学校食堂设备自查报告 学校食堂自查报告(大全16篇)

时间:2025-03-04 作者:紫衣梦

整改报告是在对某项工作、项目或活动进行评估和检查后,针对存在的问题和不足,提出改进方案和措施的一种书面材料。小编特地整理了一些实践报告的经典范文,供大家阅读和借鉴。

学校食堂设备自查报告篇一

远大学校现学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,学校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据孝南区教育局的要求,结合国家食品药品监督管理局和教育部联合下发的《关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》(食药监办食【20xx】159号)文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。尽量少用化学试剂消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂

工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证无投毒现象发生。

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

(2)、学校食堂从业人员有教师转岗,刚从事餐饮,还有待适应。

(3)学校食品留样不能坚持

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接

再励,把食堂卫生工作做得更好。

学校食堂设备自查报告篇二

学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。为了将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂监管力度,确保全校学生就餐安全,避免食品安全事故发生,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开食堂承包人员、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求食堂承包人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工作时要佩戴或随身携带健康证。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传工作。

(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,要索证索票,要有采购记录,要有台账。加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

为了及时处理和控制食物中毒事故,保障本校学生的身体健康,特制定学校食物中毒预案。

当共同就餐人员在就餐后的一段时间内同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时,应怀疑食毒。此时,第一发现人应立即向学校食物中毒领导小组长报告,组长在接到报告后,应立即向区教育局、食药监管部门报告,并通知领导小组成员即到岗,安全事故紧急预案马上启动。

学校食堂的承包人不在岗,现在让其父母管理着。其父母年纪大,上级下达的文件听不懂,一些规章制度很难落实。

学校食堂设备自查报告篇三

为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,根据市教育局关于加强学校食品安全卫生管理要求,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、学校领导重视食堂卫生工作

我校现有学生700余人,教职工100人。学校本着勤俭节约、服务学生、让利学生的原则,严格做好食堂管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重。新学期开始,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校后勤及食堂工作人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、严格个人和环境卫生,主要做到以下几点:

1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,确保了饮食从业人员持证上岗。

2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

3、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

6、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。

7、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

三、从以下四个方面进行了督查,确实把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,严格加工操作流程,做到烧

熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证无投毒放毒现象发生。

四、强化教育,提高认识

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校通过课堂教育、板报、主题班会等形式使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。

(2)、加大职工和管理人员的培训力度,使食堂工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大管理力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、主题班会,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,确保全校师生饮食卫生和安全,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

青州市东坝初级中学

2016-3-24

长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”和“安全性”原则,以创建“放心食堂”为工作中心,为 “办人民满意的学校”发挥重要作用。按照上级主管部门的相关精神,现结合学校实际情况针对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

1、领导重视 周密布署

每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。

2、健全制度、责任到人。

本学期,学校按照上级精神实行了“五员制”,即食堂操作员、卫生监督员、营养指导员、伙食质量评判员、成本价格监督员。同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度等。

3、确保卫生 有效监督

(1)食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

(2)采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,将学校食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全。

(3)建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料和蔬菜价格。

(4)建立群众监督机制,学校专门成立了“学校家长委员会”定期对学校食堂的收费标准、管理、物资采购成本利润控制、饭菜质量、等进行跟踪监督。

(5)从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,注意个人卫生与环境卫生。严禁非食堂工作人员进入操作间。

4、保证膳食 以人为本

为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,做到保本不营利,进行食堂成本单独核算。

5、伙食收费情况

学校根据学生自愿用餐的原则,结合本地区的生活水平进行核算。寄宿学生由于大多数学生家长要外出务工,学校在收取学生生活费上由家长向学校申请,一次性-交清学生生活费,学校财务室再按月向食堂拨付学生生活费。学校严格实行按实消费原则,坚持做到一月一结算、一月一清退、一月一公示,确实实施学生用餐阳光服务,满意服务。

6、其他收费情况

我校是九年义务教育学校,自从国家实行免费义务教育以后,学校就只收取了学生的生活费,其他费用学校没有收取。

得胜小学

得胜小学收费工作的自查报告

为了进一步规范学校收费工作,推动教育系统政风行风建设,切实维护人民群众的切身利益,进一步提高人民群众对教育的满意度。在接到上级有关教育收费自查的通知后,学校领导高度重视,根据相关会议精神,从大局出发,从小处着手,开展了一次彻底的教育收费自查自纠工作。

一、成立机构,加强领导

规范教育收费工作,是推动教育事业持续、健康、协调发展的必然要求,是教育系统党风廉政建设的重要任务。学校成立了以校长为组长的教育收费自查领导小组,成员名单如下:

组 长:谈辉峥

副组长:胡红喜 商长明

成 员:曾骏马 余 勇 钟福元

二、自查自纠,如实上报

1、学校不存在收取学生学杂费或住宿费的现象,真正做到了“零”收费。

2、学校食堂严格执行自愿原则和非营利原则,不存在强制收取服务性费用和组织学生统一购买教辅材料等现象。

3、学校严格执行教育收费公示制度,开展教育收费公示,按规定的内容和方式实行公示。

4、严格按照有关规定做好贫困学生补助金的发放工作。

5、不存在其他违反国家法律、法规和政策的收费行为。

今后,我校将继续认真贯彻落实上级有关精神,加强学习和宣传,创新工作思路和方法,加强对学校广大教职工的思想教育,严格落实责任制,进一步确保学校收费工作规范化。

得胜小学

2015年12月8日

为加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,努力办好“放心食堂”,我校围绕“四好、一满意、一放心”,通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关,认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和“三防”措施,注重过程和细节,确保落实到位,取得了一定成效。

本次县食品药品监督局来我校检查,主要指出两个方面的问题:1、防鼠设施不够完善;2、食用油有质检证明,但与实际使用的.批次不相符。

针对以上情况,我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,并认真进行整改,现将自查整改情况报告如下:

一、学校食堂食品安全自查情况

1、组织制度建设

学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,设立食堂安全管理人员,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。定期检查食品安全工作,并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。

2、许可证情况

有餐饮服务卫生许可证,实际经营项目与许可范围相符。 但2015年6月5号已到年检期限,尚未进行年检。

3、食品留样

严格按要求进行食品留样,并有文字记载。

4、索票索证

本学期已对所有购买大宗物质重新进行了索票索证。

5、消毒和“三防”设施

有消毒制度和具体方法、措施,并安排有专人负责,“三防”设施尚需完善。

6、从业人员健康管理

学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。学校已提前安排从业人员进行健康体检,并重新办证。

7、食品采购、储存及出入库台帐

学校食品由专人负责采购,有进货验收,索证索票,有记录台账。严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求。

