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酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇一
为增强员工入住宿舍安全意识,保障员工人身及财产的安全,节约能源,防止发生安全事故;制定如下管理制度。
第二章管理要求。
第一条所有入住员工必须树立安全责任意识,入住前学习本管理制度及相关宿舍管理规章,做好防火、防盗工作。
第二条入住员工即代表已明确此文规定,并自愿遵守规定。
第三章消防安全规定。
第一条人离开宿舍要切断一切正在使用中的电器设备、灯具等;尤其是手机充电器、电脑电源不拔等情况,易导致“电火灾”。
第二条禁止使用热得快、电褥毯、电丝炉、自制电器(拖线板)等,违者规定将按酒店规章制度进行处罚并没收设备。
第三条禁止购买使用劣质不合格的拖线板,更不允许私自将插座改造成拖线板,容易有触电、短路、起火的危险。请选用合格的拖线板插座,并正确使用。
第四条禁止将电源插座(拖线板)放在床铺及潮湿地面上,以免发生电源过热短路起火,电击事故,违者将给予处罚。
第五条选用拖线插座应注意功率范围,禁止将多个大功率电器插在同一线路上同时使用;避免超负荷使用时过热起火。
第六条严禁员工私拉乱接插座及线路,如必须增设线路请向管理员说明情况,联系酒店电工进行安装;违反致事故者,追究其相关责任。
第七条电瓶车充电需由公司统一安装固定的.充电插座,严禁私拉乱接插座。
第八条损坏的电气设备及发现电线破皮或插座打火熏黑应及时停用并报管理员安排人员检修,确认安全或更换后方可继续使用。
第九条国家、公司规定的违禁物品、危化品等严禁带入公司宿舍;违反致事故发生者,由公安机关追究其刑事责任。
第十条正确使用蚊香,燃着的蚊香应尽量远离易燃物品,人不在宿舍尽量熄灭蚊香等明火。不在床上抽烟,使用烟灰缸存烟蒂。禁止使用明火烹调食物。
第十一条严禁破坏、挪用、堆堵、盗卖宿舍内安全设施,如灭火器、监控等;一经发现核实后严肃处理。
第十二条宿舍人员要会使用灭火器,如发现着火,立即采取措施扑灭初期火灾,同时迅速疏散人员并上报酒店保安部。如火情无法控制经酒店保安部经理上报总经理后拨打火警电话119,报警时须讲明着火单位名称、地址、电话、火势大小、报警人姓名并及时派人到路口迎接消防车。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇二
尊敬的王总:
在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。
人往高处走,这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用,但是对于我来说,讲这句话时,声音是哽咽的,因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店,离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候,心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候,王总,您又是那样的通情达理,不仅语重心长地替我权衡利弊,分析情况,提醒我要做好家人的解释工作,而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿,我真的不知该说什么才好。也许,千言万语也抵不过一句感谢,我想再对您说一声“谢谢您,王总”!
王总,在这里,祝愿您的事业能够得到不断的进步,祝愿酒店在您的领导下蒸蒸日上,也真诚的祝福您在未来的人生旅途中一帆风顺。
此致
敬礼
申请人:xxx。
2014年12月12日。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇三
一.所有员工必须按照酒店厨房规章制度统一着装,按时点到,不得迟到,早退,树立酒店厨房的良好象。
二.所有员工要发扬勤俭节约的精神,要做到节约一滴水,一度电,一个方便袋,一个小物品,还要加强回收菜品的存放处理,不准乱扔,乱放。
三.所有员工必须注重个人卫生,不留长发,长指甲,勤洗手,洗澡,提高个人卫生素质。
四.厨房内要保持清洁干净,每位员工的工作岗位严禁出现卫生死角,边工作边整理卫生,创造一个良好的工作环境。
五.保持工作衣整洁,不准脏;不准工作衣有掉扣、破烂、歪戴帽子;不准穿奇怪装。
六.任何人员必须节约厨房物品,严禁浪费,发现乱丢,乱扔现象的,一律重罚。
七.值班人员下班后要关闭所有水,电煤气阀门,不要出现漏水,浪费电源现象,煤气关紧消除隐患,如有发现以上现象,当班人员重罚100元。
八.上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。
九.保持工作衣整洁,不准脏;不准工作衣有掉扣、破烂、歪戴帽子;不准穿奇怪装。
十.所有员工要建立良好的友谊,做到相互尊重,不得背后批评造谣生事,侮辱漫骂,殴打他人,建立良好的酒店厨房个人形象。
十一.菜品加工要做到高标准,精细化,盘盘上称,足斤足两,同样菜品要做到盘子统一,花样统一,颜色统一,形状统一,不准缺斤少两,大小不均,最大程度精工细做,减少浪费,努力做到高标准,高技术的一流厨房出品。
十二.做好厨具和一切公物保管工作,未经主管人同意,公物《食具》不能拿出厨房大门,如发现有人为故意损坏厨具《食具》者,按价赔偿,另外加罚200元。
十三.原材料采购开单,须由主要技术组长按每天的销售情况有计划的向上申报采购,不得忽报,漏报,造成原材料积压,变质,发霉按原价赔偿,做到及时清理,如有隐瞒不报者,一经发现,除名!
十四.值班人员要积极配合财会,库管,做好早,晚的检斤验货,不得有情绪,乱说乱讲,污言谇语,不得顶撞,有不同意见及时象厨师长(主管)汇报,不准在财会,库房逗留,乱说乱闯。
十五.所有员工要积极配合前台领班,服务员,服务生工作,不准与前台人员打闹,说笑,说与工作无关的事,禁止搞对象,尽全力为前台做好一切服务工作。
十六.所有员工应按照值班规章制度,提前到岗,做好交接工作,不得脱岗,值班人员负责厨房一切工作。
十七.所有员工有病假,事假,离职提前申请须有书面材料,听候安排,不得私自离岗,私自离岗,矿工情节严重者给予除名处理!
