优秀作文不仅仅是语言的堆砌,更重要的是思想的深度和内涵。小编为大家整理了一些优秀作文的案例,希望对大家的写作能够有所帮助。
我的厨神姨夫(专业12篇)篇一
我有一个“厨神”老爸,他有许多拿手菜,每天都会让我和妈妈大饱口福,邻居们也经常向爸爸请教秘诀呢!
记得那天回到家,我一进家门就闻到了一阵香味,我迫不及待地走进厨房,见爸爸系着围裙站在灶台前一手拿着筷子一手端着碗,将碗里的肉放进锅里。“爸爸今天又做什么好吃的呀?难道是锅包肉?”爸爸笑着说:“猜对了!”“太棒了!”过了一会儿,爸爸大声喊道:“开饭了!”我来到饭桌前,只见桌上有红烧肉、糖醋排骨、锅包肉,我夹了块锅包肉吃了一口,味道真不错!我有这一么个厨艺高超的爸爸,我可真幸福啊!
我还记得那次爸爸请客,一早上爸爸就在厨房忙了起来,一会熟练地颠勺,一会拿铲子翻炒,不一会厨房里就传来了阵阵香味,开饭了,有啤酒、小龙虾、粉丝金针、拨丝地瓜……家人们一边吃一边赞不绝口!
这您就是我的“厨神”爸爸,有了他我每天都可以享受美食,我可真是太幸福了!
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我的厨神姨夫(专业12篇)篇二
我有个厨神妈妈,她做的菜精美如艺术家手下的工艺品,美味比得上五星酒店的珍馐。而我每天品尝着厨神妈妈做的饭菜,绝对比神仙还幸福!
又是一个晚上,妈妈出差回来,决定给吃了一个星期蛋炒饭的我们整一顿大餐。
她取出一块卤好的五香牛肉放在砧板上,拿起刀,以平均0.3秒一次的速度将五香牛肉削成薄片。手起手落,刀在舞动,“嚓嚓”声里,一块块肉,薄如纸片,轻如蝉翼,竟像从同一个模子中刻出来似的,厚薄几乎一模一样。
妈妈将五香牛肉装好盘后,便开始烤大排了。妈妈取出大排肉,再次施展刀工,将其切成了薄薄的肉片,用刀背“啪啪”地将肉都敲了一遍,说是为了入味。妈妈又在一个碗里调好酱汁,把大排放入,调味汁裹满了大排,看起来红艳动人。妈妈在锅里热上油,把大排放入锅中煎烤。时间一点一点过去了,越来越浓郁的香味引诱着我,我不停催促着妈妈烧快点。妈妈又放入葱、料酒、生抽,加入些许开水。“呲啦呲啦”,锅中的油与水跳起了激昂的舞蹈,其他调料则慢悠悠地给大排染上棕色。烤啊烤,我真的等不及了,妈妈却耐心地守在锅前,小火慢炖,足足烤了十几分钟。大排终于出锅了。
接下来,妈妈还烧了菠萝排骨、蚕豆羹等。
终于可以开吃了。看!葱烤大排的酱汁晶莹剔透,散发着浓浓的葱香;五香牛肉纹理漂亮,有一股独特的卤味;菠萝排骨甜而不腻,果肉细嫩,酱汁粘稠……我一口气吃了三块大排,接着又把牛肉消灭干净。老爸长叹一声说:“厨神就是厨神,看这色香味俱全的好菜,真不是我的蛋炒饭可比的。”我一边吃饭,一边含糊不清地接话:“对对,妈妈做的菜绝对是天下第一!”妈妈听了,脸上染上了幸福的红晕。
妈妈还会许多拿手好菜:青瓜拌海蛰,清爽可口;腌笃鲜,汤浓汁白;盐焗大虾肉质鲜嫩;葱油螃蟹,葱香四溢……每逢节假日,亲朋好友总会来尝尝妈妈的手艺,每每吃个精光,赞不绝口。这时,我更为厨神妈妈骄傲了。
厨神妈妈,你做的饭菜是世界上最好吃的饭菜,因为有你在,我感到无比的幸福和快乐。我为你骄傲!我爱你,我的厨神妈妈!