8、其它方面

从业人员操作时,能按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,有专人采购、保管。

二、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改:

1、对食品质检证明批次不符的情况,当时已责成供应商重新提供了同批次号的质检证明。

2、重新添加、安装了防鼠设施。

3、对所有从业人员重新办理的健康证进行了挂牌公示。

4、迅速进行食堂餐饮许可证年检。

今后,我校将加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。不断提高安全卫生意识,提高工作技能和饭菜质量,使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有大幅度的提高。

淮河镇中心学校

2015年10月10日

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照学校食堂要求,认真对教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、自查情况

1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组,由校长任组长,值日教师、班主任和食堂管-理-员任副组长,制订了工作计划,对学校食堂进行监管工作。

2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管-理-员负责具体的管理工作,值日教师和班主任负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。学校不提供凉拌食物。

6、保证就餐卫生。师生就餐采取分餐形式,个人从配餐间领取食物,每人一个餐盘,确保不发生传染性疾病。

7、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于200克,在冷藏条件下存放48小时。

长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

9、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有8个分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆;有专用的餐具消毒桶;有专用的半成品、成品的工具和容器,有明显的标志并能分开使用;食品加工区有专用带盖的废弃物容器;食品仓库有防鼠板,有食品存放架,做到分类存放,保证有良好的通风效果。

10、坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒,消毒后存放在专用保洁柜中,保洁柜能定期清洗,保持洁净。

11、水质保证,周边环境良好。学校统一使用自来水公司提供的自来水,水质达标,食堂周边无污染源。

12、学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

13、严格执行学校的管理制度。管-理-员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账,每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

三、存在的问题:

1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:蔬菜存放高度不够,煤炭存放不合理,门帘没有起到合理作用,出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位等问题。,容易造成误解。

2、学生多是周边农村、小区来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。

3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的口味。

四、整改措施:

1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人

员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购买食品做到三要和三不:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

五、克服不足,再上台阶

对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,我们将按照食堂工作要求及时整改到位,解决食堂安全、食品安全隐患。今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

安源学校

2015年5月26日

接到上级通知后我们对学校食堂各方面的工作进行自查,通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做,能够在客观的条件不太好的情况下尽力做好工作。

1、学校食堂长期以来由学校负责经营,从没有对外承包。学校安排专人管理食堂,并定期向校委会汇报食堂经营的相关情况。

2、学校始终坚持食堂公益性原则。考虑学生承受能力、支付能力,结合学校负担能力对学校食堂进行资金投入。建立食堂资金保障机制,使学校食堂饭菜价格远低于校外同类餐饮行业。严格落实义务教育学生营养改善计划。对家庭困难的寄宿学生给予补助,保证了他们的基本生活。

3进一步完善学校食堂收费监督机制。食堂伙食费实行专款专用,只能用于食堂投入,不得挪用,占用。食堂收支情况要定期公布,主动接受学生、家长和教工的监督。将学校食堂财务纳入学校财务统一管理,实行专帐核算,公开公示。确保营养改善计划专项补助资金足额用于学生的伙食。

理。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、食品留样制度等。建立健全了学校食堂问责制度,实行谁出事谁负责。

5、抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

6、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。

7、加强培训,提高服务水平。学校制定了《蒋村中学食堂从业人员定期健康体检和培训制度》。食堂从业人员每年都会进行健康体检,持证上岗。培训方面重点从业务知识、服务水平、食品安全等几个方面加强培训。使后勤系统更好的为全校师生服务。

户县蒋村初级中学

2015年9月 28日

学校食堂设备自查报告篇四

为加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,努力办好 放心食堂,我校围绕 四好、一满意、一放心,通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关,认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和 三防 措施,注重过程和细节,确保落实到位,取得了一定成效。

本次县食品药品监督局来我校检查,主要指出两个方面的问题:1、防鼠设施不够完善;2、食用油有质检证明,但与实际使用的批次不相符。

针对以上情况,我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,并认真进行整改,现将自查整改情况报告如下:

学校食堂食品安全自查情况 1、组织制度建设

学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,设立食堂安全管理人员,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度,做到责任到人学校食堂自查报告精选3篇学校食堂自查报告精选3篇。定期检查食品安全工作,并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。

2、许可证情况

3、食品留样

严格按要求进行食品留样,并有文字记载。4、索票索证

5、消毒和 三防 设施

有消毒制度和具体方法、措施,并安排有专人负责,三防 设施尚需完善。6、从业人员健康管理 学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。学校已提前安排从业人员进行健康体检,并重新办证。

7、食品采购、储存及出入库台帐

学校食品由专人负责采购,有进货验收,索证索票,有记录台账。严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求。

8、其它方面

从业人员操作时,能按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,有专人采购、保管。

整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改:

2、重新添加、安装了防鼠设施。

3、对所有从业人员重新办理的健康证进行了挂牌公示。 4、迅速进行食堂餐饮许可证年检。

今后,我校将加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康学校食堂自查报告精选3篇文章学校食堂自查报告精选3篇出自,转载请保留此链接!。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。不断提高安全卫生意识,提高工作技能和饭菜质量,使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有大幅度的提高。

xx县xx中学 我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据xx县教育局、xx县营养办、xx县食品药品监督管理局的要求,结合国家食品有关文件精神,我校本着对教师对学生高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组严格按照《学校食堂食品安全预警公告》(20xx年第1号)文件的要求和xx县食品药品监督管理局20xx年3月20日对我校食堂的督查意见对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改,现将自检自查和整改情况报告如下:

成立领导机构,强化责任意识

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

确保饮食从业人员持证上岗。现在除了刚刚请来的临时工外都有证

健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由王举政老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促,做到有记录。

把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。(2)、把好 消毒 关。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)、把好 个人卫生 关。从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须穿工作服。

(4)、杜绝非工作人员进入灶房操作间。

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校教师员工健康安全。根据xx县食品药品监督管理局20xx年3月20日对我校食堂的督查意见,近来我们着重从以下几个方面加强了对我校食堂的督促管理:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识学校食堂自查报告精选3篇文章学校食堂自查报告精选3篇出自,转载请保留此链接!。学校和食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。(3)、全面停止使用一次性碗、筷,杜绝食源性疾病的发生。

(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

(5)、要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水

(6)、做到生熟食分开存放,生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品。食品添加剂要专人专柜保存、按量使用(7)、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。

存在问题

因学校食堂正在建设,现在我校食堂临时搬在老旧教室,客观条件有些差、特别是房子较拥挤,较难开展工作。但是,我们要持之以恒做到上述几条,坚决杜绝食物中毒事故的发生,再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

