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看妈妈做菜(实用17篇)篇一
今天一早,妈妈开着车把我送到了我学英语的地方上着课,停了车,就自己走着路去美容店做美容了。
我下课之后,由于前一天的劳累,我本想赶紧坐着公交车回家去睡大觉的,但妈妈却打电话来让我去美容店里找她,说完之后,发了一个位置给我。无奈的我只好打开导航去美容店里找妈妈。我按照导航的路线一直走啊走,不知走了多少米,我觉得好累,我看了一眼导航地图,“天啊!还有那么多路没有走!”我忍不住大叫了起来。因为我看到地图上我走了的路程差不多才有一半的一半。正在我要崩溃的时候,我突然听到了有人在叫我的名字,我回头看了看,噢,原来是我的好朋友和他的.妈妈。他们和我是同路的,于是,我们就一起走。按照手机上的导航走了一大段路后,朋友的妈妈说:“咦?不对呀,怎么可能那么远?”我和朋友也觉得十分奇怪,我们以前是走过的,记得是没有那么远的。我掏出手机来仔细的看了一下,哦,原来是我把导航给弄成汽车模式了。后来,朋友的妈妈找到了正确的路线,我终于走到美容店里找到了妈妈。
回家的时候,我跟妈妈把这件事儿讲清楚了,妈妈说:“现在的科技变得越来越发达了,如果你不赶快适应的话,说不定你以后还会再次干出许多胡事来。不过今天发生的这件事也对你有好处,不仅锻炼了身体,还把你昨天所有的劳累全部都排除了。我想:如果今天我没有遇上他们母子俩的话,说不定我现在都还在走着呢。
经历了这件事后,我懂得了:人生遇到的问题越多,解决的问题越多,经验也就更多。
看妈妈做菜(实用17篇)篇二
抒情散文。
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每每碰到那些想家的孩儿们抱怨吃不惯哪哪的饭菜,不如妈妈做的好。我就想起一个关于母亲最美丽的命题---即每个人都认为自己的妈妈是最美的。诚然,如果故作狡猾去玩一个文字游戏,这个命题是勉强能够成立的。但如果是实事求是的讲,不少人便是迫于传统孝道的压力等着眼睛扯谎了。其实不认为自己的母亲最美,并不意味着不孝。饭菜的道理,一样如此。
坦白来讲,我老妈做的的饭菜,质量只能说是一般,正如她的容貌一样普通。她要是个国色天香倾国倾城的大美人,她儿子也不至于长成今天的如此这般了。打住,今天说的不是容貌,而是饭菜。秀色虽然可餐,但终归是填不饱肚子。何况无论是老妈还是我,都和秀色挨不上边儿。
用两个字来形容我老妈做的菜,那就是写意。你说不出特别好吃,但肯定又不能说难吃。虽然对我来说老妈做菜的过程已经足够的繁杂,但横向比较,却又实在不够精雕细啄,仅仅是能够保证无毒副作用而已。从小到的,我不只一次的吃到了忘了放盐的菜。紧接着老妈一声哎呀。那样子就像费了好大力气去做一件非凡的艺术品,却发现有一个致命的低级失误。一下子就陷入了食之无味弃之可惜的境地。只能采取重新入锅的措施。得益于此,本人吃的饭菜消毒过程绝对令人放心。是彻彻底底的熟食。幸好她没尝试过做牛排,否则别人都做七分熟八分熟的,她准能做出一个十二分熟的。倒不是说在火候的把握上有什么欠缺,恰恰相反,凭着数十年的经验她已经完全凭借感觉收放自如。只不过老妈习惯放而不喜欢收,长长是把火放的大一点时间长一些,欣赏那堆什么东西在火热的锅里眦牙乱叫,最后抱作一团。