我的厨神姨夫(专业12篇)篇三
我的妈妈是一个“厨神”级的人,她的身材瘦瘦的,有一张瓜子脸,眼睛大大的,炯炯有神,长得漂亮极了!
她最喜欢做好吃的,只要一有时间她就会做许多好吃的,她做过红烧肉、烤串。暑假的一天,她在家里没什么事干,躺在沙发上玩手机,突然冲进卧室,化好了妆,换好了衣服,拉着我去了超市,她买了一只鸡,一包奥尔良腌料,一个苹果,一盒白芝麻,一个洋葱,白蘑菇,生菜,一罐蜂蜜,回家路上妈妈说:“你猜猜我今天要做什么吃的?”我想:是鸡汤,不!是棒棒鸡和水果沙拉?可我并不确定,回到家,妈妈把鸡清洗干净,又拿出一把牙签,在鸡身上扎了许多孔,然后她拿出菜刀把鸡爪子剁下来,把鸡放入一个大大的汤碗里,倒入奥尔良腌料,接着她戴上手套给鸡来了个全身按摩。妈妈在等腌鸡的时候把洋葱、白蘑菇、生菜洗好了,把白芝麻炒香,一个小时后,鸡腌好了,妈妈把鸡和切好的菜倒上油放入烤箱烤半小时后,刷一层蜂蜜,再烤几分钟就烤好了,香味一阵阵飘出,馋得我直流口水,妈妈再洒上白芝麻,我吃了一口,又香又软,真是太好吃了。
妈妈,不愧是厨神!
我的厨神姨夫(专业12篇)篇四
我的胖胖的,不大的黑溜溜的.,小山丘似的鼻梁挺在圆圆的脸中间。妈妈的手很粗糙,一点都不光滑。很辛苦的照顾我们一人,而妈妈厨艺非常厉害,能做出好多我爱吃的菜,我觉得妈妈就是一个厨神。
我最吃妈妈做的红烧肉。这天,妈妈又做拿手菜了,妈妈把肥瘦相同的五花肉均匀地切成块,然后把肉放进热水里去除血水,只见妈妈飞快地把锅里倒入料酒,丢了几片姜进去,煮了一小会,妈妈麻利地把肉沥出来。肉沥干水分后,锅里倒油,妈妈把肉放进锅里炒,在油锅里发出噼哩啪啦的,油溅得到处都是,溅到妈妈手上,我在旁边看得直发颤,炒了一会后,妈妈倒入酱油,水糖和香料慢慢煸,时不时地抖一抖锅,让每一块肉都汲取香料,真是太香了,我都忍不住快要流口水了,当肉都变成酱红色时,妈妈把锅里加了一点点水,盖上锅盖慢慢收汁,锅盖也掩不住肉香,待到汁收完,油亮亮的红烧肉完成了,就这红烧肉我都能吃三大碗饭呢!
妈妈做的菜很好吃,每次做好吃的都会盛上一碗让我给送去,然后大部分都是我和吃了,妈妈最喜欢看我们吃得开心。
我的厨神姨夫(专业12篇)篇五
外公是我家公认的“厨神”,能烧一手好菜。什么菜在他手中,仿佛就变成了一件精美的艺术品。
一天,外公决定为我们煮他的拿手好菜——红烧肉。
外公先拿出一块肉,准备先把肉切成小块。刀在他手中犹如跳舞一般上下飞舞着。在一阵又一阵的“嚓嚓”声中,肉变成了一小块一小块的,大小几乎一模一样,仿佛是从一个模子里刻出来的。我不禁对外公精湛的刀工感到无比佩服。我学着外公的样子,也拿出一块肉试了一下。可是我切出来的肉大小不一,形状各异,与外公切出来的相比简直就是天壤之别。看着我手忙脚乱的样子,外公笑道:“好好学吧,好刀工可不是一两天就能练成的。”
接着,外公将切好的肉放到一个碗中,加入姜片、味精、料酒、葱、盐、胡椒粉,腌渍十分钟左右。腌好肉之后,外公将锅放上灶台,倒入油并打开火。待锅热了后,将五花肉倒入,用小火煎了一会儿。等到肉里的油分都煎出后,所有肉块都仿佛裹上了一件红色外衣,变得红艳动人。我奇怪地问:“外公,红烧肉在煮之前为什么要先煎呢?”