十八.工作粗心,不服从分配,不按操作流程生产,引起重大责任事故者,有当事人负主要责任,主管负责失职责任。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇四
尊敬的领导:
您好!
感谢您在百忙中翻阅鄙人的求职信,这将是您为我开启的一道希望之门!我是卫生职业学校的应届毕业生,怀着一颗赤子之心对护理事业的追求,对贵院的敬仰和对未来美好的憧憬,借此择业之际,真诚推荐自己。
学校严谨的治学态度,为我们创造了一个学术气氛,创新精神较为浓重的环境。在老师的严格要求及个人的努力下,经两年专业课程的学校和一年的临床实践,已基本掌握相关理论知识和技能。在校期间我始终积极向上努力进取,曾在校两次被评为三好学生,还被评为优秀团员,并报考考取中级养老护理员称号。实习过程中培养了敏锐的洞察力,正确的判断力,独立完成工作的能力,踏实,严谨的工作态度,规范熟练进行各项基础护理操作,并以细心,爱心,耐心,责任心对待每位患者,有效地提高整体个人素质。生活中把自己锻炼成为一名吃苦耐劳,热心主动,脚踏实地,勤奋!勇敢,独立思维,身体健康精力充沛的人。
我热爱护理事业,殷切期盼能够在您的领导下使我的自我价值得已实现,对于实际工作,我相信我能够很快适应环境,并实际工作中不断学习,不断完善自己,做好本职工作。假如有幸能够加入贵单位,我将在我的不懈努力下一定会为贵单位的发展做出应有的贡献。我热诚期待您的回音。
请接受我最真诚的谢意!
此致!
敬礼!
求职人:
20xx.x.x。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇五
员工的管理工作一直令国内企业十分头疼,管松了,员工的纪律就容易涣散,管紧了,公司员工的离职率又回居高不下,酒店员工的管理更是如此。酒店是一个公众场所,所以酒店的每一位员工都代表着酒店的形象,一言一行都会影响到酒店的生意。那么酒店对于这些员工制定出了哪些员工奖罚制度呢?世界经理人办公伙伴为您提供一份酒店员工奖罚制度资料,请参考。
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工应服从上司安排,认真、努力做好上司所安排的工作。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,尽量自己将问题圆满解决,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在工作时间接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
11、上班期间,没有客人,员工不的随意在沙发、座椅上坐躺。
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
2、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应盘头,保证良好的精神面貌。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋,肉色袜。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
1、保洁人员应当在营业之前打扫一次,在工作期间应保证营业区的卫生良好,但不得影响到其他员工工作,不可妨碍到客人。
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
1、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置。
2、酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。
1、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班,需要变更班次,须先征得领导允许。
2、员工在上班时间之前必须签到。
3、严禁替他人签到,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
4、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门经理认可,事毕后补请假手续,否则,按旷工处理。
5、工作牌遗失,立即报告人事部,经部门经理批准后补发新卡,办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
6、员工在工作时间未经批准不得离职。
1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。
当电路出故障时,应采取下列措施:
1、通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。
2、和正在用餐客人谈话,表示歉意。
1、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备,熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
2、发现火灾时,情节较小时,尽快用灭火器处理,情节严重时,拨打119。
1、遵守有关场所禁止吸烟的规定。
2、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
3、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。
4、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。
6、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
7、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告维修部门,以便及时修复。
8、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门,报告维修部门。
9、厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。
为了实现个人利益与公司利益的高度统一,所有员工应遵守《员工日常行为准则》,在此特制定以下规定:
酒店每月会取用一定的资金作为员工的奖金,按照各员工的岗位职责进行考核,月末、季末、年终进行评比,被评为优秀员工者,将受到酒店的荣誉及物质奖励。
酒店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送主管部门负责归档。
3、凡第一次发生乙类失职时予以100—500元的经济处罚,第二次发生乙类失职时将扣除500—1000元的处分,对公司造成的经济损失相关人员得酌情负责,情节特别严重者可被辞退。
4、上班期间,没有客人,员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。
5、一经被公司辞退的职员,该月工资将被扣除40%。
酒店员工和内部管理及其酒店产品与服务的特殊性给酒店的人力资源管理带来了较大的难度,那么如何稳定员工,打造一支爱岗敬业的队伍呢?从总体上说要牢固树立“以人为本”的管理理念,实施以下主要策略:
酒店薪酬福利是酒店对员工作的回报和补偿,是影响员工稳定率的重要因素。一般来讲,影响员工对酒店薪酬福利的评价的因素有三:一是员工对薪酬福利的理解程度;二是员工实际得到的薪资数额;三是对比薪资水平。目前不少酒店的薪酬福利在当地水平偏低。因此,在开展薪资认知教育的同时,调整目前工资结构和工资水平是保持物质刺激动力,提高员工稳定程度的关键。
绩效评估是整个酒店人力资源管理的控制系统,有监督、控制、反馈并最终提高组织绩效的作用。目前,大多数酒店员工绩效评估采用目标管理法,这种形式绩效评估是针对员工过去某段时间的工作进行的,是一种过去式,而对于培训信息和引导员工成长方面很少涉及。因此,要将过去式为主的酒店员工绩效评估体系改变成为“将来时”为主。首先要改进“员工工作评估表”,要通过绩效评估来引导员工实现职业发展,这样做,有利于员工认识到自身的兴趣、价值、优势和不足;有利于员工获取酒店内部有关工作机会和职位的信息;有利于员工确定职业发展目标;有利于员工制定行动计划,以实现职业发展目标。
要从制定培训开发的年度计划上下功夫,年度培训计划的落实是员工可持续发展的加油站,更是满足员工深层次的需要的重要因素。
我国酒店业中外商投资和集团连锁酒店在保护员工权益和购买社会保险方面的执行情况比较到位,而大多数国有酒店由于地方法规的不完善和酒店本身的意识不到位,员工相关权益还没有得到完整的保护。因此要对侵害合法权益、员工缺乏保障的酒店进行改造。
满足员工参与管理、获得授权和沟通方面的需求,是酒店成功经营管理的一个重要因素。要突破酒店仅仅重视管理层意见的做法,要对现有的参政管理系统进行改良。一要建立正式的雇员建议与沟通系统,使员工产生归宿感。二要建立非正式的雇员建议与沟通系统,使员工产生满足感。成立各种兴趣小组、沙龙、俱乐部,组织一些体育竞赛活动或者读书活动,引导非正式组织,培养积极向上的员工心态和主人翁意识。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇六
