写一篇优秀作文需要对文学知识和表达技巧有深刻的理解和掌握。阅读优秀作文范文对于提升写作水平有很大帮助，以下是一些值得阅读的作品。
小学生学炒菜（热门14篇）篇一
今天晚上，爸爸和妈妈都去上班了，家里只剩下我和爷爷、奶奶。我心血来潮，想炒一次菜给爷爷、奶奶品尝。
到底如何下手啊？想了半天也没想出个所以然来，我干脆双手握紧菜刀，胡乱地切起来。案板被我“敲”得咚咚响，奶奶听见了，赶紧跑来厨房，一看我那傻样竟哭笑不得。无奈只得手把手地教我切。在奶奶悉心的指教下，终于，一盘香葱就完工了！
接下来该进行“压轴大戏”——炒蛋了。我撸起袖子，把两个鸭蛋在碗里打好。再把煤气打开，让火先将锅内剩余的水烧干。眼看着锅壁上的小水珠渐渐消失不见，一手拿着油壶一手拿着锅铲的我内心却忐忑起来。
将油倒进去之后，它会不会溅到我身上？我什么保护措施都没做，会不会把皮肤烧坏啊……就在我满脑子寻觅防油溅的方法时，锅子早已烧干，混合着淡淡的糊味飘出了一缕缕青烟。
来不及了，我咬着牙，闭上眼，硬着头皮将油倒了进去。油只是在锅中“啪啪”响了几声便再没有动静了，待我再睁开眼时，锅里的油平静得如同一湾清水。
终于开始炒了。我先把鸭蛋和葱倒进碗里搅拌了一下，再一股脑地倒进锅里。还像个大厨似的，拿着锅铲翻炒了一会儿。待鸭蛋变成金黄色后，我就关掉火，将葱花蛋盛在盘子里。
我抹了抹额头上的汗，小心翼翼地将葱花蛋捧到餐桌上，爷爷奶奶尝了我做的菜，都说好吃。我高兴得一蹦三尺高！
小学生学炒菜（热门14篇）篇二
在一个人成长过程中要感恩的人很多，而我最要感恩的人就是被人们比喻为花园里园丁的老师。
从幼儿园到小学四年级老师都像妈妈一样关心我、照顾我。记得在我三年级学那天，爸爸妈妈因为有事不能带我去新学校。我一个人怯怯的来到新学校，被告之分在三(6)班，我磨磨曾曾的来到教室门口，看到几十双眼睛都盯着我。我紧张极了双手一直拽着衣角，胆怯的喊了一声“报告”正在讲课的张老师听见了。走到门口带着微笑说：”进来吧!”张老师好像看出了我的紧张，所以并没有让我做自我介绍。张老师帮我把书包放在一个座位上说："新同学，你好!我姓张，以后叫我张老师吧!”张老师的这些话使我放松了许多，也不紧张了，我真感谢张老师。如果不是张老师当时的那些话我真不知道该怎么办。
现在我的语文老师是姜老师，她大约50岁左右，是一位十分慈爱的老师。我曾写了一篇题目叫《给妈妈的一封信》的作文，当作文本发下来时，我发现这篇作文到处都是修改符和改动后增加的小字。姜老师还在作文的后面加了一则简短的评语：这篇作文表达了小作者对母情深深的爱。我因此对写作有了浓厚的感情。
老师是春蚕，是园丁，是母亲。从幼儿园到现在老师对我的爱无处不在，我要向所有教过我的老师说一声：老师，您辛苦了，谢谢您!
