胜劣汰;同样,在团队内部也要形成一定的竞争,也要有优胜劣汰,这样这个团队才能有竞争力,才能在参与社会竞争时能够生存下来,不被淘汰。每个人的力量都不可缺少,每个人都有自己的作用,即使错了也不要相互责备,彼此信任才能真正达到团结。是团队的奉献。全力以赴、深入实地、至诚奉献、实干精神是至关重要的。
三、成功必定离不开团队。每一个成功的品牌都离不开他的团队。当遇到困难时,除了要相信自己还要相信团队,没有了团队的支持和信任的力量,是不会成功的。自信和相信别人是事业成功的第一步,人的潜能是无限的,要敢于超越自我,勇于超越自我,一定能超越自我!
卖场禁忌七嘴。在与客户的沟通过程中,不仅要使用文明的语言、保持谦和的态度以外,且在沟通和谈话的方式方法上,还需要注意一些细节性问题。自己在和客户谈话时,应该禁忌以下七嘴。
禁忌闭嘴。所谓的闭嘴,就是一言不发,从而使交谈变相地冷场,导致不良的后果。在客户侃侃而谈的过程中,自己始终保持沉默,会被视为对客户所谈的话不感兴趣。本来双方洽谈甚欢,一方突然打住,会被理解成对对方抗议,或对话题感到厌倦。所以,一旦碰上无意之中所出现的交谈暂停,销售人员一定要想办法尽快地引出新话题,或转移旧话题,以激发客户的谈话情绪。
禁忌插嘴。所谓的插嘴,就是在客户讲话的过程中,自己突然插上一句,打断客户的话。销售人员在一般情况下,都不应该打断客户讲话,从中插上一嘴,这样会喧宾夺主、不尊重客户。如果确实想对客户所说的话表达自己的不同见解,也需要静待客户把话讲完。
如果打算对客户所说的话加以补充,应先征得客户的同意,先说明请允许我补充一点,然后再插进来。不过插嘴时间不宜过长、次数不宜过多,免得打断客户的思路。有急事打断客户的谈话时,要先讲一句对不起。
禁忌脏嘴。所谓的脏嘴,就是说话不文明,满口都是脏、乱、差的语言。作为一个有素质的销售人员是要禁忌的。
禁忌油嘴。所谓的油嘴,就是说话油滑,毫无止境地胡乱幽默。在适当的情境中,使用幽默的语言讲话,可以使人们摆脱拘束不安的感觉,变得轻松而愉快。然而幽默也需要区分场合与对象。要是到处都幽默,就有可能沦落为油腔滑调,从而招致客户的反感。
禁忌贫嘴。所谓的贫嘴,就是爱多说废话,爱乱开玩笑。爱耍贫嘴的人,动不动就拿客户来调侃、取笑、挖苦一通。不是没话找话,话头一起就絮絮叨叨;耍贫嘴的人,既令人瞧不起,又让人讨厌。
禁忌争嘴。所谓的争嘴,就是喜欢跟别人争辩,喜欢强词夺理。他们自以为真理永远在自己手中,自己永远正确。爱争嘴的销售人员,没理争三分,得理不让人,这种人不受客户的欢迎。
禁忌刀子嘴。所谓的刀子嘴,就是说话尖酸刻薄,喜欢恶语伤人。每客户都有自己的隐私,当客户有意回避不谈时,作为销售人员不该再打破沙锅问到底,每个人都有自己的短处,都不乐意将之展示于人,所以不应该在交谈时哪壶不开提哪壶。
俗话说:良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。其口似刀的人,处处树敌,时时开战,触犯了生意人和气生财之大忌,终将会因自己的缺点酿成不良的后果。
日常管理事务。日常管理事务虽然大多数比较小,甚至难以为人所在意,但是它所起到的作用却不可小看。
1.跟进店铺每日工作流程。
2.主持早会,进行工作总安排,并做好排班和考勤工作,即对昨日工作进行总结,传。
达公司最新资讯,同事间相互交流工作经验,了解工作现存问题并及时解决,介绍昨日畅销货品情况,对今日工作进行布置及定目标,简单培训提升士气。
3.保持卖场卫生、整洁,创造良好的购物环境,维护店铺设施(如有损坏及时汇报、
解决、跟踪)。
4.跟进日常补货事宜。
5.留意店内库存,分析各货品走势及库存,合理配货。
6.定期对卖场橱窗的摆放合理调整,保持货品整齐、美观、充足。
7.培训新老员工,提高同事的积极性,保持店内良好的人际关系。
8.督促员工的日常工作纪律,实施奖励和处罚。
9.留意观察每位员工的服务方法与态度,以及时提出意见,并以身作责。
10.分析店铺繁忙期及非繁忙期,并对此作出适当的人员安排。
11.督促收银员工作的周密、安全性,定时核查。
12.做好店内帐务管理工作,安排每晚营业结束前盘点,核对每日进销存。
13.处理顾客投诉和营业纠纷,维护公司形象。
店长培训心得:要成为优秀的店长必需要热情、开朗、积极、感性,并且有沟通协调性能力、说服力、应变能力和责任感,还要能够带动员工共同提高。
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇十四
学习让人进步,工作让人自信,通过这次学习,使我学到很多,从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。
有鉴于此,日后如果走到了新的工作岗位当中,我产生了几点工作的想法,具体如下:
1.营运营销运作:
