策划方案能够为我们提供一个详细的行动指南，帮助我们实现目标并解决问题。编制一个优秀的策划方案，需要综合考虑各种因素，并注重创新和实践。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇一
传统的中式婚礼以古朴，礼节周全，喜庆，热烈的张扬气氛而受到了人们的喜爱，尤其是许多外国的新人，格外钟情于此种形式，也是中国北方婚礼习俗的集中体现和汇粹花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬，八人抬二种。又有龙轿，凤轿之分。除去轿夫之外，还有笙、锣、伞、扇等开始，一般的轿队少则十几人，多几十人，很是壮观。
东北地区现在的花轿已经不多了，所以如果要举行此种形式的婚礼，一定要提前预定。在一些婚庆公司可以提供这类服务。要选在公园里或是避开交通要道的场所，给自己的花轿留有充分空间，因为颠花轿的场面会引来大批观光者，容易造成交通堵塞。
新人的服装为凤冠霞帔，或长袍马褂。新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢地登上花车，到达花轿位置后，新人改乘花轿。
与主持人沟通婚礼形式和内容。确认花轿，服装，婚宴地点，场景装饰等细节。
提前二周：
通知亲朋好友，并告之婚礼形式。希望他们也能身着中式服装，真正体现民族特点。
提前一周：
安排化妆。场地布置，婚庆用品菜单酒水等细节，提前一天，与轿夫，主持人，摄像师等一起到现场实地勘察一下，演练一下当日过程。
(时间设计供参考)。
8：00新娘化妆开始，新郎准备更衣。
9：00新郎乘坐花车迎接新娘，花轿等已准备完毕。
9：30新郎到达新娘家，新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢得登上花车。
10：00花车到达花轿位置，新人改乘花轿，轿夫起轿。颠轿，在乐队伴随下，向婚礼地点进行，来宾可以向新人喷放礼花弹，沿途设置欢乐球或彩带横幅，在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采。
11：00新人下轿迈火盆，跨马鞍，在众人簇拥下进入婚礼现场。
11：08婚礼开始，新娘更换服装，为来宾敬酒。
13：30婚宴结束。
新人入洞房：
新娘提示：
1、车辆依然需要在都市中，可能新娘新郎家距离较远，一般都是将新娘接到离婚宴地点不远的地方，再换乘花轿。
2、既然是中式婚礼，就一定要做到：“地道”。服装，化妆，场景，道具，都要与婚礼内容吻合，切不可亦中亦西，不伦不类，失去传统婚礼的风采。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇二
婚宴地点：xx。
1、简约而浪漫、庄重而神圣的感觉。
2、突出喜庆、浪漫、温馨的时尚婚礼氛围。
3、结合新人的实际情况增添符合两人个性及情感需求的创意两点。
4、婚礼上会有很多的长辈和领导，这是表现新人对其尊敬的一个机会。
5、雅俗共赏，注重爱情、亲情、友情的互动交流。
6、仪式开始时间11：00准时开始。
前台督导：xxx。
前台督导到达酒店之后，需落实准备以下物品。
从总管处领取并核对以下物品：
“结婚证书”、“漫画”、“两束康乃馨”、“戒指”、“手表”、“蛋糕”、“爱情手印泥”、“饮料可乐”、“交杯酒杯及发光冰块”、“点烛器”、“中国节”、“火柴”、“水晶球”。
酒店准备：礼仪小姐、托盘(带红盖布)。
后台催场：xxx。
安排好相关人员时间、顺序。
天使翅膀、服装、箱子、红气球、花童篮、礼宾花分发。
灯笼墙(充气喜字)、四幅大幅照片、气球拱门(宴会厅门口)、气球花、梯子、路引花、冷焰火、金地毯(别针)、追光灯xxx、xxx负责。
开场前四十分钟，将氦气球充好气，将礼品箱封好。
开场前十五分钟，把手印泥准备到位。
开场前五分钟，把大厅每个桌子上放五个浮蜡。
婚礼前五分钟，点燃浮蜡。
嘉宾团台前就座。
一、司仪致开场白。
二、入场仪式。
1、新郎手拿手捧花入场，在典礼台口处等候。
(曲目一：入场曲)。
后台催场。
2、新郎与全场来宾一起到计时，迎接新娘入场——神圣婚典到计时。
(追光灯)。
3、新郎将手捧花递给新娘，两人一同走上典礼台。
(曲目二：婚礼进行曲)。
后台催场。
红地毯两边的亲朋好友热情的将花瓣抛向新人、释放礼宾花。
司仪进行适度的语言煽情渲染。
新人步履稳重、缓慢.......
4、新人在典礼台面向来宾。
三、司仪介绍前排就座嘉宾成员。
四、有请证婚人(单位领导)颁结婚证书并致证婚词。
礼仪小姐送上“结婚证书”。
五、向来宾介绍“媒人”(体现传统的明媒正娶)。
媒人讲话。(同时向大家展示两人的爱情漫画)。
礼仪小姐送上爱情漫画。
六、新人面对双方父母改口、三鞠躬(赠送两束康乃馨，祝父母健康快乐….)。
(曲目三：懂你)。
礼仪小姐送上康乃馨。
七、双方父母代表致辞。
八、新人交换结婚信物。
1、(主持手机铃声响起)快递公司送上快递邮件，请新郎签收...