1、准时上班按酒店规定着装并配带工号牌(带在左胸)。
2、到办公室签到、签退、例休和节假日由办公室根据情况安排。
3、遵守工作制度和考勤纪律、不迟到、早退、旷工。有事、有病请办好请假手续。(病假应出示医院有关证明)。
4、服从调动,下级服从上级,个人服从组织。
5、工作时间不得擅自离开工作岗位,不从事与工作无关的闲杂活动,不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位,应请示当班主管,经获准后方可离开岗位。
6、不准接私人电话。
7、不得使用酒店物品。
8、没有上级批准不得带外部人员进入酒店。
9、遵守设备操作程序、岗位工作规程和岗位责任制。
10、因未遵守工作岗位导致事故或人为造成的机器故障,概由当事人负责,并按情况进行处理。
11、工作期间若感身体不适,应报告领班或主管。
12、遵守酒店及部门的.其它有关规定。
13、工作场地严禁抽烟、饮酒、随地吐痰、高声说话。
14、工作时间内严禁阅读书刊、杂志和乱写乱画。
15、当值人员严禁睡觉。
16、当班自觉巡视所辖区域及公共区域。
17、每天自觉进行仪容、仪表自检,鞠躬问候,礼貌用语。
18、每天自觉将使用后的工具清洁干净并进行机械清洁的保养。
19、爱护酒店名誉、财产,遵守规障制度,增强节约能源意识。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇七
一、:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工应服从上司安排,认真、努力做好上司所安排的工作。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,尽量自己将问题圆满解决,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在工作时间接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
11、上班期间,没有客人,员工不的随意在沙发、座椅上坐躺。
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
2、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应盘头,保证良好的精神面貌。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋,肉色袜。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
1、保洁人员应当在营业之前打扫一次,在工作期间应保证营业区的卫生良好,但不得影响到其他员工工作,不可妨碍到客人。
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
1、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置;
2、酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人。
都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公。
安部门处理。
1、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班,需要变更班次,须先征得领导允许。
2、员工在上班时间之前必须签到。
3、严禁替他人签到,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
4、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门经理认可,事毕后补请假手续,否则,按旷工处理。
5、工作牌遗失,立即报告人事部,经部门经理批准后补发新卡,办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。
6、员工在工作时间未经批准不得离职。
1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。
当电路出故障时,应采取下列措施:
1、通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。
2、和正在用餐客人谈话,表示歉意。
1、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火。
器和消防设备,熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
2、发现火灾时,情节较小时,尽快用灭火器处理,情节严重时,拨打119。
1、遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
2、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
3、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。
4、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。
6、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
7、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告维修部门,以便及时修复。
8、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门,报告维修部门。
9、厨师下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门的开关。
为了实现个人利益与公司利益的高度统一,所有员工应遵守《员工日常行为准则》,在此特制定以下规定:
酒店每月会取用一定的资金作为员工的奖金,按照各员工的岗位职责进行考核,月末、季末、年终进行评比,被评为优秀员工者,将受到酒店的荣誉及物质奖励。
酒店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出贡献,或者在酒店日常的工作中,创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送主管部门负责归档。
3、凡第一次发生乙类失职时予以100—500元的经济处罚,第二次发生乙类失职时将扣除500—1000元的处分,对公司造成的经济损失相关人员得酌情负责,情节特别严重者可被辞退。
4、上班期间,没有客人,员工不的在沙发、座椅上坐躺。违反一次罚款30元。
5、一经被公司辞退的职员,该月工资将被扣除40%。
1、上班迟到,早退,上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到;
2、仪表不整洁:a男士留长发,女士不盘发;b手脏;c站立姿势不正;
d手插口袋;e衣袖、裤脚卷起;f不符合仪表仪容规定;
5、损坏工作服,将酒店文具用于私人之事;下班时未将自己工作用品归位,未关闭电脑、音响、打印机、照明、空调、饮水机等电器电源。
6、培训课旷课,不参加单位举行的集体活动。
7、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
8、不按规定做事,对公司造成一定损失的。
9、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节较轻的。
1、旷工。
2、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格,影响客人心情的。
3、上班时间打瞌睡;在酒店内赌博或观看赌博;
4、对客人和同事不礼貌,说辱骂性和无礼的话,发表虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工的声誉;在酒店内危害任何人员,殴打他人或互相打架。
5、未经允许在酒店内喝酒,在除了指定位置以外的其它场所吸烟。
6、在酒店内乱丢东西,故意损坏消防设备,因粗心大意损坏酒店财产,私自拿公司财产。
8、不遵守消防规定,因对火源、电路、水管未处理妥当,而出现事故的,隐瞒事故,违反安全规定的。
9、未经同意改换班次、休息天或休息时间;拒绝执行管理人员的合法的命令,违犯店规,造成重大影响或损失的。
10、超过工作范围与客人过分亲近;向顾客索取小费或其它报酬;作不道德交易。
11、泄露酒店机密情况;偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料。
12、工作表现差或工作效能差。
13、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节严重的。
14、触犯国家任何刑事罪案。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇八
尊敬的副店:您好!
