热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）

工作心得是对我们自身工作的一种自省和反思，是迈向更高评价和更好职位的必经之路。在这里，小编为大家推荐了一些经典的工作心得范文，供大家阅读和借鉴，相信能有所帮助。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇一

安稳小学学生食堂营养餐工作总结学生食堂营养改善计划是一项真正的民生工程,我校自20xx年3月3日,实施学生食堂营养餐工程以来，特别重视学生食堂管理工作。通过学习上级文件，领会上级精神，细心组织，认真工作，努力完成任务。一年来的工作总结如下：

食堂工作是学校工作的一部分，学校成立了以校长为组长，财会和食堂管理人员为副组长，班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好学生食堂管理工作，确保学生按时、足量、准时就餐，以实名制人数统计上报，获取经费，根据经费数额，有计划开展采买、入库、保管、出库、加工、供餐等工作。

为使我校的食堂管理工作逐步走向制度化、学校制定了《采购制度》《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品加工制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》等相关制度；同时制定管理人员岗位职责；并把食品卫生安全事故杜绝在未萌芽状态之中，对不按有关规章制度执行的人员，严格追究责任。

（一）、食品安全。“民以食为天、食以安为先”

1、学校严把食品采购关，采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期，并进行索证、索票，采购回来的食品经食堂管理人员验收，并对生产厂家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进入食堂。

2、严把食品储存关，储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理。

3、严把加工关、安全检查关，对要进行加工的食品，管理人员每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查，确保食品加工的卫生、安全，熟食加工一定要达到熟透。

4、严把取样关，管理人员按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的安全。

5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制，经过陪餐人员食用无异常后，方可供给学生食用。

（二）、资金安全。

我校学生营养餐改善计划工作有专用台账账本，由财会人员和食堂管理人员分别做账管理，营养餐资金做到专款专用，专项核算，实现“0”利润操作。

让学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的从业人员做好锅炉、蒸饭柜、打肉机等培训工作，对学生进行卫生健康教育，让学生吃到健康、卫生、放心的菜饭。

1、粮油定点供应，有计划准时送到，票据、检验合格证件齐全。生产日期、保质期、有效期齐全；杜绝过期或临近过期粮油入库。

2、肉食品定点供应，有计划准时送到，票据、检验合格证件齐全。当周加工食品，当周入库，保持新鲜性，及时冷藏管理；杜绝异味、变质等食品入库。

3、本地没有的蔬菜品种，实行定点供应，每周采购员选择新鲜蔬菜过磅；杜绝采购腐烂、变质食品入库。

4、本地有的蔬菜品种，实行与学校附近菜农联系，实行当日计划采购，上一天联系，晨早送入，菜农、采购员、管理人员、从业人员共同验货，择去不合格者，在过磅。

5、蛋类、调料类按周采购，有计划准时送到，票据、检验合格证件齐全。生产日期、保质期、有效期齐全。杜绝过期或临近过食品入库。

1、采购明细账由财会建档。

2、入库、留样等台账由食堂管理人员建档。

3、出库台账由从业人员与教师代表建档。

4、校长组织教师抓好采购工作。

5、票据由采购员、食堂管理人员共同签字，由财会付款。

1、根据采购食品，按照先采购，先出库。

2、按照容易腐烂、变质的品种先出库。

3、碳水化合物食品、蛋白质食品，维生素和矿物质食品，脂肪类食品有计划进行合理搭配出库。

4、管理人员每天8时前，开门、检查锅炉、餐具、卫生等工作。

5、从业人员准时上班，换好工衣工帽，细心进行加工操作，每天11时，准时供餐。

1、为加强食堂安全，管理人员每天中午在从业人员下班时，巡视检查一遍，并锁门。

2、学校教职工有发现食堂内外异常现象时，及时观察，并报告学校行政领导及管理人员，共同解决存在的安全隐患及问题。

3、从业人员在操作过程中遇到问题，及时汇报，大家共同探讨，寻求最佳解决问题的方案。

学校对各班级享受营养餐人数，每日食谱，营养餐食物。

采购清单（包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人等详细记录），营养餐收支情况，实行信息上墙公示，接受学生和家长的监督。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇二

学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自今年3月19日开展学生营养餐工程以来，非常重视学生营养餐管理工作，现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下：

我校始终把学生营养餐工作放在重点，学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组和家长委员会。领导小组职责：做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作，确保学生营养餐按时、足额享用。家长委员会职责：负责对学生营养餐全程监督；负责协调学校与家长、学生之间的关系；向学校建议营养食谱的搭配；对营养餐供餐情况进行评估。

为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化，我校制定了各种具体的管理制度，并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责，并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中，对不按有关规章制度执行的人员，严格责任追究。

（一）是食品安全。“民以食为天、食以安为先”1、学校严把食品采购关，采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期，并进行索证、索票，采购回来的食品经专职人员验收，并对生产产家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进食堂。