新郎缓缓打开，呈现在宾客面前的是送给新郎的新婚礼物——手表。
主持人请新娘讲明送给新郎手表的意义。
(曲目四：浪漫钢琴曲)。
礼仪小姐接过新娘的手捧花。
2、主持人请“爱情小天使”送上另一份饱含爱意的礼物。(红色包装盒)。
(曲目五：背景儿童音“我是爱得小天使，今天我将要把一份爱得礼物传递给普天下最幸福、美丽的新娘!你瞧，她就在那儿...”)。
(泡泡机)。
新人共同打开，悬挂着新婚戒指的小氦气球缓缓升起。
礼仪小姐接过新娘的手捧花。
3、新郎取下戒指，给新娘戴上;新郎拥吻新娘(曲目六：月亮代表我的心[声音渐强渐弱])礼仪小姐递上剪刀。
4、藏字谜语(旭日东升、心照不宣)引出新人定情地点——日照(主持人请新人或台下的来宾猜均可);来宾共同分享新人的爱情点滴、甜蜜心情(对对方的第一印象，恋爱经历)。
(曲目七：缘分的天空[声音渐强渐弱])。
(泡泡机)。
5、水晶球测试新郎爱情信心。
告诉新郎如何调控水晶球。
6、主持人请一对新人印下“心心相印”爱情手印。
(曲目八：我愿意[声音渐强/渐弱])。
礼仪小姐送上爱情手印。
九、交杯酒仪式。
(曲目八：我愿意[声音渐强/渐弱])。
(新人共同饮用交杯美酒，共同品味人生的酸、甜、苦、辣…)。
礼仪小姐送上交杯酒。
十、点烛仪式。
(曲目九：点大烛)。
小天使送上爱的火种…。
新人引燃点烛器，四手合一共同点燃象征美好爱情的一帆风顺大蜡烛礼仪小姐送上点烛器。
十一、切蛋糕仪式。
(曲目十：浪漫钢琴曲)。
(泡泡机)。
礼仪小姐将“爱情纪念日”主题蛋糕送上。
蛋糕烟花燃放…。
礼仪小姐点燃蛋糕焰火、送上新婚蛋糕。
十二、香槟仪式。
(曲目十：浪漫钢琴曲)。
(泡泡机)。
新郎、新娘共同浇注爱情之树…。
十三、司仪宣布礼成。
(冷焰火、礼宾花齐放，大礼即成)。
(曲目十一：步步高)。
十四、亲家将象征“喜气、财气和福气”的中国结抛给大家…。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇三
：20xx年xx月xx日。
20xx年xx月xx日下午13：30所有报名参加活动的人员必须在罗宵广场集合，一切行动服从安排，单独行动者谢绝参加活动。13：4014：40开始集体信步闲游，(路线：罗宵广场农贸市场三台山北门三台山广场)。14：40之前全体人员一定要赶到三台山广场，合影。14：5015：10登山协会会长(或代表)宣读年会致辞，体育局、旅游局领导讲话。
15：10----17：40三台山广场游艺活动。18：00。
晚餐，(晚餐定在林中鲜二楼)晚餐后大家领取抽奖券、抽奖。抽奖产生桂东县登山协会首届年会的一等奖1名，(价值120元的礼物)二等奖2名，(价值100元的礼物)三等奖3名。(价值80元的礼物)。
颁奖后，活动结束。
(1)铁人三项。
参加人员以个人为单位，高质高速完成指定项目者为胜;。
(2)丑小鸭赛跑。
(3)8人9足。
(视参加人数分组)。
参加人员以8个人为一个团队，按指令高质高速到达终点为胜。
(4)扎帐篷比赛。
以上各游戏项目，视报名参加的人员数情况而定，每个项目可分几个组进行比赛，每组取1个名次。每位会员可参加多项游戏，奖品待定。个人游戏趣味兴强，团队游戏考验团队协作能力。
1、桂东县登山协会年会活动仅限本会会员报名参加;。
2、所有会员都有纪念品，另有机会获得游戏活动奖品。
3、参加活动过程特别是游戏活动过程，必须要量力而行，选择适合自己的活动，确保活动安全、顺利。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇四
新时代，不一样的婚礼。
2、红管家。
圆梦一日，美梦一生。
不同的爱情之路，同样的美好期许;不同的个性需求，同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结，在共同中求不同。新结婚时代/红管家，你的专属婚礼。
八抬大轿迎娶娇娘，锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆，凤冠霞帔步入喜堂，舞狮助兴，张灯结彩，处处洋溢着吉祥富贵，拜敬父母，端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段，仅是你的婚宴庆典的一部分。
1、服装：凤冠霞帔、盖头。
2、乐队：传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的'思想，锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主，同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目：传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐，如：百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。
4、特色节目：新婚三句半、舞狮。
6、菜品：根据客户籍贯或者客户要求调整菜系，突出家乡特色，同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”)。
7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具。
8、婚宴现场布置：
“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字，悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛，同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。
婚宴现场布置道具必不可少的有：红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字，同时可根据客户要求细节调整，如：体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。
1、服装：婚纱、礼服。
2、乐队：西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主，也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。
3、曲目：曲目选择以浪漫抒情，耳熟能详的西式婚礼音乐为主，如：婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、ibelieve等。
4、特色节目：花式调酒表演，为新人调制一款浪漫的爱情美酒。
6、菜品：西式婚礼搭配西式自助冷餐，简约时尚充满异域情调。
7、餐具：婚宴自助餐具务必考究，同时饰以鲜花、丝带等作为装饰，既出气氛又提升品质感和独特感。
8、婚宴现场布置：
在西方的天主教传统里，白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初，白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服，在早期是贵族的特权，只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色，意指婚礼的神圣圣洁。
婚宴现场布置道具必不可少的有：鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰，如客户信奉天主教，可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。
今天是什么日子?美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍)，头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴)，披红挂绿，五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒，赛罗罗唻敦赛哎……”，悠扬的祝酒歌，诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴，激昂的马头琴，传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。
1、服装：蒙古族礼服。
2、乐队：民族婚礼中的乐器应具有民族性，马头琴自然是首选。
