春节包饺子的体会(通用17篇)

时间:2025-02-07 作者:琉璃

春节是中国传统文化的重要组成部分,人们会参观庙宇祈福,祈求来年的好运和平安。春节是一个学习和传统文化交流的时刻,人们可以参加各种文化活动,增长知识和娱乐身心。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇一

春节是中国传统的重要节日,也是家庭团聚的时刻。而对于那些无法与家人一同度过春节的老人来说,敬老院的春节活动尤为重要。近期,我有幸参加了我所在地敬老院的包饺子活动,并从中收获了许多体会和感悟。

首先,春节敬老院包饺子活动让我深刻体会到传统文化的魅力。包饺子作为中国传统的春节习俗,代表了家庭团聚和幸福生活的寓意。在活动中,敬老院的老人们教会了我如何将馅料包裹在面皮中,并紧握住饺子的形状,他们的熟练技巧让我感叹不已。通过这一活动,我更加珍惜了传统文化所蕴含的价值观和家庭情感。

其次,春节敬老院包饺子活动让我感受到了关爱的力量。敬老院的老人们虽然身处陌生的环境,但工作人员和志愿者们用心款待,让他们尽可能感受到节日的温暖和快乐。在包饺子活动中,我看到了敬老院的老人们脸上洋溢的笑容,这让我意识到自己可以通过自己的行动去带给他人快乐。这种关爱的力量是无法估量的,它不仅是对老人们的关怀,也是对社会的关爱。

再次,春节敬老院包饺子活动让我认识到年轻人能够为社会做出贡献。在活动中,我看到了许多年轻人积极参与敬老院的工作,他们不计报酬地付出自己的时间和精力,为老人们创造快乐与愉悦。这让我明白到,每个年轻人都有能力和责任为社会做出贡献,无论是通过志愿活动还是其他方式。我们年轻人应该积极投身于公益事业,为社会的进步和老人们的幸福贡献自己的力量。

再者,春节敬老院包饺子活动拓宽了我的视野。在敬老院的包饺子活动中,我与许多老人们交流,听他们讲述自己年轻时的故事,以及对现代社会的感慨与思考。通过这些交流,我不仅了解到老人们在生活中所面临的困难与挑战,还更深刻地认识到了家庭、友情和健康的重要性。这次活动拓宽了我的视野,提醒我要珍惜眼前的幸福和时光。

总结起来,春节敬老院包饺子活动是一次难忘的经历,它让我深刻感受到了传统文化的魅力和关爱的力量。同时,也让我意识到年轻人有能力为社会做出贡献,并拓宽了我的视野。希望通过这样的活动,能够让更多的人关注到敬老院的老人们,给予他们更多的关怀与温暖,共同为构建和谐社会贡献自己的力量。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇二

春节是每年最热闹的节日。今年,我和__一起包饺子。

早晨,__把面粉倒进大瓷盆,让我当她的助手:把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末,不一会儿,松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上,让它醒一醒,才能擀饺子皮。

趁着面团没醒好的时候,我和__开始斩白菜。一时间,厨房里充满这咚咚咚的斩菜声,白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分,__就把肉末倒进锅里,加点盐,用筷子使劲拌起来。__说:“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力,馅才能拌好。”

等一切准备工作做好,我们就要开始包饺子了。__负责擀饺子,我负责包饺子。开始时,我包的饺子扁扁的,平平的,__看了,说:“你包的是什么呀!简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢,再把边上捏紧,饺子就竖起来了。”我照着__说的办法做,做了几个,我包的饺子就像模像样地站立起来。

下午三点,所有的饺子都包完了。我有点迫不及待,立刻烧了锅开水,把饺子下进去,过了没多久,饺子煮好了,一口咬下去,一阵香味塞了个满嘴,自己包的饺子太好吃了!

