教案的编写不能过于死板固定，要根据具体情况进行调整和改进。以下是小编为大家整理的教案模板范文，供大家参考和借鉴。
中班挖野菜教案及反思篇一
设计意图：马兰头、荠菜等是我们生活中常见的蔬菜，也叫野菜，作为人们的家常菜肴，但这些野菜对幼儿来说并不认识和熟悉，也不够了解。针对我们农村中心幼儿园以及本班幼儿的特点，我设计了“各种各样的野菜”这个活动供幼儿探讨。
活动目标:
1、通过寻找活动使幼儿认识荠菜，马兰头的外型特征,知道其名称。
2、知道野菜是多种多样的。
3、激发幼儿对寻找活动的兴趣，培养他们动手的能力。
4、了解荠菜，马兰头对人体的好处。
活动准备：
1、每张桌上放一些荠菜，马兰头若干(每个幼儿带荠菜,马兰头到幼儿园)
2、每人一把挖野菜的工具和一只塑料袋。
活动过程：
一、观察荠菜,马兰头的外型特征“请小朋友看看，桌上放了什么?你们认识它们吗?它的名称叫什么?长的是什么样子?”(引导幼儿说出荠菜，马兰头的名称和主要外形特征)教师告诉幼儿：它们有一个共同的名字叫野菜.
二、比较荠菜和马兰头的异同处.
1、“这些野菜长得都是一样的吗?哪里相同?哪里不同?引导幼儿说出荠菜和马兰头的异同点(相同点：都有根、茎、叶,都是绿色的,有的马兰头的茎是紫红色的、有的茎是绿色的;不同点：马兰的叶子有些椭圆型，比荠菜大，荠菜的叶子比较细，叶子边缘有凸齿形)
2、教师小结：这些野菜有的是马兰有的是荠菜，除了它们，还有其他的野菜(野芹菜,红花菜)但它们的形状不同，所以说野菜是各种各样的。
三、组织幼儿去野外寻找野菜，提醒幼儿遵守纪律，注意安全。
1、“现在小朋友和老师一起到野外去寻找荠菜和马兰头，小朋友在活动中要注意安全，不要走的太远，把挖到的野菜放在塑料袋里，比比谁找的最多，用剪刀时要小心手指。”
中班挖野菜教案及反思篇二
活动目标
1．学习运用感官感知紫包菜的外形特征及构造特点。
2．能积极参与探索和讨论活动。
3．喜欢紫包菜并乐意品尝。
活动准备
1．幼儿已认识过常见的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。
2．紫包菜若干(与幼儿人数相等)，紫包菜沙拉。篓子、托盘每桌一个，菜刀和案板各一块。关于紫包菜的课件(ppt)。
活动过程
一、观看图片，引发幼儿的猜想，激发探究的欲望
1．出示ppt1。(紫包菜的切面图，截取其中的一大部分。裁剪成一个长方形的漂亮画面。)
师：今天请大家欣赏一幅图片，仔细看看、想想，它像什么呢?(幼儿大胆、自由地猜想。)
2．出示ppt2。(紫包菜的一片叶子)
师：它到底是什么呢?我们接着往下看1
3．出示ppt3。(一棵完整的紫包菜)
师：现在看出来了吗?它是什么?
二、运用自己的感官，探索紫包菜的特征
(一)探索紫包菜的外部特征
1．出示紫包菜，引起幼儿观察的兴趣。
师：今天，我把这神秘的东西带来了，看，这是什么?
师：想看看、摸摸紫包菜吗?每个人去选一个紫包菜，认真地观察，看看它长得是什么样子的!待会儿把你的发现告诉大家。
2．幼儿自由观察紫包菜。
幼儿观察紫包菜时教师巡回指导，引导幼儿看看、摸摸、捏捏、闻闻、掂掂，多方面感知。
师：你发现了什么?(鼓励幼儿把自己的`发现告诉大家)
(二)感知紫包菜的内部特点
1．认识紫包菜的叶子。
师：紫包菜的身体里面会长什么样子呢?你有什么好方法知道?