3、曲目：欢快喜庆的蒙古族音乐，悠扬的蒙古歌，可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如：万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色节目：蒙古舞。
6、菜品：丰盛的蒙餐。
7、餐具：蒙古族餐具。
8、婚宴现场布置：浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。
1、根据婚礼风格装饰特色婚车，也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用。
2、主题服务，宴会服务员根据婚宴形式着装。
3、个人专属婚礼logo设计。
4、婚宴请柬设计。
5、婚礼专题片。
6、婚礼电影。
7、婚礼纪念册。
婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用，与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告(承担一部分印刷费)，同时可以互换广告位，如：在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇五
可以将年会办成一个小型的夜市一样，拥有无数的摊位，无数惊奇的发现。有可口的小食，有好玩的小礼物，有刺激的游戏……，凭借着企业特有的年会虚拟货币穿梭在特色集市中，会让人终身难忘。你可以从银行无限制的贷款，可以用赢得的货币参与竞拍各种年会礼物，可以去赌场豪赌，也可以做几个精美的小手工，分享给同事朋友。亮点：拥有强烈企业文化主题的年会集市，用虚拟货币营造集市消费效果，更有各种摊位，拍卖等活动贯穿始终，让人留下深刻印象。
将各种用于团队建设的优秀游戏贯穿于年会之中，在不知不觉的游戏中，年会也变成了另一种企业文化建设的形式。让大家在尽情的游戏和美食中感受到企业带给自己的独特体验。亮点：各种游戏不仅仅极好的烘托年会氛围，更可以通过游戏进行团队合作和团队建设。
将不同的奖项拟发给企业的不同部门，各部门编排节目，制做自己部门的vcr小电影。并在年会当夜上映，现场将颁发所有奖项的奥斯卡盛宴，红毯、晚礼服、员工节目，等颁奖效果融入年会，使得年会抛开以往的沉闷给人耳目一新的感觉。
一、活动时间：20xx年xx月xx日。
二、活动主题：20xx我们一起走过——桂东登山协会首届年会。
三、活动流程。
20xx年xx月xx日下午13：30所有报名参加活动的人员必须在罗宵广场集合，一切行动服从安排，单独行动者谢绝参加活动。13：40——14：40开始集体信步闲游，(路线：罗宵广场——农贸市场——三台山北门——三台山广场)。14：40之前全体人员一定要赶到三台山广场，合影。14：50——15：10登山协会会长(或代表)宣读年会致辞，体育局、旅游局领导讲话。
15：10----17：40三台山广场游艺活动。18：00。
晚餐，(晚餐定在林中鲜二楼)晚餐后大家领取抽奖券、抽奖。抽奖产生桂东县登山协会首届年会的一等奖1名，(价值120元的礼物)二等奖2名，(价值100元的礼物)三等奖3名。(价值80元的礼物)。
颁奖后，活动结束。
四、游艺活动。
(1)铁人三项。
参加人员以个人为单位，高质高速完成指定项目者为胜;。
(2)丑小鸭赛跑。
(3)8人9足。
(视参加人数分组)。
参加人员以8个人为一个团队，按指令高质高速到达终点为胜。
(4)扎帐篷比赛。
以上各游戏项目，视报名参加的人员数情况而定，每个项目可分几个组进行比赛，每组取1个名次。每位会员可参加多项游戏，奖品待定。个人游戏趣味兴强，团队游戏考验团队协作能力。
五、几点说明。
1、桂东县登山协会年会活动仅限本会会员报名参加;。
2、所有会员都有纪念品，另有机会获得游戏活动奖品。
3、参加活动过程特别是游戏活动过程，必须要量力而行，选择适合自己的活动，确保活动安全、顺利。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇六
的相关资料，希望对您有所帮助。
1、主题年会之——企业年会集市。
可以将年会办成一个小型的夜市一样，拥有无数的摊位，无数惊奇的发现。有可口的小食，有好玩的小礼物，有刺激的游戏……，凭借着企业特有的年会虚拟货币穿梭在特色集市中，会让人终身难忘。你可以从银行无限制的贷款，可以用赢得的货币参与竞拍各种年会礼物，可以去赌场豪赌，也可以做几个精美的小手工，分享给同事朋友。亮点：拥有强烈企业文化主题的年会集市，用虚拟货币营造集市消费效果，更有各种摊位，拍卖等活动贯穿始终，让人留下深刻印象。
2、主题年会之——游戏之夜。
将各种用于团队建设的优秀游戏贯穿于年会之中，在不知不觉的游戏中，年会也变成了另一种企业文化建设的形式。让大家在尽情的游戏和美食中感受到企业带给自己的独特体验。亮点：各种游戏不仅仅极好的烘托年会氛围，更可以通过游戏进行团队合作和团队建设。
3、主题年会之——奥斯卡颁奖主题年会。
将不同的奖项拟发给企业的不同部门，各部门编排节目，制做自己部门的vcr小电影。并在年会当夜上映，现场将颁发所有奖项的奥斯卡盛宴，红毯、晚礼服、员工节目，等颁奖效果融入年会，使得年会抛开以往的沉闷给人耳目一新的感觉。
一、活动时间：20xx年xx月xx日。
二、活动主题：20xx我们一起走过——桂东登山协会首届年会。
三、活动流程。
20xx年xx月xx日下午13：30所有报名参加活动的人员必须在罗宵广场集合，一切行动服从安排，单独行动者谢绝参加活动。13：40——14：40开始集体信步闲游，(路线：罗宵广场——农贸市场——三台山北门——三台山广场)。14：40之前全体人员一定要赶到三台山广场，合影。14：50——15：10登山协会会长(或代表)宣读年会致辞，体育局、旅游局领导讲话。
15：10----17：40三台山广场游艺活动。18：00。
晚餐，(晚餐定在林中鲜二楼)晚餐后大家领取抽奖券、抽奖。抽奖产生桂东县登山协会首届年会的一等奖1名，(价值120元的礼物)二等奖2名，(价值100元的礼物)三等奖3名。(价值80元的礼物)。
颁奖后，活动结束。
四、游艺活动。
(1)铁人三项。
参加人员以个人为单位，高质高速完成指定项目者为胜;。
(2)丑小鸭赛跑。
(3)8人9足。
(视参加人数分组)。
参加人员以8个人为一个团队，按指令高质高速到达终点为胜。
(4)扎帐篷比赛。
以上各游戏项目，视报名参加的人员数情况而定，每个项目可分几个组进行比赛，每组取1个名次。每位会员可参加多项游戏，奖品待定。个人游戏趣味兴强，团队游戏考验团队协作能力。
五、几点说明。
1、桂东县登山协会年会活动仅限本会会员报名参加;。
2、所有会员都有纪念品，另有机会获得游戏活动奖品。
3、参加活动过程特别是游戏活动过程，必须要量力而行，选择适合自己的活动，确保活动安全、顺利。
一、活动目的：
1、通过活动，让学生充分发挥自己的主体作用，成为活动的主人。
2、通过活动加强学生与教师、家长与孩子之间的情感沟通，触动学生的心灵，让学生了解老师的可亲可爱之处，从而对老师、家人、朋友、社会怀有一颗感恩的心。
3、让学生初步体会到爱是一种责任，培养学生对家庭、学校、社会的责任心。
二、活动主题：感恩的心。
二、活动时间：20xx年9月10日上午8:30——9:20。
三、活动地点：左家庄二小操场。
四、活动来宾：部分退休教师、部分学生家长、社区领导、全体学生、教师及共建学校师生代表(安民小学)。
五、活动设计：
(一)前期活动。
1、“今天我留学”:开学典礼上公布到安民学校留学的学生名单(5年级每班10人)，校长提留学。
寄语。
发留学证件。
2、展板呈现感恩为主题的绘画。
3、感恩树：学校设立感恩树，学生、家长和教师都可以将自己内心的感恩之情写在卡片上挂到感恩树上。(主题：带着一颗感恩的心走进幸福乐园)。
4、家长信：感恩的故事汇编。
5、了解教师：每班分几位教师，现场为老师送祝福(提前不让全体教师知道)。
6、各班剪红色纸屑，放到心形的盒子中。(统一发红色皱纹纸，规定纸屑、盒子大小，事先不告诉用途)。
(二)现场活动。
1、带动唱：《感恩的心》——全校师生。
2、介绍领导来宾。
主持甲：在优美的音乐中，我们怀着一颗感恩的心在这里召开主题教育活动，今天我们首先要感谢来参加我们活动的领导和来宾，您的到来是对我们的关注、对我们的关爱、对我们的关心、对我们的支持与认可。
主持乙：现在就请允许我介绍今天到会的领导和来宾，他们是：
让我们在一次以热烈的掌声对您的到来表示衷心的感谢!