春节包饺子的体会(通用17篇)篇三

春节,作为中国最重要的传统节日之一,承载了丰富的文化内涵和社会情感。在这个团圆的时刻,很多人选择回家与家人共度这个特殊时刻。然而,也有一些人因各种原因无法与家人团聚,他们就是老人们,他们住在敬老院中。为了让这些老人也能感受到浓浓的亲情和节日的喜庆,我们志愿者在敬老院中组织了一次春节包饺子的活动。通过这次活动,我深深地感受到了关于陪伴和感恩的深刻含义。

在活动开始之前,我们为老人们准备了各种包饺子所需要的食材和工具。老人们坐在一旁看着我们忙碌的身影,他们眼中流露出对春节的期待和对我们的感激之情。我看着他们微笑的脸庞,就能感受到满满的温情。开始包饺子后,老人们也加入了我们的队伍。老人们的手虽然有些颤抖,但他们包饺子的熟练程度让我感到惊讶,简直就是包饺子的高手。而且,每个老人包出的饺子形状都很完美,让我不禁重新审视了他们的智慧和经验。在这个时刻,我深深地体会到尊重和珍惜老人们的智慧与贡献的重要性。

在包饺子的过程中,我和老人们之间交流了很多。他们诉说着自己年轻时的故事和过年的传统习俗。他们的经历和见识让我受益匪浅。我发现,每个老人背后都有一个充满故事的人生。他们经历了战争的洗礼,见证了国家的繁荣与发展。他们用坚强和毅力度过了生活的风风雨雨。他们是我们的精神导师,正因为有了他们的付出,我们才能享受到现在的幸福生活。这样的交流让我感觉到了陪伴和家庭的温暖,也加深了我对老人们的尊重和感恩之情。

饺子包好后,我们一起坐下来品尝了自己动手制作的美食。老人们纷纷夸赞饺子的味道好,给予了我们莫大的鼓励和肯定。看着老人们满意地享用着饺子的样子,我心中充满了幸福和满足。这一刻,我感觉到无论是年轻还是年老,每个人都应该被关爱和呵护,因为这份关爱不仅是我们付出的,更是我们从别人身上获得的。

活动结束后,老人们面带笑容地对我们道谢,并表达了对我们的思念和祝福。他们说他们感到非常幸福,因为有我们这样的年轻人陪在他们身边,给予了他们快乐和温暖。而我们这些志愿者则从老人们身上学到了一份珍贵的东西,那就是感恩和陪伴的重要性。我们应该时刻牢记我们身处于幸福的时代,我们有义务和责任去照顾和关心那些曾经为我们付出过的人们。

通过这次春节包饺子的活动,我深刻地体会到了关于陪伴和感恩的含义。老人们的智慧和经验让我钦佩不已,他们对我们的评价和鼓励让我感到欣慰和自豪。我们从老人们身上学到了懂得感恩和珍惜的道理,同时,也为他们带来了快乐和温暖。这次活动不仅加深了我们与老人们之间的感情,也让我们明白了自己在社会责任中的重要性。尊重和陪伴老人,让他们感受到家的温暖,是我们每个人应该去做的。因为,每个人都会老去,我们也期待着有人在我们年老时能关心和陪伴。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇四

第一段:引言(200字)。

春节是中国人最重要的传统节日之一,家家户户在这个特殊的时刻都会举家团聚,共度欢乐时光。今年,我有幸在三年级的时候参与了家人包饺子的活动,亲身体验了春节包饺子的乐趣。通过这次经历,我获得了很多宝贵的心得体会。

第二段:赛前准备(200字)。

包饺子前的准备工作是非常重要的,它需要我们细致耐心和团队合作。首先,我们要将饺子馅料制作好,我和小伙伴一起揉面、切菜,调料和肉馅混合在一起。揉面的时候,我们要使劲用力,揉出一个柔软而有弹性的面团。切菜时,我们要小心谨慎,以免切伤自己。在这个过程中,我们大家互相帮助,相互配合,感受到了团队的力量。