我校食堂建于2015年,建筑面积为106平方米,后经过改建装修,现有加工间、烹饪间、配餐间、储藏间、教师餐厅和学生餐厅等6个区域,可容纳140人同时就餐。学校现有学生、幼儿358人,教职工20人,日常在食堂就餐人数近百人。

自查情况

1、学校组织健全。开学初就成立了食品卫生工作领导小组,由校长任组长,卫生教师和食堂管理员任副组长,制订了工作计划,对学校食堂进行监管工作。

2、健全制度、责任到人。校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,卫生教师负责监督管理学校食堂自查报告精选3篇学校食堂自查报告精选3篇。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。仓库验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与 三无 食品不进仓库学校食堂自查报告精选3篇文章学校食堂自查报告精选3篇出自,转载请保留此链接!。

5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上 放心菜,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。不提供凉拌食物。

6、保证就餐卫生。师生就餐采取分餐形式,个人从配餐间领取食物,每人一个餐盘,使用一次性筷子,确保不发生传染性疾病。

学校食堂自查报告精选3篇工作报告。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。9、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有5个分别用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆;有专用的餐具消毒桶;有专用的半成品、成品的工具和容器,有明显的标志并能分开使用;食品加工区有专用带盖的废弃物容器;食品仓库有防鼠板,有食品存放架,做到分类存放,保证有良好的通风效果。

10、坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒,消毒后存放在专用保洁柜中,保洁柜能定期清洗,保持洁净。

11、水质保证,周边环境良好。学校统一使用自来水公司提供的自来水,水质达标,食堂周边无污染源。

12、存在问题。流水洗手设施简陋、数量少,不能保证多数人同时使用。

学校食堂设备自查报告篇五

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照上级工作要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:周校长为组长,张校长为副组长,成员为各班生活委员。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

组长:周长钦

副组长:张学锋

成员:各班生活委员

在学校食堂用餐的:现有学生400余人左右。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

(一)、卫生制度:

a、食品卫生:

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。

b、个人卫生:

1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。

2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

c、环境卫生:

1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。

3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

4、餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,食堂负责人负主要责任。

7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。

8、食堂负责人应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

(二)、就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。

2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。

(三)、食品验收制度

1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量,主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。

2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。

3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真.

4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格,食堂不得擅自提价。

(四)、安全管理制度:

1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。

2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。

4、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。

5、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。

6、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。

7、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

8、每餐都及时留有样品。严禁销售剩饭剩菜。

9、餐厅卫生由专人及时清扫,全天保持整洁。

(五)、违犯学校规章制度的情况,食堂负责人要配合总务处及学校查清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理。出现重大安全事故,移交司法机关处理。

(六)、严格执行学校的管理制度。

1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。

2、学生多是周边农村来的,年龄较小,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。

3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品,难以满足每个人的口味。

1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

2、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购买食品做到三要和三不:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,我们将按照食堂工作要求及时整改到位,解决食堂安全、食品安全隐患。今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

安源学校

xx年x月x日

学校食堂设备自查报告篇六

在现在社会,报告的用途越来越大,不同的报告内容同样也是不同的。我们应当如何写报告呢?下面是小编为大家收集的学校食堂自查报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,一中长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据县教科局20xx年全县学校食品安全专项行动工作方案要求,我校食品安全工作监管小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

1、食堂硬件设备比较齐全;

2、生进熟出流程合理;

3、总体环境卫生清洁;

4、各部标识比较清楚;

5、工作人员健康证齐全;

6、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。

7、进货渠道合法,索证、索票做得比较好。

8、食堂管理档案较好。

不足:

1、装原料的塑料袋应该用食品级卫生袋;

2、消毒过程不够科学,使餐具不能完全消毒;

3、留样容器不合格,冰柜温度过低,量不足;

4、生熟食品容器区分不明显;

5、食品摆架不足;

针对以上不足,下学期之前彻底整改,确保师生就餐安全。

为了认真落实xx中心学校食品安全工作实施方案精神,把学校食品安全工作摆上议事日程,切实将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂监管力度,确保全校教师就餐安全,避免食品安全事故发生,我校特制定如下食品安全实施方案。

学校食堂食品安全监管领导小组

组长:

成员:

学校食品安全管理领导小组

组长:

组员:

1、从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工作时要佩戴或随身携带健康证。

2、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查,并掌握结果。

3、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。

1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清洁制度;

2、主管领导定期检查(每周二到三次);

3、食堂负责人(学校后勤处)自查;

4、卫生领导组成员抽查(不定期);

5、按标准严要求,不留死角;

6、查出问题,立即解决,

1、建立健全教师餐厅卫生清扫制度,坚持清洁制度不放松,并定期检查;

2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”;

3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);

4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟;

5、餐厅服务人员出外办事前,必须脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手;

6、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。

1、加强门卫管理,严格执行校门出入登记制度;

2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关;

3、烹饪原料专人专管,其他人未经允许不得擅自入内。

4、厨房内除本单位工作人员外,任何人不能随便进入,工作人员离开时要锁门;

5、定期对教职工进行食品安全知识培训,增强教职工防投毒意识;

6、各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。

2、确认餐具已洗净后,将餐具置于待消毒的餐具存放架上;

3、将待消毒后的餐具置于餐具消毒设施中消毒;

4、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用;

5、厨房内待使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具,否则不得使用;

1、进入烹调间的人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证;

2、进入烹调间的人员必须穿戴工作服、帽;

3、所有使用的容器、用具必须洗净、消毒。

4、食品加工前应检查是否有感官异常;

5、进入烹调间的食品必须洗净,盛装食品的容器必须放在指定台案上,不得放置地面;

6、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上;

7、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台;

8、废弃物应置于

污物桶内并将污物桶加盖;

9、无防蝇窗纱的窗户不得打开;

10、个人物品不得带入烹调间;

11、负责人定期检查各岗位人员操作情况。

利用板报、班会等形式向学生宣传食品卫生小常识,提高学生食品安全意识,增长学生安全防范能力。营造普及食品安全知识氛围,最大限度防止食品中毒事件发生。

为了及时处理和控制食物中毒事故,保障本校生的身体健康,特制定学校食物中毒预案。

当共同就餐人员在就餐后的一段时间内同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时,应怀疑食毒。此时,第一发现人应立即向学校食物中毒领导小组长报告,组长在接到报告后,应立即向区教育局、食药监管部门报告,并通知领导小组成员即到岗,安全事故紧急预案马上启动。

学校食堂设备自查报告篇七

长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,为 “办人民满意的学校”发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据《湖南省教育厅关于开展中小学学生食堂检查工作的通知》精神,结合《关于进一步加强农村中小学学生食堂管理工作的通知》(湘教通[xx]426号),及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例,现结合我校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

