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围绕第一次做布丁写字篇一
用勺子挖一勺过来,放入口中,带有一丝余温伴着少许甜味,在嘴里分散开来。“哇!真好吃!”说完。我又挖了一口焦糖布丁放在嘴里,心想我要自己做一份超大号的来吃。
第二天早晨,在鸟儿的歌声和树叶的伴奏下,拉开窗帘,和太阳来个大大的拥抱,接着飞快地跑下楼开始洗脸刷牙。
一切准备就续,从冰箱里拿出两个鸡蛋,将它们打散在碗中,用筷子搅拌起来,很快,蛋清和蛋黄融合在了一起,再继续搅拌,渐渐地,打出了白色的泡沫,转头看了看书,“嗯,上面说要把蛋液过滤一次。嗯……唉”由于没有过滤网,我只要用勺子来完成过滤了。
开头还好,一勺都可以挖到一勺子泡沫,后面逐渐变少,想捉到泡泡就困难了,像猫捉老鼠一般,不靠到墙角就很难捉住它,有时到了死角,又是一个机灵的转弯,逃到另外一边去了……终于弄完了。在倒入纯牛奶,继续搅拌。又起泡了,“什么!”我大叫着:“顺序好像弄反了,哎呀……”只好再次拿起勺子挖了起来。
总算进入到关键一步啦。把牛奶蛋的碗用保鲜膜包了起来。用牙签在包有保鲜膜的碗上扎几个小洞。开始放到微波炉里蒸,心里有些不安的想:上次放了一个生鸡蛋结果炸得西哩哗啦,不知道这个会不会炸……按下了按钮,看着里面转动起来。
果然不出我所料,微波炉里发出爆炸的声音,吓得我急忙关掉微波炉,拔掉插头。打开门,一阵香味扑面而来,凑近闻了闻,用布把碗拿了出来掀开保鲜膜,挖了一勺来吃,口感没有那么嫩了,但还可以的,还好有保鲜膜盖着,就没有溢出了。
只要我多加练习,找出每次做的不足的地方,我相信自己一定会做的更好的。
围绕第一次做布丁写字篇二
今天,妈妈教我做了芒果布丁,材料有芒果,牛奶,白糖,冰凉粉。
吃过晚饭,妈妈说:“欣欣,你今天表现很好,妈妈现在教你做芒果牛奶布丁。”我听了,心里乐开了花,急忙跑去洗手做准备。
妈妈从冰箱拿出两个呈黄色,闻起来香喷喷的芒果。剥掉芒果皮,果肉黄澄澄的,滑溜溜的。看得我直流口水,我真是个馋猫,嘻嘻!
开始到我展示的`时候了,我把两瓶250克的牛奶倒进锅里,放了30克白糖,40克白凉粉,一起放锅里搅拌。烧开了再把芒果倒进去,搅拌一分钟关火。
做好的芒果布丁先装进大碗晾一下,再装进果冻专用盒,最后放冰箱冷冻。可口美味的芒果布丁就这样完成了。真的是太神奇了!
过了一个小时,我拿出了芒果布丁,好多漂亮的图案,有爱心,有花形,真是太漂亮了!我选了一块没有图案的,先挖一口放嘴里,凉冰冰,软绵绵的,一口即化。我一口气吃了一大块,真是太美味了。
今天,我特别快乐,因为我学会制作芒果布丁啦!
围绕第一次做布丁写字篇三
今天,我从老师的手中拿到了一袋布丁粉。回家的路上,我对着一小袋的布丁粉表示质疑:就这么一点布丁粉,就能做成布丁?我可不信。
回到家,我把布丁粉给妈妈看。嗯我们先试试吧!看得出,妈妈也对这个粉末有所怀疑。我先拿出一个芒果,把芒果的两边都切下来,中间的核不要,把这两边的果肉切成丁,再从皮上把果肉割下来,放到碗底。我非常想吃芒果,但我依然克制住自己:不能吃,不能吃,不然布丁就不好吃了!
切完芒果,我在锅中倒入了一瓶牛奶,开小火煮至沸腾。趁着这个时间,妈妈给我科普了一下:布丁是西式点心,它是半凝固状的冷冻甜品,而西式点心还有蛋糕、蛋挞、冰淇淋等。
妈妈刚说完,牛奶也开始发出咕嘟咕嘟的声音,我赶紧拿来布丁粉,把它倒进去,然后快速地搅拌,搅着搅着,布丁粉居然褪色了,从紫色变成了粉色,而且越来越黏,我的手已经很累了,但上面还有一些颗粒,不能放弃!绝对不能放弃!不然就吃不到好吃的.布丁啦!于是我加足马力继续搅拌,终于把颗粒搅拌至完全融化。
我把布丁液倒入碗中,放入冰箱中,自己去外面跳绳。但每跳一会儿,就要打开冰箱看一下布丁,每次看时都在想:布丁呀布丁,你什么时候才会凝固呀!而在我第五次看布丁时,它终于凝固了。
我把布丁扣入盘中,在上面撒上芒果丁,就赶紧奔向餐厅,布丁duang duang duang地抖动着它的身体。我尝了一口,第一口是芒果,很好吃;第二口是布丁,也很好吃,但是太腻了;第三口,是芒果和布丁,芒果驱散了布丁的腻,又覆盖了一点芒果的酸。
我爱布丁,非常非常爱!