外公一边盖上锅盖,让红烧肉继续炖,一边对我说:“用油先煎,可以让煮出来的红烧肉不那么油。”
“原来是这样啊。”我点点头。
时间一点一点过去,半个多小时后,从厨房中传出了阵阵香气。我到厨房,看到外公已经将红烧肉盛出。瞧,一块块红烧肉晶莹剔透,让人垂涎欲滴。上面的几颗葱花则是给这碗红烧肉进行点缀,如同黑夜里的星星。
看着这碗色、香、味俱全的红烧肉,我不禁感慨:“厨神就是厨神,这手艺真不是常人能比的。我真是比不上您啊。”听了我的话,外公脸上露出了灿烂的笑容。
外公还有许多拿手好菜:红烧小黄鱼、笋干烤肉、黄瓜拌海蛰……我的厨神外公,我为你骄傲!
我的厨神姨夫(专业12篇)篇六
我的大姨夫今年五十多岁,是个包工头。这是我妄自臆测的,因为经常听亲戚们之间谈论他又去某地“造房子”了。事实上,我见到他时,多数是在我姨妈的杂货摊旁边,蹲着吸烟,或偶尔招呼一下客人。
他生着一张瘦长的脸,肤色黝黑,个子不高。他站在那儿,像一棵干短的树。他脸色憔悴,常年没有血色,不知是为了生活担忧还是因为那几十年如一日的严重烟瘾。
还记得在我小时候,大姨夫经常与我玩儿。他喜欢与我掰手腕,轻易获胜后常常沾沾自喜,然后扬一扬那干枯似树枝一般的臂膀。而在大人的世界里,他便没那么如意了。
当我们家族聚餐时,他是我的叔伯们调侃的对象。每被侃一句,他便嘟囔一声,那声音似从含了核桃的青蛙口中吐出来,让人听不真切。
大姨夫很爱他的女儿,也就是我的大姐。大姐在德国留学,至今已有五年了,却还没毕业。常有人劝他把女儿召回国,而他总是甩出一句“那怎么行”,然后独自走开,颤颤地点上一支烟。大姨夫没什么文化,与女儿交流的途径也就少了。他会在我上网时突然拍拍我的肩膀,然后笑眯眯地说:“跟你大姐上网聊天呀!”我也总是满足他这唯一的愿望,果断地打开摄像头,让他们“父女相见”。在女儿面前,他默不作声,变得十分“文艺”。一次,他兴冲冲地跑来找我说:“给你大姐发个‘床前明月光,月是故乡明’,让她回家看看!”说着,落寞地低下头,走了。
如今我已长大了,每次去看望他时也不会再做儿时的游戏了。最近一次看到他是在十一假期的晚上,他正置身于一片漆黑之中,蹲着,似乎在玩弄着某个物件。我走进明亮的房间,问姨妈这是怎么回事。“他有病,没事就跟小猫小狗玩儿!”我吃了一惊,望向窗外,他的背影是如此寂寞。
我的厨神姨夫(专业12篇)篇七
