总结是智慧的积累，是进步的阶梯。在总结写作中，我们应该重视经典作品对我们思维的激发和启迪。下面是一些经典作品的精彩摘录，希望可以给你带来启发和思考。
中班蔬菜品种多篇一
1．能认识几种常见的蔬菜。
2．鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3．学说：“我喜欢吃……”。
1．蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干；
2．将洗净的蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。
认识几种常见的蔬菜，学说：“我喜欢吃……”。
一、神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：
1．用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么？
师：小朋友来猜猜我的`篮子里面会装着什么？
2．揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗？什么地方好看？（请幼儿自由发言）
二、教幼儿认识蔬菜并试着分类：
1．教幼儿认识几种常见的蔬菜？
2．给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。
三、分一分：
请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么？然后给它们分类。
四、送蔬菜宝宝回家：
1．教幼儿学说：“我喜欢吃……”
2．选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。
五、生活教育
告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
中班蔬菜品种多篇二
人的一日三餐是一件很重要的事情，对于小孩子来说，多吃饭才能长得更好，所有的家长和老师最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他们总是觉得蔬菜不好吃，只喜欢吃肉类，但是，蔬菜中富含丰富的营养，老师们应该要教育孩子多吃蔬菜，要营养均衡，不能挑食。
1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。
2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的'好习惯。
初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜，篮子。
2、丰富词汇：维生素。
开始部分：
1、谈话
教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗?，吃过它吗”?
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。
基本部分：
1、找一找
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。
3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用：
“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)
“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养
师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素，还有一种蔬菜里面含有维生素，你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素，可以帮助我们消化，防止大便干硬。
4、蔬菜与卫生：
“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。
因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等，一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
让幼儿给各种蔬菜涂色。
中班蔬菜品种多篇三
现在我们班上有很多幼儿吃饭都有挑食这个习惯，明明说了不可以浪费粮食，不可以挑食，但是幼儿还是会将菜中的蔬菜挑出来，挑食偏食这种情况在我们班的幼儿中比较严重，为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。因此我设计了这节课。
1、引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜
2、引导幼儿不挑食、偏食
3、引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯
青菜、大蒜、西红柿
一、激发幼儿兴趣
1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣
二、导入新课
1、教师出示蔬菜，让幼儿认识蔬菜
2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么？
3、有哪些小动物爱吃青菜?
三、输入新知识
1、教师讲解多吃蔬菜的'好处
2、介绍讲解挑食偏食的坏处
四、结束课堂
挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字
通过本次让幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
中班蔬菜品种多篇四
1、认识几种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
3、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
4、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
1、与内容有关的课件
2、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干。
1、今天老师带小朋友们到多媒体教室一来上课，小朋友们高兴吗(高兴)
2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的?(想)是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们教室里，小朋友想不想知道是什么?(想)那咱们一起来看看吧!
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)那小朋友知不知道还有什么蔬菜是吃它的果实部分呢?(茄子、辣椒、黄瓜、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、老师这儿还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。(萝卜)小朋友一起说一说萝卜是什么样子的?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)能助消化，有利于人的身体健康。我们应该吃它的哪一部分?(根)
8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(青菜，包菜)
9、这是什么?(土豆有好几个名字，我们还可以叫洋芋也可以叫马铃薯。就像咱们小朋友也有几个名字一样，在家里爷爷奶奶叫……在学校里老师叫……)土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，下课后再教小朋友说。(土豆下蛋)小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，个个都象小皮球。
10、我们刚才认识了几种常见的蔬菜，并且知道了该吃它的那一部分，现在老师要考考小朋友对我们蔬菜的了解，看看你们记住了没有。
考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(屏幕)
11、(老师这儿还有几个问题，还有小奖品呢，谁答对了给谁贴一个)看看都有什么问题!