努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。对总部下达的商品价格变动要立即执行。建立日销档案,并实时查询时段销售数据,及时掌握店内的商品销售动态,并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪,了解最新的市场变化。对商品的排面陈列进行优化,合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置,保证各分类的品项齐全,陈列丰满、美观。合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩,增加毛利。采取多种方式与厂家合作,如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动,带动店内销售。同时抓住各种节庆日时机,季节性变化等因素进行炒作,进行主题活动促销活动提升销售。
2.员工管理:
我会通过公司的规章制度去要求员工的行为,定期的对全店员工进行指导性的培训,并依照公司员工考核、奖惩办法,建议相关部门办理人员升降事宜。督导所属人员依照工作标准和要求,有效执行其工作,确保各单位目标的达成,达到一个积极向上的工作环境。尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理,在按照公司各项规章制度的情况下,关心爱护他们,关注员工的出勤状况,员工投诉与抱怨情况,提高其工作积极性,间接控制不必要损耗的增加。
3.财务监审:
对超市内发生的各项费用要严格把关,控制各项费用支出,降低经营成本,并严格按照公司有关规定执行,要在正常运营下,减少人事成本、营运成本、降低损耗。监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。
4.物品管理:
定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。如电梯每周一检查,每月一检修,冷冻冷藏机器一月一次检查,三月一次检修。消防安全设备一季度一检查,半年一检修。购物篮、购物车每月一盘点。超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范,避免人为使用保管不当造成不必要的损失,保障所有设施正常运作,每月要对店内的所有固定资产定期核对,并查明使用情况和使用率,保证店内物品都帐物相符。
5.进货、退货核查:
超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环,严格把好商品进货关,确保商品进货店数量的准确与质量的过关,还要定期对所进商品数据进行核查,进货所需的各种手续要齐全,尤其是带有保质期商品和食品类商品,要进行防损,营运,收货部三方会点,严把质量关,临期、到期商品坚决拒收,保证消费者和公司的利益不受损害。对于店内临期,破包,过季,滞销等可退类商品,要及时组织查点,进行退货,避免公司损耗。
6.库存管理:
严格控制库存金额及库存周转天数,一般以30—45天为宜。掌握畅销品和滞销品库存数据,及时联系供应商进行送货或退货,做到库存最优化处理。
7.损耗控制:
商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作,要监督店内商品损耗管理,定期组织盘点工作进行,每月一小盘,每季度一大盘。争取把握商品损耗控制在千分之三以下。对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点,及时的发现损耗的产生原因并解决。通过监控设备和安保人员的管理,严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。
8.店堂管理:
注重卖场气氛与舒适感的营造,建立和完善各种客用设施,注重店内的人性化设计。注重店内商品陈列道具的使用,保证其商品本身品牌形象。注重店内pop、促销牌、价签等道具的使用规范。注重超市营业员的岗位行为规范、售卖能力、服务用语等仪容仪表,增加店内服务品质。注重店铺客诉解决效率与记录管理,并建立跟踪档案,保证超市的售前、售中、售后服务质量。
9.其他工作:
监督并巡检店内的清洁卫生作业情况。做好门店对外业务的各项协调工作,并及时完满处理日常经营中的各种突发事件。
一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责,才能不断提升业绩,要能够对自身素质不断加以提高,对自己的目标决不放弃,有非常强的自信心和进取心,不断学习,不断实践,养成良好的'工作习惯,能够在高节奏的工作中不慌不忙,井井有条完成任务。不断提高自己分析判断能力,提高沟通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成为一个优秀的超市店长,向更高的目标前进。
