辞职报告是离职员工正式向公司提出离职申请的一种书面材料,它能够帮助公司理解员工的决定和离职原因。以下是一些辞职报告的参考范文,希望能够给大家提供一些写作思路和技巧。
餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇一
尊敬的领导:
您好!
时间飞逝,转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的“xx品牌”!
是的,这就是xx为什么在这六七年里一直常盛不衰的原因。但是随着社会形式的改变,市场的不公平竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!
当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。
虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧。
此致
敬礼!
申请人:xx。
申请时间:20xx年xx月xx日。
餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇二
很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享20的收获与喜悦。下面,我从四个方面向大家汇报:
一、强化食品安全意识、成本控制意识和市场竞争意识,于试营业第一年扭亏为盈。
和园餐厅自去年x月x日试营业以来,始终严格把控原材料品质和食品卫生,规范操作流程,确保食品安全。在经营中逐步摸索和园餐厅消费群体的特性和规律,不断精心研制符合和园餐厅的消费群体的菜品,根据季节性原料供应特点,先后推出春、夏、秋、冬季节菜和一些特价菜和创新菜,例如:针对市场原料价格上涨的情况,在菜品的销售价格基本保持原价格的前提下,我们精心研发,利用季节菜做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜从3月开始销售以来,月销量屡居榜首。
根据顾客消费需求不同我们也研制了一些低价位,高品质的菜品,引用了一些新的加工烹饪技法,特别是今年九月份园区为我提供了学习中国意境菜的机会,使我受益匪浅,并且很快运用到和园菜品制作中,给宾客以全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的四重享受,赢得宾客好评。和园餐厅收入逐月攀升,销售额从日均x千元到现在每天x万元,最多突破了x万元。人均消费从x元到提升到现在x元,并扭亏为盈。这背后是厨师们一碟碟、一盘盘、一碗碗的制作加工出来的,是厨师们在火热的灶台边用汗水和勤劳的双手创造出来的。
一年来的经营过程中,我们面临最大的困难是员工队伍不稳定,流动性较大。特别是5至11月份是餐厅最忙也是厨师流动最大的时候,这给厨房工作带来了很大压力和挑战。为稳定菜品质量,为宾客提供优质服务,我们采取了以下几种方式:
1、人员打通使用。
我们将和园厨房、咖啡厅厨房、甚至员餐厨房的厨师打通使用,以及充分利用园区给予的加班政策,努力克服人员短缺等种.种困难,顺利完成了一次又一次的接待任务。
2、加大培训力度。
今年厨房共培训x次,使新入职员工能较快胜任岗位。在这方面,作为厨师长,我责无旁贷,身体力行,本着传帮带的原则,一方面利用饭口在实际工作中言传身带;另一方面利用餐余时间进行培训,将自己的手艺传授给大家,还将新学习来的中国意境菜做法向厨师进行培训,从而培养和稳定了部分有潜力的厨师。
3、规范菜品主辅料配方。
使得不会因为部分厨师离职而影响餐厅菜品的质量和品味。
4、不断创新。
先后推出顺应季节的冷菜x道、中西式热菜x道,丰富了客人的选择,形成了以“石锅木耳白菜”、“塔香三杯鸡”等为代表的低成本、低价位、口味独特、销量攀高的创新菜品,深受客人喜欢。
三、坚持厨房与餐厅密切配合的团队互助精神,创和谐餐厅,共赢佳绩。
一个好的餐饮品牌需要餐厅和厨房的密切配合。一年来,我们餐厅厨房密切配合,融为一体。厨房研发的新菜品,我们首先在餐厅服务员当中进行讲解和培训,让他们了解菜品的特点、口味及营养知识,以便于餐厅经理、领班及服务员向客人推介;如遇客人有反馈意见时,我们及时调整,以达到客人满意,招揽回头客。特别是在大型餐饮接待服务中,我们餐厅、厨房密切配合,通力合作,相互补台,在人员短缺、设施设备条件有限的情况下,多次顺利完成接待任务。
还有看似简单但又并非简单的洗碗工作,一道好菜没有干净卫生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效应一样我们缺一不可,在此我们向餐厅所有人员及其他兄弟部门表示感谢,有了你们的工作付出和支持,才有了校内外宾客对和园餐厅品牌的认可和赞扬。
十、提高自身解决问题,处理事情的能力,可以通过沟通交流或学习提高自己。
2.2019个人工作总结报告范文【汇总篇】。
餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇三
尊敬的领导:
您好!首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一名合格的餐饮服务员。
在餐厅的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了“低调做人,高调做事”的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识,长了很多见识,不论做事还是做人,这些名贵财富都将使我受用终身。感谢领导给我的工作机会及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘!这段日子以来,我一直以餐厅为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识,在这里我对服务行业有了全新的.认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友,是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。
作为一个外地人,我也曾想过在餐厅长干,但是由于我个人的身体原因,我不得不离开这个集体。希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快,毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得,毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有本身不得不离开的原因,余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心!
“天下没有不散的宴席”,希望领导谅解!最后祝大家工作愉快,同时更祝愿餐厅兴旺发达,再创辉煌!