首先,非常感谢您这一个月来对我的关心照顾和信任,我很遗憾自己在这个时候向酒店正式提出辞职。
我认真回顾并总结了这一个月来的工作情况,来到***大酒店是我的幸运,我一直非常珍惜这份来之不易的的工作,这一个月多来酒店领导对我的关心和教导,同事对我工作上的支持与帮助,在酒店工作的一月多时间里,结识了很多工作伙伴,学到很多东西,与同事们分享了很多东西,无论是专业技能方面还是做人方面都有很大的提高,感谢领导对我的栽培,也非常感谢酒店给予了我在这样的良好环境中成长和锻炼的机会。但是我因为个人以及家庭原因需要辞职,因此,我不得不忍痛离开热爱的岗位,我希望于xxxx年x月xx日之前完成工作交接,请领导安排工作交接人选,在未离开酒店之前,我会站好最后一班岗,我所在的岗位的工作请领导尽管分配,我一定会尽自己的职,做好该做的事。
望领导批准我的申请,并请协助办理相关离职手续。
祝您:身体健康,事业顺心,并祝酒店的事业蓬勃发展,蒸蒸日上。
此致
敬礼
申请人:xx。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇九
姓名:
性别:女。
学历(学位):大专。
联系电话:
手机:
email:。
教育背景。
毕业院校:x年09月—x年07月:x大学酒店管理专业。
*通过国家英语六级考试,听说读写熟练。
*熟练掌握计算机和互联网的操作及使用。
20xxx年10月—20xx年03月:x酒店客房部经理。
工作职责。
1、负责落实总经理安排的一切工作。
2、计划组织、指挥、控制及协调所有管家部各项事宜。
3、编写各级员工岗位职责,工作程序。
4、控制部门内各项费用开支及成本。
5、负责整个酒店范围处于最佳的清洁状态。
6、不断对员工进行思想、道德、技能的培训使其成为合格的员工。
7、负责评核员工工作表现及态度。
自我评价。
1.本人热情但不乏稳重,具有亲和力和良好的沟通能力,善于交际,能妥善处理人际关系。
2.吃苦耐劳,具有极强的学习能力。能独立处理问题,有很强的适应能力及良好的团队协作精神。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇十
尊敬的领导:
您好!
在酒店工作的这段时间里,我很荣幸得到了各位领导和同事们的照顾,工作上,我学到了许多宝贵的经验和实践技能;在生活上,得到各级领导与同事们的关照与帮助;思想上,得到领导与同事们的指导与帮助,有了更成熟与深刻的人生观。工作的这段时间,将是我最珍贵的一笔财富。
随着时间推移,越来越深感自身专业知识的薄弱,所以想自己有必要再去学点有关本专业的知识,请公司领导给予支持和理解,准予我的辞职申请!
在这里,特别感谢公司领导及各位同事在过去的工作、生活中给予的大力扶持与帮助。尤其感x总一直以来的关照、指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。感谢所有给予过我帮助的同事们。
急切盼望领导批准我的辞职信,并协助我办理相关的辞职手续,在没离开酒店之前,我还是会认真坚守在原来的工作岗位上。祝您身体健康,事业顺心、蓬勃发展!祝同事们工作愉快;祝公司大展宏图!
申请人:xxx。
2014年12月10日。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇十一
婚姻状况:未婚。
国籍:中国。
民族:汉族。
身高:180cm。
政治面貌:团员。
教育程度:大专。
毕业时间:20xx年6月。
户籍:黑龙江黑河。
现居住地:xx顺义区。
职业概况/求职意向。
现从事行业:旅游·酒店·餐饮服务。
现从事职业:酒店管理主管。
现职位级别:中级职位(两年以上工作经验)。
工作年限:2年以上。
目前薪水:月薪2600人民币。
海外工作经历:没有。
期望工作性质:全职。
期望工作地区:江苏南京、江苏无锡。
期望从事行业:旅游·酒店·餐饮服务。
交通·运输·物流。
期望从事职业:大堂经理/副理。
其它相关职位。
期望薪水:月薪2800人民币到岗时间:20xx-3-15。
教育背景。
学校名称:xxx专科学校(20xx年6月-20xx年6月)。
专业名称:物流管理学历:大专。
所在地:四川成都证书:
工作经验。
公司名称:xxxx。
所属行业:旅游·酒店·餐饮服务公司性质:私营.民营企业。
公司规模:1000人以上工作地点:北京。
职位名称:餐厅副经理。
工作描述:检查餐饮部的各个餐厅、酒吧、厨房,确保餐饮产品的质量;做好开餐前的准备工作;开餐高峰时,亲临现场指挥和督导下级,确保服务质量。审阅餐饮部下属各部门的每日营业报表、每日记事簿及客人的投诉单,发现问题及时纠正,并报告餐饮部经理。实施餐饮部的各项规章制度,解决人事问题;不断地创造部门内良好、和谐的工作气氛和环境;评估员工,实施员工培训计划,提高服务质量。
自我评价/职业目标。
自我评价:比较适合做细致的事情诚恳随和,人际关系良好;做事有强烈的责任心和上进心,有团队合作精神,以大局为重,懂得换位思考;能够经常自我反省与剖析自我。
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酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇十二
甲方:
乙方:
甲方因业务需要聘用乙方为店面销售人员,经协商,就双方的权利义务约定如下:
1,乙方的工作为店面销售。
2,甲方为乙方提供相应的培训。
2,合同期限为一年,试用期____个月,试用期间工资,期满后的工资待遇为底薪500+提成(销售额的10%)+每月50元全勤奖。合同到期后双方均同意续签的另行签订合同。
3,因销售人员流动性较强,为保持人员的稳定,保障甲方的正常营业不受影响,每月销售提成推迟一个月发放,合同到期时的一个月与底薪一起发放,如在合同期内乙方违约提前解除合同则上月销售提成做为违约金不再发放。
4,甲方制定的管理制度乙方需严格遵守,如乙方违反甲方管理制度或因为乙方自身情况的变化不适宜继续履行本合同的,则甲方有权随时解除劳动合同,并不承担违约责任。
