小学帮厨心得体会(汇总8篇)

我们在一些事情上受到启发后，可以通过写心得体会的方式将其记录下来，它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。心得体会是我们对于所经历的事件、经验和教训的总结和反思。接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。

小学帮厨心得体会篇一

第一段：介绍帮厨的背景和目的（150字）

小学生帮厨是近年来受到教育界关注的一种活动，旨在培养孩子们的独立生活能力和团队合作精神。该活动不仅使小学生能够亲身参与到饭菜的制作中，体验传统文化和劳动的快乐，还能提高他们的自理能力和动手能力。通过这个活动，小学生们能够树立正确的饮食观念，学会享受劳动带来的成果。

第二段：帮厨过程的具体描述（250字）

首先，小学生们需要做好准备工作，比如穿上工作服、戴上发套和口罩，并洗净双手。接着，老师会向他们详细介绍各种食材的用途和做法，让他们了解到饭菜的营养价值和制作过程。然后，小学生们分组合作，根据分工负责不同的任务，例如洗菜、切菜、调料，甚至直接烹饪食物。在整个过程中，老师们会给予他们必要的指导和鼓励，确保他们的安全和准确完成任务。最后，小学生们共同品尝由他们亲手制作的美食，品味劳动的果实，感受到团队合作和劳动的快乐。

第三段：帮厨活动的收获（250字）

通过帮厨活动，小学生们不仅学会了简单的烹饪技巧，还锻炼了自己的动手能力和协作能力。他们体验到了劳动的辛苦与快乐，懂得了珍惜他人的劳动和食物。此外，通过与其他小学生合作，他们学会了相互合作、相互扶持。在帮厨的过程中，他们感受到了团队合作的力量，懂得了各尽所能、互相帮助的道理。这些收获对小学生的成长具有重要的积极影响。

第四段：帮厨活动的启示（300字）

小学生帮厨活动的成功，启示我们应该注重培养孩子的独立能力和动手能力。现代社会的发展使得人们越来越依赖方便食品和外卖服务，导致了许多孩子缺乏基本的烹饪知识和能力。帮厨活动不仅能给小学生带来乐趣，还能培养他们的体力、智力和情感上的发展。因此，我们应该给小学生提供更多机会去参与实践性的活动，让他们通过亲身体验来学习和成长。

第五段：总结态度和观点（250字）

小学生帮厨是一种有益的活动，它不仅培养孩子们的劳动观念和自理能力，还提高他们的动手能力和团队合作意识。通过帮厨活动，小学生们能够亲身体验到劳动的快乐，感受到团队的力量。这种活动能够激发孩子们的学习兴趣和积极性，对他们的成长具有积极促进作用。因此，我们应该重视小学生帮厨活动，为他们提供更多机会去参与到实践性的活动中。只有在实践中，他们才能学到更多的知识和技能，培养出更强大的能力和良好的品德。

小学帮厨心得体会篇二

一、合同双方：

发包方：(以下简称甲方)

承包方：(以下简称乙方)

二、承包期限：

三、具体内容：

1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元()晚餐为人民币______元()，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

四、甲方责任：

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

五、甲方权限：

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任：

1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限：

1、有权自主经营，自负盈亏。

2、有权自主聘用，调用工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

甲方代表[签名]：

乙方代表[签名]：

单位[盖章]：

单位[盖章]：

电话：

电话：

日期：

日期：

立约方：________________________(以下简称甲方)

立约方：苏州康利餐饮管理有限公司(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：

一、经营方式：

1、甲方免费提供厨房、厨具、餐具等完整配套设备，以及水、电、燃料，并为乙方厨房员工解决住宿。

2、承包期内须添置或更换的设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

3、所有厨房工作的员工，工资和福利均由乙方负责。

二、双方权利及义务：

1、甲方权利及义务：

a、甲方按承包合同规定，监督乙方经营、履行合同，做好指导和协调工作。

b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。c、甲方应协助乙方维护食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2、方权利及义务：

a、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务等。b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准，严禁供应腐烂变质的食品，并保持菜肴的新鲜和卫生。

c、乙方必须按时、按质、按量供应各餐，并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。

d、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。未经允许不得擅自进入厂家车间及仓库。

三、伙食标准：

员工每人每天伙食标准：其早餐___元，中餐____元，为___大荤___小荤___素；晚餐___元，为___大荤___小荤___素；夜宵___元，为___大荤___小荤___素。米饭及汤任食，但不可浪费。四、结算方式：