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店长培训学习心得体会(专业16篇)篇十五
做为摩登经典的一员,非常开心有机会参加_店长训练营的课程,在这2天的课程当中内容十分丰富,包括店内管理、业务技术提高、店长执行力、团队建设等等,课程安排井然有序与一线工作联系紧密并且把工作中知识点逐一分解然后再将重点综合起来强化学习熟话说:“_者迷旁观者清”当我站在另角度审视工作时我有了全新认识,工作中存在盲点同时也升华出许多新思路与方法。我觉得,这不仅仅是一门针对店长的课程,他还能帮助我学习如何带好一个店长,如何带好一个团队。
首先,培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识,对如何做好一名店长有了更深刻的思考。在培训中,主讲王山老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题,这似乎是一个比较陈旧的话题,但细细体会,觉得很有分量。这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识:作为一名店长,必须具有良好地道德品质。同时,我们是社会的一员,必须具有良好地社会公德,有明锐的执行力,自觉遵纪守法,不断提高个人素质。形成良好地职业道德,为了形成良好的道德品质,我们必须热爱经营事业。具有坚定的职业信念,追求职业理想:立足本职,做好工作,维护公司信誉:具有全局观念:具有团队精神:此外,作为一名店长,必须具有良好的技术水平和岗位能力。首先能够胜任本岗位工作,具有完成本职工作任务的水平和能力。为了适应日趋激烈的竞争,为了保证门店良性循环方向发张。我们应当保证我们始终是高素质的店长,具有不断学习、开拓进取、不断提高自己的水平和能力的精神状态。
其次,培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。在培训中,王老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历,如何去面对管理和经营中出现的种种困难,如何调整好心态,如何很好的完成门店的经营任务,给我留下了深刻的印象。在谈到管理问题上,王老师强调了管理就是透过众人把事情做好,适时调整和变更自身知识结构的做法,店长要全面掌握经营知识,不仅要明白自己企业的形势,还要了解其他同行企业的形势,知己知彼方能百战百胜,特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底!在讲述的四种领导方式中,使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。在谈到店铺营销问题上,王老师强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店,顾客满意就是我们的最求!在谈到门店财务问题上,讲述了专业的方法,系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。目的是为了了解过去、评价现在、预测未来,帮助利益关系改善决策。让我学习到门店提高纯收入的四步骤:第一:提高营业额。第二:提高毛利。第三:控制库存。第四:控制费用。在谈到面对困难如何克服的问题上,提出了如何处理店长与员工之间的关系,如何实现上下互动,和谐有序的工作方法,建立一个团结合作的工作团队。通过这次培训,我认识到在工作中要多加思考,适时改进工作的方法和策略,要从多角度去考虑问题,争取精益求精:要懂得如何去与别人合作,如何与上下级合作,建立融洽的上级关系。
再次,培训使我对店长的责任和义务有了更新的认识,对未来的工作充满了信心和动力。本次培训中,王老师十分注意我们的心理变化,他的讲话,从头到尾始终贯穿一个中心,那就是充满对店长的期待和鼓励。其一是期待和鼓励我们经营好门店,为公司发展做贡献:其二是期待和鼓励我们更加理性的认识自己的角色,做新时期与时俱进的店长:其三是期待和鼓励我们做一名终身学习型店长,做一名能够不断适应新形势新知识新环境的店长:其四是期待和鼓励我们坚持创新,在经营事业上发挥自己的聪明才智,争做行业的领军者。这些鼓励,使我认识到,做一名店长不单纯是要追求利润的化,还应着眼于公司的利益,维护公司的信誉。通过培训,还使我对未来的工作充满信心和动力。高尔基曾经说过:“只有满怀自信的人,才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中,并实现自己得意志。”
新的起点需要新的奋斗,新的奋斗需要旗帜作为引导,这次店长培训就是一面很好的旗帜。我感到通过培训,我在思想上和实践上都获得了鼓舞。这次培训,公司花费了很大的费用,付出了艰苦的努力,为此,我对公司给予我们的帮助和指导表示衷心的感谢!