第三段:包饺子过程(200字)。

包饺子的过程是有趣又充满挑战的。我们将面团擀成薄饺子皮,然后将馅料包进饺子皮里,再用手指按压边缘将其封口。封好的饺子要注意形状要美观,不论是金钱形、圆形还是唇印形的饺子,都能给人带来欢乐。虽然包饺子过程中有时会出现馅料溢出的情况,但我们乐在其中,相互鼓励,不断尝试,直到包出了漂亮又符合规定的饺子。

第四段:共享美食(200字)。

包饺子之后,饺子进入了沸水中煮熟。煮饺子的时间并不长,但在这段时间里,我们一直闻着香气和心情等待。饺子煮好之后,我们搬到了一张大桌子前,团圆饭开始了。家人们欢聚一堂,有说有笑,品尝着我们自己包的饺子。虽然纷杂的口味中有好吃的、一般的,甚至有点咸的,但这些并不重要,重要的是我们用心制作的饺子,代表了家人的情谊和祝福。

第五段:收获与感悟(200字)。

通过这次包饺子的活动,我不仅学会了一种手工制作的技能,还感受到了家庭的温暖和团队合作的重要性。在这个过程中,我和家人之间的默契和亲密度得到了增强。我明白,春节包饺子不仅只是一种传统习俗,更是我们传承文化的重要方式之一。在今后的岁月里,我会继续坚持这一传统,用我的双手,向家人和朋友传递这份快乐和温暖。

总结(100字)。

春节包饺子是我三年级时的一次难忘经历,它让我感受到了家人的爱、团队合作的重要性以及传统文化的魅力。通过包饺子,我不仅学习到了一项实用的技能,还培养了我与家人之间的感情。这次经历使我更加珍惜和理解家庭的温暖,也让我更懂得传统文化的意义和价值。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇五

随着春节的来临,中国家家户户都沉浸在欢庆的氛围中。而对于许多家庭来说,包饺子已经成为春节期间必不可少的传统活动之一。我家也不例外,每年的春节前夕,我们都会一起动手包饺子。通过这个过程,我有了许多的感悟与体会。

首先,包饺子是一项非常有凝聚力的活动。春节是家人团聚的时刻,而包饺子正是一项可以让家人团结合作的活动。家人们围坐在一起,分工合作,有的包馅,有的擀皮,有的对饺子进行摆盘,每个人都在尽自己的一份力量。在这个过程中,大家欢笑着交谈,互相鼓励,弥补彼此之间的疏离感。这一过程不仅可以增进家人之间的感情,也可以让我们更好地体验到团队合作的力量。

其次,包饺子是传承饮食文化的重要方式。作为中华民族的传统美食,饺子历史悠久,并承载着丰富的文化内涵。家人们在包饺子的过程中,可以互相传授包饺子的技巧和经验,分享食材的丰富知识,以及特殊的包饺子传统。这不仅可以加深对传统文化的了解,也可以将这份传统文化传承给年轻一代,让他们懂得饮食文化的重要性,保护和传承这一宝贵的非物质文化遗产。

再次,包饺子是一种艺术的表现形式。虽然饺子看似简单,但要包出一个形状完美、口感十分的饺子却需要一定的技巧。熟练掌握擀皮的力度、用手掐扣馅料的比例、合适的折法等,这些都需要不断的练习和感悟。通过包饺子这个过程,我意识到在生活中,很多表面上简单的事情,也需要我们不断地去磨练和琢磨,才能够达到一种艺术的境界。

最后,包饺子是一种享受和回忆。包饺子的过程中,家人们感受到了亲情的温暖和团结的力量。在品尝自己包的饺子时,无疑会增加一份满足感和幸福感。这一切都会成为我们美好的回忆,成为以后我们怀念的珍贵记忆。每年的春节,我们都会再次回味起那段快乐的记忆,也会再次聚在一起,共同包饺子,享受家庭的温馨和团圆。