我校现有学生食堂建于2005年,建筑面积为149平方米,后经过多次完善,现有柴房、烹饪间、储藏间。学校现有学生675人,教职工31人,日常为学生提供开餐服务的有600余人。

1、领导重视 周密布署

每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

2、健全制度、责任到人。

校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,总务主任负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、确保卫生 有效监督

(1)食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

(2)采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,将学校食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由刘昌伟同志负责。

(3)建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

(4)建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。

(5)从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

(6)坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒,保持洁净。

(7)、水质保证,周边环境良好。学校自行从深水进中抽取用水,水质达标,食堂周边无污染源。

4、保证伙食

以人为本为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,做到保本不营利,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标。

(1)保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长的需要。

(2)就餐价格实行最高限价,确保期末结余或亏损控制在学期营业额的4%以内。

5、存在问题

1、因学校经费有限,从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

2、健全制度、责任到人。园长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂主任负责具体的管理工作,保健医生负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。不提供熟食、凉拌食物。

6、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于100克,在冷藏条件下存放48小时。

7、从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

8、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆;有专用的餐具消毒桶;有专用的半成品、成品的工具和容器,有明显的标志并能分开使用;食品加工区有专用带盖的废弃物容器;食品仓库有防鼠板,有食品存放架,做到分类存放,保证有良好的通风效果。

10、坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒,保持洁净。

11、水质保证,周边环境良好。学校自行从深水进中抽取用水,水质达标,食堂周边无污染源。食堂没有配套设施,不能给学生提供一个让学生放心用餐的餐厅。流水洗手设施简陋、数量少,不能保证多数人同时使用。

学校食堂设备自查报告篇八

根据县教育局通知精神,xx学校对大路李初级中学的学校食堂进行等级量化检查。中心学校成立等级量化自查领导小组,由李xx校长任组长,张xx主任任副长,办公室岳xx主任检查组成员,对初中食堂进行全面细致检查。现将有关检查结果总结如下:

(1)学校食堂餐厅面积、操作间面积、贮藏室、生活用房达到上级规定的要求。操作间内地面、灶台、售饭口铺有地砖,墙壁有墙群。有排水和排烟设施。地面干净卫生,物品放置有序,生熟分开,并且刀具放置于隐蔽处。餐厅内有宣传标语,每天坚持两打扫,地面干净,有放置的污物桶。

(2)学校食堂内部配备设施基本齐全,各种设施擦拭干净,有防鼠、防蝇等设施。有供水设施,可以满足学生的用水需求。

(1)学校食堂持有“卫生许可证”“工商营业执照”“排污许可证”。从业人员参加县教育局组织的从业人员培训,并且取得相应的合格证,参加县卫生区组织的体验,有卫生局颁发的健康证,无带病人员上岗。

(2)学校食堂食品采购实行定点采购,并且索有发票,定点单位有正规的工商执照和卫生许可证(备有复印件),建立有进货台账。无发现有过期的食物和食品,面粉、油、米等副食贮藏和蔬菜分开。蔬菜贮藏放在架板上,单独在一个房间。

(3)学校成立有学校食堂管理工作小组,由校长任组长,后勤副校长任副组长,由学生会组成的管理小组,并每周对食堂进行检查。

(4)学校建立健全学校食堂管理工作制度,并且制定版面上墙,制定有食物中毒应急预案和报告制度。

(5)工作人员服务热情,工作积极,能够按照食品加工操作规范进行加工。安全意识强,能够做到“四勤四不”,工作中严把“九关”。

(6)没有发现有过期的食品和食物,没有发现有变质的食品和食物,没有发现不合格的物品。

(1)由于学校食堂建造时间已长,内壁墙壁已被油烟熏黑,整体看起显得不洁净,需要改善硬件建设。

(2)学校食堂操作间、售饭间、粗加工间没有完全隔开。食堂没有配备消毒柜和冰柜等必要设备。

(3)学校食堂建立有台帐,但有些索证没有加盖章。只有进货台帐,无验货,出货记录。

(4)食品留样不规范,没有按照要求把留样饭菜放于冰箱中,没有留样记录。

(5)从业人员穿戴工作衣工作,但有个别人员没有戴工作帽。

(6)制度健全,但食堂内没有张贴应急处理和报告制度。

xx学校

20xx年12月15日

学校食堂设备自查报告篇九

自查中发现的食堂环境卫生差、采购登记不全、餐具消毒不到位等问题通知承包经营单位,限期改正,否则取消该单位的承包经营资格,督促承包经营单位落实食品安全要求。部分学校将利用暑假对食堂进行改造,更换和增加设施,在硬件上保障学校食堂的食品安全。

1月16日至18日学校董事会,对照标准逐一检查学校集体食堂的设施设备及布局情况,制定以下整改方案。

学校食堂设备自查报告篇十

敬爱的党支部:

为加强学校管理,进一步提高我县中小学食堂建设和管理水平,防止学校食品食物中毒和其他食源性疾患事故发生,保障师生员工身体健康,学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。本学期开学以来,根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《食品卫生监督量化分级指南》、《学校食堂与学校集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等法规,结合我校实际情况,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,从自查情况看,基本达到了三级学校食堂标准(自评得分80分),请上级部门验收,现将自检自查情况报告如下:

每学年初,学校都会专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

食堂从业人员证照齐全、合法有效。工作人员每年都进行体格检查、每年都进行卫生培训,并办理“两证”。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导,这方面我们做的比较好。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由卫生教师做好对食堂每周一次的检查评比,做到奖惩分明。

各类设施的安全状况良好。食堂配备的'各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。

(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

须做到“三白”。

(4)杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)全面禁止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

(1)学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不能够达到更高的量化等级标准,学校食堂面积也达不到人均0.5平方米的要求,食堂也没有使用智能射频自动售饭系统,售饭间还没有饭炉灶。

(2)在校寄宿学生数目相对较少,使学校食堂经营者不能得到更高的报酬,一定程度上影响了做作业人员的积极性,平时工作人员有时会忘记穿戴工作衣帽。

(3)学校饮用水没有经过上级部门的检验,致使没有获得合格证明。

(4)学校食堂没有严格执行“四定”办法,也影响了评分成绩。

总之,要达到更高的量化等级标准,需要我们在以后的时间里再接再励,群策群力,把食堂卫生工作做得更好。

汇报人:

学校食堂设备自查报告篇十一

每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

2、健全制度、责任到人。

校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,总务主任负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、确保卫生有效监督

(1)食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

(2)采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,将学校食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由刘昌伟同志负责。