店长培训学习心得体会(专业16篇)篇十六
从普通店员做起,一步步走到店长的位置,也许是因为经验不足,也没有过多的去思考店员与店长究竟有什么区别,我还是像以前一样工作,没有站在管理者的高度去思考如何带领好团队,这些错误害了自己,也耽误了门店发展!
下面,这位店长的八个错误,看看你有没有犯过!
1、自己努力做事。
我犯的第一个错误是自己努力做事,忘了让店员做事。我是一个能干的人,当了店长之后,又误解了“身先士卒”的道理,老是身先士卒,继续努力自己做,我认为我的效率高,10件事,我作了5件,其它人只剩5件,大家应该都会感激我才对。再加上有些事,别人确实不太会做,我又认为,与其交给他们做不好,我还要善后,不如我直接就做好。就这样,我忙得像热锅上的蚂蚁,但是事情还是做不好。
直到我想清楚,店长是让大家做事,以大家的成果为成果,我下决心,除非万不得已,绝不自己动手,事情就改变了,我得到一个结论,也成为我培养新店长的帝王条款:叫别人做事,尽量不要自己做。
2、认为所有人都自动自发。
我犯的第二个错误是,我是个自爱的人,我最讨厌别人说我,我也因此假设别人会自动自发,做好所有的事,我不会骂人,也不想骂人,顶多只是迂回的暗示一下。店里有位店员总是完不成店里给她定的业绩目标,我找她仔细的谈了一下,之后说了很多肯定她的话,主要是怕她不舒服,问题反而被轻描淡写了,结果她以为我在肯定她,最后的结果是她的业绩依然上不去。
事情的真相是,有人自动自发,有人自律不佳,更有人想法不正确,需要导正规范。我的友善,被员工认为是是非不明的“滥好人”。好人做死,并心生怨愤,坏人心存侥幸,依然故我。当我顿悟之后,事情完全改观。记得在看二月河的“康熙大帝”时,学到一句话:“雷霆雨露、俱是皇恩”,我知道赏与罚都是店长重要的工具。现在的我,面对员工,从暗示轻轻说,到明示正经说,到生气重重说。
3、不知也不会给激励。
我的第三个错误是不知也不会在口头上给激励,这也和我“不喜别人说我”的性格有关,我对自己超有自信,不在乎别人的肯定。问题是我也假设别人不需要多余的“口惠”,只要薪资上的评价公平就好。直到有一次,店里的店员告诉我,我从来没有肯定过她,让我大吃一惊,因为事实并非如此,她值得肯定的事情太多了,而我竟然从来没有开口过。
4、忽视考核、讨厌考核。
我不喜欢被评价,尤其是当工作者老是被不公平对待,因此当上店长,我讨厌考核,也刻意忽视考核。我相信两眼所见,也尽可能对所有的工作者做正确的相对评价,问题是当忙于工作,我会忘了许多该做的事,尤其是当要管的人愈来愈多时,其实你两眼所见的评价已经开始失真,你会看不到许多默默不显眼的工作者,这时候一个客观的考核方法就是需要的。
5、不会当裁判。
明快处理、是非分明,是我现在的作风,该裁判吹哨子时,我绝不会迟疑!