2、严把食品储存关，储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理。

3、严把加工关、安全检查关，对要进行加工的食品，值周教师每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查，确保食品加工的卫生、安全，熟食加工一定要达到熟透。4、严把取样关，值周教师按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的安全。

5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制，经过陪餐人员食用无异常后，方可配发给学生食用。二是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本，有专职人员管理，营养餐资金做到专款专用，专项核算，实现“0”利润操作，并在校内公示，接受监督，保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。

为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义，我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育，同时学校也向学生做出保证，让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。

食堂专职管理人员和值周教师每天到食堂进行监督检查，并做好各种记录，对各种材料进行分类归档保存，留备检查。

学校对各班级享受营养餐人数，每日食谱，营养餐食物采购清单（包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等详细记录），营养餐收支情况，实行信息上墙公示，接受学生和家长的监督。学生营养餐工作，我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评，但是也还存在不足，比如说我校食堂面积小，食堂工人少，工作量大，部分营养食谱搭配不合理等。所以，在以后的工作中，我校要不断总结营改善过程中好的经验和血的教训，力争做到“安全有保证、营养有保障”。

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热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇三

近年来，随着生活水平的提高，人们对于健康生活的追求也越来越高。特别是对于小学生来说，营养餐的摄入是身体健康的基础。为了增强小学生对于健康饮食的认识，我参加了一场小学生营养餐培训。在这次培训中，我学到了许多有关营养的知识，也收获了不少体会。下面，我将从培训内容、实践操作、营养调理、饮食习惯以及接下来的计划五个方面，分享一下我的心得体会。

培训的内容非常丰富，让我们对于营养的认识更加全面。在培训中，老师向我们介绍了各类营养素在人体中的作用，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪以及维生素和矿物质等。通过理论讲解和实际案例分析，我们更加明白了不同营养素对于身体各个系统的作用。培训还涉及到了食物的搭配原则，让我们懂得了均衡饮食的重要性，并学会了如何合理搭配各种食物。

通过实践操作环节，我们更加深入地了解了营养餐的制作过程。我们亲手动手制作了几道简单的营养菜品，比如拌色拉、煮花生米、榨果汁等。通过实践，我们发现在加工过程中，尽量减少食物的加工时间和烹饪温度，可以保留更多的营养物质。同时，在操作过程中，我们也学会了保持食材的新鲜和卫生，以及刀工的基本技巧。这些操作技能将对我们未来的饮食生活产生积极影响。

在营养调理环节，我们学到了如何根据不同人群的需求进行营养调理。讲解中提到了小学生所需的基本营养，比如蛋白质、钙、铁等。在接下来的实践中，我们学会了如何根据不同营养素的特点，选择适合小学生的食材，例如蛋白质可从鱼肉、禽肉等动物食品中获取，铁可以通过绿色蔬菜和豆类食物摄入。这样的调理让我们更加有信心地为小学生提供健康的营养餐。

除了关注营养摄入，我们还要重视培养良好的饮食习惯。在培训中，老师强调了合理的用餐时间和进食速度对于消化吸收的影响。我们学会了慢慢咀嚼食物，并且保持均衡的饮食习惯。在饮食习惯的养成中，我们也要学会拒绝垃圾食品的诱惑，选择健康营养的食物。通过良好的饮食习惯的培养，小学生能够更好地享受美食的同时，也能够保持健康的体魄。

参加这次小学生营养餐培训，让我意识到了健康饮食的重要性。接下来，我打算将所学的知识应用于实践中。首先，我要践行均衡饮食，增加蔬菜水果的摄入，每天摄入足够的蛋白质和矿物质。其次，我会每周制定合理的食谱，来保证自己所摄入的营养物质的多样性。最后，我还要向身边的同学和朋友传播这些有关健康饮食的知识，让更多的人意识到营养餐的重要性。

通过这次小学生营养餐培训，我收获了丰富的知识和宝贵的经验。在培训中，我学到了饮食中各种营养素的作用，学会了合理搭配食物，了解了食物的制作和调理方法，培养了良好的饮食习惯，并制定了接下来的计划。相信通过这些努力，我们能够为小学生提供更加健康、营养的餐食，使他们能够茁壮成长。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇四

自开展学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神，认真工作，细心组织，努力完成任务。现前期工作总结如下：

我校始终把营养餐放在重点，学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好学生营养餐管理工作，确保学生按时、足额、准确发放，实名制人数统计情况统计上报，组织严密。

为使我校的`营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生课间餐信息公开及监督制度》、《学生营养状况监测评估制度》。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。

使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的专职人员做好培训工作，对学生进行健康教育，使学生吃到健康、卫生、放心的食品。