5,如双方欲提前解除合同,应至少提前一月通知对方。
6,未尽事宜双方另行协商。
7,本合同双方签字后生效。
甲方:
乙方:
20xx年xx月xx日
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇十三
甲方(聘用单位)名称:
法定代表:
电话:
乙方(受聘人员)姓名:
性别:
籍贯所在地:
身份证号:
现住址:
电话:
一是,企业将支付未签订劳动合同期限的双倍工资。如:企业超过一年未签劳动合同,企业就得多支付员工11个月的工资。
二是,如果未签订劳动合同期限超出一年,将致使签订无固定期限的劳动合同条件成立,只要没有出现法律规定的条件或者双方约定的条件,企业就得继续履行劳动合同规定的义务,无法解除劳动合同。
风险提示:
试用期包含在劳动合同期限内,《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规定,如:
1、劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不得超过一个月;
2、劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期不得超过二个月;
3、劳动合同期限三年以上的,试用期不得超过六个月。
违反以上规定进行约定的,若被员工投诉,会被劳动行政部门责令改正;如果违法约定的试用期已经履行的,单位还要向员工支付赔偿金。
一、聘用合同期限,本合同书为______年;自______年___月___日起至______年___月___日止,其中试用期为___个月,自______年___月___日起至______年___月___日止,根据国家地主法律及相关规定,甲乙双方在平等自愿,协商一致的基础上,签定本合同,共同遵照履行,本合同自签定之日起生效,本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
二、聘用合同关系:
1、甲方同意聘用乙方,在甲方所属酒店的工作岗位上从事工,并支付给乙方相应的劳动报酬。
2、乙方同意受聘于甲方在甲方所属企业部方的工作岗位从事工作,并接受甲方的工作指示和要求。
三、聘用合同义务和权利:
1、甲方有根据国家和地方法律有有关规定,制定合单位的规章制度,劳动纪律工作程序,操作规范,奖惩条例,管理办法,考核标准和各项工作要求;标准、条例、规定、规范、制度的义务和权力,并以止作履行本合同的有效法律依据。
2、甲方根据国家地方的'有关规定,乙方人事的岗位以及工作表现,工作成果和贡献大小,以货币的形式按时支付给乙方工次,待遇的义务。
3、甲方根据乙方的工作态度和效率的高低,工作成绩和工作表现的好坏,对乙方的工作岗位和工资进行调整和升降的权力。
4、甲方根据有关规定,对乙方被告符合本行业职业特点,工作日制和工作时间的权力。
5、乙方如有违反甲方制定的各项规章制度和岗位纪律,甲方有进行批评教育或按照相关规定给予相应处理的权力。
6、乙方有下列情形之一的,甲方可以随时单方面解除合同,一切责任由乙方承担:
(1)连续旷工三日以上或一月计旷工三次者。
(2)违反工作规定或操作规程,发生责任、事故、失职、渎职造成严重后果的。
(3)严重扰乱工作秩序,致使甲方工其他单位、部门工作无法正常进行的。
7、乙方的下列情形之一的,甲方可以单方面解除本合同,但应提前告之乙方:
(1)患病或非因公负伤,不能从事原工作或不能从事由甲方安排的其他工作的。
(2)经甲方考核不合格又拒绝调整工作岗位,或同意调整但到新岗位后考核仍不合格者。除上述情形外,乙方提出解除合同未能与甲方一致的,乙方应当坚持正常工作,继续履行本合同。
8、本合同期满前,甲乙双方协商一致,可按规定相关程序续签聘用合同,合同期满没有办理手续;而有在事实聘用关系的视为延续聘用合同,延续聘用合同的期限与原合同期限相同。
甲方(盖章):
法定代表人:________年____月____日。
乙方(盖章):
法定代表人:________年____月____日。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇十四
最近的一项调查证明:北京、上海、广东等地的酒店员工平均流动率在30%左右,有些酒店甚至高达45%。目前酒店员工流失的现状随着我国经济的发展和经济结构的战略性调整,现代酒店业作为我国朝阳产业——旅游业的三大支柱之一,在国民经济中的地位和作用与日俱增。在新时期,酒店业面临着新的机遇与挑战。随着饭店业的迅猛发展,酒店业内竞争加剧,酒店间竞争越来越体现为人才、员工整体素质的竞争,而这种竞争实际上是酒店所拥有的人力资本的较量。而现代酒店员工的高度流失成为困扰饭店管理者的难题。正常的员工流动能够保证企业人才的不断更新,但目前我国酒店业员工较高的流动率显然给我国酒店业的整体发展带来了许多不利的影响。
1、员工的流失会给酒店带来必须的成本损失。
酒店招聘、人才培训,都要进行人才资本的投资,这些投资会随着员工的流失而流入到其他酒店或其他行业。酒店为了维护正常的经营活动,在原有员工流失后,需要重新招聘适宜的人才来填补空缺职位,从而需要支付必须的更替成本。
2、导致酒店服务质量的下降。
经过酒店培训的专业人员,他们具有熟练的服务技能和自觉为客人服务的意识,这些都是在日积月累的工作中慢慢构成的。如果他们离开酒店,而新员工又无法到达老员工的水平和酒店服务质量的要求,必然引起整个服务质量的下降。
员工流失会造成酒店客源流失。酒店的员工,异常是销售部门的员工,他们在理解了饭店的培训和一段时光的工作后,都有了很多固定的客源,一旦这些员工流失,就意味着酒店的客源也随之消失,这必然会给酒店的经营带来极大的竞争威胁。
4、员工的流失会极大地影响士气。
酒店一部分员工流失对其他在岗人员的情绪产生比较大的“波及效应”,进而影响到整个酒店员工的士气,部分员工尤其是核心员工的流失对其他在岗人员的情绪及工作态度产生不利的影响。