主持甲：“礼诚善”的校园感恩的心主题教育活动现在开始!
主持乙：在明媚的阳光下，在“礼诚善”的校园里，我们能快乐的学习、生活，我们首先要感谢的是我们的当我们伟大的祖国!
主持甲：在活动开始之前，请全体起立!让我们怀着一颗感恩的心，举行升旗仪式!(不出旗，直接升旗)。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇七
活动关键词：探索、创新、进取!
年会时间：20____年初。
年会活动性质：新年年会。
年会参与人员：民生银行总行全体员工及家属。
年会活动规模：3000人左右。
户外年会：开阔视野，全新感觉。
区别于以往室内为主的年会组织形式，20____年让我们走出室内，来到户外，体验一个全新的年会!
在滑雪场自然环境中感受轻松、快乐!感受希望和奋进!
年会主题设计。
体验冰雪户外，启动激情未来。
——20____民生银行冰雪嘉年华。
年会主题诠释。
探索：冰雪户外新年会体验。
创新：全新的年会，创新参与各类游戏。
进取：各种竞赛激发参与嘉宾的进取心。
场地概况、路线、停车场、实景、舞台位置等略晚宴推荐介绍。
年会活动内容设计。
年会创意活动第一部分：年会趣味滑雪竞赛。
1，家庭滑雪接力赛。
2，创意雪车。
依靠现场提供的道具、材料、颜料等制作代表各赛队的雪车，一起从雪道滑下。
3，接龙滑雪。
年会现场报名自由组队，由主持人组织趣味滑雪比赛：全民健身娱乐。
1，雪地拔河。
2，趣味舞狮。
3，雪地健身操。
年会创意活动第二部分，卡通童话体验。
1，卡通城堡和人偶是小朋友的最爱，让参加的小朋友在童话世界里体验无穷乐趣。
年会创意活动第三部分：赛道滑雪表演欣赏。
1，专业乐队及歌舞演出，为现场带来节日般热烈的氛围。
年会创意活动第四部分：室内绿色生态园·娱乐游戏。
自助游艺、电影放映。
年会创意活动第五部分：室内绿色生态园·自助餐饮，自助餐区域，轮流用餐。
年会创意活动第六部分：领导致辞，年度总结。
在雪场舞台，精彩的文艺节目之后引出公司领导的新年致辞及年度总结。
年会创意活动第七部分：鼓乐开场震撼的打击乐聚拢所有人注意力。
年会创意活动第八部分：领导演讲;回顾过去展望未来。
年会创意活动第九部分：颁奖和抽奖。
雪地摩托车将获奖的年度优秀员工送至主舞台前领奖，管理层领导颁奖。
获奖员工充当抽奖嘉宾现场抽奖。
年会创意活动第十部分：活动高潮——千人烟火祈福新年。
全体参会员工和家属在雪地里一起释放手中的烟花，随音乐同唱一首歌，共同憧憬明天，祈福新年!