虽然每到菜都是老妈拿手做的,我哦却没发现老妈有什么拿手菜。这也就是为什么我从小就没有机会矫揉造作说我最喜欢妈妈做的某某美味佳肴了。家里人对伙食要求也不高,因为想高也没有用。基本是老妈做啥我们吃啥,老妈做成什么样子我们吃成什么样子,只要能吃就行。诸如许多听上去很美的菜肴,妈妈也不是没尝试过。可毕竟是劳动家庭,没有那么多闲情逸致去潜心修炼,那些尝试也终于没达到想象的效果。在费时费力吃上去费劲的情况下而日渐稀少,现在是销声匿迹了。对于老妈的厨艺,父亲秉承着一贯的抨击立场。总能以一个业余人士的身份,从色香味的专业角度上去分析每到菜做法上的错误与失误。善于批评的人言语总是很苛刻,声称妈妈做了几十年的饭菜都不能混上个业余厨师资格,只能唤作“做饭的”。老妈从来没示弱过:“你也不是什么美食家,你就是一张着嘴巴吃饭的!不,是要饭的!”于是妈妈一句话,就把父亲打入丐帮了。
我是从来不对老妈的饭菜做任何的批评的,没那个胆量也没那个资格。在我看来妈妈做的饭菜好处颇多,吃着实惠塌实放心,最重要还免费。当然没有批评理由,只有鼓励的必要。每每想起小时候我拿着妈妈刚做出的鸡蛋饼,在一个小棚子里边吃边看外面蒙蒙的细雨,我就明白为什么自己总是想起童年。那时候我可以哼着没有调子的歌谣,在那个属于我自己的小棚子里想这想那。吃完了就冒着小雨跑回屋子,拿一张在跑出来吃。全然不顾妈妈“别烫着别淋着”类似的警告。
现如今我已经老了,妈妈和父亲依然年轻。他们依然在为某一道菜的做法争执不以,也时常拉我出来做他们的仲裁者。大多数时间里我都表情夸张但不吭一声,因为这二位我可是一个也得罪不起。偶尔我也掌勺,给全家做菜做饭。他们还是像我第一次做饭那样高兴。因为他们那懒惰的儿子,平常是宁肯天天吃方便面也不肯学做饭的。我第一次做的菜,类似于蔬菜莎拉。完全是深受影视剧的毒害,单纯的形象模仿。他们却异口同声的说不错不错。我尽管觉得不怎么地但因为是自己掌勺的缘故,就真的以为“不错”了。结果姐姐的一句话把我打回现实。我国擅长写美食小品文的著名作家梁实秋在第一次尝试法国版的蔬菜莎拉时曾这样说:“这哪里是菜啊,这不是喂兔子吗?”而姐姐的话也很相似:“这哪里是人吃的啊,这不是猪食吗?”
当然,我也有自以为做的不错的,那就是包饺子。学会包饺子全然是上了老妈的当。她喜欢包饺子也就罢了,还欺骗我幼小的心灵说包出的饺子好看,将来娶的媳妇就好看。反之亦然,最可怕的是不会包饺子,因为那样娶不到媳妇。我一听这还了得,赶紧抓紧每一次机会虚心求教。并且时刻观察自己的饺子的形状。结果发现自己的饺子有大有小有横有倒,不好看不说还基本上都是残障。弄的我是丝毫不敢放松,终于在不计其数的练习下有点饺子的模样了。现在每当包饺子的时候我都会心有余悸,好家伙,差一点就误了终身大事了!