小学生学炒菜（热门14篇）篇三
酸，大家一定知道吧。酸既好吃，又可以促进消化，多吃对身体有好处。今天，我在《超级点子王》这个节目中，学会了三分钟做酸的方法。
首先，我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等蔬菜洗干净，切好。然后用刚烧开的开水倒入装了菜的碗里泡。电视上说泡两次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子挡住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一会儿，白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了，我静静地等待着。时间一分一秒地过去了，那些调料也一点一点地溶化。“哈哈，终于好了!“调料溶化了，我兴奋地叫着。我用筷子夹了一片胡萝卜，嗯，味道还不错，只不过醋放多了些。
《超级点子王》上的主持人说，吃酸是好的，但要吃卫生、安全的，自己或在外面卖的酸是腌制了很久的，会有一些对人体不利的元素，如亚硝酸盐，所以大家要现做现吃。我以后想吃酸就自己做，绝不吃腌制了很久的酸。
小学生学炒菜（热门14篇）篇四
要说起我老爸，那可是炒菜高手，什么煎、炒、炖、蒸、煮，样样精通。
树大招风，他这炒菜技术传到“十里八村”，传到我的耳里。没想到老爸如此猖狂，虽然我没有炒过菜，但我还是懂得一些的。于是，我决定与老爸争夺“炒菜王”的头衔，便向他下了战书，并定于9月22日一决高下。到了9月22日，我与老爸走进了比赛场地——厨房，一场世纪比赛就要开始了。话说炒菜，如果原料选不好，一切都是白搭。老爸不愧是老爸，准备了一篮高级大萝卜。我不甘示弱，拿出了早已准备好的五香脆皮开口大杏仁，别说，还真像那么回事。
“比赛开始!”老妈一声令下。厨房里顿时菜板喧天，刀铲齐鸣，火光一片，油花四溅，场面相当的壮观啊。
我在百忙之中偷偷瞅了老爸一眼，老爸还真是高手，点火、倒油、放料酒、加糖，手指灵活地操纵着炒勺，好像操纵着一个指挥棒。不一会儿，我就闻到了香味。
看着老爸如些灵活地做菜，我倒有一些慌了。把盐当做了糖，把醋当成了酱油，不小心放了一大把香菜……我的炒杏仁，就成了一团黑乎乎的硬团。糟了，我肯定要输了。
过了半天，老妈说：“时间到，请参赛选手把菜装在碗里，由我品尝评分。”
我苦笑了一下，因为它们牢牢地粘在锅上了，不管我怎么用力，就是纹丝不动。我只好把锅拿来，让老妈品尝。
果不其然，我输了。老爸真是名不虚传啊!
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
小学生学炒菜（热门14篇）篇五
星期六上午，我看见外婆在厨房里一会儿忙这，一会儿忙那，十分辛苦。于是我走过去说：“外婆，您真辛苦!让我帮您做点事吧。”外婆慈祥地对我说：“好啊，你就帮我做西红柿炒鸡蛋吧。”我心想，西红柿炒鸡蛋太简单啦，不用教我都能学会。于是我很爽快地答应了。
我一来到厨房，就看见桌子上摆放着一个西红柿两个鸡蛋。于是，我立马行动起来，我先将西红柿和小葱洗得干干净净，然后拿起菜刀切了起来，一开始，切得还不错，一得意，刀差点切到了手指，太危险了，于是我又小心翼翼地切了起来，这回非常棒，西红柿们排得整整齐齐，像正准备接受检阅的士兵!
准备打鸡蛋了，我轻轻地把鸡蛋放在碗边敲了几下，蛋裂开了，蛋清蛋黄流入了碗中，我把它们搅拌好了，放到锅里，加了点油，在外婆的帮助下，我终于把蛋给翻了过来，并把西红柿和小葱放了进去，但是刚刚放进西红柿，锅就不听话了，忽然间，锅发出了—嗞—嗞的声音，真是“瞬雷不及掩耳之势”啊!我吓的一蹦三尺远，外婆却开心地笑了起来。等到锅稍稍安静下来的时候，我走近一看，原来，是自然反应，虚惊一场了。
最后，西红柿炒鸡蛋终于做好了，品尝了一下，我感觉格外香，也行是因为自己做的缘故吧!
小学生学炒菜（热门14篇）篇六
星期天上，爸爸出差，妈妈有事出去了，自己的晚饭不知道怎么解决，菜怎么炒，回想起妈妈炒菜是怎么炒的。