师：好的，你来试一试。(个别幼儿尝试剥下一片叶子)这是什么呀?(出示剥下的叶子)它的叶子是什么样子的?(幼儿自由回答)
小结：叶子是紫色的，我们看到的白色是它的叶肉，叶肉是白色的。
2．幼儿动手剥紫包菜。
师：叶子里面还会是叶子吗?每个人都去剥几片试试，把它剥开，看看它身体里面长什么样子!(幼儿操作，教师个别指导帮助。)
3．分享自己的发现。
师：你发现叶子里面是什么呢?你们看到了什么?
师：你为什么没有剥完?
小结：原来紫包菜身体都是一片一片的叶子紧紧地包在一起的呀!
4．玩游戏“紫包菜”，进一步了解紫包菜的内部特征。
师：紫包菜真有趣。我们来做一个大大的紫包菜吧。
提醒幼儿叶子要一片一片地包上去!
5．切紫包菜，感知紫包菜内部的美丽。
师：刚才，我们在想办法看看紫包菜里面时，有小朋友提出用切的办法，我们也来试一试!(教师操作，幼儿观察横切面。)
师：好漂亮的花纹呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到过的呢?现在，我们知道一开始看到的那幅图片是什么了吧!这美丽的花纹就是紫包菜切下来的样子。从这美丽的花纹里我们也可以看到一层一层的叶子紧紧地包在一起。
三、联系已有生活经验，感知吃蔬菜的好处。
1．讨论蔬菜的好处。
师：你还吃过什么蔬菜?我们为什么要吃蔬菜呢?
小结：每一样蔬菜里面都有很丰富的营养，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身体可以更健康，还可以防止感冒哦。
2．欣赏用紫包菜做成的菜。(ppt图片三至四张)
四、活动结束：品尝紫包菜沙拉。
中班挖野菜教案及反思篇三
1.了解旧社会劳动人民的苦难生活，珍惜今天的幸福生活。
2.学习本文的对比写法。
3.学习叙议结合的表达方式。
重点、难点
重点：
(1)学习对比的写法。
(2)学习边叙边议，叙议结合的表达方式。
难点：理解“我”对养菜的特殊感情。
教学时间一课时
教学过程
第一课时
一、预习
1.查字典，读准下列加点字的音。
荠菜(ji)蔷薇(qiangwei)掰手(bai)琥珀(hupo)
绽(zhan)码(ma)苋(xian)和煦(xu)
2查工具书，解释下列词语。
(l)广阔无垠：广大宽阔，没有边际。垠：边际。
(2)迁就：勉强凑合别人。迁：改变，引申为改变初衷。就：凑近，凑合。
(3)漫不经心：随随便便，不放在心上。漫：随便。经心：留心，在意。
(4)五味瓶：装着甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。
(5)出土文物：原指被发掘出来的，有关文化发展的有价值的古代器物。本课是“老古董、背时货”的意思。
中班挖野菜教案及反思篇四
活动目标：
1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。
2.体验自己动手包饺子的乐趣。
重点难点：芹菜对人体的作用以及多种吃法。
活动准备：1.带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成芹菜宝宝。
2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.录像片（或图片）：幼儿大便时很痛苦的样子。
活动过程：
一、产生观察芹菜的兴趣。
出示芹菜宝宝。这是谁啊？它的头发、身体、裙子分别是哪一部分？帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。
二、了解吃芹菜的'好处。
你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分？（根据幼儿所说，教师将芹菜的根、叶去掉）芹菜吃在嘴里有什么感觉？看录像（或图片）。了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道其对人体的好处。
三、了解芹菜的多种吃法。
这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的？
教师边说边操作包芹菜饺子的方法：芹菜去根、去叶--洗净--用开水烫一下（亦可不烫，用盐稍加腌渍）--切碎--放少许盐、糖、葱、姜--与肉末一起拌匀--包饺子。
幼儿自己动手包芹菜饺子。
教后反思：平日针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象，以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望，能取得较好的效果。操作过程（特别是在集体中）能使幼儿愉快。如果本活动加上当天午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子，更能体验包饺子，吃饺子的乐趣。活动过后，应该多鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。
中班挖野菜教案及反思篇五
知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富;培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。
1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。