妈妈喜欢包饺子,她喜欢的结果就是我不喜欢。因为我总觉得那样做饭麻烦,并且也不见得好吃到哪里去。高中的时候住校,一星期回家一次。老妈就一星期包一次饺子。现在在外地读书,每当离开家的时候,老妈还是要包饺子。而我则希望她做最普通的饭菜。吃着舒服,塌实。不向在外面,即便吃的肚子都有撑胀的感觉,还是感觉胃很空虚。
喜欢。
做菜心得体会。
做菜的心得体会。
第一次做菜作文。
看妈妈做菜(实用17篇)篇三
今天是个宁静的夜晚,但却有一件激动人心的事情将要等待我去迎接,那就是——妈妈准备叫我烧西葫芦炒番茄——因为我十岁了,是时候学炒菜了。
首先,妈妈把油烟机上的排风按钮点开,接着,妈妈把火开到二挡,然后妈妈拿起油瓶,打开盖子,把油倒进锅里,只见妈妈抬起锅,把锅底的油摇匀称了;随后妈妈直拿着西葫芦片的盘子过来,于是我惊奇地问道:“番茄呢?”妈妈温和地说:“番茄易熟,要是两样一起炒,番茄就不好吃了,炒菜的时候要保持口感一样,”我点了点头,表示听懂了。妈妈又把西葫芦进行翻炒,加上些盐,然后放入番茄,继续翻炒;最后,把这盘菜装进盘子里。这时,厨房里弥漫着阵阵浓郁的香味。
该我上场了,我把火调到二挡,灶台就像个舞台,火苗在上面尽情的舞蹈。接着,我拿起油瓶,把油倒进了锅里,我想把油摇匀称,可我怎么也抬不起锅,所以把灶台弄得叮叮铛铛的。然后我把装西葫芦的盘子端过来,用锅铲把西葫芦片拨到了锅里,进行翻炒,加半勺盐,又放入番茄块,继续翻炒,翻炒的时候,我手忙脚乱的,像热锅上的蚂蚁,就在这时,我发现番茄被我搞成泥了,我有点心慌,我想:这盘菜不好吃了,怎么办呢?于是,我问妈妈:“这盘菜一定不好吃了,要不把它倒了?“妈妈语重心长的安慰我:“第一次做不好不要紧,多练习几次就好了。”最后我还是把这盘菜装进了盘子里,吃晚餐时,我觉得自己炒得最香。
原来做任何事情都是要多练多做才能做好哇!
看妈妈做菜(实用17篇)篇四
明天就是“三八”妇女节了,我想起每天都是妈妈早早地起床为我们准备早餐,就和妈妈约好今天的早餐由我来做。一大早,我就起床了,轻手轻脚地从房间走到厨房。
我先开始淘米煮粥,我用塑料杯盛了半杯米,放在电饭煲锅里,用水淘米。淘了三次,米就干净了。我按照电饭煲上的刻度线放好水,然后放上了十几颗红枣,插上电源就开始烧粥了。时间要45分钟。
接下来,我就开始做水蒸蛋。我拿了三个鸡蛋,打碎了后放在碗里,用筷子不停地搅拌,加了点水,然后放上盐和味精,又想起妈妈蒸蛋时要放点虾皮。于是,我赶忙从冰箱里找出虾皮来,抓了一大把,放在蛋的上面。在锅子里放好了水,把准备好的鸡蛋放在蒸架上,就打开煤气开始蒸蛋了。
过了25分钟,鸡蛋蒸好了,粥也烧好了,散发出一阵阵红枣的香味。我拿出了小碗,把粥盛好,正想叫爸爸妈妈起来吃饭,却发现妈妈不知什么时候已经笑眯眯地站在我的身后了。她摸了摸我的脑袋说:“儿子,你真的长大了,可以为妈妈做事了。”
吃早餐了,我看着爸爸妈妈吃得津津有味的样子,心里可开心了!