想了想就从冰箱拿出一个大大的黄瓜，洗了洗正要放在锅里。才想起要切好，然后就把黄瓜放在切菜的菜板上，，就拿刀切了起来，不小心我的手指就被刀切到了。我本来想哭，可我记得爸爸说过一句这样的话，是男子汉的就别哭，别像女孩子那样那么爱哭。我想到爸爸说的话，我忍住不让眼泪流下。拿了一块创可贴把伤口包扎好，继续把黄瓜切完。然后拧开煤气开关，学着妈妈那样先倒点油在锅里热一下，就把黄瓜倒进锅里，我也不知道放什么配料去炒，我左看右看看到那里有盐，幸好有个盐袋装着，要不然我都分不清糖和盐呢。我不知道应该要放多少盐，就放了五勺，等菜煮好了，我拿了个碟子把菜装起来，拿起筷子夹了一块黄瓜试吃，放到嘴里咬了两下，哗，好咸啊，赶紧吐了出来。我放点盐太多了，我要是放少点就好了，好好的一条黄瓜给我炒成这样。心里有点懊悔。只能另外再炒过一份菜了。
我打开冰箱看了看还有什么菜能炒来吃的，一看还有鸡蛋，我就拿了两个出来，拧开煤气开关，倒上油开始煎蛋，看到菜篮里有几根葱，学着妈妈的样子，把葱切好放在锅里，把鸡蛋翻过了，一看鸡蛋糊了，火开得太大了，有了炒黄瓜的'经验，我再也不敢放那么多盐了，少放了三勺，过了几分钟，看到鸡蛋熟了，就把火关了。拿盘子把鸡蛋装起来，赶紧拿筷子夹到嘴里，一吃全都是盐，原来我没把盐撒均匀，相比这下这鸡蛋炒得也不比那盘黄瓜好吃到哪去。看着两盘菜我好沮丧。觉得自己好没用，这么简单的菜都不会炒，反正这菜不能吃还是把它倒到垃圾桶里去吧。就在这时候门开了。妈妈一看到桌上的两盘菜，问是不是我炒的，我点了点头，我说不能吃，太咸了，我想把它倒掉。妈妈摸了摸我的头说，我儿子长大了，会炒菜了，妈妈来尝一下好不好吃，就拿起筷子，夹了块鸡蛋往嘴里送，我盯着妈妈看，看到妈妈刚吃的时候明明很想吐的，但还是忍住往肚子里咽，然后对我笑笑了说句好吃，就是有点咸了。下次继续努力，盐少放点就好了。
嗯，我点了点头。其实我知道妈妈是骗我说好吃的，就是为我鼓励我下次做得更好，我暗暗下决心下次一定要比这次做得更好，我拿起碗装饭，把我第一次做得菜吃了，说真的，真的很很难吃，可是妈妈却吃得津津有味的。
小学生学炒菜（热门14篇）篇七
妈妈先从冰箱里取出一包腊肉，又拿了一个盘子，把腊肉放进盘中，在再拿一个锅，又把锅放到肺气燥上，把腊肉蒸上，这时，妈妈又开始切青椒、姜、蒜，然后又放了一些红辣椒。接着，妈妈从锅里端出腊肉，又把腊肉的皮削掉，现在，就要来炒喽！妈妈拿出一个炒饭锅，撒了一点油，我目不转睛的看着，等到油冒热气了，妈妈又把刚才切的那些东西倒进炒饭锅，哗。开始炒饭啦，锅里的那些菜都忽上忽下，忽左忽右，过了一会儿，妈妈拿出料酒，倒了一点，又拿起糖撒了一点，最后又把盐和鸡精放了一点，啊，马上就好了。
香喷喷的尖椒炒腊肉好了。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
小学生学炒菜（热门14篇）篇八
自从听爸爸说高老师要求我们在家里做一些力所能及的事情后，我决定用爸爸教我的爆炒彩虹卷“小露一手”。
首先把辣椒和彩虹卷切好，在油锅内倒入适量的油，等油八分热后，倒入辣椒翻炒，等辣椒稍微变色，再倒入彩虹卷，继续翻炒一两分钟，放入适量的盐、味精、酱油，炒均匀后就起锅了。这样，一份既美味又清爽的爆炒彩虹卷就好了。
这次我炒的菜受到了家人的好评，爸爸更是给我打出了“优+”的高分。我看着家人乐呵呵的把我炒的菜吃了个精光，我的心里美滋滋的。我决定以后还要在家里多做一些力所能及的家务活。
小学生学炒菜（热门14篇）篇九
一天下午，我放学回到家，我就问妈妈：“今天下午吃什么？”妈妈说：“今天吃西红柿炒鸡蛋！”于是，妈妈就去厨房里做饭了。
妈妈先把鸡蛋打碎，锅里放了一些油，油热了之后就把鸡蛋倒进锅里，再用铲子铲了两下，鸡蛋一瞬间就成了一大块！妈妈又把鸡蛋先盛进盘子里，再把葱和蒜切碎，到入锅里，把西红柿炒了一会，再放进炒好的鸡蛋，这时，一盘西红柿炒鸡蛋就好了。
看着妈妈马上就要把菜做好了，我很兴奋，妈妈做好饭菜了，我们就开开心心的吃饭了。妈妈我爱你！
小学生学炒菜（热门14篇）篇十