甲方印制就餐券，发给员工就餐。乙方则依据收回的就餐券，于每月1号向甲方结算就餐费用。经双方核实后，甲方于每月的10号之前将上月的伙食费支付给乙方。

五、违约责任：

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒，经执法机关及医院确认属实后，一切责任由乙方承担。

2、甲方若未按时结清乙方伙食费，应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)

3、若发生特殊情况，必须终止合同，应提前30天以书面形式通知对方，如未按规定终止合同的，违约方应承担相应的违约责任。

六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。经双方签字盖章后，即时生效。

七、争议解决：

因执行该合同发生争议时双方应协商解决，协商不成立时，可向人民法院诉讼。合同正本一式二份，甲、乙双方各执一份。

甲方签章：乙方签章：

承办人：承办人：

联系电话：联系电话：

年月日

聘用单位：(简称甲方)、身份证号：

承包厨房者(受聘人)：(简称乙方)、身份证号：

根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为，有效期为年，自年月日到年月日止。

二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。

五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。

六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。

七、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。

甲方：(签名盖章)乙方：(签名盖章)

签订日期：年月日

甲方：_______________

乙方：_______________

经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权力与职责

1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为_____年，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中试用期为_____个月，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月总工资为人民币_____元，每月_____日~_____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

5.甲方给予乙方每月_____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

2.乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到_____的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。

3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

5.因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。

6.乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

7.乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

8.乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

9.乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。

10.乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

11.若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

12.乙方须于_____月_____日_____时前人员到位；乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方：_______________乙方代表签字：________

甲方代表签字：_______

_____年_____月_____日

小学帮厨心得体会篇三

不知不觉，我们已经在文一街小学实习两个星期了。大家也逐渐适应了小学的生活，正一步步走向正式教师。第二周，我们文一实习小组有了不同的任务，也有了不同的感受心得。

时间过得飞快，不知不觉，第二周的实习已经结束了。在这一周中我的主要内容还是教育见习，主要是在自己的实习班级接近、观察学生和听实践指导老师陈老师的课。

在上一周的实习中，更多的是熟悉学校和听公开课，因此在实习班级的时间很少，与学生的接触也不多。而在这周的`实习中，我和三年六班的学生接触开始多了起来，对学生的熟悉程度也渐渐提升。虽然还有些学生的名字和人对应不起来，但是大部分同学的名字都已经知道了，我也在努力地将学生们的名字一一记下来。记学生名字看起来是一件小事，但是我觉得更快地记住学生的名字更容易拉近两者之间的距离。如果记不住学生的名字，学生可能就会觉得自己在老师心中没有地位，觉得老师不关心自己，那么学生也就不会亲近你。在一次练习校对课上我点名了一些同学，学生们都很惊讶地问：“老师，你怎么这么快就知道我们的名字了呀？老师你能叫出我们全班的名字了吗？”这也让我感觉老师是否知道学生的名字对他们来说很重要。

在这周教育实习中，我还有幸帮助陈老师上了一次练习校对课以及进行了午管。虽然不是正式的上课，但是我仍然有些感触。在上练习校对课的时候，由于我准备得不够充分，以为只是简单地校对答案，没有考虑和预设到学生会提出问题，在讲解到一道选词填空的练习题时学生提出能否用“嘱咐”代替“叮嘱”，当时我并没有想到学生会问到这个问题，事先也没有详细区分这两个词的区别，所以对于学生的疑问解答得不够详细，只是说了“叮嘱”相对“嘱咐”在这个语境中更加贴切，也没有准确地解释为什么更加贴切，这让我感觉这次练习课很失败，也让我对于练习讲解课有了新的思考。不管是正式地上新课还是练习讲解课都一样重要，两者都需要老师的足够重视，需要有充足的准备和充分的预设，这样对于学生的疑问才能及时解答，课堂效率才更高。