申请人:xxx。
20xx年x月x日。
餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇四
督导服务员的管理,全面负责为客人就餐时提供各项优质服务.督导服务员的管理,全面负责为客人就餐时提供各项优质服务.
1营业时,服务员布置任务.营业时,服务员布置任务.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作.
2协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作.营业时带头为客人服务,。
3营业时带头为客人服务,确保服务员按服务程序与标准为客人服务.
4对特殊及重要客人给予关注,介绍菜单内容及推荐特色菜点,对特殊及重要客人给予关注,介绍菜单内容及推荐特色菜点,并回答客人问题.做好客情维护,处理客人投诉。回答客人问题.做好客情维护,处理客人投诉。了解员工的思想动态,并及时做思想工作。
6开餐前,检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备、设施的完好情况.并填写检查纪录。完好情况.并填写检查纪录。情况负责餐厅的用具的补充并填写提货单、采购申请.
7负责餐厅的用具的补充并填写提货单、采购申请.
8每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告.定期组织组长、服务员、领位培训.
9定期组织组长、服务员、领位培训.在营业期间发现有客人投诉应及时向经理汇报.
10在营业期间发现有客人投诉应及时向经理汇报.完成直接上级交办的其他事宜。
11完成直接上级交办的其他事宜。
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餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇五
大家好!
光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。2009年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。。
在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的认识。
在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:“关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。
三抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力。
(1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行。
(2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证明这种做法是正确的。
(3)提高综合接待能力。
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餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇六
尊敬的酒店老板:
您好!
我是______,在餐厅目前任职服务员,我今天向您递交我一周之后要离开餐厅的辞呈。我在餐厅也干了好几个年头了,我一直做的都是端菜送碗的工作,我越发觉得自己没有前途可言,我长期在前头做事,学到的东西也有限,所以呢,我感觉自己在这里工作并没有什么大的价值。我当然知道价值是要自己去创造的,但是我目前的状况也做不了什么来。我就只能干这个,我个人认为自己不在适和做服务员了。我还是希望在自己还能学习的阶段,去学习一些新的东西来充实自己,这也不会枉我来到这个世界。做一份工作我就还是希望自己可以被认可,被得到赞赏,可我在这里就很难被注意到,因为服务员也有很多,开始的时候做的很好,就觉得自己肯定会被老板您赏识,后来才发现自己就是其中的“沧海一粟”,一点都不会被关注到的,因为总是有更优秀的人在我的前面,而我就只能退居其后,做一个不为人所知道的普通员工。
我面对这种情况,我不愿被埋没,但是能力的不足,我又很挫败。所以我为了自己以后的着想,我想找一份自己真正可以发挥自己才华的工作,服务员这岗位是真的就不太适合我,做的再好也就是这样了,我所缺乏的是它不能弥补的,这样一来,我不想餐厅也不愿去在花时间培养我的,互相不耽误对方的时间,做完这一周,我会辞掉工作。我就正式的离开这个大家庭了。但是我不怨餐厅没给我机会去把握,是我自己没有去争取,是自己个人原因造成,只怨自己在工作期间没有想要去为自己弄机会提升自己,所以才会是现在的局面。我现在后悔也无用,能做的就是再找一份能在自己身上挖掘出属于自己的能力的工作,我想我一定会抓住它,努力提升自己的价值,也为我以后的生活能够提供一个保障。
我虽然要辞职,但我不是一个忘恩的人依旧是感谢您、感谢餐厅给了我那样一个机会接触到服务行业的辛苦,在这些年,餐厅对我的培养会一直记在心里的。最后祝我们餐厅在以后同一行业做的比别人更好,祝愿大家的事业都有一个好的发展。
此致
敬礼!
辞职人:______。
20__年____月____日。
餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇七
尊敬的经理:。
您好!首先我很抱歉这是一封辞职信,很感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。
我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。
为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在20xx年x月后参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在20xx年x月前辞去而我在餐厅的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。
感谢长时间以来您和餐厅各位同事对我的教导和照顾,在餐厅这段经历对我而言异常的珍贵。将来无论什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。
祝餐厅领导和个各位同事身体健康,工作顺利!
再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉。同事希望餐厅能够体谅我的个人实际,对我的申请予以考虑和批准。
此致
敬礼!
*年**月**日。
餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇八
尊重的xx经理:
自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢,由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。
为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作,更迫切的'缘由是我必需在xx年x月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在xx年x月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意,感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。
xxx。
餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇九
尊敬的领导:
您好!