我的老爸堪称多面手,十八般武艺样样都会。
我的老爸是个登山高手,很多座高山都被他一一征服了;我的老爸是个球类爱好者,乒乓球、羽毛球、篮球,他样样拿手。对于自称吃货的我来说,我最佩服的是老爸的'厨艺。在我心里,老爸不比米其林星级餐厅的大厨逊色。
今天老爸准备大显身手,做他拿手的酸菜鱼。他系上围裙,把袖子一挽,俨然一个高级厨师。老爸把黑鱼洗净,沥干水,放在砧板上开始切片。他左手按住鱼身,右手拿着菜刀,以倾斜的角度从鱼身上切过去,一片片厚薄均匀、嫩白细腻的鱼片呈现在我的眼前。我不禁赞叹起老爸精湛的刀工,老爸笑着说:“熟能生巧罢了。”
接下来要煮鱼片了,老爸先将水倒入锅里,再将鱼片轻轻地放入水中。水温不断升高,鱼片慢慢地浮到水面上,洁白嫩滑的鱼片在水中卷曲翻滚,袅袅的热气中弥漫着鱼的鲜香味。然后,老爸把酸菜放入锅中和鱼一起煮,不一会儿,淡淡的酸香味从锅里飘荡出来。老爸又把香料放入锅中,汤马上变成了浓稠的金色,香味也更加浓郁了,诱惑得我直咽口水,直砸嘴巴。
酸菜鱼起锅了,老爸把酸菜鱼盛在大碗里,又撒了一把翠绿色的香菜,光看那颜色就已经相当诱人啦。老爸端着热气腾腾的酸菜鱼,学着店里伙计的样儿,叫着“老板,上酸菜鱼了”,逗得我们哈哈大笑,那一刻老爸又从厨神变身为店小二了。我夹了一片鱼肉放入口中,鱼片很薄很嫩,肉质细腻鲜美,鱼肉入口即化,汁水又鲜又辣,从鱼肉中溢了出来,香味在我口中洋溢着。老爸坐在一边,看我吃得正欢,脸上露出了幸福的笑容,还不时叮嘱:“慢一点,小心烫着。”
这就是我那爱心满满的厨神老爸,有他关心、呵护,为我做美食,我感到幸福满满。
我的厨神姨夫(专业12篇)篇八
古话说:“上得厅堂,下得厨房。”说的就是我爸爸。只要家里来了客人,爸爸就会在厨房里忙活起来,吃过他做的饭的人都对他的厨艺赞不绝口。
别看我的爸爸长得高高瘦瘦的,在那瘦小的脸上,有着一双黑宝石般的眼睛,成天眨个不停。嘴巴张开就是大道理,虽然爸爸的手上有许多热油烫伤的疤痕,但他还是一如既往地做美食。
这天,家里来客人了,爸爸领着我去菜市场买菜。在一个鱼店前停下了脚步,还没决定买哪条。我心中疑惑不解地问道:“爸爸,买鱼随便买一条不就得啦?”爸爸却说:“买鱼,一定要挑游得欢的、快的,才新鲜。”“老板!我要这条鱼!”爸爸终于决定,只见老板拿着鱼网,一下子把鱼网了起来,果然,鱼还在网子里乱蹦呢!