通过包饺子这个传统活动,我体会到了包容、传承、艺术和回忆带给我的深邃感悟。无论是在过程中,还是在品味后,都能感受到一种真挚的情感。包饺子不仅仅是一个传统习俗,更是一种家庭的凝聚力和情感交流的方式。让我们一起在这个春节中,感受包饺子的乐趣,与家人共同度过一个温暖而难忘的时刻。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇六

春节是我国最重要的传统节日,而包饺子则是春节期间最具有民俗特色的活动之一。作为热闹喜庆的春节风俗活动,包饺子不仅能够体现团聚和亲情,更是一种民间文化的传承。在我多年的包饺子经验中,我发现包饺子不仅是一项技巧活动,更是一种心灵的交流和情感的沟通。下面我将从学习的过程、手法的要求、品味的乐趣、分享的意义和传承的价值五个方面,分享我的春节包饺子心得体会。

首先,包饺子是一个需要学习的过程。包饺子需要人们熟练掌握的饺子团皮的和面技法,还要有丰富的饺子馅的知识,如何选择和制作出美味的馅料都需要一定的学习和掌握。在学习的过程中,我发现完整地掌握真正的技巧是十分困难的,需要不断实践和经验的积累。每一次包饺子都是一个学习和进步的过程,而且是对细节和耐心的要求。通过不断地学习和实践,我不仅在包饺子的过程中收获到了技巧,还得到了很多愉快的心灵享受。

其次,包饺子的手法要求独到。包饺子不仅要求能够敏捷的手指,还需掌握巧妙的手艺。适当的用力,灵活的手势以及精巧的工艺技巧都能使饺子的团扣结实,馅料的丰满均匀。这是一种手工技艺,需要人们不断练习和摸索,通过多次的调整和实践找到最适合自己的包饺子的方法。当我用双手合力抓紧饺子,感受到皮和馅之间的紧密连接时,这种非凡的手感令人陶醉。

第三,包饺子的乐趣就在于品味。在春节期间,家人团聚,共同忙碌地包饺子。当饺子滚烫地从锅里捞出,在团圆的餐桌上尽情品尝时,那种满足感和幸福感油然而生。在品味的过程中,人们可以感受到饺子馅的鲜美和口感的升华,共同分享一种美食的欢乐。品味一碗饺子的古朴和精致之处,既能够满足味蕾的享受,又能够满足家人之间的情感需求。

第四,包饺子的意义在于分享。包饺子不仅是一种美食的制作过程,更是一种人与人之间心灵的交流和沟通。包饺子需要多人协作,家人共同参与其中,充分展现了团结协作的精神。每一个亲手包好的饺子都是一份真诚的祝愿,每一个亲手包好的饺子都带有我们对家人的祝福和关爱。当我们将包好的饺子分给每一个家人时,我们的幸福和喜悦就在分享中传递。

最后,包饺子能够传承春节文化的价值。春节是我们中华民族的传统节日,包饺子是春节期间不可或缺的重要节目。传统的节日习俗和文化对社会的影响至关重要,而包饺子正是这种习俗与文化传承的重要载体之一。通过亲身参与包饺子的过程,年轻一代能够更好地了解和传承春节文化,弘扬中华传统的价值观和民族精神。

总结起来,包饺子不仅是一项具有技术要求的活动,更是一种沟通情感、传承文化的载体。在包饺子的过程中,人们不仅可以学习和提高自己的技术能力,还能够感受到家人之间团结协作、分享快乐的温暖情感。春节包饺子,既是一种独特的美食体验,又是一种民俗文化的传承和弘扬。让我们在包饺子的过程中,继续传承并传达中国文化的精髓,让这道传统的中国美食融入我们生活的方方面面。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇七

春节是中国传统节日之一,它标志着旧年的结束和新年的来临。在这个喜庆的时刻,许多家庭都会聚在一起庆祝,包括我家。作为春节的一项重要活动,包饺子成了我们家的传统之一。通过多年的包饺子经验,我不仅学会了包饺子的技巧,更深刻地体会到了包饺子的乐趣。在这里,我将分享我的心得和体会。