(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上.小河边.树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)
(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。
2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。
(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的`。
(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。活动建议：此活动可以结合春游开展进行。
依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。
中班挖野菜教案及反思篇六
活动准备：新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。
活动过程：
1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。
(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上.小河边.树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)
(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。
(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。活动建议：此活动可以结合春游开展进行。
中班挖野菜教案及反思篇七
活动目标：
1.认识芹菜，培养幼儿乐意探索。
2.知道芹菜对人体的有好处，知道芹菜的多种吃法，乐意吃芹菜。
活动准备：
带根、叶的芹菜一根。
活动过程：
1.出示芹菜，引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。
（1）提问：这是什么？这些都是芹菜的哪一部分？（教师分别指芹菜的根、茎、叶帮助幼儿进一步认识芹菜）
（2）请个别幼儿观察芹菜，并闻一闻芹菜的味道，说说自己的感受。
2.了解吃芹菜的好处。
（1）提问：你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分？（根据幼儿的回答，教师将芹菜的根、叶去掉）
（2）提问：芹菜吃在嘴里什么感觉？（幼儿根据自己的经验交流）
（3）提问：为什么大家要吃芹菜？了解芹菜能帮助人们消化食物，顺利排便。
3.了解芹菜的多种吃法，了解包芹菜饺子的方法。
（1）提问：这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的？（芹菜炒肉丝、芹菜炒胡萝卜、芹菜炒干丝等）
（2）介绍包芹菜饺子的方法。
芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫下——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末拌匀——包饺子。
（3）鼓励幼儿回去和自己的父母动手合作包一次饺子。说说吃芹菜的好处并爱吃芹菜。
中班挖野菜教案及反思篇八
设计意图：
喜、怒、哀、乐之情人皆有之，但快乐作为一种积极情绪却是心理健康的重要标志之一。对于幼儿的成长尤为重要。愉快的情绪既来自于成人的关怀呵护，更取决于幼儿自身的主观体验。在教育中，我们要让幼儿学会如何保持愉快的心情，并采取多种方排解已经出现的消极情绪，为快乐的人生奠定基础。
活动目标：
1、懂得情绪愉快有利与身体健康。
2、初步学习正确的方式排解不开心的情绪。
2、引导幼儿逐渐养成积极乐观的'生活态度。
活动准备：
4个木偶、一个开心枕
重、难点分析：
学习正确的方式排解不开心的情绪。
活动过程：
一：感受快乐
拍手入场，进行开心碰碰碰的游戏。
二、开心与烦恼
1、刚才玩的真开心，你们想想平时你还遇到过什么开心的事？
2、开心的时候你会怎样？（用动作表现）
4、不开心的时候你会怎样？（用动作表现）
5、你喜欢开心的自己还是不开心的自己？
小结：不开心就是生气，生气不仅不让人喜欢，还会对我们身体产生坏的影响。生气的时候，人吃不下饭，睡不好觉，身体越来越差，所以我们要尽量不让自己生气，把生气这个坏习惯消灭掉。
三、化解不开心
1、消气商店：谁知道什么是消气商店？
2、我们来看看谁来消气商店了？
3、依次出示小动物，请幼儿帮他们想办法！
4、你觉得消气商店好吗？为什么？
5、如果你生气了，你会想哪些办法让自己消气呢？
小结：每个人都有生气的时候，你生气的时候，可以唱唱歌，跳跳舞，玩玩玩具，看看电视或者大声的哭一哭，这样你就能消气，让自己快乐起来。
四、让自己开心
1、介绍开心枕。
2、传递开心，让每个幼儿和“开心枕”抱一抱，亲一亲。
3、说一说抱着“开心枕”有什么感觉？
4、把开心枕送给其他人来感受一下开心的滋味。
五、歌唱《表情歌》，小结，结束。
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