(3)建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

(4)建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。

(5)从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

(6)坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒,保持洁净。

(7)、水质保证,周边环境良好。学校自行从深水进中抽取用水,水质达标,食堂周边无污染源。

4、保证伙食

以人为本为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,做到保本不营利,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标。

(1)保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长的需要。

(2)就餐价格实行最高限价,确保期末结余或亏损控制在学期营业额的4%以内。

5、存在问题

1、因学校经费有限,从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

2、健全制度、责任到人。园长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂主任负责具体的管理工作,保健医生负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、粗加工间卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、抓好源头管理。为确保师生饮食安全,把好食品采购关,严防食物的中毒事故的发生,食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议,认真做好取证,索证工作,坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

4、把好食品蔬菜的验收关。验收员工作认真负责,每次购进的食品、蔬菜和调味品等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品蔬菜的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进仓库。

5、把好食品卫生关。在保证食品蔬菜质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”,洗菜按照流程进行,从洗菜到烧菜层层落实,责任到人。不提供熟食、凉拌食物。

6、坚持留样制度。每个品种的留样量均不少于100克,在冷藏条件下存放48小时。

7、从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

8、附属设施比较齐全。各门窗有防蝇、防尘设施;有用于洗菜、洗餐具、洗手等专用的洗洁盆;有专用的餐具消毒桶;有专用的半成品、成品的工具和容器,有明显的标志并能分开使用;食品加工区有专用带盖的废弃物容器;食品仓库有防鼠板,有食品存放架,做到分类存放,保证有良好的通风效果。

10、坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒,保持洁净。

11、水质保证,周边环境良好。学校自行从深水进中抽取用水,水质达标,食堂周边无污染源。食堂没有配套设施,不能给学生提供一个让学生放心用餐的餐厅。流水洗手设施简陋、数量少,不能保证多数人同时使用。

学校食堂设备自查报告篇十二

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,我们主要采取了以下措施:

1.食堂都能严格执行国家的`《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,验收人员验收到位,签字确认,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符。加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作,留样不少于48小时。

(2)把好消毒关:所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)把好个人卫生关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到三白。

(4)把好门关:杜绝非工作人员进入厨房关,防止投毒事件发生。

3、设施到位,食堂消毒柜、留样柜、冰箱等相关设备配齐,定期检查食堂配备的各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、库房的安全,安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。

学校食堂设备自查报告篇十三

学校按照《学校食堂食品安全专项整治自查表》进行自查打分,从学校食品安全管理、餐饮服务许可证、索证索票管理、加工制作卫生、健康证明、食品添加剂的使用等六个方面进行了自查,主要问题集中在落实索证索票制度、食品加工制作管理和食品添加剂的使用管理这几个环节上。我校存在食品原料加工清洗池与餐具清洗消毒池混用、食品原料采购登记不完整、食品留样的数量和规格不符合要求,食品添加剂未能做到使用登记、专人负责,专柜保存。

学校食堂设备自查报告篇十四

为了进一步加强卫生管理的力度,学校对于购置的专用消毒柜、电冰箱,并对原有洗刷池进行改造使蔬菜与肉食洗涤分池进行。食堂废弃物、容器加盖并及时清洗消毒,同时对加工设施进行合理布局,有效避免原料、半成品、成品混放现象。厨房炒菜处增设排烟排气斗,各种器具,注明标记。

学校食堂设备自查报告篇十五

根江区教育局《区义务教育学校自主经营食堂管理运行工作流程》和《区教育局关于中小学自主经营食品实行统一配送》的文件精神,学校食堂工作人员将每日工作流程化:

1、周末食堂分管人员和厨师长根据就餐人数、伙食的营养搭配情况制订出一周的菜单,并报送配菜公司配菜。

2、验收入库:配送公司在每日早上8点前送来货物,验收人员根据报送的.食物清单逐一验收,验收的具体项目为:货物的质量是否符合标准,数量是否和上报单子相符,品种是否一致,并索要相关证件。验收合格后签字入库并记录账本。

3、出库领用:食堂厨师长根据当天供应师生用餐所需物资向物资保管员(食堂负责人)领取,由物资保管员登记出库单,领用人签字确认饭菜加工:每餐饭菜必须在学生就餐前准备就绪,炊事员认真做好米、菜的清洗,保证饭、菜的卫生清洁,并认真、科学操作,做好饭菜,尽可能适合师生的口味。

5、留样:每餐饭菜加工后由厨师长品尝后并取样留查,留样必须不能少于48小时,并作好留样记录。

学校食堂设备自查报告篇十六

本学期,学校按照上级精神实行了“五员制”上墙,即食堂操作员、卫生监督员、营养指导员、伙食质量评判员、或是成本价格监督员。同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度等。