包饺子需要准备各种食材,包括面粉、饺子馅和各种配料。首先是和面的过程,我经常被问到如何和出又软又有弹性的面团。我的经验是,在加水之前,先在面粉里加入一些盐,这样可以提高面筋的含水量,使面团更容易和面。我还会在面团中加入适量的油,这样可以使面团更加柔软。当面团和好后,我会盖上湿布,让它静置一段时间,这样面筋可以得到充分休息和发酵。接下来处理饺子馅,我喜欢用猪肉和韭菜的搭配,这是我家的传统口味。切碎韭菜和猪肉混合后,我会加入一些酱油、姜和葱末,这样可以提升馅料的味道。

在包饺子的过程中,手法和技巧很关键。我发现一个秘诀是要用力擀面,这样可以使饺子皮更加均匀和薄。在擀面的时候,我会用手轻轻按压面团的边缘,以保证饺子皮中心的厚度和边缘的厚度一致。不仅如此,我还会留意擀面的时候要反复撒面粉,以防止面团粘连,这样可以更方便地把饺子包起来。包饺子的过程需要练习,刚开始可能包出来的形状不太理想,但是只要不断地练习,就会慢慢掌握技巧。

除了技巧,包饺子还需要耐心和细心。首先,需要耐心地把每个饺子包好,保证每个饺子的形状和口感都相似。其次,还需要细心地包裹好饺子馅,确保馅料不会漏出来,否则煮出来的饺子会失去美味。包饺子是一项相对繁琐的工作,但是我发现,在包饺子的过程中,耐心和细心也给了我享受工作的满足感。当一盘盘美味的饺子端上桌时,看到家人们满意的表情,我觉得自己的付出是值得的。

包饺子不仅仅是一种饮食文化的传承,更是家人团聚的象征。在包饺子的过程中,家人们会围坐在一起,亲手包出一道道美味的佳肴。在包饺子的过程中,我们不仅可以感受到食物的美味,还可以感受到家庭的温暖和亲情的凝聚。包饺子是一种传统的活动,通过世代相传,我们更加深刻地体会到亲情的重要性。

总结起来,通过多年的包饺子经验,我深刻体会到包饺子的乐趣。包饺子不仅需要一定的技巧,还需要耐心和细心。在这个过程中,我不仅学会了面团的和面方法,还掌握了饺子的包法。而更重要的是,通过包饺子,我们家人之间的关系也更加紧密了。春节对于我们来说,不仅是一件乐事,更是家庭团聚的时刻。在未来的春节里,我会继续传承这个传统,希望能够和家人们一起继续包饺子,创造更多美好的回忆。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇八

春节是中国最重要的传统节日,也是家庭团聚、亲朋好友相聚的时刻。而在这个特殊的节日里,我们三年级的小学生们有了一次难得的机会,那就是包饺子。我想,无论是对于我们小学生还是对于家长们来说,这是一次难忘而有意义的经历。下面我将分五个方面来谈一下我在包饺子活动中的心得体会。

首先,包饺子让我感受到了家庭和睦的温馨氛围。在平日里,父母总是忙于工作,很少有时间和我们一起做些事情。可是在包饺子的活动中,我看到了爸爸妈妈的那份欢乐和放松,他们像朋友一样与我交流、嬉戏,我们大家一起忙碌着包饺子,笑声不断。这些宝贵的时刻让我感受到了家庭的和睦和温暖。

其次,包饺子锻炼了我的动手能力和协作能力。包饺子需要讲究速度和技巧,只有快速而准确地包好饺子,才能保证饺子味道的好。跟爸爸妈妈一起动手包饺子,我学会了如何包饺子的技巧和方法,也明白了饺子皮的用料和搭配。同时,我们还要合作默契地分工合作,一个包饺子,一个拿馅料,一个包口子,大家分工明确,齐心协力地完成一道道饺子。