看妈妈做菜(实用17篇)篇五
今天早上,我一醒来,发现已经10点半了,我连忙爬起来。因为我差点忘了我说过今天要给妈妈做早饭。
我很快的刷了牙、洗了脸、穿好衣服,走进厨房,发现妈妈已经开始炒菜了。我急忙说:“妈妈今天我要给你做早饭,我来炒。”妈妈听了,马上把铲子给了我,我拿起铲子,把生菜放进锅里炒了起来,并且切好了一些肉。过了一会,我拿出调料盒,在锅里放了一勺盐和糖,然后又拿起铲子把锅里的生菜炒了一下。这个时候,我把刚刚切好的肉放进了锅里和生菜一起炒,不久,我的生菜炒肉丝就做好了。后来,妈妈说:“朱泽鹏,你把熏肉也热一下吧!”我连忙从妈妈手里接过了熏肉,把它倒进了锅了炒了一下,很快熏肉就热了,然后我就把它盛了出来,端到了桌子上,和妈妈一起吃早饭。
可能我的菜没有妈妈做的菜好吃,但是今天给妈妈做早饭我很开心。
看妈妈做菜(实用17篇)篇六
今天是星期天,我对妈妈说想吃煎带鱼,一早我就和妈妈到菜场买了两条新鲜的带鱼。回到家,我就在厨房看妈妈怎么煎带鱼。
首先,妈妈先要把带鱼洗干净,然后把带鱼用剪刀剪成大小一样的一段一段,再把它放在碗里用盐和料酒腌渍一下。妈妈就开始见煎带鱼了,我问妈妈为什么要放半小时才烧,妈妈说这是为了让带鱼入味这样烧出来才更好吃。
首先,妈妈拿了一块生姜在锅里抹一抹,妈妈告诉我这样煎带鱼不粘锅,我点点头接着看妈妈在锅里放好油,看见锅里油不一会就有烟冒起来了,妈妈就这说明油温很热了,于是就把腌好的带鱼放入锅中,这时鱼香就慢慢的飘来。
很快带鱼煎好了,我迫不及待地拿了一块吃了起来,煎带鱼真好吃,又鲜,又咸,我最喜欢吃煎带鱼了。
看妈妈做菜(实用17篇)篇七
今天妈妈烧番茄炒蛋,我在一旁做她的小助手。
妈妈首先告诉我番茄有很多颜色:大红、橙红和黄色。小朋友们,你们知道吗?番茄还含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,营养特别好。“同样鸡蛋的营养也是相当丰富的.。”妈妈边说边开始准备材料。做这道菜需要的材料是:蕃茄2个,蛋4个,青葱2根。调味料是:盐2小匙,糖1小匙。搅拌均匀,最后撒上盐、糖和葱花。一道美味可口的番茄炒蛋就完成啦!只见黄黄的蛋,鲜红的番茄,香香的味道扑面而来,让我实在在妈妈的指导下,我将蕃茄切成块、葱切丁;后,打散并且拌匀。接着妈妈将锅子烧热,将鸡蛋打入容器中,并加入少许盐之倒入了1大匙的橄榄油,待油温烧至7成后将蛋液倒入,炒到快凝结时再放入蕃茄拌炒忍不住要吃一口,我最喜欢那酸酸甜甜的味道啦!
原来烧一道美味可口的菜还真是不简单,妈妈你辛苦了!
看妈妈做菜(实用17篇)篇八
因为黄老师给我们布置了一个特殊的家庭作业——做一道自己喜欢吃的菜给爸爸妈妈或其他亲人品尝,所以我就挑选了又经典又好吃的番茄炒鸡蛋。妈妈听见我说的这句话,顿时很奇怪地看着我,我就跟她说了老师布置的家庭作业,妈妈听了马上就教我了!