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?(西红柿，黄瓜萝卜)
(2)那些蔬菜吃他的叶子?(青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜)
(3)为什么土豆发芽了不能吃?(有毒)
(4)为什么要小朋友们多吃蔬菜?(蔬菜是人身体正常发育和维持生命不可缺少的，蔬菜中含有丰富的多种维生素，会让你的身体更健康。)
12、结束、做游戏。
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。
中班蔬菜品种多篇五
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、初步感受蔬菜的多种多样。
1、一个大篮子，里面装有几种常见的蔬菜，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡萝卜、土豆、冬瓜、黄瓜、番茄、南瓜、茄子等。
2、各种蔬菜的挂图或图片。
一、谈话，导入活动。
二、观察蔬菜的外形和颜色。
1、请幼儿从篮中摸出一种蔬菜，并作简单介绍。
他叫什么，它是什么样的。
3、分组摸摸说说。
贾老师把蔬菜放到桌子上，你们去摸一摸是什么感觉，去闻一闻是什么味道的。
谁来说说看，你摸了什么蔬菜。
2、共同小结：
老师的这个篮子里装了是什么？都有哪些蔬菜啊？他们叫什么名字？
2、介绍自己喜欢的蔬菜。
你喜欢吃哪种蔬菜？你为什么喜欢它？
是啊，我们小朋友要多吃蔬菜，蔬菜里有许多我们小朋友需要的营养。
三、借助网络观看蔬菜图片。
刚刚我们认识了那么多的蔬菜，现在我们一起来看看其他的蔬菜吧。（看看，有哪些是你认识的,又有哪些是你不认识的？）
中班蔬菜品种多篇六
1知道常见蔬菜的名称及外形特征
2大胆表述自己的观察结果，体验探索的乐趣。
1自制拟人化的蔬菜（卷心菜奶奶）蛋糕图片
2剪好的五官（眼睛嘴巴和鼻子）
3幼儿收集各种蔬菜
出示蔬菜一家子，让小朋友来找一找认识的蔬菜，并看一看蔬菜长什么样子的?(摸一摸，闻一闻，说一说)
1集中交流，引导幼儿说说能大胆表述蔬菜的特征。
2讨论说说自己吃过的和蔬菜及吃过的蔬菜有哪些好处/
教师小结：蔬菜是多种多样的，它们有不同的形状，颜色，气味，并且蔬菜里面还含有很多营养，能补充维生素，小朋友们吃了它身体才会长的壮，有力气。
1出示蛋糕，幼儿与卷心菜奶奶互相打招呼。
2提出任务;卷心菜奶奶的生日会马上就要开始了，请小朋友们自选一位蔬菜客人，帮助蔬菜客人打扮的漂亮一点。
3幼儿自选五官贴在蔬菜上，并说说自己打扮的谁？
1幼儿扮演蔬菜客人给“卷心菜奶奶”庆祝生日，说说祝福的话，如：“我是青菜姐姐，祝卷心菜奶奶生日快乐”我是黄瓜弟弟：“祝卷心菜奶奶健康快乐”
2合唱生日快乐歌结束。
中班蔬菜品种多篇七
随着人民生活水平的提高和农业科学技术的发展，对于生活在城市中的孩子来说，想认识各种各样的蔬菜并不难。因为在超市中随时都可以买到一年四季的新鲜蔬菜。但是，如果你问孩子“蔬菜是从哪里来的?”恐怕孩子们很难给你正确答案，就更不用说认识蔬菜植株，了解它们的生长方式了。针对孩子们这一经验的不足，我设计了《蔬菜从哪里来》这一教育活动。
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单非分类。
3、培养幼儿的合作能力和记录能力。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。
一、蔬菜从哪里来?
――教师提出问题“我们吃的蔬菜是从哪里来的?”
――幼儿讨论：(从超市买来的，从菜市场买来的，从很远的地方运来的，从地里种出来的)
分析与反思：从这一环节幼儿的表现来看，幼儿对于“蔬菜从哪里来”这个问题，只是凭借自己的生活经验有一些模糊的认识，即便是能说出“从地里长出来的”也只是从大人那里听说，很少有人亲眼见过蔬菜的生长，这为下一环节的开展增加了难度，同时也增强了孩子们的探知兴趣。
二、蔬菜是怎样长出来的?
――教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。
――教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)
分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。
三、蔬菜分类。
――出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)
――幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。
分析与反思：
在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法(有的绘画、有的用符号代表)充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。
中班蔬菜品种多篇八
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单非分类。
3、培养幼儿的合作能力和记录能力。
4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
5、能客观地表达自己的探究过程和结果。
蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。
一、蔬菜从哪里来?
――教师提出问题“我们吃的蔬菜是从哪里来的?”
――幼儿讨论：(从超市买来的，从菜市场买来的，从很远的地方运来的，从地里种出来的)
分析与反思：从这一环节幼儿的表现来看，幼儿对于“蔬菜从哪里来”这个问题，只是凭借自己的生活经验有一些模糊的认识。即便是能说出“从地里长出来的”也只是从大人那里听说，很少有人亲眼见过蔬菜的生长，这为下一环节的开展增加了难度，同时也增强了孩子们的探知兴趣。
二、蔬菜是怎样长出来的?
――教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。
――教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)
分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。
三、蔬菜分类。
――出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)
――幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。
分析与反思：在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法(有的绘画、有的用符号代表)充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。