我是餐厅的前台员工xxx,很抱歉这次向您提出这样的申请,但是我想您也能够理解我的难处。作为一名员工我们真正想要的是什么,不就是一份稳定的工作有着足够开销的工资吗。然而我在这里虽然我每天努力的工作着,但是我每个月的工资依然是那样的。我来到餐厅也有一年的时间了,在一年里我从未有过任何松懈的时候一直努力的工作着,不敢做出越出我职责的事。但即便是我这么努力的工作了一年,工资从未有过增长,福利之类的也是,我不求有多好,但是还总是需要我们做出超过我们收获的奉献。这样的生活让我太累了,每天早出晚归,做的也都不是轻松的活,工资就算是增长一点,起码展现一下态度,我也是愿意继续呆下去的。然而并没有,餐厅依然是那种剥削者的感觉。
我知道这些都和领导您无关,您也想要给我们员工更好的福利。但是您自己也没有办法,毕竟这餐厅也不是您的,我也从来没有埋怨过您。甚至从心底里感激你,您在我刚刚来到这里的时候就对我这么一个新员工格外照顾,安排那些老员工指导我们工作,关心我们工作之余的生活。这些对我的好我都记在心里,不敢忘怀,您对于我的教导我也时刻记在脑海里,对您充满感激。
但人终究是要面对现实的,我在这里也工作了一年的时间。和同事餐厅也都有了感情,现在突然要离开了,还真是有些舍不得。还记得当初刚刚来到这里的时候,有什么不懂的.都去询问老员工,他们也都没有厌烦,也都是专心的教我,在讲完之后还问我懂了没有,完全没有不耐烦的神色。虽然我离开了,但是我想和大家的这份感情依然是不会改变的,大家也都永远是我的朋友。这里虽然工资不高,但是大家工作的氛围和环境都是非常的好,让我工作起来的热情也会更高。可是我现在不算年轻了,时间也过的很快,让从前的那个小女孩长大了。我未来会结婚和别人组成家庭,但一个家庭需要的是两个人的付出,而不是一个人的努力,我也需要在我现在还有时间的时候,多工作一会,让我未来的老公能够轻松一点。而我也不希望我结婚之后就像一个吸血虫一样,总是在压榨着别人。我的这种想法想必领导您能够理解,也请您同意我的申请,感激不尽。
此致
敬礼!
辞职人:
餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇十
尊敬的饭店经理:
您好!在此,向您递交我的辞职申请书!对于这篇申请书,我是怀着深深遗憾心情写给您的。分析我无法在饭店继续工作下去的.原因,有以下几点:
第一,我已经完全厌倦了饭店工作。在过去六个月工作期间,我对于饭店工作已经基本失去兴趣,实在是提不起继续留下来工作的信心了。
第二,饭店收入微薄,难以维持个人生活。这个原因也是比较重要的,由于我在饭店的每月薪水只有区区1500元,在这个城市生活实在非常困难。就上个月来说,我光生活开销上就花费了1800元,还欠单位300元的薪水透支。
第三,认识到我个人水平有限,还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够,继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高,所以决心返校继续深造。
以上原因,特此向经理递交我的辞职申请书,恳求经理允许。
此致
敬礼!
辞职人:xxx。
时间:xx月xx日。
餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇十一
尊敬的领导:
您好!
我来到饭店工作也有一段时间了,非常感谢;领导一直以来对我工作上的关心与支持,在此期间也让我学到了许多的知识。
现因本人个人原因,不能继续参加工作,特次申请辞职。
感谢诸位在我在公司期间给予我的'信任和支持,并祝所有同事和朋友们在工作和生活中取得更大的成绩。
希望公司领导批准!
辞职人:。
时间:
餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇十二
尊重的xx经理:
自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢,由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。
为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的`正常运作,更迫切的缘由是我必需在xx年x月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在xx年x月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意,感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。
申请人:xxx
xx月xx日
餐厅工作个人辞职报告(专业13篇)篇十三
尊敬的领导:
您好!
在饭店做了也有近一年了,我很感激您在这一年里面对我的教诲,我学到了很多的人生道理,在餐厅里也看见了形形色色的人,人生百态都是值得人一生去领悟的。时间如同诗句里所描写的一样“奔流到海不复回”,经历这一年,我也成熟了很多。我不喜欢被拘束着的,被规划好的人生,也无法理解这种是为了我好的想法,所以我收拾行囊出门旅游,一路上走走停停,到了这座城市,开始打工赚钱。
我本想继续我的旅行,一个人潇潇洒洒的看遍祖国河山。但是我在这里工作时,也曾被家长里短所吸引,听过不少故事,了解不同人的生活,这似乎也是一项伟大的事业。直到有一次偶然看见别人的.争吵,叛逆的青年与苦苦哀求的父母,我似乎从中看见了我的影子,可我的关注点渐渐偏移到那历经风霜的已经斑白的发丝上,仔细想想是不是我的父母也是一样的苍老,佝偻着身躯。我想家了,妈妈唠叨的话语,父亲关爱的眼神,还有家中暖黄的灯光。
我有几年没有回到家中,打电话也仅是沉默,我在想我是不是太过自私,只关注自己,没有看见父母的老去。而现在的我已经看过不同的景色,要为自己的冲动画上一个句号了,请您答应我辞职的请求。我的心已经飞跃山与海,回到家中与家人团聚,继续工作也只会耽误餐厅效益。
在这里我祝愿餐厅越做越大,接待来自五湖四海的人们,做出更多的美食,获得更多人的赞赏。
此致
敬礼!