再次,包饺子让我感受到了传统文化的魅力。饺子是中国特有的美食,家家户户在春节期间都会包饺子,象征着团圆和幸福。包饺子是中华传统文化的一部分,通过这个活动,我对传统文化有了更深的了解。我明白了饺子的寓意,也学到了包饺子的要领。这种传统文化的传承与发扬,对我们培养中华民族的自尊心和自豪感具有重要意义。

此外,包饺子也让我体验到了美食带来的快乐。吃是人们生活中最重要的事情之一,而美食更是让人们心生欢喜的事物。包饺子,是为了美味而努力的过程。当我一个个包好的饺子被水煮之后,那饱满的形状和诱人的馅料,让我胃口大开。每品尝一个饺子,我都能感受到幸福和满足。通过全家人的共同制作和共同享用,让我们彼此更加亲近,幸福感也得到了提升。

最后,包饺子不仅让我学到了技巧,还培养了我对工作的责任感。在饺子制作的过程中,我明白了每一道工序的重要性,明白了每一个细节的关键性。如果丢三落四,会导致饺子过大或者过小,影响口感的好坏。因此,我在饺子制作过程中,学会了认真细致,对每一个饺子都做到精益求精的态度。这种责任感让我在以后的学习和生活中也能更好地付诸行动,做到认真负责。

综上所述,三年级的春节包饺子活动对我来说是一次有意义的经历。这次活动不仅让我感受到了家庭的温馨和和睦,锻炼了我的动手能力和协作能力,让我了解了传统文化和美食的魅力,培养了我对工作的责任感。通过包饺子,不仅仅是解决了吃的问题,更是让我们在品尝美食的同时,体会到了家庭和谐的氛围,增进了家人之间的感情。我们的饺子不仅是食物,更是一份对家庭、对这个传统节日的祝福。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇九

水饺—是中国人过春节时必不可少的食物。

今天,是一年当中的最后一天,我玩回来时,妈妈正在包饺子,我就凑上去学着包,只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排小元宝,我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。

我从桌子上取了一个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,但擀薄了就好了嘛!再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾捏到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

但是,它的形状与妈妈包出来的饺子比起来丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满了一些!我耐心地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心里那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学得快,包得好。

这时,邻居家的鞭炮声响了,在这个美丽、祥和的日子里,我学会了包水饺,我兴奋极了。

凡事都要用心学习,否则,再小的事也学不会、做不成。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇十

今天是过年的日子,我自己包了一次饺子。

我想:平时都是妈妈包了我们吃,这次我给他们一个惊喜,自己包一回饺子吧。

从小,我就是个衣来伸手饭来张口的小公主,到自己包饺子了,我束手无策,看着一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒进一个盆里,到入一些温水,用尽力气使劲揉。过了一会,我发现毫无作用。我发现了原因:我加水加的太多,无论怎么揉面还是稀的,成不了面团。我又多加了些面,加了些酵母继续揉。

过了一个小时,面团发大了,可以切了。我把它们揉成长条,用刀切成大小均匀的面块。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圆形。

妈妈之前教过我擀皮,一手拿擀面杖一手拿面块,擀一下把面团转一下。我照这样子按图索骥,很快就擀出了许多圆圆的面皮。

该包饺子了,我拿出拌好的馅儿,开始包饺子。一开始,我包的饺子歪歪扭扭,还经常露馅儿,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中间,再捏旁边。不久,我还琢磨出包饺子的新花样,包出了各式各样的饺子。然后,我又煮好了饺子。

不久,妈妈闻到了饺子的香味,来到厨房,看到了几盘金元宝似的饺子,激动地热泪盈眶。她说:“包的真好啊,你长大了!”。

爸爸也来了,我们一家吃上了我亲手包的饺子,饺子的香味久久回荡在我们的心里。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇十一