从另一方面来看,酒店员工流动也有其进取的一面。若酒店流出的是低素质员工,而能够引入高素质员工的话,这种员工流动则无疑有利于酒店的更好地发展。其次,由于新的替代者的介入能够给酒店注入新鲜血液,带来新知识、新观念、新的工作方法和技能,从而能够改善和提高酒店的工作效率。
1、酒店人员职业的特殊性,导致酒店人才难求。
一是因为酒店属服务性行业,在中国传统观念的影响下,全社会对酒店人职业的理解存在偏见,做酒店缺乏荣誉感。二是酒店的职业特点决定了其工作的强度更高,工作没有常规性,十分辛苦,一线员工都要实行三班制,即使是管理人员也没有正常的休息时光,一切都必须以顾客为中心。许多高素质的酒店人才不堪重负,最终离开酒店行业。
2、未能因才任用。
员工的表现有时并不必须能反映他对酒店的满意与否,一些本事较强的人,时常能够把自我兴趣不大的工作做得很出色。某家酒店有位负责研发部门的主管,表现优异,屡创佳绩,但他真正的兴趣是产品销售。以酒店的观点来看,他留在研发部门当然最好,但由于他一心向往销售部门的工作,所以只要本酒店未给而其他酒店给了他这样的机会,他就会很快“跳槽”。留住这类人才最常用的办法是让他身兼二职。如果他能胜任,两方面都能做好,那将是一举两得的好事。
3、工作资料与性质。
酒店业从业人员大多是一些思想活跃、人际沟通本事强、性格外向的年轻人,他们中的大多数人对职业从不抱从一而终的思想,一旦碰到条件更好、收入更高,相对更稳定的工作诱惑时即跳槽而去。酒店业属于服务类行业,在我国酒店业中,普遍认为酒店工作是吃青春饭的行业,在这种观念支配下,酒店员工也很难安心工作,跳槽也就成了他们经常研究的事。另外,受传统思想观念影响,一些员工认为自我所从事的工作低人一等,因而一旦有机会,他们就会到其它行业中找工作。工作压力大也是导致员工流失的重要因素,许多酒店工资采用考核制度,员工只要犯一点过失,就会扣罚员工的工资或奖金,并且,国内酒店客人素质良莠不齐,员工稍有不慎就要面临客人的投诉,这使得员工整天工作在一种很大的压力下。长期下来,员工可能会觉得身心俱疲,从而选择离职。
4、寻求更高的报酬。
美国学者阿姆克尼克特和阿利在对员工辞职率的分析中发现,决定雇员自愿离开企业的所有影响中,最重要的影响因素就是相对工资水平。在我国饭店业中,不一样规模、档次与经济类型的酒店之间及饭店与其他行业间的报酬差距是客观存在的。一些外资高档酒店员工的收入水平普遍要大大超过国内酒店;高新技术行业的工资水平又大大高于酒店业。许多员工把酒店支付给自我的报酬的高低作为衡量自身价值的标尺。由此,导致一些员工在寻找到了能够供给更高报酬的企业后,就有可能选择跳槽。
5、工作环境。
星级酒店尤其是高星级酒店装修富丽堂皇,豪华温馨的设施环境,一年四季温度适宜,员工温文尔雅、彬彬有礼以及漂亮自信的笑容,加上美妙的背景音乐衬托,简直是个“阳春白雪”般的工作。但员工仅仅是这种工作环境的创造者和坚持者。实际上,酒店员工尤其是第一线的员工,工作量大,工作辛苦,而部分素质不高的客人有时会故意刁难甚至对员工进行人格侮辱。一些酒店,内部人员关系过于复杂、人际关系紧张,工作环境压抑。
6、其他方面的原因。
一些员工出于工作以外的个人方面的原因也可能做出跳槽的决定。譬如,有些女性员工在结婚之后为了更好地照顾家庭,她们可能会放下此刻的工作。
1、加强与员工沟通,用感情留住人。
有人说:沟通是酒店成功的桥梁;也有人说:沟通良好的酒店已经成功了一半。不管哪种说法更贴切,都能反映出沟通的重要性。沟通的本意就是在河上架起一座桥梁,管理者们顺利经过。对于管理者而言;如果你高高在上,不重视与员工之间的沟通,那么不但没有在你与员工之间架起一座桥梁,反而会让你与员工之间的“沟”越来越深。如果管理者没有觉察到危险而我行我素的话,那么管理者会发现最终掉进沟里的是自我。
有效的沟通,能使酒店和员工互相产生信任感和认同感,并使员工建立与酒店一向的价值观,愿意为酒店的发展献身。实践已经证明,有效的沟通是酒店发展和员工事业成功的重要环节,ibm酒店的内部沟通经验值得借鉴,他们的高层领导经常深入基层,与普通员工亲切交谈,了解他们的切身感受;同时鼓励员工向上级,甚至直接向酒店总裁反映问题,在酒店内部构成平等的工作氛围。酒店专门设立了意见箱,为了避免流于形式,意见箱专门由专人负责整理转交给相关的负责人,每年酒店都能够收到数十万张意见卡,足见有效的沟通是多么重要了。
如果酒店管理者能充分信任员工,依靠广大员工,进取鼓励员工参与管理,赋予员工当家作主的民主权力,员工从心理上和感情上得到了满足,就会对酒店产生依恋感,就不会轻易离开酒店。
2、重视员工培训与职业生涯规划。
员工为适应快速变化着的环境,需要不断学习和掌握新的知识和技能。酒店为员工制定个人发展计划,协助员工学习各种知识和技能,异常是专业性的知识和技能。经过个人职业发展计划,使每位员工对自我目前所拥有的技能进行评估,并研究酒店发展的需求,使自我的特长及发展方向贴合酒店变化的需求。经过这种持续不断的个人发展计划,帮忙员工适应酒店多方面的工作及未来发展的需要。酒店经过为员工制定良好的个人发展计划,给予员工丰富的教育和培训机会,能够促进员工个人和酒店的共同发展,降低员工的流动率。
3、加强绩效管理,实施合理的薪酬战略。
客观地讲,由于绩效考核者主观上偏误,即使再好的绩效考核系统,也存在不科学、不公正之处。各级考核者应注意搜集员工的信息并做好记录,从而提高绩效考核的公正性,防止因评估者主观原因造成的各种偏误,降低因绩效考核而引发的酒店员工满意度下降。酒店还应建立动态的绩效考核体系,对核心员工的工作给予客观公正、全面准确的评价,并能让员工及时了解自我业绩情景。同时,酒店人力资源部门还需要构建绩效评价会见机制,使绩效考核者与核心员工能坚持持续沟通,强化绩效考核的权威性。
薪酬福利实际上是酒店对员工工作的回报和补偿,也是影响员工心理契约的一个重要因素。超过五分之二的酒店认为薪酬福利偏低是员工流失的最主要原因。
在现阶段,工作仍是大多数员工谋生的重要手段。既然是谋生,人们就不得不研究收入问题。