小学帮厨心得体会篇四

尊敬的市场监督所领导：

你们好！

我园在20xx年3月4日接受所领导检查时，发现存在的几个问题，现将整改情况汇报如下：

一、 食品留样冰箱有放其它食物问题。此项工作我们当日立即就有 改正，并召开全园员工工作会议上强调，一律不准个人的其它食物摆放留样冰箱内，厨房负责人负责全面督促，一旦发现，将做严肃处理。

二、 纱窗门有一个破损问题。检查后的第二天，我们立即就叫工人 从新做了一个新的纱窗门，杜绝了蚊虫易入厨房的情况。

三、 厨房大门没有做防蚊虫门的问题，检查后的下午，我们就去订 了pvc防蝇朔料门，第二天就安装好了，大门既美观又非常的实用。

四、 购货台帐没填写完整问题。经过检查后，我们立即通报保健医 生在就开始补做开学至今的一些台帐，并已经如实填写好，并要求保健医生以后每日早入采购货物后，立即登记，做到不拖拉，不漏填。

五、 厨房操作间与粗加工间的流程设计不顺问题。我们当天下午就 跟宝发厨具城的领导协商好，在本周末将厨房的操作灶台和排烟机搬移隔壁，做一个流程的设计调整，并承诺会在周末两天内安装好，不耽误影响周一正常做菜，整改期限为3月10日完成，完工后将按正规设计进行操作。

以上是我园本次迎检中存在的问题与整改的情况，请领导给与批评指正，我园将会用最大的努力完善好一切需要纠正的问题，把厨房的一切工作做好，让家长放心，孩子们和职工们吃的舒心、放心。

小学帮厨心得体会篇五

10月27日下午，我们在教育办公室郭主任的带领下先后到x小学和附小进行了参观学习，受益匪浅。

xx小学以“阳光”为主调，形成了“阳光教育”办学特色，在此特色的基础上又“以石载道，以石育人”，形成了浓郁的石文化教育氛围，学校的“阳光石、向上石、尚德石、向善石、向真石、礼仪石”外形奇特、寓意深刻。此外，学校依托荷乡地域特色和近距离的优势，又深挖乡土文化特色，把荷花做成盆景引入校园，并将《荷文化》教育纳入校本课程，充分利用“荷”文化资源，深挖“荷”的内涵，提炼“荷”的精髓的做法给学校发展很好的启迪。

师范附属小学围绕打造学生的“成长乐园”这一主题，将走廊文化、班级文化、教室文华、功能室文化做的主题鲜明、靓丽多姿。尤其是围绕教学楼设计的体育游戏和体育活动，内容丰富，古今结合，既有针对性又有趣味性，耐人寻味。

教育的核心价值观——“用心、倾力”在这两所学校得以充分体现，两所学校先进的教育理念、鲜明的办学主题、靓丽的办学特色值得我们学习，更值得我们深思！

思考之一：明确的办学理念为学校的发展指明了方向。

办学理念是一所学校发展的方向标，是办学特色的根本保证，我们参观的三所学校都有明确的育人目标和先进的办学思想，这些都为学校的特色发展指明了方向。在下部工作中，我们要继续对本校的办学理念再思考、再凝练，让办学目标更鲜明！

思考之二：先进的文化管理彰显学校特色。

昨天的参观，走进校园，一种洁净优雅的感觉随之而来，尽管是秋季，但他们的校园绿树掩映，花草盛开，不管来到学校的教学楼、会议室、办公室、教室，主题活动图片、学生作品展、手工作品展、特色专栏等，可以说学校的每一条走廊、每一面墙壁随处都可以让人感受到那种整洁，雅致、又不失个性的文化氛围。纵观本校文化建设，在学校办学理念的体现上，层次还不够条理，内容还不够具体，个性还不够鲜明，学校文化建设还有待于进一步调整、完善、提高。

思考之三：班级文化建设突显学校的个性化理念。

昨天的参观，每当我们走进他们的教室里时，都被他们那富有个性化的，鲜活的班级文化建设所吸引，每个教室里都展示着代表着本班孩子梦想与追求的班级文化，这些不但体现了孩子们的理想信念，更体现他们的班风班纪。本校在班级文化建设上虽然也做了一些工作，但班级文化建设在个性化上还有待于进一步加强！