从鱼贩那买了鱼,我们回家对它进行加工,爸爸拿起刀将鱼的肚皮划开,把内脏取出,再拿小刀将鱼的鱼鳞刮下,爸爸刮得可仔细了,就连鱼脖子也不放过,刮完鱼鳞,爸爸一手按着鱼,一手钻进鱼腮中,一转再一拉就把腮拉了出来,拉出鱼腮后,爸爸又刮起了鱼身来,我心中冒出一个大问号:鱼鳞已经刮了呀?为什么还刮呢?我问爸爸:“这又是在刮什么?”爸爸耐心地回答:“刮鱼膜,如果这层鱼膜不去掉就会有股腥味。”我听了连连点头。这时,爸爸在处理好的鱼上划了几刀,我追问:“这是在干什么?”爸爸笑着说:“这招叫找花刀,这样腌就更方便入味了。”爸爸小心翼翼地把鱼放到盘子中,在盘子里倒入酱油、蒜沫、葱、耗油……放在了一边,不管了。
过了大概二十分钟,可以开始做了,爸爸打开火,可是爸爸并没有往锅里放油,而是放了两片生姜才放热油,我感到有些奇怪便问道:“为什么要放姜和热油呢!”爸爸听了说:“这是为了防粘锅。”这了差不多一分钟,油在锅里跳起了舞。爸爸看准了时机,把鱼倒到锅中,过了3-4分钟,爸爸拿起锅铲,只是一眨眼的功夫就给鱼翻了个身,再过3—4分钟,就在鱼旁边撒上葱、花椒、蒜等调料,撒完后盖上锅盖闷7—8分钟,鱼就可以装到盘子中了。装好了盘还要撒上一些“灵魂”就可以上桌了。
我的爸爸做的饭,不仅我说好吃,就连客人,也会竖起大拇指呢!
我的厨神姨夫(专业12篇)篇九
我的外婆个子不高,身体胖胖的.,长得不是很漂亮。不过,她可是我们家大名鼎鼎的“厨神”。
外面的雨还在下,“沙沙沙”,越下越大。我们家厨房里的交响曲也响了起来。“哗哗哗”,外婆把鱼、西红柿、葱放到水龙头下面冲洗干净。“咣当”一声,又把一个鸡蛋打在碗里。“哒哒哒”,外婆手起刀落,一眨眼的功夫就把西红柿和葱切成了几段,放入盘中。“唰唰唰”,外婆又快速地刮掉了鱼鳞,不愧是“厨神”。
“噼里啪啦”,外婆往热锅里倒了些油,那些油刚进锅,就一蹦三尺高。外婆又把鱼放入锅中,“砰砰砰”熟练地翻炒着。不一会儿,鱼就起锅了,外婆再在鱼上面撒上葱,一道红烧鱼肉就上桌了。啊!那香味真是飘香十里,让闻到的人都垂涎三尺!“咕噜咕噜”,汤锅里的水已经煮开了。外婆把切成片的西红柿和打好备用的鸡蛋放入汤锅,“咕噜咕噜”的声音又在耳边响起。没过一会儿,热气腾腾的西红柿鸡蛋汤也被请上了餐桌。
我的厨神姨夫(专业12篇)篇十
厨神何人,我爸是也,脑门锃亮,手脚麻利,一脸“厨神”相。他有一手精湛的做菜手艺,只要穿上“战袍”(厨师服),他就显得格外帅气。
一天,我爸在单位研究了一个新菜式——“天外飞龙”。且看他,灵活地抓起菜刀,一会给带鱼“泡温泉”,一会给排骨“洗洗澡”,一会给香菜“修修枝”,一眨眼,菜宝宝们都干干净净的躺在菜篮子中。这时“厨神”把一条带鱼沿着锅边滑进油锅,顷刻间,油锅里“噼里啪啦”炸个不停,大约半分钟后,爸爸将带鱼夹出、晾凉。随后,他将其他的菜放入锅中,那排骨在美味的汤汁中遨游,“咕嘟咕嘟”冒着泡泡,夹杂着勺子与锅子碰撞的声音好似一曲交响乐,原来炒菜也这么有艺术感。最后,爸爸把菜小心翼翼地倒入盘子中,再把“龙”(带鱼)固定到竹签上,摆到盘上,“天外飞龙”大功告成!
老爸旁边的同事都瞠目结舌,所有的人愣住了。一秒钟,两秒钟……“拍照,拍照,先让我拍照!”一个叔叔突然叫道,大家纷纷举起手机拍照,唯恐错过这一精彩画面,还连忙说:“蔡师傅太神了吧!”客人更是夸张,都不敢下筷子了,一边探着脖子睁大眼睛凑上前欣赏,一边竖起大拇指赞道:“这简直就是件艺术品,哪舍得吃呀!”之后这道菜成了店里的一道名菜。
所谓“厨神”,并不是“神”,而是不断地努力,经验,用心去做,而我的爸爸,绝不比米其林三星厨师逊色!