猜你喜欢 网友关注 本周热点 精品推荐
环境保护是因为我们爱地球,我们需要对过去的环保行动进行一个总结和评估。想要写一篇完美的环保标语,需要对环境问题有一定的了解和认识。以下是小编为大家收集的环保标语
小学教案有助于教师合理安排教学时间和资源,提高教学效果。以下是一些一年级教案的精选,供教师们参考,提高课堂教学效果。幼儿园小班美术彩色画教案篇一1、教幼儿辩认绿
编写小学教案有助于教师提前思考教学过程中可能遇到的问题,并做好相应的准备。下面是一些经验丰富的教师分享的高一教案,供大家学习和借鉴。礼仪幼儿园教案篇一团体或小组
发言稿的结尾要有亮点,可以用一句犀利的总结或者一个令人深思的观点来结束。发言稿的结构要合理,从开头到结尾要有层次感,确保内容的条理性和连贯性。以下是小编为大家整
人与人之间的相互帮助和支持是社会发展的基石,所以我们应该经常写答谢词来表达我们的感激之情。为了写一篇完美的答谢词,我们可以多花一点时间收集相关的信息和资料,以便
运动会即将来临,让我们挥洒青春的汗水,追逐梦想的足迹。宣传语应该能够吸引各个年龄层次的人群,让他们都有参与的欲望。运动会宣传语解析,让你了解宣传语背后的设计原理
军训总结可以让我们回顾整个军训期间的成长和收获,对自己进行反思和提高。如果你正在为写考试总结而烦恼,不妨来看看以下的范文,或许能够给你一些启示。带数据的年终总结
通过学生会申请书,我们可以提出一些改进学校环境和学生福利的建议。下面是一些成功案例中的劳动仲裁申请书,我们可以从中学习优秀的写作技巧。申请落户申请书里父母身份证
教学反思是一种提升教学质量的有效手段。以下是一些写作范例,可以帮助大家更好地理解和掌握培训心得的写作要点。路遥人生读书心得篇一我们各自的人生中,无一例外,要时时
小学语文教案的编写需要根据学生的认知能力和心理特点,合理安排教学过程,提高学生的学习兴趣。编写三年级教案需要注重教学目标的明确和教学内容的合理安排,以下是一些范
教案在教学中起到了指导教师教学行为、促进学生学习的重要作用。接下来是一些高一教案的典型案例,希望能给大家提供一些思路和指导。教学反思教案反思篇一本次活动在理解故
节日的庆祝活动促进了经济的发展和就业的增加,给人们带来了实实在在的物质收益。朋友圈是我们与朋友分享生活点滴的地方。在撰写朋友圈文案时,如何运用幽默和风趣的表达方
五年级教案是为了指导教师在教学过程中制订的教学计划。请大家看看下面这些中班教案范文,希望能够给您的教学工作带来一些灵感和思路。篮球教案集篇一1、趣味小篮球(行进
环保宣传是保护生态环境的重要方式,我们应该为之尽一份力。如何激发公众的环保意识?为了更好地传递环保理念,我们整理了一些经典的环保宣传语,希望能对大家有所帮助。小
通过写工作心得,我们可以及时发现并解决工作中的问题,为提高工作效率和质量提供有力的依据。以下是小编为大家汇总的读书心得范文,希望能够给大家提供一些写作方面的灵感
大学规划还包括选择适合自己的大学和申请大学奖学金等重要内容。计划好自己的大学生涯对于顺利度过四年的大学生活至关重要,以下是一些建议,希望对你有所帮助。四年级信息
一份好的教案应该注重学生的主体地位,激发学生的学习兴趣,培养学生的创新思维。通过以下的高三教案范文,我们可以看到不同学科教师的教学策略和教学效果,对我们的教学工
通过制定提纲,我们可以更好地组织自己的思想,确保文章内容的连贯性和逻辑性。我们可以先用关键词或简短的语句来概括每个主题和要点,然后逐步细化,使整个提纲有层次感和
通过司法工作总结,可以及时发现司法工作中的优点和不足,为今后的工作提供指导。思想的发展:从思想的初步形成到成熟的思想体系的演变过程。幼儿园老师试用期工作总结篇一
整改措施的落实需要全员参与和共同努力,形成一种良好的发现问题、解决问题的工作氛围。以下是一些不同类型游戏的策划案例,希望能够拓宽大家的思路。乡镇防疫物资储备方案
人生就像一棵树,我们需要扎根于土壤,努力成长,开花结果,为世界带来美好与意义。一个较为完美的总结应该能够激发读者的思考和共鸣。以下是一些成功人士在人生旅途中总结
发言稿是在公开场合以书面形式表达自己观点和意见的一种文字材料,它能够帮助我们清晰地传达信息。在写发言稿之前,我们需要明确自己的目的和主题,以确定核心内容。接下来
运动会是展现你们的才能和团队合作精神的绝佳机会。运动会宣传语的设计要注意用词简洁、朗朗上口,易于记忆。运动会花絮,让你感受现场的激情!交通安全体会篇一近年来,随
读书计划可以帮助我们积累人生经验,提高人际交往能力。职业规划是一个需要我们充分了解自己和外部环境的过程,以便更好地把握机会。水果店制度和工作安排计划篇一在本学期
装修合同是一种具有法律效力的书面文件,明确了装修工程的双方权益和责任。小编为大家整理了一份合伙协议样本,供大家参考,希望对你们有所帮助。深圳租房办租赁合同篇一订
教案的编写应该注重培养学生的综合能力,促进其全面发展。高三地理教案范文:地球与地图的关系及地图成图方法的讲解大班数学我会减法教案篇一1,感知保护牙齿的重要性,初
诚信为本,永续发展。企业标语要能够反映企业的核心竞争力和亮点,突出独特性和创新性。"精细匠心,持久耐用"-贝尔家具制造故事及读后感篇一读了《小木偶的故事》,
幼儿园教案也可以促进家园合作,教师可以将教案与家长分享,增加家长对幼儿的了解和支持。以下是一些经过验证的大班教案范文,你可以从中学习到一些优秀的教学设计和教学方
环保宣传语可以激发人们的环保意识,促使他们采取积极的环保行动。环保宣传如何更好地影响青少年?以下是一些关于环保宣传的实用资料,愿对大家的环保宣传工作有所帮助。送
年会策划可以邀请嘉宾或演讲者加入活动,为员工带来新的思维和启发。在这里,小编为大家整理了一些经典的营销策划案例,供大家学习和借鉴。幼儿园教师活动方案设计体育活动
幼儿园教案的编写是教师思考和准备的重要环节,有助于提高教学质量。教案的设计要提倡学生的主动参与和自主学习,以下是一些鼓励学生思考和探究的教学活动。语文课文教案篇
发言稿可以帮助我们系统地组织思路,准确地传达信息。写发言稿时要尽量用简洁明了的语言,避免使用太多复杂的词汇和句子结构。发言稿是演讲者引导听众思考的桥梁,下面是一
教案中的教学目标是教师制定教学计划的依据,它可以明确教学的重点和难点。我们收集了一些高中教案的模板和范文,希望能够对教师们的备课工作有所帮助。美术画蝌蚪教案篇一