当员工的付出与所得到的回报严重的不相匹配时,跳槽也就是他们的必然选择了。此外,酒店经过向员工供给较丰厚的薪酬,也能够提高员工跳槽的机会成本,有效地抑制员工流出本酒店。同时,高薪也能吸引外部优秀人才的加盟。
4、强化激励措施,开拓晋升空间任何想长久发展的酒店必须建立自我的有效激励机制,激励机制是酒店将其远大梦想转化为具体事实的手段。
总的来说,酒店建立一个完整的有效地战略性激励机制,首先,要依据酒店的发展战略目标,构成相应的激励指导思想;然后,在此基础上选择适宜的激励方式和方法,根据酒店的特性,针对不一样对象实现相应不一样的激励。
根据对希尔顿国际酒店集团中的1854名员工所做的一项调查,显示37%的员工称具有发展的机会是继续留在该酒店集团一个最重要的原因。超过50%的员工称即使这不是呆在该酒店的主要原因,可是能够获得发展机会对他们也是十分重要的。由此可见开拓晋升空间是酒店留住员工的一个十分重要的措施。
5、运用心理契约,培养员工的忠诚度心理契约是指在组织中每个成员和不一样管理者以及其他人之间,在任何时光都存在的没有明文规定的一整套期望。心理契约正是现代社会人们所追求的东西,同时心理契约中隐含的条款,弥补了书面合同的不足,使员工和酒店间的不确定性减少,从而增加员工对酒店的信任。
首先,和员工进行不断地沟通和交流,减少双方的误会,寻求理解和支持。其次,关心员工设法发现并满足其需求,以此提高员工满意感、降低流失率。
员工不是酒店的赚钱机器,他们期望同酒店一齐成长。酒店尊重员工的意见,员工就会以主人翁的姿态投入工作;酒店重视员工的利益,员工就会尽全力去增加酒店收益。和谐的心理契约能够使员工在舒适的管理氛围中成长与发展,而员工也会把自我当成酒店不可分割的一份子而不愿离开。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇十五
第三十三条本合同未尽事宜,双方可另协商解决;与今后国家法律、行政法规等有关规定相悖的,按有关规定执行。
第三十四条本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
(特别提示:以上条款内容甲乙双方在签署本合同前,均应事先仔细阅读,并详细了解本合同以及附件内容,双方签字后即行生效。)。
法定代表人:____________________。
_____年_____月_____日。
注:乙方已收到此《劳动合同》原件一份。
签收人:__________签收日期:_____年_____月_____日
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇十六
一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了x-x年,迎来了充满期望的20xx年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门。
作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,透过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达潜力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估材料。
我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要但是了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙但是来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,能够高-瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益思考,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了期望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面,也必须会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以这天作为一个起点,新目标、新挑战,就就应有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌。
酒店员工工作经历: 一份酒店员工工作经历的分享大全(17篇)篇十七
目前,酒店业员工流失的现象十分普遍,已严重影响了酒店业的发展。据国家旅游局培训中心对全国33家2~5星级酒店所做的员工流动率调查显示:员工平均流动率为23.95%。其中,二星级酒店为25.64%;三星级酒店为23.92%;四星级酒店为24.2%;五星级酒店为23.41%,所以,防范员工流失对于酒店业已势在必行。
1、增加酒店的经营成本。员工离开酒店,会迫使酒店重新招聘新员工。酒店对流失员工的培训费用、招聘新员工的费用以及对新员工的培训费用,都将作为额外增加的费用列入酒店的经营成本。
2、酒店服务质量的下降。由于新员工在对酒店的了解和服务技能等很多方面,都与老员工存在必须的差距,并且,对他们的培训需要一个渐进的过程,所以,在很长一段时光内酒店的服务质量会下降。这会导致顾客的满意度降低,引发顾客的投诉增多,严重时会导致一些顾客的流失,这将给酒店带来较大的损失。
3、影响酒店的形象。员工流失率过高会严重地影响酒店的形象,会给外界留下酒店经营不好的坏印象,一些员工可能会望而却步,这样,就会构成一种恶性循环。酒店员工流失越严重,就越招聘不到新员工,越是招聘不到新员工,酒店的经营就会越差,人员流失的现象就会越严重。
4、降低酒店的士气。人员离职率过高的现象对酒店的士气会产生很大的影响,这种气氛会蔓延至整个酒店。酒店内的员工在这种氛围的影响下,会产生人心惶惶的感觉,有些缺乏工作稳定性和忠诚度的员工可能就会纷纷跳槽,势必会给酒店带来十分严重的后果。