我的厨神姨夫(专业12篇)篇十一
我有个厨神妈妈,她做的菜精美如艺术家手下的工艺品,美味比得上五星酒店的珍馐。而我每天品尝着厨神妈妈做的饭菜,绝对比神仙还幸福!
又是一个晚上,妈妈出差回来,决定给吃了一个星期蛋炒饭的我们整一顿大餐。
她取出一块卤好的五香牛肉放在砧板上,拿起刀,以平均0.3秒一次的速度将五香牛肉削成薄片。手起手落,刀在舞动,“嚓嚓”声里,一块块肉,薄如纸片,轻如蝉翼,竟像从同一个模子中刻出来似的,厚薄几乎一模一样。
妈妈将五香牛肉装好盘后,便开始烤大排了。妈妈取出大排肉,再次施展刀工,将其切成了薄薄的肉片,用刀背“啪啪”地将肉都敲了一遍,说是为了入味。妈妈又在一个碗里调好酱汁,把大排放入,调味汁裹满了大排,看起来红艳动人。妈妈在锅里热上油,把大排放入锅中煎烤。时间一点一点过去了,越来越浓郁的香味引诱着我,我不停催促着妈妈烧快点。妈妈又放入葱、料酒、生抽,加入些许开水。“呲啦呲啦”,锅中的油与水跳起了激昂的舞蹈,其他调料则慢悠悠地给大排染上棕色。烤啊烤,我真的等不及了,妈妈却耐心地守在锅前,小火慢炖,足足烤了十几分钟。大排终于出锅了。
接下来,妈妈还烧了菠萝排骨、蚕豆羹等。
终于可以开吃了。看!葱烤大排的酱汁晶莹剔透,散发着浓浓的葱香;五香牛肉纹理漂亮,有一股独特的卤味;菠萝排骨甜而不腻,果肉细嫩,酱汁粘稠……我一口气吃了三块大排,接着又把牛肉消灭干净。老爸长叹一声说:“厨神就是厨神,看这色香味俱全的好菜,真不是我的蛋炒饭可比的。”我一边吃饭,一边含糊不清地接话:“对对,妈妈做的菜绝对是天下第一!”妈妈听了,脸上染上了幸福的红晕。
妈妈还会许多拿手好菜:青瓜拌海蛰,清爽可口;腌笃鲜,汤浓汁白;盐焗大虾肉质鲜嫩;葱油螃蟹,葱香四溢……每逢节假日,亲朋好友总会来尝尝妈妈的手艺,每每吃个精光,赞不绝口。这时,我更为厨神妈妈骄傲了。
厨神妈妈,你做的饭菜是世界上最好吃的饭菜,因为有你在,我感到无比的幸福和快乐。我为你骄傲!我爱你,!
我的厨神姨夫(专业12篇)篇十二
今天是星期天,天气晴朗,阳光明媚。妈妈去加班了,只剩我和爸爸在家。临近中午了,爸爸说:“今天你妈不在家,我终于可以展示我的厨艺了,今天中午给你弄顿好吃的。”爸爸的话让我突然觉得,灿烂的阳光也变得暗淡了下来。
一想到爸爸做的黑暗料理,我就愁眉苦脸的。今天中午让他来做饭,那能让我不担心吗?爸爸煮的饭是半生半熟的;爸爸做的肉像碳一样黑;就连炒个鸡蛋也是甜的,谁让他把糖当成了盐来放呢?一想到今天中午又要吃这样难以下咽的饭菜,真让我忐忑不安啊!
最后,爸爸做了一顿史上最成功的饭,我也终于吃上了一顿他做的最安全的饭。我的“厨神”爸爸真让我哭笑不得!