此次年会优劣分析。
优势：
独具创新的活动形式，充分体现民生探索、创新的品牌特征。
户外活动便于参会员工全员参与和互动，体验性强。
便于拉近管理层与员工关系，营造上下共融。
劣势：
户外冬季较为寒冷，易受天气影响。
风险提示。
户外寒冷且受天气影响。
活动时间不宜过长过晚;。
现场御寒保暖措施;。
遇恶劣天气的活动备案充分;。
雪场对外营业，外部人员与内部人员的区隔问题。
部分区域包场划清界限并用隔离带区隔;。
内部人员统一的视觉识别系统(如胸卡);。
雪场位置距离市区较远。
活动时间有效控制;。
有条件的前提下设置从主要市内要道至目的地的来往班车。
安全备案——遇天气影响。
如遇狂风暴雪等极端天气情况，影响户外活动的进行，则采取以下措施：
人群转移：生态园室内增加活动区域;。
室外篷房：室外搭建篷房，进行游戏和表演。
入场引导。
从车场到会场入口设置接待工作人员进行全程引导和解惑。
安排工作人员进行人流疏导工作。
总接待台。
设置接待处总服务台，负责为嘉宾提供活动咨询、失物招领等服务。
茶点供应。
形式：设置茶点、饮用水、饮料台，嘉宾自取。
场所：户内/户外(饮水点)。
自助餐食。
自助餐食以轮流用餐方式，以缓解用餐压力。
餐饮方案。
物料准备。
设立分类垃圾箱，设定垃圾指定回收处。
按就餐人数准备食物，并做一定量的备份。
制作温馨提示牌，提醒嘉宾适量自取，不要浪费。
考虑到民族因素，设置特殊餐区，比如清真餐区等。
考虑到户外活动，饮料以热饮为主。
年会餐饮注意事项。
严格按照卫生制度，要求饮食集团公司提供优质餐饮服务。
提供严格采购流程，保证食品卫生安全。
餐具清洗、消毒工作到位。
设立食品卫生工作应急小组，负责突发事故的处理工作。
一旦发现有腹胀、腹泻等症状，立即向相关负责人报告，及时采取有效措施，以防意外应对腹泻及季节易发生的急性病，准备充足的药品。
安排专人负责与民生银行安保部门协调相关事宜。
落实安保工作方案和责任制度，明确安保措施、安保工作人员岗位职责;。
协助检查临时搭建的设施、建筑物，消除安全隐患;。
会前集中说明现场注意事项(胸卡提醒)。
设置各类明显标识，辅助安保人员起到引导、警示的作用。
明确标识治安缓冲区域，避免因拥挤而造成意外伤害。
各活动区域以点为单位，分别安排安保组成员，协助各点工作人员维持现场的秩序。
安保组成员务必开通手机，坚守岗位，加强管理，确保嘉宾安全。
针对突发事件，如打架、斗殴等，需第一时间到达事发现场，解决处理。
安排流动巡视人员，确保公共设备设施的安全。
人员配备及现场安排。
配备急救箱，以简单和适用为原则，保证现场急救的基本需要，确保随时可供急救使用，如碘酒、创可贴、京万红等。
现场应急通用处理程序。
总体要求：当发生危机时，各区域的应急人员应立即按照场地区域进行划分，负责自己的区域，并根据正常应对程序处理。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇八
根据汝州市人民政府食品安全委员会办公室《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(汝食安办〔20xx〕x号)要求，市教体局定于x月29日至7月13日同步举行20xx年教育系统食品安全宣传周活动，现将有关事项通知如下：
一、活动时间。
20xx年x月x日至x月x日。
二、活动主题。
20xx年全市食品安全宣传周主题为“尚德守法共治共享食品安全”。为紧扣主题，在我市各级各类学校开展“增强食品安全意识，培养健康饮食习惯”的宣传教育活动。
三、活动内容。
1、开展多视角、多角度宣传活动。各学校要围绕“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——诚信守法守护平安汝州”主题，结合学校实际，以专题讲座、健康课、安全教育平台和班团活动等为载体，通过电子屏、宣传栏、宣传板面、微信、校园网、展示图片等方式，多视角、多角度的宣传，切实提高学生食品安全意识，增强师生健康饮食观念。同时，强化对学校食堂从业人员和校内食品经营者的食品安全教育，增强食品生产经营者的安全意识、责任意识，确保食品安全宣传工作无盲点。
2、加强学校食品安全督导工作。结合食品安全宣传周活动，在中考期间，各中心校、市直各学校要认真开展学校食品安全督导工作，督促学校食堂严格自律，规范操作，守法经营。学校要以食品安全督查活动为契机，结合平安校园建设，开展校园食品安全各个环节工作的督查，集中进行一次彻底的食品安全检查，坚决杜绝食品安全隐患，建立食品安全长效机制。
3、开展食品安全进学校活动。要开展食品安全进学校活动，各学校可邀请食品药品监督管理局或市食安委的专家为师生作讲座，普及食品安全法律法规，从学生抓起，培养诚实守信、遵纪守法的道德理念，调动全社会力量，特别是广大中小学生积极主动参与社会监督和消费维权，消灭监督死角，形成坚实的外部约束机制，构建食品安全监督的天罗地网。
四、活动要求。
1、高度重视，加强组织领导。各中心校、市直各学校要提高对食品安全宣传周活动的认识，建立食品安全教育常态化机制，加强协调和统筹策划，确保宣传周活动有效、有序开展。
2、认真筹划，创新活动形式。各中心校、市直各学校要认真筹划活动的内容及形式，紧扣公众关注热点，突出全市统一的宣传主题，通过各种形式进行宣传报道。
3、扎实开展，注重活动实效。各中心校、市直各学校要结合本地实际，因地制宜，拓展创新，采用通俗易懂的宣传内容，突出宣传效果，切实提高宣传周的时效性，激发广大教职员工及全体在校学生主动参与宣传周活动。
4、认真总结，做好信息报送工作。各中心校、市直各学校要将开展活动的方案、总结和图片于x月x日前上报市教体局安全科。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇九
市场竞争的日益激烈，竞争手段也日趋多样化。广告，在市场竞争中的作用越来越重要，通过广告，能不断地增强消费者的信心，引导消费者的观念。随着媒体方式的日益多样化，供企业选择的余地也越来越多，让很多企业很难选择一种或几种媒体方式来有效的宣传和推广产品和企业。
目前我国肉类加工生产市场还是处于发展时期，厂家很多，鱼龙混杂，法律环境不成熟，市场秩序不同程度地受到影响;很多厂家为了获得利润，不择手段，金华的毒火腿就是一个很好的例子。
波尼亚公司是岛城著名的生产、加工肉食类产品的公司，公司在市场竞争中，通过资源整合，提高了竞争力，逐步形成了一套比较完整的产品系列，并在传统产品的基础上，新增了炭烤产品，在“回归自然，享受生活”成为越来越多城市人的追求时，独具特色的炭烤系列产品的横空出世必将得到人们的青睐甚至是追捧。同时，企业在市场竞争中，不断的利用电视和报纸等媒体方式来提高知名度，宣传企业形象;目前，企业在青岛及附近地区做得比较好，随着公司的发展，其市场也不断扩充，有必要进入新地区，而在新市场，前期的广告宣传比较重要，一般情况下，其主要作用是在目标市场培养自己的品牌认知度和知名度，而并不是提高其销量。列车是连接各地区的媒介，也是信息传播的一个重要途径;另外，适应列车销售的特性，进行针对性的改进包装，使产品在列车上更加为旅客接受，从而有效地利用这一独特的销售渠道，最大限度地保证销售量。同时，这种全新的具有排他性的销售模式也彰显出企业超强的实力和独特的市场拓展策略，有利于宣传产品和增强企业的市场号召力。