1、薪酬水平偏低。随着酒店业的快速发展,酒店的数量日益增多,酒店的规模也日益庞大。与酒店业快速发展构成明显反差的是,酒店业的薪酬一向没有较大的增长。酒店业不仅仅基本薪酬水平普遍偏低,在社会保障方面待遇也较差,例如:很多酒店都没有给员工缴纳社会保险,节假日加班也得不到相应的补贴。从社会范围来看,与很多其他行业相比,酒店业的薪酬普遍处于较低的水平,所以,当遇到更好的发展机会时,员工就会选择到收入相对较高的企业发展。
2、工作强度大且工作环境恶劣。酒店的员工,尤其是处于第一线的服务人员,工作十分繁重,他们经常是从早到晚一向在酒店里忙碌,即便是节假日也得不到休息,有时还会遭到一些顾客的刁难和侮辱,使得很多员工在身体上和精神上都异常的疲惫。酒店在自身管理方面也存在很多问题,导致酒店的人文环境较差:很多管理者由于自身素质较低,主张对员工实行强硬的管理,对员工缺乏应有的理解和尊重;在很多酒店内部,人际关系复杂,员工之间缺乏合作,彼此拆台,人际关系十分紧张。员工长期处在这种恶劣的环境下,最终不得不做出跳槽或改行的决定。
3、职业发展空间受限。很多员工不仅仅关心所在职位薪酬水平的高低,还十分注重未来是否有必须的发展空间,是否能够实现自我的人生价值。一些酒店员工职业发展空间十分有限,经常是在一个职位工作很长时光,也没有其他的发展机会。有些员工宁可暂时放下较高的报酬,也期望从事那些有更多发展空间的工作。在这种观念的支配下,酒店员工尤其是那些年龄较大的员工,很难安心工作,当他们一旦遇到更好的发展机会时,就会跳槽到其他的酒店或其他的企业去工作。
4、社会地位低下。从社会的价值观来看,人们普遍认为酒店员工是地位较低的职业。酒店员工的工作得不到别人的认可,感受不到别人的尊重,有时还会遭到客人的辱骂甚至殴打,使一些员工的心理十分失衡,在同样的收入情景下,他们更愿意去其他类型的企业发展,仅有在没有选择的情景下,才会从事酒店员工工作。许多员工就是利用酒店工作积累一些工作经验作为跳槽的资本,待时机成熟便离开酒店另谋他就。
5、酒店之间的竞争加剧。由于酒店业属于没有进入壁垒的行业,致使酒店的数量在与日俱增,酒店之间的竞争日益激烈。很多饭店在规模、档次、待遇方面存在很大差距,尤其是一些高档外资酒店在职业发展、待遇等很多方面都十分具有竞争力,致使一些员工在找到更有发展前景的酒店后,就可能跳槽,所以,酒店之间的竞争也会增加员工的流动性。
1、建立合理的薪酬制度。酒店薪酬制度不合理,是导致员工流失的重要原因,所以,酒店应完善自身的薪酬制度。主要能够采取以下几方面措施:
(1)研究薪酬的对外公平性。酒店薪酬水平的高低直接影响酒店在人才市场是否具有竞争力,对酒店的影响是十分巨大的,所以,酒店应参照同行业和其他行业的薪酬水平适当提高员工的薪酬水平。同时,还要提高员工其他方面的待遇,例如:为员工供给宿舍、缴纳各种社会保险、带薪休假等。
(2)将薪酬形式多样化。酒店能够经过制定个性化的福利措施,让员工根据个人的需求选择适用的福利项目,以提高员工工作的进取性。
(3)将员工的个人收入和绩效相挂钩。由于酒店的工作往往需要各岗位团体配合,共同完成,所以,很难考核员工个人的绩效。
鉴于酒店工作的特殊性,在对员工进行考核时,能够根据顾客满意程度、劳动强度、劳动时光、技术等级等多种因素来综合评定员工的绩效,并以此为依据确定员工的收入。
2、树立“以人为本”的管理理念。很多酒店的管理者只注重酒店是否盈利,他们把员工当作赚钱的工具,从来不顾员工的主观感受,致使员工工作没有进取性,对酒店缺乏归属感,最终会导致员工的流失。所以,酒店为了避免员工流失,应转变自我的思想观念,树立“以人为本”的管理理念,建立一种尊重员工、关心员工、爱护员工的良好氛围。
第一,酒店应适当减轻员工的工作负荷,能够采取倒班的方式让员工轮换休息,并且,要适当地给员工放假或分批次地组织员工出去旅游。仅有员工得到充分的休息,才能更加精神饱满地投入到工作当中。
第二,要协调好员工之间的人际关系。根据酒店的工作性质,能够采取分组的方式,对员工进行考核,以便增加大家的互助合作。
第三,能够采取岗位轮换的方式丰富员工的工作资料,避免他们因为长期从事一项工作而带来的厌倦感。
3、加强对员工的职业生涯管理和培训。由于受个人价值观、家庭环境、工作环境和社会环境的影响,每个员工都有自我的职业发展方向,一些员工想成为管理者,另一些员工期望在专业上得到发展。如果员工的个人目标不能实现,感觉未来的发展前景渺茫,就会缺少工作的动力和热情。所以,酒店能够帮忙他们设计职业发展规划,经过培训和管理,帮忙他们实现自身的发展规划,满足他们的发展需求。经过对员工的职业生涯管理,使员工的个人发展目标和组织的发展目标相一致,以利于酒店目标的实现。同时,酒店为了留住本企业所需要的员工,应加强对员工的培训。他们仅有不断地理解培训和学习,不断地提高自身的本事,才能适应工作的需要。如果在很长时光内没有学习机会的话,他们就会产生强烈的茫然感和失落感,在这种情景的驱动下,他们可能会寻找其他的就业机会而满足自身发展的需要。所以,为了满足员工适应工作和提高自身技能的需要,在间隔一段工作时光后,能够派他们在本地或到外地去学习。仅有员工不断地发展、提高,才能满足企业的需求,进而带动企业的发展。在某种程度上,培训与教育也是吸引、留住人才的重要手段。
4、加强酒店文化建设。酒店文化是酒店的价值观、行为准则、经营理念、企业哲学等方面的集合,是酒店的精神和灵魂。企业文化能够使酒店对外树立良好的企业形象,对内改善内部的人际关系,提高员工的素质和本事,所以,酒店能够经过建设企业文化增强自身的竞争力。酒店能够根据自身的特点,建立独特的企业文化:
(1)培育团队文化。即建立一种团队文化,使团队内的每名员工自觉维护团队的利益,加强对团队的职责感。
(2)提倡学习文化。即在组织中建立一种自我提高和相互学习的良好氛围,以推进组织的健康、良性发展。
(3)推行参与文化。酒店能够实行双向沟通策略,使员工参与到酒店决策的过程中,使员工和企业的步骤到达协调一致。