首先,妈妈让我烧一壶开水,我问道:“做菜为什么要烧水呀?”妈妈神秘的回答我:“等会你就知道了!”于是,在等水烧开的时候,妈妈让我去冰箱拿番茄和鸡蛋了。洗干净番茄后我问妈妈:“是切成块吗?妈妈。”妈妈摇摇头说:“不是的,先要在番茄上划过十字刀。”她马上给我演示了一遍,把划好十字刀的番茄放进了刚烧开的水中,接着她让我尝试自己切一个十字刀,“注意,不要把番茄切开。”我小心翼翼的拿刀试了一下,切好以后也像妈妈一样放进了开水中!我疑惑不已,问妈妈为什么要把番茄放进开水中,妈妈告诉我这样给番茄泡个热水澡,再给它脱去外衣,这样处理过的番茄出汁特别快,而且特别香!这是这道菜的好吃的关键。之后,就是处理鸡蛋,我顺手拿起鸡蛋,一个接着一个的打入碗中,拿起筷子搅拌。
鸡蛋炒好先盛出来,留一点点油开始炒番茄,我用同样的手势炒,很快就把番茄汁炒了出来,这时妈妈说:“可以把炒好的鸡蛋放进去了。”“知道了!”我响亮的回答,我手中的动作没有停下,如同旋风般快把番茄和鸡蛋炒在一起,妈妈立刻把调料递给我,帮助我放了进去。这样我的番茄炒鸡蛋就算大功告成。
看妈妈做菜(实用17篇)篇九
我听妈妈讲了田螺姑娘的故事,很感动,所以我决定做一次菜——爸爸妈妈都喜欢吃的——肉丸子。
首先,我去菜场买了点蒜、葱、肉和其他一些作料。回到家,我小心翼翼用刀把肉切成一小块一小块的,再用劲剁碎,我使劲剁呀剁,费了九牛二虎之力才将肉剁碎。然后把蒜一颗颗剥了,葱洗了,一一切碎,再将肉啊、葱蒜、香油等其他作料放在一起搅拌。我端起碗一闻——“嗯,真香啊!”接着,我洗干净手,将拌好的'肉一个个揉成圆圆的小球,切了点菜,放进锅里炖三五分钟。不一会,香味溢出来了,爸爸妈妈闻味而出,一个劲夸我,还说我也是田螺姑娘。听了爸爸妈妈的表扬,我心中喜滋滋的,心想今后一定还要多做点家务事。
“世上无难事,只要有心人”。只要我认真、用心去做好每一件事,我相信自己一定能做好的。
看妈妈做菜(实用17篇)篇十
我的妈妈很会做菜,虽然天天能吃到她做的菜,但总是感到一次有一次的新意,怎么也吃不够。
今天妈妈歇班,说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听立刻兴奋起来,于是,就跟着妈妈去买菜。不多时,我和妈妈买来了白嫩嫩的'竹笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。回到家,只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净,再用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美,速度很快,膀子不动,只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力,好象使出九牛二虎之力,切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪,开始炒菜了,油锅在厨房里吱吱作响,菜从锅里直往上冲,我真有些担心菜会跑出来,正在这时,只见妈妈抓住锅把翻了个身,菜又很听话地回到锅中,看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了,妈妈用锅铲挖了一点菜水,眉头一皱,两眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,尝尝咸淡。
最后,妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”,喷香、色浓,真好吃呀!
点评:
经过小作者的细致观察,巧妙的构思,合理的编排,按照妈妈买菜、切菜、炒菜的顺序片拍得井然有序。详略得党,能抓住炒菜重点去写,买菜部分略写,文章中对妈妈切菜、炒菜时的动作描写很细致,也很生动。开头与结尾相照应的写法很值得我们去学习。
看妈妈做菜(实用17篇)篇十一
从小到大,我都是妈妈的心肝宝贝,她什么事也不让我做。我每次提出要求想洗碗,洗衣服,妈妈总是说:“不用你洗,你还小,洗不干净。”每次都只好作罢。
今天是周六,我写完作业看妈妈做饭。妈妈拿着四个鸡蛋准备炒。我很想学做炒鸡蛋,就央求道:“妈妈,让我来炒,教我炒,行吗?”妈妈今天居然爽快地答应了。在妈妈的指点下,我先把鸡蛋打在碗里,放些蒜和盐,然后搅拌,使蛋黄和蛋清混合在一起。
一切准备停当,我这才打开液化气灶把锅烧热,再倒上一些油。不一会儿,锅里的油就“刺啦刺啦”直响。妈妈让我把拌好的鸡蛋往油锅里一倒。哇,锅里声音就更大了,油烟四散开来,小油滴炸得到处都是。接着,鸡蛋涨起来了,黄澄澄,好像一朵盛开的黄花。
“颖颖,快点翻边啊!”我正细细地观赏着,妈妈叫我快点把鸡蛋翻过来划破,我真有点舍不得,舍不得将眼前这朵美丽的黄花弄碎。“快点啊,一会儿糊了。”在妈妈的'催促声里,我慌忙挥铲,可笨手笨脚地不会弄。妈妈一把抢过锅铲,迅速划破鸡蛋,再炒几下,这朵黄花才没有被烧糊。妈妈关了液化气,让我把熟了的鸡蛋盛在盘子里。
吃饭的时候,我吃着自己炒的鸡蛋,觉得特别有味儿。因为,我基本学会炒鸡蛋啦!