每年的春节都是小朋友最开心的日子。不仅仅因为家人团聚特别热闹,也不仅仅有压岁钱,而且有好多好吃的。

在众多好友的食物中,我最喜欢的就是了。

说起包饺子,我的爸爸算是一个“高手”了。

先说说饺子皮,虽然现在菜市场有现成的饺子皮,不过我还是挺喜欢爸爸自己做的,尤其是以前没有买擀面杖的时候,他还用啤酒瓶来擀呢,这在我小时候的印象中特别的深刻。

其实自己做的饺子皮,嚼劲当然是更好啦,而在制作的过程中也是最有趣的,尤其是我们小孩子刚学的时候,总擀不圆,不然就是中间与旁边的厚度擀不平。所以很多时候,大人还是会选择直接买现成的饺子皮。

不过,谈到饺子馅,那就是在家自己做的了。因为大家喜欢吃的馅不同,有的喜欢猪肉白菜、有的要韭菜的,有的喜欢在里面加玉米粒。但是爸爸经常就只是简单地放了些葱,可调出来的味道居然也好的出奇呢。

有了饺子皮和饺子馅,接下来就是包饺子了。看着爸爸像变魔术一样的,一会就包好一个,我真的特羡慕。可是这功夫是要练的,不能急的,所以就只好一边认真观察着他怎么放馅,怎么捏,再怎么挤花纹。

从最开始捏的跟包子一样,到后来渐渐地有些饺子样了,终于我也学会包饺子了。

所以,对我来说,不仅仅是吃,其实也是一种生活体验,那种吃到自己亲手包的饺子的感觉,特有成就感呢。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇十二

大年三十年夜饭之后,是一家人在一起包饺子的时候。不会包的时候,就负责按面系子:把小块面按成圆扁状,也是个技术含量比较高的工作。那应该是在十岁之前,忙前忙后地很开心。

1978年后,生产队解体,开始实行家庭联产承包,我们家开始能见到剩余钱了,年底结算,有200多元。爹妈说,要过一个肥年。到市内的市场买回很多青菜和肉、鱼等副食品,俺爹还特意跑到老边饺子馆买回来老边的饺子馅。那一年春节的年夜饭,家里做了十多个菜,饺子吃得顺着嘴角直流油。

之后历年,围绕饺子馅放多少油开始了纷争。我和姐姐强烈要求,饺子馅要少放油;爹娘却以为,过年吃的饺子必须多放油,这样才能显得日子红火。怎样纷争最后的结果都是以我方为失败,饺子馅是妈和的,再怎么说不放油,她都会趁我们不注意,偷偷地再放一些。结果,我们的大年初一的饺子都是流油的肥饺子。

从十几岁开始,我的胃就拒绝消化酸菜。而我的爹娘都爱吃酸菜馅的饺子。为了照顾我,我们家很多年都是包两样馅的饺子;而近十多年,干脆就不再包酸菜馅的,我们爱吃什么,就包什么馅的,这也是爹娘的一份良苦用心吧。

有了媳妇,包饺子的活我干得就少了。基本都是年夜饭后碗筷一放,到大街上串人家门去了,等我回来看电视的时候,饺子已经包得差不多了。再后来,就轮到我儿子帮着干活了,自己弄一块面,捏个小鸡小狗,或者捏个糖饺子什么的,忙前忙后地很开心。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇十三

春节里有许许多多有趣的事,其中我认为就是一家人在一起包饺子是最有趣的事了。

大家经常吃饺子,但自己亲手包饺子的是越来越少了吧!在春节的时候,我与我的家人们就会手工包饺子。原来看似简单的却也是需要深“功底”。

除夕夜那一晚,我们全家齐上阵,大家一起包饺子。妈妈与面,爸爸擀饺子皮儿,爷爷奶奶搅拌肉馅与包饺子。我与姐姐看着他们忙得热火朝天,忍不住上前凑热闹。我学着奶奶的样子把饺子皮儿放在手的中间,把肉馅放在边上,一卷一捏。不一会,奶奶与姐姐包了好几个了,我一个也没包好。妈妈笑着告诉我,包饺子要现在饺子皮周围沾一点水,肉馅放好后,一卷一捏,饺子皮儿就黏上了。我照着妈妈的话做了几次,总算会包饺子了。虽然很慢,饺子包出来也不好看,但妈妈还是很高兴,笑着说:“谁包的饺子谁吃呀!思思,你看你的饺子肚子最圆,只顾塞肉了吧,饺子皮儿都撑破了!”我也笑着说:“都别吃我包的饺子,我包的饺子肉最多,我故意的。”爷爷奶奶看见我与姐姐脸上的白面粉,又是一阵笑声。