本学期我校共享受营养餐学生共20xx人，实行每天上报每天出库管理，做到“五统一、一全程”（即统一加工，各班统一领取，统一发放，统一饮用，统一回收垃圾。）及时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，学生饮食用情况统计，学生饮食用情况汇总），做好留样，确保安全，实行每天统计，每周统计，每月统计，学期汇总统计，及时处理出现的问题，做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，比如说我校规模大，学生多，校点多而分散，工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。

文档为doc格式。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇五

自开展学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神，认真工作，细心组织，努力完成任务现前期工作总结如下：

我校始终把营养餐放在重点，学校成立了以书记为组长校长为副组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好学生营养餐管理工作，确保学生按时、足额、准确发放，实名制人数统计情况统计上报，组织严密。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。

使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的专职人员做好培训工作，对学生进行健康教育，使学生吃到健康、卫生、放心的食品。四、认真组织，及时发放营养餐。

本学期我校每天上报每天出库管理，及时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，学生饮食用情况统计，学生饮食用情况汇总），做好留样，确保安全，实行每月统计，学期汇总统计及时处理出现的问题，做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，比如说我校规模大，学生多，工作量大给后勤部门工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇六

随着社会经济的发展和人们对健康的重视，越来越多的小学生开始关注自己的饮食习惯。为了满足小学生身体发育和学习的营养需求，学校纷纷推出了营养餐，给小学生提供更加健康、均衡的饮食。在享受到这些餐饮服务的同时，我有了一些心得体会。

首先，小学生食用营养餐能够保证食物种类的多样性。在过去，只有家里饭菜的选择，小学生无法品尝到更多的食物种类。而如今的营养餐在菜单上会提供各种各样的蔬菜、水果、主食以及肉类，能够满足小学生口味的同时，也让他们了解更多的食物种类，培养广泛的饮食兴趣。

其次，小学生食用营养餐可以实现量的控制。在传统的餐食中，有时会出现肉类过多，蔬菜水果摄入不足等问题。而营养餐能够根据小学生的年龄、需求以及活动量来设计合理的份量，保证小学生的摄食量符合营养标准，避免了过度摄入或不足摄入导致的身体问题。

此外，小学生食用营养餐有助于培养良好的饮食习惯。在学校提供的餐饮服务中，强调膳食均衡，提供了粮食、蔬菜、水果和蛋白质等必要营养物质，让小学生在吃饭的时候就能够得到全面的营养。这样的饮食习惯会逐渐渗透到日常生活中，使小学生更加关注自己的饮食品质，摒弃不健康的饮食习惯，形成养生的习惯。

最后，小学生食用营养餐能够提高学习效果。由于此时的小学生正处于生长发育的重要时期，充足的营养对他们的学习效果有着重要的影响。营养餐以味道鲜美、营养丰富为特点，能够提供小学生所需的各种营养物质，使他们的身体状况处于最佳状态，提高学习效果，帮助他们更好地完成学业任务。

总之，小学生食用营养餐给我留下了很好的印象。它们能够保证食物种类的多样性，实现量的控制，培养良好的饮食习惯，并提高学习效果。我相信，在未来的日子里，随着餐饮服务的不断完善，小学生的饮食习惯将会越来越健康，他们的身体也会越来越好。希望每一个小学生都能够享受到更好的营养餐，并在健康成长的道路上迈出坚实的一步。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇七

近年来，随着生活水平的提高和生活节奏的加快，小学生的饮食习惯逐渐出现问题，营养不均衡的情况成为常态。为了改善这一现状，我参加了一次小学生营养餐培训。通过这次培训，我深刻认识到饮食健康对小学生的重要性，并找到了调节儿童饮食习惯的有效方法。以下是我在培训中获得的心得体会。

第一段：了解儿童饮食的重要性。

在培训中，我了解到儿童时期是身体发育最为迅猛的时期，营养需要量相对较大。由于小学生的发育不平衡，营养不良很容易发生，给发育带来延误。因此，要保证儿童的营养摄入量要达到理想标准，确保饮食均衡。在培训中，我了解到小学生的饮食需求主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，而含盐食物和高糖饮料应该限制摄入。只有了解了儿童饮食的重要性，我们才能更好地引导他们养成健康的饮食习惯。

第二段：丰富多样的蛋白质摄入。

在培训中，我了解到蛋白质是构成人体组织的基本成分，对小学生的生长发育非常重要。在蛋白质来源方面，我们应该选择多样性的食物，如肉类、鱼类、家禽、豆类等。要注意的是，荤素搭配才能更好地提供维生素和矿物质。此外，我们还可以选择优质的乳制品作为蛋白质的来源，例如牛奶、酸奶等，这对小学生的生长发育起到了非常重要的作用。在培训中，我学到了有关蛋白质摄入的知识，我会将这些知识灌输给我的学生们，帮助他们养成良好的饮食习惯。

第三段：合理调节碳水化合物的摄入量。

碳水化合物是小学生提供能量的关键营养素，但摄入量过高会导致身体肥胖。在培训中，我了解到主食是小学生每顿餐餐桌上必不可少的食物，但应该注意合理搭配，坚持五谷杂粮的摄入。此外，培训课程中还提到了高糖食物对小学生健康的影响，过多摄入会增加肥胖和龋齿的风险。为了引导小学生养成良好的饮食习惯，我会提倡他们尽量少吃高糖食品，并选择更健康的替代品，如新鲜水果等。

第四段：合理补充脂肪和维生素。

我们常常听到关于“动物脂肪不可食用”的说法，然而在培训中，我学到了一些有关脂肪的知识。培训老师告诉我们，脂肪虽然在人体中起到了储能的作用，但也是人体需要的一种重要营养成分。在小学生的饮食中，我们应该选择植物油为主，并控制总的脂肪摄入量。此外，我也了解到维生素对小学生的生长发育至关重要。通过培训课程，我掌握了一些维生素的来源和补充方法，我将积极教育学生吃多样化的食物，并注重蔬菜水果等维生素丰富的食物的摄入。

第五段：养成良好的饮食习惯的重要性。

在培训中，我意识到要想真正改变小学生的饮食习惯，光靠培训还不够，还需要家庭和学校的共同努力。对于家长来说，他们要以身作则，为孩子营造一个良好的饮食环境，鼓励孩子多吃蔬菜水果，少吃垃圾食品。对于学校来说，他们应该提供多样化的饮食选择，合理安排菜单，注重教育学生的营养知识。而对于我们来说，作为教师，我们也要将这些知识灌输给学生，并通过启发式教育，帮助他们养成良好的饮食习惯。只有整个社会都参与到小学生营养餐的改善中，才能真正达到营养均衡的目标。

通过这次小学生营养餐培训，我认识到了饮食健康对小学生的重要性，并学到了一些调节儿童饮食的有效方法。我会将所学知识运用到自己的教学中，通过引导学生养成良好的饮食习惯，帮助他们成为健康快乐的小学生。同时，我也会积极地与家长和学校合作，共同营造一个促进小学生健康成长的良好环境。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇八

随着现代社会竞争的日益激烈，人们对于健康和高效的生活方式越来越重视。尤其是对于小学生来说，他们的身体发育和学习成绩都需要健康而均衡的营养。为了帮助小学生更好地掌握饮食常识和健康生活习惯，我参加了一次小学生营养餐培训。在这次培训中，我受益匪浅，有很多新的体会与感悟。

首先，在培训课程中，我们了解到了营养餐的重要性。作为小学生，我们的身体正处于发育的阶段，因此需要更多的营养来维持身体的健康。合理的营养摄入可以提高我们的免疫力，预防疾病，并且有助于我们的学习和记忆力的提高。通过这次培训，我认识到了我们每个人都需要健康饮食来补充我们的身体需要的维他命和矿物质。

其次，培训中教授的合理膳食搭配方法给了我很大启发。在过去，我常常只注重食物的味道和外观，对于它们的营养价值并不关心。然而，在这次培训中，我了解到了不同食物含有的营养成分是不同的，每一种食物都有自己的优点。我们应该合理搭配食物，保证每餐都包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。这样的膳食结构可以使我们的身体得到全面的营养，提高我们的抵抗力和学习效能。

此外，培训课程还教会了我一些方法来判断食物的营养价值。培训老师告诉我们，要善于阅读食品标签，并了解其中的含义。通过阅读食品标签，我们可以了解到食品中的营养成分，比如蛋白质、糖分和脂肪的含量。同时，还可以查看食品的生产日期和保质期，确保我们选择的食物新鲜、有保质期限。

最后，培训中还教会了我一些调理食物的方法，让健康的食物更加美味。在过去，我对于健康食物的印象往往是枯燥无味的，而通过这次培训，我学会了一些简单的烹饪技巧来调理食物，使其保持健康的同时更加美味可口。比如，用橄榄油代替动物油来炒菜，这不仅可以降低脂肪含量，还能增加食物的维生素E含量。

通过这次小学生营养餐培训，我深刻地意识到了健康饮食的重要性。我们小学生应该在日常生活中养成良好的饮食习惯，每天都选择健康的食物，并合理搭配食物。只有这样，我们的身体才能得到全面的营养，保持健康的状态。同时，我还要感谢这次培训，为我打开了一扇了解饮食健康的窗户，让我对于自己的饮食有了更多的认知和要求。

因此，在今后的生活中，我将会更加关注自己的饮食习惯，遵循健康的饮食原则。我会努力学习更多的饮食知识，并将它应用到日常生活中，为自己和他人提供更加健康的饮食选择。通过这样的努力，我相信我会拥有更好的体魄和更高的学习成绩。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇九

学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自开展学生营养餐工程以来，非常重视学生营养餐管理工作，现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下：

我校始终把学生营养餐工作放在重点，学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组和家长委员会。

领导小组职责：做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作，确保学生营养餐按时、足额享用。

家长委员会职责：负责对学生营养餐全程监督；负责协调学校与家长、学生之间的关系；向学校建议营养食谱的搭配；对营养餐供餐情况进行评估。

为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化，我校制定了各种具体的管理制度，并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责，并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中，对不按有关规章制度执行的人员，严格责任追究。

（一）是食品安全。民以食为天、食以安为先。

1、学校严把食品采购关，采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期，并进行索证、索票，采购回来的食品经专职人员验收，并对生产产家、生产日期、保质期进行登记，杜绝三无食品进食堂。

2、严把食品储存关，储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理。

3、严把加工关、安全检查关，对要进行加工的食品，值周教师每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查，确保食品加工的卫生、安全，对牛奶等容易变质的食品，在分发过程中要求工作人员一定要认真，注意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象；熟食加工一定要达到熟透。

4、严把取样关，值周教师按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的安全。

5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制，经过陪餐人员食用无异常后，方可配发给学生食用。

（二）是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本，有专职人员管理，营养餐资金做到专款专用，专项核算，实现0利润操作，并在校内公示，接受监督，保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。

为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义，我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育，同时学校也向学生做出保证，让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。

食堂专职管理人员和值周教师每天到食堂进行监督检查，并做好各种记录，对各种材料进行分类归档保存，留备检查。

学校对各班级享受营养餐人数，每日食谱，营养餐食物采购清单（包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等详细记录），营养餐收支情况，实行信息上墙公示，接受学生和家长的监督。

回顾前期的学生营养餐工作，我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评，但是也还存在不足，比如说我校食堂面积小，食堂工人少，工作量大，部分营养食谱搭配不合理等。所以，在以后的工作中，我校要不断总结营养改善过程中好的经验和血的教训，力争做到安全有保证、营养有保障。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇十

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇十一

不知不觉半年的时间已经过去了，在这不长不短的时间里，身为外国语学院学生会学习部干事的我，成长了很多。

首先是个人身份的变化。很荣幸自己能够成为学习部的一分子。坦白说，在进入大学以前我没有参加过任何课外能力培养的活动，而大学给了我一个展示自己的平台。在这里，我们可以尽情的发挥自己的才能，展示自己的才艺，更多地去表达自己，锻炼自己，为将来进入社会奠基。也许很多方面我做得都还不够好，但我相信只要不断地去努力，成功时积累经验，失败后总结教训，总有一天会取得令自己满意的成绩。

其次是个人能力的培养。也许距离独挡一面的那一天还很遥远，很多事情我还没有能力去组织和把握，但在这半年的经验积累中，我从大二的学姐那里学到了很多，比如过人的胆识，坚定的毅力，还有一种不断向前的霸气，永不止步的决心...而这些优秀的品质，恰恰是性格内向的我所欠缺的。近朱者赤，也许在潜移默化中我也改变了很多吧。

然后就是各项活动的积极准备与参加丰富了我的课余生活，使我在大学的生活不再单调，而是在充实中洋溢着幸福与满足。

最后但同样重要的是，我加入了这个小团体，结识了可爱的你们，在忙碌中感受到了友谊的美好与珍贵。很高兴能够和大家一起经历那么多，这一段成长历程因你们而更为难忘!

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇十二

自实行学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。我结合上级精神，认真工作，细心组织，努力完成任务现将本学期工作总结如下：

我校始终把营养餐放在重点，学校成立了以校长李万中为组长后勤主管，及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，成立了以学校领导、教师代表、学生家长代表组成的缮食委员会，以切实做好学生营养餐管理工作，确保学生按时按质保量用餐，实名制人数统计情况统计上报，组织严密。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品原料验收出入库制度》、《原料储存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生营养状况监测评估制度》等。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任书。

使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的后勤人员做好培训工作，对学生进行健康教育，使学生吃到健康、卫生、放心的营养餐。

本学期我校共享受营养餐的学生共计××人，原材料采购实行定点采购，大综物品采购实行两人以上询价采购，索证索票。严格按照公示的食谱不折不扣落实营养餐，做到值日领导、炊事员品尝，做好留样，班主任及指定教师负责领取饭菜，发放饭菜。确保安全，实行每周一公示，每月统计上报，学期汇总统计及时处理出现的问题，做到万无一失。

回顾本学期的营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，比如说我校规模大，学生多，工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。

×××中心小学。

二〇xx年元月二十三日。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇十三

进入大学，第一次接触学生会，它就给我留下了很深刻的印象。还清晰的记着，我来到河南师范大学报到。那天拿着很多行李的我们，在一天的奔波后都已经疲惫不堪。但走进学校，很多忙忙碌碌的学生，仔细看他们所佩戴的工作证，才知道是数学学院学生会的。看到学生会顶着大太阳来迎新，学长学姐不辞辛苦帮我们新生运送行李，当时挺感动的。

入住寝室不久，也就是在军训期间，有几位学姐代表学生会和分团委来走访寝室，了解我们的需求，解答我们的疑问。作为刚来的新生，她们让我们感觉很亲切，有种被保护的感觉。当时我就决定在学生会招新的时候去试一试。虽然不一定有能力加入其中，但至少给自己一个机会吧。在高中时就曾经想过进学生会，但由于学习任务重，最终放弃了。现在来到大学，终于有机会尝试了。

在经过了两次严格的考核过后，我终于有幸地进入了学生会。说是“有幸”，是因为觉得自己真的没有什么地方比别人更优秀。既然学长学姐给了我这个机会，我就暗下决心要努力工作，不能辜负这份信任。

时间冉冉，转眼间大学的第一学期匆匆而过，留下的是最美好最珍贵的回忆。常言道：“君子有所为，有所不为”。无论做任何事情都要三思而后行，瞻前顾后，只有这样，方能有所收获，进而才能提升自身素质，否则便会“竹篮打水—一场空”，徒劳无功。

平心而论，进入大学我学到了很多的东西，有幸加入学生会，更使我有机会接触更多的人和事，令我受益匪浅！回过头来看看自己走过的路，汗水和欢欣并存，成功与失败同在。也许是这个学期过得太快了，而自己想做而又来不及做的事情真的太多太多，而且曾经做过的事情也并不是做得很好，此时此刻想写一写总结难免会觉得自己的笔头有点苦涩。然而，不管自己如何没有勇气面对，过去的不能改变，总结终究还是要写的，因为只有总结了过去，才能更好的提高自己，才能以此为镜更好地认识自己，完善自我，并指导以后的工作。

在学生会里工作可以让一个人增长不少知识，不管是在学习方面还是在工作方面亦或是其他方面??在学生会，我学会了如何待人处事，懂得了一个团队团结协作的力量是多么的强大，知道了努力认真的做好每一件事是多么地开心，体会到为老师同学们服务是多么地快乐??在学生会这个大家庭里面，我觉得自己就像沙漠里微不足道的沙粒，但沙漠就是这样的很多颗微不足道的沙粒堆积而成的，虽然我的力量是微弱的，但我们学院的中坚力量——学生会，就是由许多这样的微弱力量组成的，我们不可以忽视其中任何一丝小小的力量。“团结就是力量”说的就是这个道理。

用心做事才能把事做对，认真做事才能把事做好。

“全心全意为同学服务”始终是学生会工作的宗旨。作为一名学生会成员，在头脑中要始终有一个正确的理念：要凭着一颗执着的心、热和的心坚持努力地投进到为同学服务当中往。不放过身边的一点小事，要把工作中的每一件事当成自己的一件大事来看，当成一种责任，而且是应尽的责任往做。“把每一件简单的事做好就不简单”，假如所有学生会成员都怀着这样的一个心态，往为同学服务，我想任何困难的事情总是会在工作中得到化解。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇十四

学生食堂营养改善计划是一项真正的民生工程,我校自20xx年3月3日,实施学生食堂营养餐工程以来，特别重视学生食堂管理工作。通过学习上级文件，领会上级精神，细心组织，认真工作，努力完成任务。一年来的工作总结如下：

食堂工作是学校工作的一部分，学校成立了以校长为组长，财会和食堂管理人员为副组长，班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好学生食堂管理工作，确保学生按时、足量、准时就餐，以实名制人数统计上报，获取经费，根据经费数额，有计划开展采买、入库、保管、出库、加工、供餐等工作。

为使我校的食堂管理工作逐步走向制度化、学校制定了《采购制度》《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品加工制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》等相关制度；同时制定管理人员岗位职责；并把食品卫生安全事故杜绝在未萌芽状态之中，对不按有关规章制度执行的人员，严格追究责任。

（一）食品安全。“民以食为天、食以安为先”

1、学校严把食品采购关，采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期，并进行索证、索票，采购回来的食品经食堂管理人员验收，并对生产厂家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进入食堂。

2、严把食品储存关，储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理。

3、严把加工关、安全检查关，对要进行加工的食品，管理人员每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查，确保食品加工的卫生、安全，熟食加工一定要达到熟透。

4、严把取样关，管理人员按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的安全。

5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制，经过陪餐人员食用无异常后，方可供给学生食用。

（二）资金安全。

我校学生营养餐改善计划工作有专用台账账本，由财会人员和食堂管理人员分别做账管理，营养餐资金做到专款专用，专项核算，实现“0”利润操作。

让学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的从业人员做好锅炉、蒸饭柜、打肉机等培训工作，对学生进行卫生健康教育，让学生吃到健康、卫生、放心的菜饭。

1、粮油定点供应，有计划准时送到，票据、检验合格证件齐全。生产日期、保质期、有效期齐全；杜绝过期或临近过期粮油入库。

2、肉食品定点供应，有计划准时送到，票据、检验合格证件齐全。当周加工食品，当周入库，保持新鲜性，及时冷藏管理；杜绝异味、变质等食品入库。

3、本地没有的蔬菜品种，实行定点供应，每周采购员选择新鲜蔬菜过磅；杜绝采购腐烂、变质食品入库。

4、本地有的蔬菜品种，实行与学校附近菜农联系，实行当日计划采购，上一天联系，晨早送入，菜农、采购员、管理人员、从业人员共同验货，择去不合格者，在过磅。

5、蛋类、调料类按周采购，有计划准时送到，票据、检验合格证件齐全。生产日期、保质期、有效期齐全。杜绝过期或临近过食品入库。

1、采购明细账由财会建档。

2、入库、留样等台账由食堂管理人员建档。

3、出库台账由从业人员与教师代表建档。

4、校长组织教师抓好采购工作。

5、票据由采购员、食堂管理人员共同签字，由财会付款。

1、根据采购食品，按照先采购，先出库。

2、按照容易腐烂、变质的品种先出库。

3、碳水化合物食品、蛋白质食品，维生素和矿物质食品，脂肪类食品有计划进行合理搭配出库。

4、管理人员每天8时前，开门、检查锅炉、餐具、卫生等工作。

5、从业人员准时上班，换好工衣工帽，细心进行加工操作，每天11时，准时供餐。

1、为加强食堂安全，管理人员每天中午在从业人员下班时，巡视检查一遍，并锁门。

2、学校教职工有发现食堂内外异常现象时，及时观察，并报告学校行政领导及管理人员，共同解决存在的安全隐患及问题。

3、从业人员在操作过程中遇到问题，及时汇报，大家共同探讨，寻求最佳解决问题的方案。

学校对各班级享受营养餐人数，每日食谱，营养餐食物。

采购清单（包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人等详细记录），营养餐收支情况，实行信息上墙公示，接受学生和家长的监督。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇十五

为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养课间加餐工作，结合我校实际，特制定龙市小学营养餐工程实施方案：

一、指导思想。

实施“营养餐工程”，为改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、基本原则。

按照“政府主导、因地制宜、健康安全”的原则，稳步推进我校学生营养改善计划，不断提高学生营养健康水平。

三、实施内容及供餐方式。

(一)实施内容。

1、标准及经费来源。

从20xx年春季学期起，国家为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，标准为每生每天3元，所需资金全部由中央财政承担。

2、加强教育、广泛宣传。

我校位于农村山区，自然条件艰苦，学生营养状况不良，我校决定增加学生营养，每天课间让学生补充充足的营养，提高学生的身体素质。坚持以生为本，努力做好此项工作，对学生进行营养健康教育，建立健康的饮食行为，使“营养改善计划”深入人心，家喻户晓。

3、供餐方式及人数。

我校学生营养改善计划将采取课间加餐模式，共2370人，食品供应按照上级有关规定执行。

组长：谢礼传。

副组长：郭建生。

成员：值周行政、各班班主任和科任老师。

五、工作实施具体步骤：

1、行政值周人员每天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期，并做好登记。

2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量)，无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放，并立即报告值日行政启动应急预案。

4、任课老师指导学生正确用餐，食品启封后应当场吃完不得延期食用，并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得乱扔。

5、餐后各班及时打扫好教室卫生，可回收垃圾倒入学校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干净整洁。

六、实施范围和标准。

我校实施在校学生每人每天3元的补助标准，食品由教育局指定供应商供货。

七、责任追究。

凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。

八、安全防范。

1、成立安全应急小组。

组长：谢礼传。

组员：郭建生、徐安、唐开文、钟湘维、各班班主任。

2、学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。

3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥，全体教职工积极配合，学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援，要及时果断的将病人送往医院抢救，主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇十六

光阴似箭，日月如梭，转眼间，大学三年时光已经过去了，回忆起点点滴滴，感慨颇深，收获很多。此时此刻，往事云烟却又记忆犹心，现在仍能记起大一毅然地加入学生会时的那份信心与豪情。自从20xx年x月x日20xx届院团总支学生会新一届名单公布的那一刻起，我就进入学生会干事情。这两年多，学生会不断有人退出，也有新人进来，而我依旧满怀着对学生会的工作豪情，留守在最后一班岗位上，只是两年多的工作经历使我处在院团委副书记的职位上更添加一份成熟与自信！ 下面是我在学生会工作两年的一些心得：

我清楚地记得大一要加入学生会的时候，我是在图书馆的阅览室里无意入耳到有师哥电话回复他人的内容。有新生问他，要加入学生会，是加入校级好呢，还是院级的好，从师哥的回答中看得出来，他也是有过经历的人，从各方面给那位同学做了回答：还是加入院级的要好一些，别看加入校级的，在他人看来可能会更风光，更有实力，但是那里毕竟人比较多，可能让你发挥才能的机会非常少，只能整天当跑腿；可是加入院级的学生会，可以更好的为院里的老师同学服务，更多接触院里老师的机会，让你展现才华的舞台更大。所以，我最后选择，加入现在的学生会，历史证明，我的选择是正确的，我不后悔不遗憾。不论是和我同级的玩得比较好的我们院的同学也好，还是比我小一级的师弟也好，加入校学生会终究还是无聊地离开，有的没有坚持一个学期。

其次，学生会的成员必须具有的几种素质：

一是积极主动性性。

学生会培养的是综合性人才，这就要求学生会成员必须具有积极主动性，要学会去积极自主独立地去思考问题，去解决问题，不要什么事都被动的去完成。平时要重视去培养，去锻炼，让自己不断进步；勤勤恳恳，脚踏实地干事的人固然是好的，最后也未必能在换届时脱颖而出，由于学生会干部必须学会积极主动，去自己处理问题，听他人指挥的人永久只能被牵着走，认真实在不是成功的唯一要素。

二是要具有团结协作的能力，具有团队意识。

学生会是一个大家庭，需要每一个人团结协作，需要每位成员具有团队配合意识，不管做什么事情，一个人的力量远不及团体的力量，这就要求每个人都要有团队意识。

三是要有责任心、热情。

学生会的大部分事情，只要你有热情，有责任心，几乎每个人都可以把它做好，关键是愿不愿意去干，有无责任心。一个缺少责任心，没有热情的人，是干不好事情的。另外，也要留意学习能力的培养。不论是自己的专业知识，还是其他各个方面，都应当好好学习，去培养，去增强自己的学习能力。学生会不管在评优还是提干时，总会有人后悔自己当年没有好好学习，导致在工作上花费了很多精力时间，到头来没有被留下来。很多同学，由于学生会的事情，到头来挂了科目，这很不好。

以上是我在学生会工作的一些心得，有很多收获，当然也有不足的地方，今后我会继续努力，让自己变得更优秀。

热门学生营养餐工作心得（汇总17篇）篇十七

这个学期一直忙碌着，但我不觉得自己有多累，一直忙碌着，却一直很积极乐观的生活着，很充实，因为，我感觉我的工作很有意义。学生会的工作对我来说是一份丰厚的奖赏，收获的是工作中得到的经验和从中磨练出来的品质，更是在工作中和同学们培养出来的深厚的感情。

不知不觉，在学生会工作已快一个学期时间了。回首逝去日日夜夜，不免对自己这一年来的改变感到惊喜，我们在一次次的坚持不懈中培养出了吃苦耐劳的精神，学会了团结合作的力量，在一次次的探索实践中，从羞于启齿，胆小怕事的小学生成长为大胆成熟，善于交流的青年，从不计较后果行事到懂得责任与义务，这些成长的足迹让我们历历在目。习惯了让工作变为生活中有意义的一部分，这大概就是成长吧！

当然，在这些日子的工作中，我会有想退缩，想放弃的时候有时候。有时候怨工作太苦太累，怨工作太不体面。有时候甚至不知道在忙些什么，搞得饭也吃不好，觉也睡不好，耽误了学习，还得不到好处??但是，但安静的时候，觉得自己的工作很有意义。现在回想起来，很庆幸当时没有轻易放弃，自身也多了一份稳重。

这学期，这种真实的实践给我们带来如此丰富的经历，感受着进步的快乐，体验着步步成长的乐趣。多些勇敢，少些胆怯；多些稳重，少些轻浮；多些实际行动，少些夸夸其谈；多些合作交流，少些孤立偏见；多些服务精神，少些自私自利；多些宽容体谅，少些斤斤计较?这就是我们的收获。

这些日子的工作，有苦，但更多的是甜??自从大一开学进入学生会以来，差不多有半年多的时间了。起初进入学生会的目的就是想多学点东西，锻炼锻炼自己，充实自己的大学生生活。那个时候总是觉得很好奇，到底学生会是个什么样子的组织。后来进入了科技协会当了一名干事，感觉到了自己有一份责任。 在学生会里其实也学到了不少东西，而且也很佩服各位部长的能力，觉得他们都很有领导能力。每次我们接到工作任务后，都是会努力做好，因为只有上下一条心，才能把我们科技协会做的更好。

但是有时候也会觉得工作挺辛苦的，也有些枯燥。但我想，这就是工作吧。以后走上了社会，真正有了自己的工作后，一定也是这样，可能每天都是重复着相同的事物，但这就是生活，所以我们要学着在这其中找寻一些“调味剂”。在与师兄师姐交流的过程中，可以学到不少经验。他们大部分都很支持我们的工作，对我们也很热情，真的很感谢他们。

我想学生会让我体验到了许多，也学到了许多，所以虽然工作有些枯燥，有些辛苦，但我会继续好好干下去的，我会努力做的更好。

传媒艺术学院 科技协会干事

xxx

20xx年12月13日