看妈妈做菜(实用17篇)篇十二
妈妈在厨房里做菜,我觉得挺好玩的于是对妈妈说:“教我做菜好吗?”妈妈对我说:“做菜可不是一件容易的事,可不能半途而废。”“好!”我爽快的答应了。
今天妈妈教了我一道考验每个初学者基本功的菜——番茄炒蛋。一开始,我认为这道菜太简单了,可是其中确有很大的讲究,下面我就跟你们讲一讲。
首先要准备原材料:鸡蛋3个,西红柿200克,白酒2滴,盐适量。现在我要开始做了,先将西红柿洗净,后用沸水烫一下,去皮、去蒂。一开始我连刀也拿不好,要不是妈妈手把手的教我,那些西红柿可就要“壮烈牺牲”了。
然后,将鸡蛋打入碗中,我打鸡蛋的动作不连贯,三个鸡蛋,我才打进了一个,幸亏妈妈在旁边帮忙,不然,鸡蛋就要被我浪费了,接下来,在打好的蛋里加盐和少许清水以及白酒两滴,搅拌。把炒锅放油烧热,油烧热后发出的.声音,把我吓得抱头鼠窜,生怕被油烫到,将鸡蛋放入锅中炒到蛋膨胀后用锅铲打散,铲出待用。然后,将一汤勺的油烧热,下西红柿煸炒出汁,放入盐、糖,倒入鸡蛋翻炒一下就可以了。
一碟香喷喷的番茄炒蛋做好了,我自己尝了一口,虽然没有想象中的美味,但对我来说已经是很好了。
看妈妈做菜(实用17篇)篇十三
明天是三八妇女节,今天我要为妈妈做顿早饭。
平时的早饭都是妈妈做的,我可是一点没动手过。今天我早早就起了床,洗漱完到了厨房,却不知道该从哪里下手。第一次下厨做什么好呢?打开冰箱我看到有面包,有鸡蛋,这下好了,我就炒个鸡蛋夹面包吧!这个还是简单的。我把鸡蛋敲在碗里,用筷子搅拌,直到鸡蛋液出现了泡泡。再把食用油浇些在平底锅里,然后把鸡蛋液倒上去,用铲子翻一下,金黄金黄的炒鸡蛋就可以出锅了。拿出盘子把热鸡蛋和面包放一起。我把妈妈叫到餐厅,让妈妈把我准备的早饭吃了。
妈妈吃得津津有味,连一旁的爸爸都开始羡慕了!我也惹不住尝了一口我的杰作,呀!忘记放食盐了,但是妈妈怎么没吃出来呢?不过这是我第一次做的早饭还是很好吃呀!
看妈妈做菜(实用17篇)篇十四
我的妈妈很会做菜,虽然天天能吃到她做的菜,但总是感到一次有一次的新意,怎么也吃不够,看妈妈做菜。
今天妈妈歇班,说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听立刻兴奋起来,于是,就跟着妈妈去买菜。不多时,我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。回到家,只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净,再用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片,小学三年级作文《看妈妈做菜》。妈妈切菜的动作很美,速度很快,膀子不动,只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力,好象使出九牛二虎之力,切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪,开始炒菜了,油锅在厨房里吱吱作响,菜从锅里直往上冲,我真有些担心菜会跑出来,正在这时,只见妈妈抓住锅把翻了个身,菜又很听话地回到锅中,看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了,妈妈用锅铲挖了一点菜水,眉头一皱,两眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,尝尝咸淡。
最后,妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”,喷香、色浓,真好吃呀!