思考之四：教育的成功源自教育细节的成功。

学校是教书育人的场所，草率、粗放的校园环境无疑对学生有着潜移默化的伤害。老子曾说：“天下大事，必做于细。”教育作为一种事业，如果光停留在口头上而不体现在行动实践上，则无异于空中楼阁，如水中月、镜中花。我们所参观的这些学校校园环境优美，建筑设计布局合理，校园文化氛围浓厚。学生的绘画作品、书法作品、小制作、工艺品等在细微之处体现着教育者为学生才能的展现和拓展所做的努力与良苦用心。这些做法对我们都是一种启发和提醒，如果我们在这些方面进入了一种常规教育的话，那么对学生身心的健康成长、才能的展现无疑是一种促进。纵观本校，在各个方面的表现还不够“精细”，在“精细化”发展之路上还有很多很多工作要做！

思考之五：校长要做有心人——“心在哪里，智慧就在哪里”。

做任何事情，离不开用心，心在父母那里，呈现出来的就是孝心，心在爱人那里，呈现出来的就是忠诚，心在朋友那里，呈现出来的就是真诚，心在孩子那里，呈现出来的就是爱心，心在工作学习上，呈现出来的就是专心……有的老师在班主任工作上特别用心，关爱孩子，寻找班级管理的科学方法，受到学生和家长的`欢迎，这样的老师，是智慧的；有的老师在教学上特别用心，教材钻研得透，课前准备充足，课堂充满睿智，学生低负高效，这样的老师是智慧的；有的老师在教科研上特别用心，能把教育教学中碰到的问题进行梳理，研究，在研究中解决问题，以科研促进教育教学质量的提高，这样的老师是智慧的；还有的老师在带社团、辅导学生方面用心，学生不仅在各种竞赛中获得好成绩，而且综合素养不断提升，这样的老师是智慧的。

“一个好校长就是一所好学校”，我认为好校长必须是一个“有心”之人，学校发展，需要有心之人，需要用心之人，“心在哪里，智慧就在哪里”，让我们互相勉励，用心工作，努力成就学校特色发展之路！

小学帮厨心得体会篇六

我有幸听了市小学数学优质课，开阔了眼界，收获颇丰。这些课都充分运用了现代化教育手段，课件制作科学、实用、美观，让教学更加直观，分解了难点，使整个教学充满了活力和乐趣。教师的个人素质都很高，语言丰富，点评及时、到位；教学设计新颖独特，引导学生一步一步学习知识，学生兴趣盎然。

备课是教学的基本要求，而备课的关键是对教材的解读，如果教师挖掘教材不到位，就容易造成很清楚明了的数学问题，让老师越讲越糊涂。因此在解读教材上下功夫是我们每位教师必须进行的内容。例如这些课，每位教师都在教材的解读上下了功夫，毕竟是精英风采展示课，体现出各位教师备教材、用教材很充分，而且都采用了多媒体教学设施设备。使学生有如身临其境，认知理解就容易了一些。当然，备课的另一个侧重点是要关注学生。学生是学习的主人，是课堂的生命。因此教师在备课时应多从学生的角度出发，看怎样预设才能让学生由不会到会，由不懂到懂，另外，恰当的教学组织形式、教学方法、策略的选用，也是教师在备课过程中必须考虑的问题。不管是哪种类型的课，都应在教师的引导下不断地发现问题、提出问题、思考问题、解决问题。只有充分的备教材、备学生、备教法，才能有足够的底气，才能在新课程实施的过程中不偏离教学的重点、难点，去生成和丰富课程内容。

课堂实施是一个动态生成的过程。教师必须在课程实施过程中去生成和丰富课程内容。就如张春莉教授在报告中说到的“注重课堂中与学生的对话，使课堂成为教师、学生互动交往的场所，成为不可重复的激情与智慧的综合生成过程，使问题不断产生与整合，使学生的思维不断发散和集中，方法不断选择与求新，从而使课堂高潮迭起，产生了一个又一个不曾预约的精彩！”这就说明要求我们教师必须认真倾听学生的每一次发言，捕捉教育的契机，关注学生的一举一动。

作为一名教师，如果把真挚的感情投入到课堂教学中，不仅体现出是一个有个性的课堂，同时学生的情感也会被感染。由此，学生兴趣浓厚、思维活跃，为“营造绿色生态课堂”提供了条件。例如，在张春老师讲课中，虽然是一名男教师，但一上课就用饱满的激情把学生思维的火花点燃了。整节课教师的教得轻松，学生学得愉悦。因此要让我们的课堂是绿色的生态课堂，就应让我们的课堂激情饱满、个性张扬。

总之，课堂教学过程是教师不断反思的过程。教师走上了讲台，不是重复一次教案，而是通过师生共同活动进行的一次创造性的实践活动。这就需要我们教师平时应深入解读教材，了解课堂，寻找到合适的方法进行课堂生命的再创造，争取使我们的学生真正理解数学、走进数学，让学生有兴趣学、愿意学，并且能自主地进行尝试，为学生真正营造一个绿色的生态课堂，真正使学生成为一个具有独立见解、善于理性思考、积极开拓应用、勇于创新变革的人。

小学帮厨心得体会篇七

现在什么都讲究专业性，只有在一个方面研究的深了才可能有成就，恰恰英语也是这个道理，这也就是为什么英语要分为很多种类。而商务英语就是英语当中的一个分类，它主要是用于商务贸易。接下来就请北京环球托业英语培训中心的老师，为大家分享一下学习商务英语的心得。

1. 商务英语的特点

与普通英语不同，商务英语强调的是商务沟通能力，其追求的目标是用最准确、最清晰的商务语言来与同事、老板以及客户进行最有效的沟通和交流。另外商务英语还涉及了很多西方的先进管理思想和工作方式，包括如何与外国员工合作以及他们之间的交流方式等等。基于此处，商务英语又包含了很多西方人的工作理念。

商务英语是英语的一种社会功能变体，是专门用途英语中的一个分支，是英语在商务场合中的应用。它涉及技术引进、对外贸易、招商引资、对外劳务承包与合同、国际合同、国际金融、涉外保险、国际旅游、海外投资、国际运输等等，人们从事这些活动所使用的英语统称为商务英语。商务英语源于普通英语，并以此为基础，完全具有普通英语的语言学特征，但同时它又是商务知识和普通英语的综合体，因而具有其内在的独特性。

2. 商务英语的学习方法

2.1 掌握商务英语语汇句型，熟悉商务英语篇章

学习商务英语首先要从英语语言基础入手，由于商务英语涉及到英语的听、说、读、写、译，商务英语学生必须在这些方面有一定的基础。提高听、说、读、写、译水平最根本的办法就是要掌握尽可能多的商务英语词汇、短语、句型和商务英语习惯表达法。商务英语学生都有一定的英语基础，但对有关商务词汇、短语、句型掌握得不多，对商务英语语篇不熟悉，因此，应该先从商务英语词汇等方面开始。

商务英语有别于普通英语。商务英语是在买卖商品或服务的商务活动中使用的各种正式与非正式文件，或者说，商务英语主要是商务应用文英语，说明论证性文章占绝大多数，如：商务信函、备忘录、商务报告、广告、合同协议等。因此，商务英语一般采用演绎或归纳等论证方法或因果、对比比较、过程分析、说服、陈列等说明方法来组织构建文章的篇章。

2.2 学习培养商务英语的听说读写译能力

在学习掌握了英语基础知识和基本技能的基础上，我们必须学习掌握商务英语的听说读写译能力。这是我们毕业后就业谋职的本领。要学习掌握商务英语的听说读写译能力，我们应熟悉各种商务英语题材和体裁的口语书面文字，就商务英语这种专门用途英语进行大量的听说读写译的实践训练活动。通过商务英语的学习，我们必须掌握商务英语交流谈判的能力，熟悉并掌握商务英语应用文的写作技能和书面交流、谈判、交易的能力，学习并掌握商务英语口笔译能力。

2.3 熟悉世界经济贸易组织

学习国际商务英语不能不了解常见的国际贸易、国际经济组织。尤其是当今世界经济趋于全球化，wto成员国都遵守同样的国标贸易游戏规则，我们更有必要了解一些著名的国际经济贸易组织及其性质与职能，只知道这些组织的英语名称是不够的。例如，只知道apec是asia pacific economic cooperation的缩略语还不够。有必要了解apec是一个成员间就经济贸易问题进行协商的论坛，它不是一个政策谈判机构。又如wto，大家都知道它是world trade organization的缩略。但你知道wto与gatt(关贸总协定)的关系吗?这样的问题对学习国际商务英语的人来讲都有必要掌握。

2.4 熟悉国际商务英语有关行业的基本术语及其内涵意义

如前文所述，国际商务英语涉及到国际贸易、经济等各个领域。对涉及到的这些领域的基本词汇必须了解，并且对有关的内涵意义也需熟悉。例如，只知道l/c是letter of credit(信用证)的缩写仍不够，需要了解信用证的含义、作用甚至它的操作流程。marketing mix意思是营销组合，那么，营销组合到底指什么呢?我们必须知道marketing mix指的是4ps。4ps指四个以p开头的英语单词，即：product，price，promotion, place。再例如，fob、cif分别来自free on board，cost，insurance，freight，只知道它们的意思是离岸价格和到岸价格同样不够。要了解它们的不同之处，买方和卖方的基本义务和权利等。

3. 商务英语学习心得

3.1 学外语无捷径。

尽管不能否认，好的教材，辅助设备，老师，环境，以及个人的恒心乃至天分，都对学好外语有一定作用。然而绝不存在一种超越一切普通方法的神招妙术。国内近二十年来流行过无数的国外英语教材和五花八门的学习方法，然而无不是昙花一现。常识和专家早就告诉我们：学外语和学其他一种技能一样，只能靠日积月累，无论什么方法都一样。

3.2 "成功"与否取决于具体目地。

十个学外语的人大概就有十种不同的目地。例如考级，职称，学分，工作需要，留学，进入外企，上网浏览，乃至于看懂产品说明书等等。目的不同，所要投入的时间和精力也大不相同。例如对于一个受过中等以上教育，除了"abc"之外基本没有英语基础的人，看懂简短的英语的产品说明书也只需半小时。要通过英语六级则需三至五年时间(依上述条件的不同而异)。若要达到和自己的母语一样的水平，唯一的办法就是终生学习，天天使用。

3.3 学习的方法和侧重点也取决于学习的目标。

我感到国内目前流行的英语教学方式太强调听，说，读，写面面俱到的训练。其实绝大多数英语学习者是没有或很少有机会"说"和"写"的。因此这种训练往往是事倍功半。因为学得再好不用很快就忘记了。对于绝大多数人来说，"读"是唯一有实际效用，也是唯一能够尽快掌握的技能。

3.4 只要有明确的目标和兴趣，假以时日，任何人都可以学好一门甚至多门外语。

总而言之，从我个人的经历看，学好英语主要是兴趣和目标。这和做任何事没什么两样。很多人一开始兴趣浓厚，可渐渐就兴味索然了。这主要是缺乏明确的目标和动力。我开始学英语的目标是读懂简写本的英文小说，后来变成读懂英文原著。后来又希望能听懂英语广播，再后来又想能和外国人自由交谈。这期间当然还有许多小的阶段性目标。在每一个目标达到之后，你都会有一种成功的乐趣。如果漫无目的，或者好高鹜远，就会很快感到没趣或挫折。这是大多数人不能坚持下去的根本原因。至于什么教材，什么方法，都是些很次要的因素。其实这主要是因为其间断断续续，未能很好地坚持下去所至。因此，只有抱着浓厚的兴趣和目确的目标，任何语言都是可以学好的。

小学帮厨心得体会篇八

根据教体局安排，我有幸于xx月xx日至xx月xx日在xx三小挂职学习，通过十天对xx三小教育教学管理理念的学习，深感受益匪浅，十天的学习不仅让我学到了许多先进、科学又易于操作的管理方法，更重要的是使我的教育教学思想得到了更新。现从以下三方面谈谈对挂职学校管理工作的看法及收获：

xx县xx三小是一所历史悠久的小学，有丰厚的文化底蕴，始建于1939年，占地面积6620平方米。学校以“诚实正直、勤学善思、文雅乐观、健康向上”为校训，以“文明、守纪、求实、创新”为校风，以“厚德、博学、敬业、爱生”为教风，以“诚信、明理、乐学、向上”为学风。近几年来学校发展很快，形成了鲜明的教育办学特色，教学质量一直处于xx县领先地位。

学校现有六个年级24个教学班，1500多名学生，77名教职工，是一所充满生命活力，注重学生综合素质发展的学校。学校处处体现了以学生为本，把学生的发展作为学校工作的出发点和归宿，得到了社会各方面的肯定和赞许。

短短的十天挂职期间，坚持按照教体局的工作要求，遵守学校作息时间，深入学校管理的各个环节，多看、多听、多想、多问，注重提高自己。

我总共参加学校行政会1次，教学研讨会1次，全体教工大会2次，参加学校各项活动2次，听课20节，个别访谈3次。

在充分尊重学校领导的前提下经常和他们交流，特别是和班子成员交流，虚心向他们请教，在交流中吸取经验，在交流中取长补短，同时把交流所得及时积累下来。

学习关键是学有所得，学有所用。在此期间，我常常把学到的与本校的实际进行反思，把想到的与原来工作中遇到的问题相联系，时常用“如果我遇到这样的问题该怎么办？”鞭策自己，反省自己。并与一同挂职的校长进行沟通，认真反思，及时总结，努力完善自己。

可以说这次挂职我学到了很多东西，增长了见识、更新了理念，在忙忙碌碌、快快乐乐中我收获颇多，总结如下：

校门两侧墙壁上分别是《中小学生守则》和《小学生日常行为规范》，行政楼楼沿上写有学校校训，教学楼楼体上挂有学校校风、教风和学风标语。运动区墙面有永久性标语，学校文化墙，分别有节约用水、安全教育、法制教育、文明礼仪、热爱家乡、热爱祖国等主题。教学楼走廊有名人头像、名言警句及温馨提示。

各班教室门前张贴班级牌，其内容有班主任照片及寄语、课程表、班级目标、班级口号、班级进步之星的照片及姓名。教室前黑板上方正中央悬挂有中华人民共和国国旗。教室前黑板右侧挂有班级公示栏，左侧为眼保健操示范图。教室墙壁上悬挂富有教育意义的名人名言、警句等，还有富有班级特色的文化板块和学习园地。教室窗台上摆放有各种花草。

由此可见，三小的每一面墙、每一个橱窗都会“说话”，时时处处为学生提供思想道德建设的精神食粮，陶冶学生的情操，激发学生积极向上的精神，营造浓郁的学习氛围，激起求知欲。达到了“润物无声”的教育目的。

《阳光三小》创刊于20xx年6月，现已出刊七期，刊首印有xx三小校徽、校训、校风、教风、学风。

校刊共有四个版面，其中第一版或报道学校的重要活动、或抒写教师对教育的思考、或诉说教师的教育故事、或表达教师对人生的感悟。其他三个版面则全部给了学生，并且每个版面都有一个诗意化的名字，如：菁菁校园、七彩阳光、小荷初绽、浅吟低唱。分别刊登了学生的优秀作文、优秀书法作品、优秀绘画作品等。在版面设计上图文并茂，五彩缤纷，使人一看就爱不释手。

校刊做为校园文化建设的载体，不仅有利于学校开展德育教育，传递真、善、美的思想，而且能够陶冶学生的情操、净化学生的心灵。使学生从小培养良好的行为习惯。从学校将三个版面给了学生可以看出，学校始终把学生做为学校的主人，学校的一切工作都是围绕学生这个主体来展开的。从学生来稿看，字里行间充满了童稚、童趣。表达了他们的真情实感，正是这种不饰雕琢，才显得无比美丽，无比珍贵。