6、喜欢聪明人,团队同构型高。
我的同事都知道我讨厌三种人:“笨、懒、慢”,理论上这三种人在我的组织中,都不易存活,这也造成了我组织中的不平衡,团队成员的同构型高,生态不平衡。
事实上,高效率的团队应该是多元的组合,苦工有人做,聪明的方法也有人会用,而我期待大家都是聪明人,都行动迅速,结果是有些思虑周详,缓缓而来的人含恨而去,这是我犯的第六个错误。
7、爱护员工,忘了老板。
或许是同情弱者,在担任店长的历程中,我一向站在员工这边,以他们的角色、立场自居,而忘了老板与组织的存在。一旦老板与员工有利益冲突时,我通常捍卫员工的利益,尤其在创业初期,我甚至忘了我就是资方,只要不能给工作者更好的待遇,我就痛苦不堪,结果是,公司的营运负担更沉重。
这应也是大多数店长常犯的毛病,以工头自居,以工作者的利益为先,而忽视了组织的经营能力能否负担。后来我做了调整,店长是“双方代表”,有时劳方,有时在资方。在内心你要正确的选择,让上下的天平能保持平衡。“工头”与“老板的走狗”都不是正确的位置。
8、不知店长是专业,忘了虚心学__。
我当店长的错误当然还有很多,但最后一个错误我用“以为店长是良知良能,不知虚心学__”做总结。
其实店长是一种复合型人才,他需要各种不同专业技能,他需要正确的态度,他负担事情的成与败,他影响到工作者的命运。可是大多数的店长,往往都是因一种专业技能而升职,或技术、或业务……可是一旦升为店长,所有的困难都发生。不幸的是,企业内缺乏店长养成训练,每一个人都是在摸索中、尝试错误中完成学__。
做为摩登经典的一员,非常开心有机会参加金牌店长训练营的课程,在这2天的课程当中内容十分丰富,包括店内管理、业务技术提高、店长执行力、团队建设等等,课程安排井然有序与一线工作联系紧密并且把工作中知识点逐一分解然后再将重点综合起来强化学习熟话说:“当局者迷旁观者清”当我站在另角度审视工作时我有了全新认识,工作中存在盲点同时也升华出许多新思路与方法。我觉得,这不仅仅是一门针对店长的课程,他还能帮助我学习如何带好一个店长,如何带好一个团队。
首先,培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识,对如何做好一名店长有了更深刻的思考。在培训中,主讲王山老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题,这似乎是一个比较陈旧的话题,但细细体会,觉得很有分量。这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识:作为一名店长,必须具有良好地道德品质。同时,我们是社会的一员,必须具有良好地社会公德,有明锐的执行力,自觉遵纪守法,不断提高个人素质。形成良好地职业道德,为了形成良好的道德品质,我们必须热爱经营事业。具有坚定的职业信念,追求职业理想:立足本职,做好工作,维护公司信誉:具有全局观念:具有团队精神:此外,作为一名店长,必须具有良好的技术水平和岗位能力。首先能够胜任本岗位工作,具有完成本职工作任务的水平和能力。为了适应日趋激烈的竞争,为了保证门店良性循环方向发张。我们应当保证我们始终是高素质的店长,具有不断学习、开拓进取、不断提高自己的水平和能力的精神状态。
其次,培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。在培训中,王老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历,如何去面对管理和经营中出现的种.种困难,如何调整好心态,如何很好的完成门店的经营任务,给我留下了深刻的印象。在谈到管理问题上,王老师强调了管理就是透过众人把事情做好,适时调整和变更自身知识结构的做法,店长要全面掌握经营知识,不仅要明白自己企业的形势,还要了解其他同行企业的形势,知己知彼方能百战百胜,特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底!