现在，我们郑重而又真诚的向您推介一种新的媒体方式——列车电视传媒，它能给您带来惊喜地效果。
1、竞争对手分析：目前青岛的肉食品市场竞争较为激烈，喜旺、得利斯、青联、德维等品牌在青岛也拥有了一定的市场份额，他们通过不断的广告宣传和促销活动来提高自己的市场竞争力以及市场份额，波尼亚面临着巨大的考验。
喜旺，拥有较长的生产历史，建立了庞大的销售网络，已建400多家专卖连锁点，与众多国内外商场、超市建立起销售合作关系。喜旺低温肉制品的销量和美誉度在所有销售区域均排名第一位;热心社会公益事业，受到社会各界的赞扬。
德维，集收购、加工、销售于一体，总资产4亿多元，先后获得多项荣誉，在全国肉类行业50强企业中排名第十五名，是山东省农业产业化龙头企业。拥有自己的养殖场;年生产能力强，产品品质高，受到消费者的信赖，尤其最近，加大了宣传力度和市场扩展的步伐。
得利斯，消化吸收国外食肉民族“低温肉制品”科学概念，在我国的低温肉食品行业有很大的影响力，在山东卫视等电视媒体大力宣传自己的产品和文化，其“但愿人长久，相伴得利斯”的广告语，更是家喻户晓。努力塑造现代企业形象，全方位导入cis形象一体化系统，积极开展了“5s”活动。
青联，20__年被深圳市农产品股份有限公司的控股，资金实力大增强;同时“青联”牌生肉制品是青岛市唯一注册的“放心肉”品牌。在青岛具有较大的客户群和影响力。
企业的生存要在竞争中求得，有竞争，才有提高，得利斯、喜旺等产品在青岛市场云集，既说明了青岛市场的潜力，又说明了市场竞争的激烈。他们在业界，无论资本还是技术，都具有很强的实力，要想在这样残酷的竞争中生存，必须积极的发展自己、宣传自己、提高自己的企业竞争力。
2、企业竞争力分析：
在青岛，激烈的市场竞争告诉波尼亚需要走出去，谋求更好、更广的发展空间，但这需要有很强的企业竞争力才能走出去。
强大的市场宣传力度。通过青岛的报纸和电视广播媒体，提高市场地位和品牌的认知度及知名度;不定期举行促销活动，占据市场竞争的主动;最近，公开征集企业的徽标，从另一个方面显示了企业突破区域局限的欲望，更好的参加其他地区的竞争和扩张。
差异化的市场定位。以市场为导向，不断的增加新的产品和利润增长点，提高了自己得市场占有率，逐渐形成了比较齐全的产品类别。
先进的生产技术。努力学习国外先进经验，积极引进和研发先进生产技术;炭烤产品的出现，填补了我国肉类食品的空白。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇十
为了社区景观展现，发展商实力展示，提升项目的知名度与美誉度，聚集人气，吸引潜在消费群的目光，促进楼盘销售进度。活跃小区氛围，形成小区业主间及其与发展商间的.亲近感。通过业主的口碑，带动更多的潜在客户。此我们策划了一些圣诞节活动。
情浓缤纷圣诞，狂欢五彩锦绣。
xxxx小区附近广场。
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
户外广告，通过横幅、灯旗、彩旗、户外广告牌、车体广告等方式释放锦绣举办圣诞活动的信息。邀请函，向小区业主及意向客户发送邀请函。电话邀约或手机短信邀约。销售人员向预留资料的意向客户电话邀请参与活动，通过手机短信发送活动信息。口碑传播。实现销售人员间的口头传递，业主间的口头传递。
采摘圣诞帽许下圣诞愿。全家齐动员欢乐连连连。动物齐上阵智慧碰碰碰。缤纷投手满载而归。倾情献礼奖项迭出。圣诞舞会狂欢今宵。
工作人员到场，并着手检查活动准备工作。咨询接待处开始工作。嘉宾陆续到场诞老人献礼及抽奖活动。司仪引导人领取活动券。播放圣诞歌曲。圣诞节目表演。中间穿插圣们凭活动券领帽许愿，参加各项趣味活动凭活动券到咨询接待处，xx名“圣诞老人”开始发放圣诞帽，“小丑”向人们发放圣诞卡片。各类趣味活动开放。圣诞舞会。活动结束，做好人员的结送与疏散工作。现场清理。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇十一
1、xx市第一家店——xx门店即将开业，预计到xx年年底将有5家连锁酒店在xx开业。
2、如何将“泛主题体验式酒店”的认知影响最大化，把品牌所营造的“势能”，转化成x市市场落地推广的市场动力，是x市新店开业要解决的核心问题。
1、正式宣布进入x市市场，引起x市市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注；
2、让x市市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务，创造出对体验的.强烈欲望。
4、借助开业机会，建立起与x市市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系，为后续的市场经营及推广做好铺垫。
5、让x市人们了解、认识、对有个感性认识。
1、活动主题：
xx，新旅伴——xx开业仪式。
2、活动基调：
热烈、欢快、大气、分享、严谨。
整个活动流程分三部分进行：筹备工作、现场控制和后期跟进。
（一）筹备工作：
（1）工作计划拟定：
1）整个活动的流程及方案的制定由xx于x月x日完成，完成后交至驻店经理处审核。
2）活动方案通过后，确定此次活动的相关负责人，将责任到人。
（2）场地确定：xx酒店大门口。
（3）礼品准备：选择vip免费入住体验卡或其他特色礼品。（负责）。
（4）引导员的准备：安排引导员引导与会人员进场。（xx负责）。
（5）人员邀请与确定：
在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气；
在活动前三天，把相关邀请函发到邀请的相关人员手中；
（二）现场控制：包括场地布置及活动流程与控制。
（1）场地布置（负责）：包括场外布置和场内布置：
a：场外布置：
1）在酒店大门两侧的马路边上插上带标志的彩旗；
2）在酒店大门两侧放置2个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定；
3）酒店大门上沿挂一条横幅，内容：酒店店开业庆典；
4）酒店主楼的墙壁上悬挂祝贺单位的条幅；
5）酒店门口两侧摆放祝贺单位的花篮；
6）周边主干道上开业增加20条条幅做宣传；
7）酒店大门上悬挂2—4个大红灯笼（增加喜气，烘托气氛）；
9）酒店大门入口处设置气球拱门，拱门上设置横幅，内容为活动的主题内容。