发他的写作热情，他还会影响周围的同学。无形中激发了大多数同学的创作欲望，直接促进了学生的习作水平。

对教师而言，在繁忙的教学工作之余，偶尔瞥见一张彩色的报刊，我想，他会像看到春天的第一抹新绿那样欣喜。或许，他会忆起那份久违的情怀，想起自己的'纯真年代。此时，他一定会拿起那支已经拿得不想再拿的笔，写下自己的故事，记下自己对事业、对人生的感悟，去寻找那份业已枯黄的情怀，让它重新散发青春的芬芳。

今天，我看到了《阳光三小》，便想起了曾经的自己，记起了自己曾经拥有的那份情怀。突然觉得，该怎样诠释今天的我？——只愿无悔于自己的人生，无悔于自己今天所从事的职业，因为，我正走在一条充满阳光的路上。

“无规矩不成方圆”，学校的制度建设是学校正常运转的根本保证。xx三小各项制度共有53项，其中45项为已成熟制度，其他8项为新增制度。从制度的内容可以看出，学校管理很精细，涉及到了学校教学、后勤、财务、学校常规等各个方面，并且根据实际情况及时修改、新增，以适应学校发展的需要。在制定《关于加强教师考勤工作的规定》时，要求下发各年级组进行讨论。以上制度充分体现了学校在制度建设上的科学、民主、稳定。

xx三小由于学校面积小，学生多，体育活动开展非常困难，但学校为了学生的全面发展，立足本校实际，克服种种困难，不仅开足开全了国家规定的体育课课时，而且开展了丰富多彩的阳光体育活动，如：校园集体舞、篮球、乒乓球、羽毛球、跳绳、踢毽子、摇呼啦圈、掷沙包、拔河等。在我挂职期间学校举行了跳绳比赛。在形式上，由于受场地的限制，采取了室外室内相结合的形式。

阳光体育活动的开展不仅锻炼了三小师生的身体，而且增加了他们工作学习的精气神。正如三小操场墙壁上的标语所说：每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一辈子。

走进三小的第一天是xx月xx日，距离中期考试还有一周的时间，前半学期的课已经上完，对每一位教师来说，在复习阶段，每一节课的时间都很宝贵。但学校安排听课，他们都没有推辞，选择了上中期考试后的课程，给我们完整地呈现了“先学后教，当堂训练”的教学模式，展示了三小教师的风采。

xx三小20xx年分两批赴xxxx学校考察学习“先学后教，当堂训练”的教学模式，在考察过程中教师们虚心请教，耐心钻研。回来后通过写心得体会、集中研讨、假期培训等方式，结合实际，探索出了适合本校的教学方法。当然，在这过程中，也有阵痛，也存在不同意见。但三小人坚持了下来，并已收获了累累硕果。就在我挂职学习期间，安育春和杨虎成两位副校长分别获得了天水市优质课一等奖。成绩是令人自豪的，但成绩的背后却是他们孜孜以求，不断超越自我的敬业精神。

在教务处我看到了三小教师们的班主任工作计划和教学工作计划，这些计划都无一例外的立足于本班、本学科的实际情况，可操作性很强。在教师办公室我翻阅了他们的听评课记录，每一本都写得认真仔细，注重细节，能够写出本节课存在的问题、需要改进的地方及改进方案。而他们的教案虽然是集体备课后的打印稿，但每一课都有个性化修改和详细的课后反思。在听课过程中，我深切地感受到教师们没有被模式所束缚，而是在新的模式里自由翱翔，充分展示自己的教学特点。课后他们都会不约而同地让我们给他们的课提意见，都会主动的向我们说他的课那个环节出了问题。课间，我翻看了学生的作业，70多本作业，全批全改，一丝不苟，正误分用百分制评价，卷面分用等级制评价。凡此种种，我觉得都体现了三小教师的专业素养及敬业精神。

“十年磨一剑”。教育工作是辛苦的，当我们日复一日，年复一年地重复备课、上课、批改作业、班级管理这些平凡而琐碎的工作。是什么让我们兢兢业业、默默耕耘？是什么让我们以苦为乐、勤于奉献？——我想，正是因为我们对教育这份事业的爱，对那些在我们面前一天天茁壮成长的孩子们的爱。让我们怀揣着这份爱，去成就学生，实现自我。