在讲述的四种领导方式中,使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。在谈到店铺营销问题上,王老师强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店,顾客满意就是我们唯一的最求!在谈到门店财务问题上,讲述了专业的方法,系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。目的是为了了解过去、评价现在、预测未来,帮助利益关系改善决策。让我学习到门店提高纯收入的四步骤:第一:提高营业额。第二:提高毛利。第三:控制库存。第四:控制费用。在谈到面对困难如何克服的问题上,提出了如何处理店长与员工之间的关系,如何实现上下互动,和谐有序的工作方法,建立一个团结合作的工作团队。通过这次培训,我认识到在工作中要多加思考,适时改进工作的方法和策略,要从多角度去考虑问题,争取精益求精:要懂得如何去与别人合作,如何与上下级合作,建立融洽的上级关系。
再次,培训使我对店长的责任和义务有了更新的认识,对未来。
的工作充满了信心和动力。本次培训中,王老师十分注意我们的心理变化,他的讲话,从头到尾始终贯穿一个中心,那就是充满对店长的期待和鼓励。其一是期待和鼓励我们经营好门店,为公司发展做贡献:其二是期待和鼓励我们更加理性的认识自己的角色,做新时期与时俱进的店长:其三是期待和鼓励我们做一名终身学习型店长,做一名能够不断适应新形势新知识新环境的店长:其四是期待和鼓励我们坚持创新,在经营事业上发挥自己的聪明才智,争做行业的领军者。这些鼓励,使我认识到,做一名店长不单纯是要追求利润的最大化,还应着眼于公司的利益,维护公司的信誉。通过培训,还使我对未来的工作充满信心和动力。高尔基曾经说过:“只有满怀自信的人,才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中,并实现自己得意志。”新的起点需要新的奋斗,新的奋斗需要旗帜作为引导,这次店长培训就是一面很好的旗帜。我感到通过培训,我在思想上和实践上都获得了鼓舞。这次培训,公司花费了很大的费用,付出了艰苦的努力,为此,我对公司给予我们的帮助和指导表示衷心的感谢!
对于一家创立仅3年的图文快印店而言,能实现业绩翻5番,已经是行业的奇迹了!但是,美辰图文的美女老板廖女士,并没有止步不前。日益激烈的行业竞争,让她一丝都不敢松懈,在末成印联培训店长培训课程学员以后,听讲于牛云老师的“码上印”二维码解决方案,希望能借助二维码给自己的平台和团队创造更大的增值空间。
在图文快印店长培训课程中的三步三重积分制管理实施动员大会上,廖总一番“三年来非常感谢大家一直陪伴我左右,不管遇到多大的困难和挫折都没有离开,美辰图文能有现在的成绩,都是大家的功劳。所以,我希望能够为大家带来更多实质性的回报!”的肺腑之言引得在座的扮演美辰图文员工的老板们的激情掌声。
在采访中谈及这一幕时,廖女士依然激动的说:“我的确非常感谢我的员工,我跟他们的关系都非常的好!所以,我特别希望公司能在原有的基础上拓展网络市场,创造更大的增值空间以给员工们实质上的回报。”廖女士对于diy个性印品市场信心满满,“因为我们一直都跟学校这样的单位有合作,学生是一个最集中、和消费潜力的群体,我相信结合牛云老师说的二维码这样一套方案,在学校主推个性印品,肯定不会错!”
这几天的课程、训练虽然很苦,却使我们明白了太多的道理,独木难成才,树大能成荫。团结的力量太大了!如果一个店没有一个明确目标,盲目经营,到头吃亏的只有自己。有了中逵连锁这个目标,让我们紧紧围绕着钓鱼王这棵大树,和它一起慢慢发芽、成长、结果。这也许需要很多年,但我们坚信跟着钓鱼王没错,现在立刻行动起来,紧跟步伐,绝不落后!
这次培训活动让我受益匪浅,不虚此行!
渔具市场属于传统休闲消费市场,多少年来形成了由钓鱼爱好者组成的相对稳定的消费群体。近几年来,随着人们物质生活水平的迅速提高,人们对精神文化生活的要求越来越高,加上双休、节假日制度的逐步完善,为人们的休闲娱乐提供了充足的时间,因此钓鱼做为一项综合性运动登上了我们生活的舞台。
钓鱼休闲娱乐是有利于人们身心健康的户外体育活动,我国的渔具市场目前面临的市场有效需求不足,生产过剩,在钓具商品市场竞争激烈的调节下,价格将会成为主要竞争工具和扩大影响的手段。在市场经济条件下,产品价格的决定权紧紧地把握在渔具生产供应商的手中,而钓具经销商大都跟随着供应商进行价格调整,国内众多的渔具批发商以前高价采购的钓具商品库存今天拿出是高价,明天又被-迫在成本线下进行抛售让零售市场无利可得。
随着渔具产业的发展和渔具消费群体——钓鱼爱好者向着其他运动,休闲娱乐多元化方面的转移,及李老师带给我们的发达国家的营销经验告诉我们,减少商品流通层次,提高零售商品的价格竞争力,发展商品零售联盟模式将是发展市场经济营销模式的重点和热点。
由渔具经销商与渔具生产商联手建立起一个完整的俱乐部会员制度,不定期组织活动既方便制造商了解客户的需求又给经销商走进客户心中,得到客户充分认可的机会,强有力的发挥市场人情价格的竞争优势。
钓鱼王集团公司作为中国连锁品牌的龙头企业的中逵会员店在全球一体化发展的国际形式下也逐步成长为集生产、销售管理的一体化企业,良好的企业文化、适合的管理规章制度给经销商发挥品牌营销优势一个坚强的后盾,对经销商后期发展方向也有了一个明确的指引。
能加入对钓具界有着非凡影响的中逵国际连锁超市首先对于我,作为一个渔具经营者来说,我是幸福的;其次,有着钓鱼王集团公司强大的技术支持做后盾,不断开发出适合消费者的产品,我是放心的。我为我能成为中逵团队大家庭的一份子而自豪。
能以身作则(要求别人做的事自己要做到),带动员工的积极性;。
搞活店内气氛,带动员工工作热情;。
和同事一起订立每月计划并确定每天新的目标,团结大家齐心协力去完成目标;。
推销商品之前要大胆推销自己,自己到顾客的衷心认可销售就会走向成功;。
热情销售,与顾客建立朋友般的感情;。
少用命令、批评语气,多用商量、询问语气,提升亲和力;。
遇问题有办法及时处理,没办法及时汇报;。
多和员工谈心,关心员工健康和生活和心态;。
承上启下,理解落实公司的制度、要求,反映员工意见和建议;。
心胸大度,能接受员工的批评;。
要有上进心,不断学习以提高自身素质;。
经常组织员工讨论销售事例和顾客特点及服务技巧;。
工作中多鼓励、少批评,特别是点名批评不可取;。
从小事做起,争取做好每一件小事;。
严以律己,宽以待人;。
通过店长培训,让店长能够通过利用员工的感情形成凝聚力,并存在一些正常的竞争,对于整个店面至关重要。
一、感情与凝聚力。
一个团队要有凝聚力,团队成员之间必须有感情。这个团队是讲感情的,但感情不等于凝聚力。凝聚力需要多方面的因素结合,有时过份地讲感情,不分是非,不讲原则,反而会破坏凝聚。
响亮的口号与宏伟的规划并不能使企业快速发展;发挥我们的聪明才智,运用我们的智慧,踏踏实实干好每一件事情,做好每一个工作,才能使企业发展壮大。
二、凝聚力与竞争力。
成功的团队来自于区别对待,即保留最好的,剔除最弱的,而且总是力争提高标准。一个团队有很强的凝聚力,无疑会形成这个团队的较强的竞争力。但凝聚力同样也不等于竞争力。
竞争是要优胜劣汰的,一个团队参与社会竞争,要优胜劣汰;同样,在团队内部也要形成一定的竞争,也要有优胜劣汰,这样这个团队才能有竞争力,才能在参与社会竞争时能够生存下来,不被淘汰。
每个人的力量都不可缺少,每个人都有自己的作用,即使错了也不要相互责备,彼此信任才能真正达到团结。是团队的奉献。全力以赴、深入实地、至诚奉献、实干精神是至关重要的。
三、成功必定离不开团队。
每一个成功的品牌都离不开他的团队。当遇到困难时,除了要相信自己还要相信团队,没有了团队的支持和信任的力量,是不会成功的。自信和相信别人是事业成功的第一步,人的潜能是无限的,要敢于超越自我,勇于超越自我,一定能超越自我!
卖场禁忌七嘴。
在与客户的沟通过程中,不仅要使用文明的语言、保持谦和的态度以外,且在沟通和谈话的方式方法上,还需要注意一些细节性问题。自己在和客户谈话时,应该禁忌以下七嘴。