包完饺子,我们都坐在客厅看“春晚”,妈妈忙着去煮饺子。不一会儿,热气腾腾的饺子端了上来,果然我包的饺子煮破了几个,肉馅都与饺子皮儿分离了。哈哈,我就净捡肉馅吃了。

吃着自己亲手包的饺子,与家人们坐在一起欢声笑语,这种感觉就是家的感觉,真温馨呀!我感到温暖与幸福!

春节包饺子的体会(通用17篇)篇十四

一开始,我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“舒颖,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。

春节包饺子的体会(通用17篇)篇十五

这是漫长初中学习生活的第一个假期,它不仅使我越发体会到初中学习生活的艰苦与快乐,而且,在假期里我学会了一件非常有意义的事情――包饺子。

就在我仔细端详这个饺子的时候,却听见妈妈在一旁“噗哧”笑了。原来,妈妈一直在注视着我。我看着妈妈笑的样子,又看看我包的饺子,也禁不住笑了起来。虽然这样,但是我不会放弃。因为有人说:“努力,不一定会成功,但放弃,就一定会失败!”想到这,我的信心更足了,迅速抓起一张面皮,先放一点馅儿,捏住皮的一边,再一点点地向另一边捏,最后把皮都捏紧了,啊!终于成功了。这个饺子虽然还不是很好,但比起上一个那是好多了。慢慢地,利用这个方法我包的饺子馅越来越大了。这是一个多么大的进步呀!我的劲头更足了,饺子也变得既漂亮又“实惠”了,我再也不会犯以前那样的错误了,我开心极了。

没用多久,饺子包完了。看着锅里扭来扭去的小东西们,我都有些舍不得吃了,但是我的肚子不允许!饺子上桌了,我细细地品尝着自己包的饺子,有一种和其他饺子不同的,特有的香味。我想这也是“自己动手,丰衣足食”的感觉吧。总之,我的心暖洋洋的,仿佛绽开了花。

是啊!自己做的总是最好的。同学们,你们也不妨来试试自己做的快乐吧!

春节包饺子的体会(通用17篇)篇十六

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中,又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗,比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。

“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,我三步并作两步,冲进厨房,和妈妈一起包饺子。一开始,我还不太会包饺子,就只能先看着妈妈包。

仔细一瞧,哦,我包的饺子怎么站不起来,它全身软绵绵地趴在碗里,像一个病弱的小孩。和妈妈包的饺子放在一起,真是鲜明的对比呀!唉,我包的第一个饺子就这样以失败告终。

我不甘心,准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅,把它放进饺子皮里,然后思考:“怎样才能让饺子竖起来呢?”有了!我给饺子皮周围沾点水,这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了!接着,我把饺子皮对折,折弯一点。最后,我一点一点给它镶上美丽的“花边”,就像扣着一排紧密的纽扣。呵!终于做好了,这个饺子和上一个不一样,它全身光滑似玉,站起来也像一个坚定的士兵,神采奕奕。它看着我,我也看着它,我们都笑成了一朵花。

初战告捷,继续努力。我又如法炮制,一个个精神饱满的饺子在我手中诞生。看着收获的“劳动成果”,我心中无比自豪,不禁暗自感叹:包个饺子可真不容易啊!

春节包饺子的体会(通用17篇)篇十七

今天是春节第一天,也就是大年初一。今天,我们一家人都齐聚外婆家,陪外婆过个开开心心的年。

中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。

我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

虽然我包的很丑,但是我觉得很开心,也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子,我觉得心里像吃了蜜一样。

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