看妈妈做菜(实用17篇)篇十五
今天一大早,因为是妈妈的生日。妈妈也一大早起来,我们两个刷完牙,洗好脸。妈妈说:“宝贝,妈妈今天加班,可能会晚点回家,你自己在家里要乖乖的。”说完,妈妈就急急忙忙地背着包走了。我心里说:趁她今天很忙,我就准备一个大惊喜送给她。我在心里想要着送什么给她呢?突然我灵机一动,好,就帮妈妈做菜吧!
首先,我把一棵一棵的大白菜从冰箱里拿出来,再从冰箱里拿出一把锋利的菜刀。我心里有一点害怕。但我还是勇敢地拿起这把菜刀“咔嚓”一声把菜的要部切掉,因为妈妈说过菜的根部不能吃的。切完菜根后,叶子突然全部散开了。我看见了几片枯黄的叶,“真是的,这个卖菜的老奶奶又骗人了。气死我了!真的气死我了!”我就把那几片烂叶扔到垃圾桶,我拿出一个盆子,把水放进盆子里。再把菜放进盆子里。我轻轻的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干净了。再拿出一个锅,再把菜放进锅里,再把锅放进煤气炉里,然后再把煤气炉开火,等锅热了,再放点花生油。大白菜在锅里翻来翻去,于是我赶紧拿出一个铲子,就开始炒菜了,我炒了2分钟,终于熟了,我就把菜放进碟子里。我就上楼去做作业了。
妈妈回来了,当妈妈刚走进厨房,就闻到了香味。她惊讶的'说:“是谁做的菜这么香啊!”然后我就快速的冲下来。说:“妈妈是我做的。”妈妈就被我感动得哭了。妈妈开心说:“孩子,你终于长大了,你已经会帮妈妈做家务了,孩子你真是太棒了!”
看妈妈做菜(实用17篇)篇十六
今天晚上我看爸爸炒菜。
看见爸爸先把锅给烧热,再把一点点的油倒进锅里,然后把花菜和肉一起放进锅里炒,再放点酱油和一点糖再再把过锅盖盖上焖一会。再打开锅盖,放点盐再炒一下,第一样菜就炒好了。把菜再端到桌上。把锅也洗一下,放到炉子上烤一下,放点油,把青椒和鸭肫一起放进锅里炒,再放点酱油和糖一起炒。最后放盐,一起炒。再关火。
今晚的两道菜就这样好了,可以开饭了!
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看妈妈做菜(实用17篇)篇十七
今天做完作业后,我决定帮妈妈做一道菜——炒鸡蛋。
我先从冰箱里找到两个又大又圆的鸡蛋,“啪”地把它们敲碎,倒入一个碗里。接着,我拿出一双筷子,把蛋清和蛋黄打均匀,在“哗哗哗”的`敲打声中,清亮的蛋清和黄黄的蛋黄终于合二为一,变成了一种黄色的粘稠液体。接下去,我打开燃气灶,然后在锅里倒入适量的油,等油热了,就把蛋液倒入锅中。可是我动作太猛了,霎时间油珠蹦得老高,就像开起了狂欢舞会。
看!一个“舞者”正在“舞池”中扭动着身体,油珠发出“噼噼啪啪”的声音,像是打着节拍。我生怕油珠溅到手上,手里拿着锅铲,却不敢靠近油锅,但又怕蛋焦了,只好小心翼翼地靠近油锅,用锅铲不停地翻炒,让蛋液不要粘锅。蛋液终于凝结成了小块,锅里就像盛开了许多黄花。接下来就简单了,我放了点盐,翻炒几下后,就可以出锅了,最后撒上少许葱花,真是香气扑鼻啊!
我端着炒鸡蛋,像捧着艺术品一样把它端上了餐桌,自豪地说:“新鲜的炒鸡蛋出炉了,欢迎大家品尝!”大家纷纷拿起筷子尝了起来,赞不绝口道:“嗯,非常好吃!”我听了,心里比吃了蜜还要甜呢!