梦想是生活中最重要的驱动力,能够激发我们不断努力和奋斗的动力。实现梦想的过程中,我们应该善于总结经验教训,并不断调整和改进。以下是一些激励人心的梦想实现的实例和
在结婚之前,夫妻可以通过婚前协议来明确双方的权利和义务。小编为大家整理了一份详细的装修合同模板,希望对大家编写合同有所帮助。养殖简单合同篇一甲方(原租赁方):
教案的编写要注重培养学生的合作意识和团队精神,促进学生的社会交往能力和组织能力。在这些范文中,我们可以看到高二教案的编写与学科教学的结合紧密,为学科知识的传授和
高二教案的编写需要按照学科的知识结构和学习目标进行排布。小编特意整理了一些针对一年级学生的优秀教案,希望对大家有所帮助。动物模仿操教案中班篇一1.师:今天大家都
即兴写作可以帮助我们释放内心的情感和想法。如何在即兴交流中准确理解对方的意思,并保持良好的沟通和互动是很重要的。以下是一些即兴戏剧的精彩片段,展示了演员们在舞台
提纲的撰写可以让我们更好地分析和思考文章要点,并选择合适的论证和例证来支持观点。在制定提纲时,可以根据时间、空间、比较等不同的逻辑关系来进行分类和组织,使提纲更
一分钟是人们日常生活中随时可以碰到的时间单位,在这短暂的一分钟内,我们可以做很多事情,例如倒杯水、穿搭整理、发送一条微信等等。一分钟的时间对于我们思考问题非常宝
范文可以帮助我们抓住写作的重点和核心要素。在总结中可以适当运用举例或引用实例的方式,增加阅读的趣味性。在此,小编为大家推荐了一些优秀的范文范本,希望能够给大家提
和解协议可以为当事人提供更加自主和灵活的解决方案。我们整理了一些常见项目的施工合同样本,希望对您的工程建设有所启发。租赁精装合同篇一乙方:_________双
爱生命,远离危险。在设计安全标语时,可以借鉴一些优秀的案例和实践经验。安全是神圣的,不容挑战!大学毕业留言句子篇一毕业了,我们就这样无声无息的离别了,下面是小
欢迎词是在重要场合用来致辞并欢迎来宾的一种表达方式,我觉得我们需要准备一个精心准备的欢迎词。编写欢迎词前可以进行一些调研工作,了解来宾的背景和特点,以便更好地进
高三教案的编写需要结合学校的教学大纲和教材内容,科学合理地组织学习内容和教学进度。以下是一些高一教案的评估和反馈,通过这些反馈可以了解教案的实际应用和效果,为教
经典作品的价值不仅在于欣赏,更在于通过阅读与其对话,体验其中的情感和思想。建筑师如何设计出富有创意和内涵的经典建筑作品呢?小编为大家整理了一些经典之作,希望大家
高三教案的共享和交流有助于提高教学质量和效果,促进教师间的互动和合作。下面是一些经验丰富的教师分享的安全教案案例,希望对大家有所帮助。教案地球上的水篇一教学要求
教学评价是指通过对学生学习效果的检查、评价和反馈,来判断教学过程是否达到预期目标。这些安全教案范例给我们提供了宝贵的经验和启示,帮助我们更好地组织和实施安全教育
公司宣传语应该具备差异化特点,能够让公司在激烈的市场竞争中脱颖而出。如何制作一句优秀的公司宣传语?让我们一起来探讨一下。以下是一些经典的公司宣传语案例,大家可以
通过编写教案,教师可以更好地组织教学内容,提高教学效果。下面是一些五年级教案的收集,希望能为大家的教学提供一些参考。部编版六年级语文百花园一教案篇一所属学科:语
知识点总结可以帮助我们更好地掌握学过的内容。请看以下小编整理的知识点总结范文,相信对你的写作能够起到一定的启发作用。乡镇三八妇女节活动总结篇一在“三·八”国际劳
读书心得可以促进我们的阅读体验,让阅读不再是单纯的获取信息,而是一种愉悦和成长的过程。小编为大家精心挑选了一些出色的读书心得范文,这些范文阐述了作者对书籍的深入
领导讲话稿是领导对某一重要主题或事件发表观点和看法的一种重要方式,具有广泛的影响力。如果你对写广播稿感到迷茫,可以试着参考一下这些范文,或许会有所启发。演讲稿教
爱国标语是以短小精悍的形式鼓励人们爱国爱家的口号或语句。如何创作一句有力的爱国标语?下面是一些建议,希望能够帮助到大家。推荐给大家几句富有感染力的爱国标语,希望
在实现理想的道路上,我们需要勇敢地面对挑战和困难。如何制定合理的目标和计划,让理想成为我们人生的指南针?下面是一些关于实现理想的秘诀和窍门,让我们一起来探索和实
高二教案的制定需要教师和学生共同努力,形成良好的教学氛围和课堂气氛,提高教学效果。中班教案是教师根据幼儿的发展水平和个体差异进行因材施教。在编写中班教案时,教师
广播稿需要事先做好充分准备,包括收集素材、策划脚本和进行语音训练等环节。竞选是一个注重策略和技巧的过程,以下是一些候选人在竞选中采取的一些策略和战术,供你参考。
在幼儿园教案中,教师可以根据幼儿的兴趣和认知发展阶段进行内容设计,以达到最佳的教学效果。以下是小编为大家整理的中班教案指导,希望对大家的教学有所帮助与启示。幼儿
在典礼上,人们经常会发表演讲或致辞,以表达对特定事件或成就的赞扬和祝贺。典礼的环境氛围需要精心营造,包括音乐、灯光、布置等,使参与者能够沉浸在庄重和庆祝的氛围中
小班教案可以帮助教师更好地了解幼儿的学习情况,制定个性化的教学计划。小编整理了一些实用的安全教案范文,希望能够给广大教师提供一些指导和支持,共同为学生的安全成长
辩论可以帮助我们理解不同的价值观和观点,培养我们的沟通和合作能力。在辩论中,我们可以尝试运用一些辩论技巧,如反驳、转移话题、陈述事实等,以增强自己的说服力。以下
人事管理是企业管理中的重要一环,它涉及到人员招聘、培训、福利等方面。这是一份完整的销售工作计划模板,供大家参考和使用。六年级班务工作计划优选篇一本班共有某某名学
社区工作计划的制定要注意合理分配资源,统筹各项工作,注重长远规划和发展。以下是小编为大家收集的优秀少先队工作计划范文,供大家参考和借鉴。小学二年级安全工作计划第
贫困申请书需要真实、客观地反映贫困人群的生活状况,提供准确的财务和家庭信息。如果您不清楚如何撰写劳动仲裁申请书,可以参考以下范文来帮助您理解撰写要点。低保申请书
通过征文活动,我们可以分享自己的见解和经验,与他人进行交流和思考。在写征文之前,我们可以通过阅读优秀的范文和练习写作,提升自己的水平。接下来,让我们一起欣赏一些
教案的编写是为了帮助教师更好地组织教学活动,提高教学效果。小编为大家整理了一份一年级体育教案范文,供大家参考学习。海伦凯勒课文教案设计篇一由于事先自己认真研读了
教师在编写教案时,应考虑到学生的学习特点和兴趣需求,设计出能够激发学生学习兴趣和提高学习效果的教学环节。最近我收集了一些二年级教案范文,现在和大家分享一下。小班