今天，爸爸早上去菜场买了我最爱吃的带鱼。中午，妈妈开始烧饭了，那时我正好有空，所以跑进厨房看妈妈炒菜。
妈妈在忙，我在一旁目不转睛地盯着妈妈。只见妈妈先把鱼洗干净，再把鱼切成段，然后放在盘中加入生姜、大蒜、酱油、生粉、料酒搅拌均匀。
准备工作做完了，妈妈先把锅擦干净，开中小火，把油烟机打开，倒油。等油发出吱吱啦啦的声音时放入葱、姜、炸香后再把带鱼倒进去。
为了防止油溅到身上，妈妈用左手拿着锅盖，当“盾牌”，不时用筷子翻一翻，煎到鱼发黄。接着，把油倒掉，锅冲干净，擦一擦，再重新倒入油，把带鱼倒进去，加入料酒、开水、葱、姜、大蒜、鲜酱油和一勺糖。煮一会儿，等汁收干了，再翻一翻，加入鸡精，翻一翻，便出锅了。
说真的，在看炒菜的时候我那口水咽个不停。因为实在是太香了。一装盘我马上尝了一段，肉嫩嫩的，我很快便将带鱼制作成了一把不能梳头的"梳子。
真没想到，做出一盘可口的菜要费那么大的功夫。
小学生学炒菜（热门14篇）篇十一
愉快的寒假生活快接近尾声了，因为要写一篇体验生活的文章，经妈妈的同意，决定炒一道菜——炒土豆片。说干就干，我根据平时对妈妈炒菜的观察，就开始行动起来。我围上围裙，套上套袖，先把土豆洗净、削皮，然后开始切片。
看妈妈平时运用自如的刀，可到我手中却不听话了，生怕自己的手也会切进去，就小心翼翼地切着，土豆片切得有薄有厚，样子很难看。妈妈对我说：“今天随你自由发挥，到底炒得怎么样。”
小学生学炒菜（热门14篇）篇十二
今天是星期天，一听见妈妈要给我烧虾仁滑蛋，我高兴的一蹦三尺高，要知道我最爱吃的是虾仁滑蛋。
晚上，我跑到厨房一心一意地看妈妈炒菜，妈妈拿了一个胡萝卜，切成丁，紧接着，妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，相互碰撞，搅匀，再把刚刚解冻的'虾仁放进水池，洗干净之后，妈妈开始炒菜了，等锅热了，先把锅里放了油，抓了一把虾仁放在锅里炒，等半熟之后，妈妈把搅好的鸡蛋倒进锅里，没完全凝固时，妈妈就把蛋划开了，又撒了点盐，同时加了胡萝卜丁和味精，翻炒了一下，盛入盘中。
啊，一道香喷喷，黄灿灿的“虾仁滑蛋展现在我的面前，白的是虾仁，黄的是鸡蛋，红的是胡萝卜丁，我迫不及待地拿起筷子，尝了一口，虾仁鲜美，胡萝卜甘甜，清脆，真是美味无穷。
这次我看了妈妈做”虾仁滑蛋，我一定要学会，下次做给妈妈吃，让妈妈知道，女儿长大了。
小学生学炒菜（热门14篇）篇十三
每天早晨，我都会跟我爸爸骑自行车去公园晨练。
一进入公园，我们就能呼吸到新鲜的空气，因为在道路周围全是繁茂的树木。在路上，我们能尽情聆听虫鸣鸟叫，欣赏蝴蝶的飞舞。
不知不觉来到中心广场，我们看到的是一派热闹的景象。参加晨练的人络绎不绝。广场上刚走了一拨人，又来了一拨人。广场上有些人在做健身操，有些人在打羽毛球，还有些人在练太极……等到广场上的人渐渐散去，我和爸爸便开始了晨练。我们沿着广场边缘围绕着广场中央跑圈。可还没跑几圈，我便开始大口喘气，感到脚也酸了起来。正当我想放弃的时候，爸爸便跑过来对我说：“坚持!坚持!一定要坚持!坚持就是胜利!”于是，我便坚持下来，总能跑完十圈。
跑完步，我和爸爸会来到人工河边休息，顺便用带来的零食喂一下观赏鱼。我们将零食抛到水面，许多花花绿绿的鱼会从水底游上来争食。在争食的过程中，小鱼也毫不示弱，会以敏捷的动作，像箭一样地穿游着，迅速将食物吞入口中。
回家的途中，我们会特意穿过林荫小道来到一座亭子里，坐在栏杆边的长椅上，悠然自得地聆听大自然的天籁之音，看着闪着粼光的河水，感受轻风吹拂的凉爽。这时，再喝上一口水，润湿那干燥的喉咙，我们惬意得很!
每天早晨，进入公园锻炼身体，亲近大自然，我觉得这样的生活是多么平凡而又富有诗意。
小学生学炒菜（热门14篇）篇十四
今天妈妈要给我做我最爱吃的火腿炒鸡蛋。妈妈先做准备工作，她先把鸡蛋敲碎，把蛋清和蛋黄打到碗里，接着用筷子把蛋清和蛋黄搅拌到一起。然后开始把火腿切成片片。
开始炒菜了，妈妈先把油放到锅里，等油热了之后，把鸡蛋先放进油锅炒一下，再把火腿放进锅里，最后撒盐、胡椒粉、十三香，这样，好吃的鸡蛋炒火腿就大功告成了！
我尝了一下，太好吃了！