10）楼顶放升6个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定。
11）主宾区铺上红地毯。
b：室内布置：
1）酒店通道必须有醒目的引导标识。
2）签到区设置在大厅入门口处，签到桌上摆放签到用品：签到牌、签到簿、签到笔、桌花等。
3）总台、休息区的茶几上摆放鲜花和烟缸。
4）酒店的电梯内悬挂宣传物品。
5）如果宝宝提前到货，可以根据它的样子做成纸板模型放在大厅作路线指示牌。
（2）活动流程与控制：
1）日期：20xx年x月x日。
2）地点：x号酒店店门口。（如遇下雨将地点移至大堂内）。
3）活动流程：
a：7：00筹备组人员、礼仪公司人员到场，检查电源，调试音响设备，舞台布置，将所有准备工作做最后检查。
b：8：00各部门人员各就各位、各司其责，背景音乐循环播放喜庆欢快的乐曲。
c：8：20庆典工作人员、礼仪小姐、接待人员在指定位置准备。
d：8：30礼仪小姐走台做最后的彩排，熟悉接待路线、接待方式和位置等。
e：9：30酒店领导迎接嘉宾，礼仪小姐配合签到，佩带胸花，发放企业宣传资料，引导嘉宾到休息室休息。
f：10：18主持人就位后，介绍出席的领导和嘉宾名单，然后宣布仪式开始。
g：10：20—10：35驻店经理宣布新店正式开业并致欢迎辞。
h：10：35—10：50公司领导致辞。
i：10：50—11：00政府部门嘉宾致辞。
j：11：00—11：05酒店全体员工宣誓仪式，显示出很强的团队精神。（内容见附表五）。
k：11：05—11：20公司领导与重要嘉宾揭牌及剪彩〈揭牌时礼炮响起，剪彩时千只和平鸽腾飞/放飞氦气球，非常壮观、漂亮，主持人场外音朗诵：“和平鸽的腾飞，预示着将会在x市市场上自由的翱翔；气球的腾空，象征着酒店事业兴旺发达，蒸蒸日上！”〉。
l：11：20主持人宣布仪式圆满结束。
m：11：20—11：50公司领导接受媒体访问。
n：11：50—13：30答谢午餐。
o：结束后向与会人员发放纪念品（xx负责）。
注：活动前一天应该进行彩排，具体视实际情况而定。
（2）其他：
1）当天来宾的车辆停放地点由负责安排人员引导停放。
2）当天的午餐由xx负责。
3）当天的礼仪小姐由xx负责。
4）当日的安全保卫工作由xx负责。
（三）后期跟进工作。
1）剩余物资的搬运工作；（xx负责）。
2）现场活动录像带的整理。（xx负责）。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇十二
按照团中央、团省委关于集中开展“青年大学习”行动的部署要求，现就全市共青团组织集中开展“青年大学习”五四主题团日活动有关安排通知如下。
一、活动名称。
“青年大学习”五四主题团日活动。
二、主要安排。
1、集中开展五四主题团日活动。五四青年节前后，各区、县(市)、直属单位团组织，要围绕学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，通过学习座谈、宣讲交流、理论研讨、征文演讲、入团仪式、实践体验等形式，集中开展至少1次“青年大学习”五四主题团日活动。
2、大力选树宣传新时代青年典型。要注重发挥典型的示范引领作用，广泛开展“五四奖章”、“优秀共青团员”、“向上向善好青年”、“团员先锋岗(队)”等推选活动，积极组织青年典型开展座谈交流、媒体宣传等活动，分享典型成长故事，交流学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神的心得体会，为广大青年更好的学习成长树立标杆。
3、开展主题宣讲交流活动。以“新时代新气象新作为”“四进四信”“与信仰对话”“与人生对话”“彩虹人生”“青联委员走基层”“团青学习汇”等活动为载体，组织党政领导、专家学者和青年典型，走进社区、乡镇、学校、企业，开展“青年大学习”主题宣讲交流活动。各区、县(市)、直属单位团委负责人要带头宣讲，以“1+100”团干部直接联系青年为工作机制，到基层团支部、社会组织等，开展小规模、互动式、有特色、接地气的宣讲交流。
4、广泛开展五四主题网络活动。要依托各类团属网络新媒体平台，集中开展“青年大学习”网上主题团日活动，组织举办话题讨论、图文征集、知识竞赛等多种形式的网络活动，持续推送青年学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神的学习材料、心得体会和经验做法。五四期间，各级团组织要动员青年广泛关注、学习和传播团中央推出的“青年大学习”微信小程序、《入团第一课》、《共青团公开课·三会两制一课》等网络文化产品，不断提升学习成效。
三、有关要求。
1、高度重视，精心组织。开展“青年大学习”五四主题团日活动，是组织引导广大青年深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神的重要载体。各单位要高度重视，尽快形成活动方案和推进措施，努力将活动办出影响、办出实效。
2、聚焦主题，创新载体。要突出“青年大学习”这个主题，按照“导学、讲学、研学、比学、践学、督学”的要求来设计和开展活动，把突出思想内涵与创新活动载体紧密结合起来，增强活动吸引力和感染力。
3、注重宣传，形成声势。各级各类团属媒体要扎实开展好新闻宣传工作，开设系列专栏和话题，协调本地区重点新闻媒体，对活动情况进行宣传报道，形成广泛覆盖和集中声势。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇十三
元宵节是春节过后第一个节日，通过组织集体活动，让刚离开家的同事们在公司感到家的`温暖；节后是我们网站的推广高峰期，期望通过集体活动，让大家把过节期间慵懒的身心整理好，提高工作积极性，迎接工作中的挑战，并且加强公司员工之间的联系，增强员工的归属感，提升公司的凝聚力，一起欢度元宵佳节。
时间：20xx年x月x日（农历正月十四）
地点：市政府广场、莱芜大地电影院
推广事业部全体员工
1、8：30莱钢单身公寓集合，乘坐公交车出发。
2、10：00——11：30在市政府广场，赏灯会、邀请市民参加猜灯谜活动，赠送小礼品。
3、观看电影，观影结束后返回莱钢。
人员安排：
总负责人：
kay活动组织人：
具体分工：
各部门40个谜语，1人负责兑奖、1人负责收回谜语、4人负责悬挂谜语和气球，2人负责维持现场秩序，1人负责照相，1人负责扛旗。创新部、技术员安装羽毛球架，活动现场赠送小礼物。
活动摄像：
每个部门携带一部相机，并安排一人负责照相。部门经理负责部门人员安全。
1、公司宣传旗帜6面。
2、邀请市民参加猜灯谜活动奖品：笔、鼠标垫、纸袋、袋子若干。
3、移动音箱、红纸一张，曲别针若干、绳子一根、羽毛球架。
4、谜语若干。
xxx元。
1）所有人员的到达时间、筹备人员分组与分工等要求准时到位、认真。
2）尊重他人也尊重自己，在电影院尽量不要走动不要影响其他人观影。
3）在广场活动期间不得随意打闹，时刻维护公司形象，活动结束时场地要求整理干净。
4）活动开始前后结束后我们都需要集合一下，因此请各部门经理做好通知工作，避免活动现场到处找不齐人。
实用特色食品策划方案（案例14篇）篇十四
现在的时代是一个追求时尚的时代，几乎每个人都讲究个性突出、独一无二，在个性化大行其道的年代，利用各种物品充分表达自我的同时，也增强了人与人之间的感情。diy时下一个比较流行的关键词，英文doit your self（自己动手）的缩写。近年来，diy类店铺是走势较为可喜的一种特有形式，从陶吧、银饰吧到纸艺吧、花艺吧、面包蛋糕餐点巧克力等等，diy开始渗入到生活的方方面面，它的卖点不是产品本身，而是制作产品的过程，这正是吸引人的地方，也是乐趣的主要来源，从而也为生活娱乐留下了很多可以创意开发的余地。
diy这种方式能让部分人得到精神上的满足，也让部分人diy出了自己的人生。特别这是80年代，90年代及之后的年轻一代。
diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店经营至今已经近5年之久，类似的diy蛋糕店在也相继崛起。顾客不需要任何西点基础，就可以自己亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕。店内可以亲手制作diy蛋糕，巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙（还可以弄夏日冰饮），等。但主打产品是蛋糕diy，同时还是要出售成品和定做制品。
该店取名为食乐坊，意为在制作的过程也是一种快乐的享受
（一）外部环境分析
1、竞争并不激烈，有较大的发展空间。
2、阳光城是大学城学校多学生也就多，有固定客户群。学生消费力较高，对口味要求也高，爱新奇好动手，更偏爱自己的特色小店，爱攀比追求享受。学生顾客的传播能力很强，情侣也会比较较爱光顾。
3、店铺新鲜独特，价格能获得众人信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡季旺季影响不大。
（二）内部环境分析
提供温馨的环境，融洽的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。
（三）swot分析
1、优势：
具备一定的专业知识，了解顾客的心理需求，而其他经营者缺少经营意识，不善于了解，分析市场，经营方式僵化。
2、劣势：
蛋糕的口味十分有限，需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的变化，还需要靠各种不同的营销手段去吸引回头客。由于缺少经营经验，预期前期投入的成本会比较高，价格稍高，新近入市场得到消费者的认可尚需一段时间。
3、威胁：
4、机会：
投资额又不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。在阳光城虽然有多家蛋糕店，但并没有此项目，填补市场空缺，空间大。
不采取加盟方式，而是以直营方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，树立自己的行业地位。自制与定制相结合将成为我店个性化服务的两条主线。
（一）市场调研
越来越多的人重视闲暇时间和舒适的环境，因此如蛋糕点心等便利食品将会很受欢迎。开家特别的甜点店，为不爱吃咸而爱吃甜点和爱喝饮料的人提供了一个轻松氛围的港湾。投资不大，风险小。就饮食行业而言，每年并没有淡季可分。在几万人学生中，每天都有学生生日。大而单一的蛋糕房已经满足不了广大学生的需求。（有淡旺季之分，但是可以增加所卖东西，以平衡个季节收支）
（二）市场细分
按照最初标的客户年龄定位为5—70岁消费人群。
其中diy糕点类主动消费人群为：10—30年龄段人群。
半主动消费人群为：5—20年龄段人群；其余为被动消费人群。
不仅要走diy路线，也要成品出售和定制。
（三）目标市场选择
目标市场的确定很大程度上由周边环境决定。由于diy蛋糕面向的顾客群是年轻人，所以目标客户就是学生。
（四）市场定位
价格偏高，口味独特，制作过程独特。
（五）市场策略
根据市场需求的不同，采用无差异化策略和差异化策略。
无差异化策略主要是针对大部分的学生提供大众化的消费服务购买成品。差异化策略主要是针对都特殊服务的老师和学生提供diy和定做服务。
（一）产品策略
提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、为爱人、为孩子、为朋友、为自己，亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙等。同时还是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、红豆蛋挞是本店的特色。与普通糕点房不同是顾客diy才是我们的主打。提供产品与服务的双重享受，感受到店员绝佳的微笑服务，且店员要统一着装才能给人正规标准的形象。
（二）价格策略
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客diy蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60—200圆内，其他diy成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料（称重量）、自行加工，商店提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费5元。
在特别节日情人节圣诞七夕节时等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。
（三）渠道策略
采用传统的店面直销，选址要靠近学校或人流量较大的商业区。店面装修要采用透明玻璃墙，最好能让人看见店内情况，这也比较能吸引顾客。尝试跟不同机构合作，增加订制品的销售量如婚庆公司、酒会策划公司等。当做到一定规模的时候，可以开网店销售定制蛋糕并在两公里以内送货上门，网点与店面两者相结合，能让销售量得到保障。
（四）促销策略
预计50000元
设备投资：
房租3000元，押金6000元。
门面装修（包括店面装修、灯箱、音响）约10000元。
较忙时可在高校招聘兼职。
机器设备最大的投资：5000元。
广告媒介费用：20xxx元。
首期进货款：面粉、奶油、及以上产品定位的原材料以及糕点订购3000元。水电等杂费：700元。
（巧克力店通过我的分析，房租一年为10000。，装修包括灯，瓷砖，门面，屋内墙3000，桌椅，收银，空调，冰箱）