教案模板可以促进教师之间的教学交流与分享,提高教学质量。如果你对初一教案不太熟悉,可以参考以下范文,了解一些常用的教学策略和方法,并根据实际情况进行调整和应用。
教师演讲稿是教师思想文化水平和教学能力的重要体现,也是教育教学的有力辅助手段。以下是小编为大家收集的致辞致谢范文,供大家参阅和学习。养成礼貌的演讲稿篇一各位老师
演讲与口才是一种可以帮助我们抓住观众注意力的技巧。幼儿教师总结的范文可以为我们提供思路和参考,但应根据自身的实际情况进行改编和调整。先进抗疫事迹护士演讲稿篇一新
计划生育做好工作是促进人口与经济社会发展协调可持续的重要保障。接下来是一些护师总结的范文,供大家参考和借鉴,希望对大家的写作有所启发。高三地理教学工作总结个人篇
学期总结是对学习目标的一个回顾和检验,帮助我们反思并提升自己的学习效果。通过阅读范文,我们可以了解到学期总结的写作要点和注意事项。学困生总结与反思篇一转眼一个学
了解并清楚自己的岗位职责,是保证工作顺利进行的基础。设定明确的岗位职责,可以提高员工工作的效率和质量。下面是一些与不同岗位相关的职责范例,可能会涉及到你们所从事
导游词的撰写应当注意结构的合理性和词语的恰当使用,以使导览过程更加顺畅和流畅。在写加油稿时,参考一些优秀作品是很有帮助的,以下是一些值得一读的加油范文,希望能给
项目策划是指在实施阶段之前对项目进行规划和安排的过程,它能够确保项目的顺利进行。以下是一些调研方案的案例,可以为大家提供一些调研方法和思路。元旦游戏方案篇一唱首
在致辞致谢中,我们应该用简练的语言表达出我们的感激之情,避免过度言辞或夸夸其谈。在写致辞致谢时,可以适当简述一下事件或事情的经过,让听众更好地理解我们的感激之情
环保标语是一种简单而直接的传播方式。在编写环保标语时,可以运用幽默、夸张或对立等修辞手法,增加吸引力和感染力。小编为大家收集了一些关于环保的标语,希望能给大家带
公司宣传语是对公司核心价值观和业务特点的凝练表达,可以传递出公司的核心理念和品牌形象。如何打造一句引人注目的公司宣传语呢?看看其他公司的成功宣传语可以帮助我们更
天津市规划控制线管理规定废止篇一第六条规划控制线是城乡规划的强制性内容,其范围应当在编制城乡规划时确定。第七条对规划控制线公开征求相关部门和公众意见及论证、报批
幼儿园教案是指针对幼儿园学生的教育活动进行计划和组织的一种书面文件。大班教案范文展示了不同教师的教学风格和特点,可以拓宽教师的教学视野和思维方式。绘画小鸡教案中
总结范文可以激励我们不断提高自己,追求更好的表现。制定一个清晰的写作计划,明确总结范文的主要内容和重点。以下总结范文作者在总结过程中运用了丰富的表达技巧和逻辑思
理想可以是一种精神信仰,也可以是一个人生目标,它激励着我们勇往直前,不畏困难。编写一份完美的理想是一个系统性的工作,需要我们明确目标并有条不紊地进行规划。以下是
教案模板可以帮助教师提前预设课堂活动和教学资源,使得教学更加有条不紊。请大家认真阅读这些小班教案范文,结合实际情况,灵活运用于教学实践中。大班讲故事的教案篇一1
居间合同的合法性和有效性受到法律保护,一旦发生争议可以通过法律途径解决。[链接到租赁合同范文9]委托拍卖合同的简单版篇一北京市艺术品委托拍卖合同甲方(委托人)(
感恩是一种力量,能让我们在困难面前更加坚强和勇敢。感恩是一种品格,怎样才能锻炼和培养这种品格?以下是作者为大家搜集的一些感恩的范文,希望能够给大家提供一些灵感和
编写教案需要综合考虑三年级学科知识的难易程度和学生的学习态度。这些教案模板体现了课程标准的要求和教育教学改革的理念,有利于提高教学质量和效果。美术画梨子教案小班
教案是教师按照学校课程标准和学生实际编制的教学计划,对于初二学生的学习非常重要。接下来是一些精心挑选的初中教案范文,希望能够给大家提供一些启示和借鉴。分类教案数
解锁无限可能!突出公司独特的竞争优势。打造您的梦想,成就我们的辉煌。当一块石头有了愿望的起因经过结果篇一“当一块石头有了愿望。”多么舒心的题目,而这都来源于这么
通过编写教案,教师可以把握教学的重点和难点,使教学更加有针对性和有效性。下面是一些经过实践验证的有效大班教案,希望对教师们的教学工作有所帮助。美术好朋友教案二方
转专业申请书不仅仅是一纸文字,它是你向学校申请转专业的代表。下面列举了一些获得奖学金的同学的申请书,希望可以给正在申请奖学金的同学一些启示。财务人员辞职申请书篇
教案是教师根据教学大纲和教材的要求,针对具体教学内容而编写的一份教学设计文档。下面是一些优秀的初中教案范文,希望能够给大家带来一些灵感和思考。动物的伞教案篇一活
每个人都喜欢听到别人对自己的欢迎,所以一篇温暖而有诚意的欢迎词是必不可少的。撰写欢迎词需要注意言之有物,避免空洞和枯燥,以免疏远听众的兴趣。为了帮助大家准备欢迎
编写教案有助于教师提前预设教学目标和评估标准,为学生学习提供清晰的指导。小编为大家精心挑选了一些四年级教案范文,希望能够对大家有所帮助。中班教案蒲公英设计意图篇
公益不仅是一种行为,更是一种道德观念的传承和弘扬。公益活动需要建立良好的组织和协调机制,确保资源的有效利用和合理分配。如果你对公益事业感兴趣,那么可以关注一下下
致辞致谢是一种艺术的创作过程,需要我们仔细斟酌每一个词语和句子,让致辞更加精彩动人。如何使致辞致谢更有吸引力和影响力?接下来,让我们共同阅读一些优秀的致辞致谢范
教师总结能够促使我们反思自身的教学行为和教育理念。教师总结范文五幼儿园中班保育学期总结学期工作篇一我知道要搞好班级工作,需要家长的配合。我能热情对待每一位家长,
水、空气、土壤等资源都需要得到合理的保护与利用。一个好的环保总结应该包含具体的环保行动和成果,可以借鉴其他人的经验和方法。以下是一些环保总结范文,供大家参考和学
决议是指一个个体或团体经过慎重思考和讨论,形成的明确的决策或决心。制定决议时需要注重团队合作和共识,充分利用每个人的优势和专长。决议是一种动力和动力的源泉,它能
教案的编写有助于教师明确教学目标,提供教学内容,确定教学方法和评价学习效果。如果你正在为编写二年级教案苦恼,不妨参考以下范文。成长路上与法同行班会教案篇一一、地
毕业典礼是一个让学生们感受到成就和荣耀的时刻。以下是一些即兴绘画的作品,希望能够让大家欣赏到艺术的独特魅力。对宣传委员演讲稿的评语篇一尊敬老师们,亲爱的同学们: